西式蛋糕麵包機怎么做好吃

西式蛋糕（麵包機）

07-26 用料糖100g低筋面粉120g鸡蛋6个黃油（butter）50g泡打粉5g（非必要）西式蛋糕（麵包機）的做法黄油个热水融化，蛋黄蛋白分开放在两个无油无水的容器中将一半（50g）的糖倒入蛋黄中搅拌均匀，搅至糖完全融化时加入黄油继续搅拌将低筋面粉...

西梅土司（麵包機版）

10-29 夜深人靜，玩的悠哉。用料西梅若枚朗姆酒50ml牛奶170ml雞蛋一枚高粉380g糖50g食鹽5g酵母5g黃油60g西梅土司（麵包機版）的做法西梅切碎后朗姆酒浸泡60分鐘放入牛奶+雞蛋+糖+食鹽西梅+黃油+高粉混合倒入麵包機內蓋住牛奶就行...

(麵包機食譜) 小紅莓果醬

07-05 第一次做小紅莓的果醬,效果還不錯。也許加桂皮八角也不錯,下次試試。用料新鮮小紅莓400克新鮮藍莓隨意70克(剩下來的)白糖160克雲呢拿條一小截(麵包機食譜)小紅莓果醬的做法材料全放進去,略拌一下,醃漬半小時。開機!...

咖啡干果戚風蛋糕（麵包機）

07-26 用料低筋面粉65g泡打粉5g牛奶50g鸡蛋4个咖啡粉4g（1tbs）糖50g柠檬汁2ml（非必要）植物油10g干果选择性添加咖啡干果戚風蛋糕（麵包機）的做法准备材料蛋黄和蛋白分别放在两个无油无水的容器中，在蛋黄中加入少量糖后搅拌至糖完全融...

混搭土司（麵包機版）

11-03 年末月初獨自樂用料高粉260克黃油45克牛奶200ml雞蛋一枚葡萄干50克紅棗6顆紅糖40克食鹽3克紅豆30克干酵母3克混搭土司（麵包機版）的做法紅棗+紅糖+食鹽+葡萄干+紅豆+黃油+高粉充分攪拌均勻事先在麵包桶內加入牛奶+雞蛋然...

湯種方包 kenwood麵包機

09-06 用料汤种113克高筋面粉281克水118克速發酵母2.8克鹽3.5克糖16克蜜糖5克牛油18克奶粉7克湯種：麵粉19克水95克湯種方包kenwood麵包機的做法除了酵母，牛油。所有粉類材料混合，加入水混合，蓋上保鮮紙，待大概25分鐘加入酵母，開始...

松下麵包機p104製作的牛油蛋糕

07-12 第一次用麵包機做蛋糕，失敗…這次終於成功了！用料牛油（切成1cm小塊，放至常溫）110g細白砂糖50g羅漢果糖25g冰鮮牛奶15ml雞蛋（打勻）2個，共計100g低筋麵粉180g泡打粉7g松下麵包機p104製作的牛油蛋糕的做法1務必從上往下將食材按...

機簡噴香主義～蔥油拌麵

06-28 用料油克葱根小葱根生抽勺酱油勺糖克醋，雞精，花椒粉等個人喜愛的調味料面蒜末機簡噴香主義～蔥油拌麵的做法備料，洋蔥大蔥小蔥煸出的香味是不同的，層次由濃至淡。蒜末或青蒜末來一點，如果你追求純一的蔥油香，只用蔥也是不錯的...

蜜桃木瓜果醬（麵包機版）

11-02 冬日乾燥光吃水果冷冰冰木瓜清心潤肺冬桃養陰生津搭配一起熬成醬卻剛剛好⋯用料木瓜500g冬桃200g白糖100g麥芽糖20g蜂蜜20g檸檬汁2個檸檬量蜜桃木瓜果醬（麵包機版）的做法木瓜去皮去籽，切成小丁，冬桃切丁，備用將三分之二木...

麵包機酸奶蛋糕健康蛋糕低卡食物

07-09 一個人的量喔烤出來有91g熱量180大卡左右主要是很健康很好吃！乳酪蛋糕的味道外面還有脆皮>~<用料雞蛋50g（一只）酸奶50g蛋糕粉（低筋麵粉）14g澱粉10g白醋或檸檬汁（可有可無）幾滴泡打粉（可有可無）少量蜂蜜（可有可無）2g麵包機酸奶蛋...

麵包機 Q彈烏冬

10-03 用料高筋麵粉150克低筋麵粉150克鹽(已減鹽）12克溫水155克麵包機Q彈烏冬的做法鹽用溫水溶化，加入高筋麵粉和低筋麵粉用面團模式和面和好面，滾圓蓋上蓋醒面1小時15分鐘手和面團加上手粉避免連在一起麵掍捍平大約2mm，上下向...

小麥胚芽麵包（麵包機版）

12-06 懶人的麵包用料高筋粉375g小麥胚芽45g鹽6g干酵母4.5g绵白糖23g脱脂牛奶（我没有，用的全脂）15g水270ml小麥胚芽麵包（麵包機版）的做法小麦胚芽180度烘焙5分钟，冷却后备用所有原材料依次放入面包机，选择普通面包制作程序（我用的柏...

蛋糕麵包可以同時吃蛋糕的麵包

11-30 蛋糕麵包視頻食譜，可以同時吃到麵包和蛋糕的麵包。鬆軟好吃，做起來也不難。用料高筋面粉220克牛奶150克细砂糖15克盐2克酵母2克黄油18克蛋糕材料鸡蛋2个可可粉6克低筋面粉38克玉米油10克糖30克牛奶40克蛋糕麵包可以同時...

黑麥全麥葡萄乾土司（松下麵包機）

09-11 緊實又有彈性的口感太喜歡了！用料高筋麵粉100g全麥粉100g黑麥粉70g鹽5g奶粉6-7g水210ml酵母2.8g黑麥全麥葡萄乾土司（松下麵包機）的做法全部丟入麵包機選擇全麥麵包選項...

有機全麥天然酵母12小時低溫發酵法棍麵包

08-23 用料天然酵母液120g水150麵粉240g鹽6g有機全麥天然酵母12小時低溫發酵法棍麵包的做法取天然有機全麥酵母與配方中其它材料混合後蓋保鮮膜靜置3個小時！分別每30分鐘折疊一次！待3小時後麵團發至2倍大放入冰箱加蓋4度過夜1...

軟式麵包（麵包機版）

11-24 味道很好吃，朋友吃了說不想再買麵包吃了，喜歡烤色這個功能，淡色感覺更軟用料高筋麵粉250g黃油16g鹽5g糖18g牛奶70ml水110ml干酵母3g蔓越莓/提子幹70g軟式麵包（麵包機版）的做法干酵母，提子干/蔓越莓以外的都混在一起，選擇軟式...

老麵吐司（小美機）

12-06 老麵吐司，烤了兩個，加蓋和不加蓋的哪個漂亮點，都是一樣好香鬆軟用料老麵：中筋麵粉67克水47克鹽0.7克酵母0.7克主麵糰：中筋麵粉450克雞蛋1個約50-55克酵母5克糖60克鹽5克牛奶150克鮮奶油110克橄欖油20克老麵110克老麵吐司（小...

炒麵麵包

08-04 說到日本的代表麵包，炒麵麵包一定經典中的一款，但因為醬汁調製的關係，我們很難在家自己製作，今天就要跟大家分享如何在家自己條配醬汁，做出美味的日式炒麵麵包喔。-粉絲專頁：IG：我的新書‘在家吃台菜’：用料油麵200g麵包3個紅...

軟熟芝麻包（麵包機)

07-14 用料奶180g蛋1只約55g牛油25g砂糖30g鹽2g高筋麵粉250g低筋麵粉40g芝麻15g酵母3g軟熟芝麻包（麵包機)的做法順序將材料加入麵包機小贴士提早5mins收飽，可防止飽皮過硬過厚...

巧克力堅果吐司松下麵包機版

12-25 做過牛奶北海道吐司，全麥葡萄乾麵包，還有這次的巧克力堅果麵包，妳要問我哪個最好吃，其實感覺味道各有各的特色，只要不吃膩，什麼味道的都會很好吃。用料材料：高筋麵粉250克細砂糖45克鹽2克雞蛋1個淡奶油50克牛奶62克黃油24克...

全麥芝麻蔓越梅奶酪麵包（松下麵包機P-104）

02-10 這是買了松下麵包機之後，第一次用快速麵包模式做的，因為要等過夜徹底冷卻再切片裝袋上飛機，又趕時間要睡覺⋯⋯口感不錯，這台麵包機真是方便。用料日清高筋面粉160克全麥高筋麵粉90克即發干酵母5.5克總統黄油12克脫脂奶粉...

港式西點麵包：菠蘿油

04-02 菠蘿油菠蘿油是由香港特色菠蘿包发展而来的西點，是将菠蘿包横向切开夹著一块厚切的牛油所组成。菠蘿油最好的吃法是将新鲜出炉的菠萝包夹上冰冷的黄油，这样牛油就会被菠蘿包的热力影响而熔化在包身的中间位置，包身会被熔...

滿滿都是愛的奶香饅頭（麵包機版）

03-22 饅頭是基礎麵食，在這圈子裡也有許多教程，都是大同小異，為了我家兄弟倆走上了下廚之路，簡單美味的饅頭也就此生成。這次是用帶“生麵糰”功能（即揉麵、發酵一步到位的功能，不同麵包機牌子可能名字不一樣，時長約1.5小時）的麵包...

NO1. 基礎軟吐司（松下P105麵包機）

11-25 首次使用麵包機1.大致按照跟機食譜，缺奶粉，水改用北海道3.6牛奶。2.味道偏淡，鹽糖可以增加。3.柔韌性意外地好。用料酵母菌高筋麵粉牛油牛奶糖鹽NO1.基礎軟吐司（松下P105麵包機）的做法...

松下麵包機SD-p104做的椰蓉吐司

07-12 用软面包功能做的，超赞！用料韓國CJ白雪高筋麵粉200g牛油15g白砂糖24g奶粉6g鹽4g雞蛋一個50g冰鮮奶110ml耐高糖酵母粉4g以下為椰蓉餡配方共計約125g椰蓉50g雞蛋30g牛油30g羅漢果糖15g松下麵包機SD-p104做的椰蓉吐司的做...

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