巴西人怎么做好吃，巴西人家常做法

06-15 又来一道经常在巴西学生家吃到的菜，这个是他们聚会必有菜谱。或者去朋友家拜访就会端着一盆这个escondidinho.而在巴西葡语里，Escondido是躲藏的意思。所以做这个菜呢，牛肉是悄悄的躲在土豆泥里面的哟！表面看上去只是土豆...

巴西人的stroganoff

06-20 最近天天在我的巴西学生家混饭吃，觉得还挺好吃，简简单单，不用像我一样每顿饭要炒菜要烧汤。他们的红豆，蔬菜……都是煮一锅糊糊浇在饭上了事。适合一个人简单饮食。这道stroganoff他们说也是他们日常的饮食之一，我在网上查...

巴西龙虾

09-16 一道简易烤箱菜～搬运改动自@水星妞用料龙虾一只黄油两茶匙小葱适量食盐半茶匙蒜一头辣椒粉一茶匙糖半茶匙巴西龙虾的做法处理龙虾，开背去虾线，把虾肉推出放在壳上。将酱料材料搅拌在一起，然后涂抹在虾肉上入预热好的烤箱1...

巴西国菜黑豆炖肉饭 feijoada (6人份)

11-07 这一周，叔叔阿姨做了巴西的招牌菜feijoada，是将黑豆与各式各样的烟熏干肉，以小火炖煮而成。起初作这道菜时，用的尽是厨房切下不要的材料，因为那是给奴隶吃的。而今，作为巴西国菜，猪尾巴、猪耳朵、猪脚等都成了慢熬煨煮的材料...

巴西酸甜汤

07-13 用料番茄2只鸡肉鸡腿肉3个洋葱半个甜青椒半个红青椒半个番茄酱5勺番茄汁2勺盐适量巴西酸甜汤的做法洋葱切粒，番茄切块，甜椒切粗条，鸡肉切块锅底放油，放洋葱炒黄依次放入番茄，甜椒炒一下，加盐，再放入鸡肉炒一下加水刚好盖过食...

西兰花巴蛸

09-30 对于生长在海滨城市的人，海产品要会随意搭配用料西兰花一颗香菇五六颗巴蛸2个葱姜，花椒西兰花巴蛸的做法西兰花掰小块，洗净焯水，香菇洗净焯水切块巴蛸去内脏洗净，可以加点面粉搓洗，尤其爪子要清洗干净，然后热水锅烫一下，六七...

巴西烤肉｜【世界美食】之巴西

04-25 喜欢撸串的家人看过来👀巴西风情的自制烤肉串👍简直是夜宵&聚会首选✅终于可以在家实现撸串自由啦❗❗用料猪肉600克洋葱1个青椒2个红椒1个黄椒1个生抽适量食盐适量黑胡椒适量料酒适量蒜6瓣生姜1小块孜然粉适量辣...

巴西炖菜

11-13 在日本上学时一位巴西留学生教我的巴西料理，也不知道这菜叫什么名字，就随便取个简单的名字。酸甜味道，做法简单，还算有着不错的外观。（以下用料用量做出如图的两人份）用料菠萝罐头300g里脊肉200g马铃薯一个胡萝卜半个蒜1瓣...

巴西小面包

10-29 以前巴西的辣妹朋友给我写的方子，说她们吃这个长大。我就幻想着我天天吃会不会也能吃出好身材哈哈。这个口感外脆里软，QQ的，也不难嚼，是芝士口味的，很香。喜欢这种口感的朋友可以试试哦^O^用料木薯粉tropicalflour120g黄油...

巴西米饭（6人份）

11-07 巴西式米饭用料洋葱（切末）半颗蒜（切末）3瓣米饭3量米杯水巴西米饭（6人份）的做法煮锅中加入油。加热。切好洋葱末、蒜末。倒入热油中，大火翻炒至出香味。加入洗好的米加入一大汤勺盐。大火翻炒3min。加水。水面没过大米5cm。中...

懒人列巴

01-29 特别喜欢吃列巴，筋道的感觉，满口的果粒，想着就美味，所以索性自己来做吧，懒人方法，耗时但是省劲，值得一试哦用料面粉350g鸡蛋2个约60g牛奶60g盐4g黄油40g（20+10+10）糖50g酵母5g坚果适量懒人列巴的做法牛奶，酵母，20g黄油（可提前隔水...

简易香烤巴西果（巴西栗/鲍鱼果）

09-15 用料生的巴西果适量简易香烤巴西果（巴西栗/鲍鱼果）的做法一些生巴西果去壳烤箱上下火350F/175C烤15分钟...

巴西牛排

05-16 用料牛排1块黑胡椒1勺橄榄油2勺盐适量parsley适量巴西牛排的做法1.牛排要挑有一点点肥肉的，一面撒上黑胡椒，盐，parsley腌制30分钟以上2.热锅热油放腌好的一面牛排进去中火盖锅盖煎两分钟，翻面，熄火，焖2分钟3.上碟...

巴西甘蓝 #巴西国菜# 黑豆炖肉配菜

11-07 用料甘蓝菜（切0.5cm宽度的细丝）500g洋葱(切末)半颗培根（切小块）100g蒜（切末）4瓣橄榄油少许巴西甘蓝#巴西国菜#黑豆炖肉配菜的做法甘蓝洗净分片卷起，切成0.5cm宽度的细丝锅中加橄榄油。加热倒入培根小片，大火翻炒加入蒜末，大火...

脆酥木薯粉farofa #巴西国菜# 黑豆炖肉、巴西烤肉必备配菜（6人份）

11-07 巴西人的家常菜，俗称玉米粉。用巴西的木薯粉mandioca制作而成，还可以放洋葱丁、培根丁、植物奶油等一起炒，然后食用。当地人的一种快餐。也是黑豆炖肉、巴西烤肉必备配菜用料木薯粉250g鸡蛋1个黄油50g洋葱（切末）半个蒜末（切...

巴西烤翅

11-28 其实本来是想做新奥尔良烤翅的。把cook100倒进碗里了才发觉味不对。仔细一看包装袋竟然是巴西烤肉料。对自己脑回路过长感到悲哀。既然做了，就做到底吧…发现没有巴西烤翅的菜谱，于是自己创建一个。因为爱吃芝麻，香香脆...

巴西里酱

04-27 这款酱涂欧包吃超级美味，尤其一字刀法棍🥖，颜值爆炸。做起来也比较快手。里面那个养眼的绿色是欧芹，买的时候需要注意一下，常见的欧芹有两种，一种是意芹，另一种是荷兰芹，做这个酱都是可以的，口味稍有不同，意芹的香味更为浓郁和...

快手懒人版巴西奶酪麻薯Pao de Queijo

01-18 娃儿们爱去巴西餐馆吃肉肉。饭店里一起拿出来的奶酪麻薯全家都爱吃。可惜香港买不到成品。那么二十四孝麻麻只能挽袖子自己上了。作为一个超级懒虫的烘焙小白加吃货，偶一直以“简单地做出好吃的东西”作为人生目标之一...

巴西甜点

11-28 新年将至🏮今天与小伙伴们分享一款来自巴西🇧🇷的小巧经典甜点，传统上、里面有滑顺的奶油、巧克力制成，今天我们用雀巢巧克力炼乳来自做这款独一无二的甜品。用料雀巢巧克力炼乳180克黄油30克蛋黄2个26克可可粉50克花生...

巴西柠檬奶

03-02 看着青柠漂亮的颜色，突然来了灵感，让这个夏天清爽一夏！用料柠檬绿的半个矿泉水一瓶炼乳10克冰糖水10巴西柠檬奶的做法矿泉水必须凉的青柠檬不要打的太碎过滤成品乳白色...

巴西烤肉串

05-26 咋们小两口有段时间，经常去一家美式餐厅吃饭，恋上了他家的烤肉串，这不买块牛肉自己操练起来，没有啥不可能，好吃不贵。用料牛肉500g甜椒1个红椒1个洋葱半个黑胡椒适量生抽适量椒盐适量辣椒粉适量蜂蜜适量红酒适量鸡精适量巴...

诱人列巴

12-05 用料高筋面粉500克淡奶油50克酵母2克盐1克核桃仁50细砂糖30克鸡蛋1只诱人列巴的做法将面粉放鸡蛋盐糖油酵母加少量水搅拌待发醒，不要太软。待面发好后，分两两块，揉匀，摊成长方形饼，放葡萄干核桃仁（炒熟），有果酱也放些，从头捲紧...

巴西芝士包

03-13 转载：大师姐食谱用料鸡蛋2个牛奶250克黄油125克盐少许木薯粉300克芝士碎100巴西芝士包的做法木薯粉预先放入电动座枱搅拌机（foodprocessor）的不锈钢盆，搓粉器是’K’桨。用一中小型煲，中小火煮溶牛油，加入牛奶及盐，不要走开，...

巴西炖鱼

10-01 从小红书上扒的用料鳕鱼青柠一个半蒜三瓣黑胡椒适量盐适量克彩椒一个洋葱一个西红柿两个椰浆250ml橄榄油适量香菜适量巴西炖鱼的做法鱼切块用柠檬汁蒜末黑胡椒放冰箱腌制15分钟以上油烧热放入洋葱末炒香，再放入彩椒粒...

西芹巴旦木

12-08 用料西芹2根巴旦木1把盐1.5克西芹巴旦木的做法热锅热油，下西芹段和巴旦木，加盐，翻炒半分钟即可。...