树莓奶油蛋糕怎么做好吃
为了爸爸过生日提前练手做的第一个蛋糕,很成功!零失败!用料鸡蛋2个奶油200克酸奶150克蛋黄2个糖40克水果随意干柠檬汁随意滴盐0.5克低粉65克树莓奶油蛋糕的做法按照酸奶蛋糕蛋糕做胚树莓打成浆过滤熬煮成半固体状态酸奶...
树莓上市的季节,来一份甜甜的爱恋用料蛋黄95g白砂糖15g蛋白125g白砂糖50g低粉56g牛奶28g黄油12g树莓125g淡奶油200g白砂糖15g树莓蛋糕卷的做法准备好材料蛋黄加入15g白砂糖打至发白蛋白分三次加入50g白砂糖打至干性发...
酸奶加树莓,酸酸甜甜的口感,后蛋法,蛋糕细腻松软,颜色也是粉嫩嫩的黄色,参杂着少女心的红色树莓,是十分讨喜的小点心用料酸奶45克植物油30克低粉45克糖40克鸡蛋五个香草精几滴醋几滴树莓酸奶戚风小蛋糕的做法浓稠无糖酸奶放...
记一下配方自己比较喜欢吃柠檬奶酪的口感用料蛋黄4个蛋白5个柠檬汁25g柠檬皮一个牛奶65克绵白糖50克(40g不太甜,应该柠檬的酸中和了)低筋面粉80克玉米油30克奶油200克糖粉10克树莓适量(树莓还挺酸的)kiri奶酪100g柠檬奶酪...
树莓果酱融入奶油,味道清新,好吃不腻!最近比较懒,过程没有拍照片,发食谱是为了以后方便回头看,简单说一下步骤,请见谅!用料树莓酱树莓500克细砂糖140克6寸戚风胚1个淡奶油350克树莓酱100克树莓果冻树莓酱50克+40克水+5克吉利...
宝宝周岁生日啦,注重仪式感的妈妈做了很多准备。过生日自然少不了蛋糕,给他做了个无糖宝宝蛋糕。那我自己咧也很馋奶油,可不也得趁此机会来一个哈!这次想试一试抹茶戚风,绿色代表生命力。此时的小宝贝就像小树苗一样茁壮成...
这道树莓油酥千层糕是我最近的甜品大爱,对于不太喜欢过甜的甜食的我来说,这样自己手打出来的淡淡的奶油甜度刚好合适。加上千层酥皮的酥软和树莓的酸甜,口感超级赞。自从我第一次尝到之后,一直时不时就赖着z👨🍳厨师再...
Kiri奶油奶酪是家中常备的一款奶酪,口感清爽,孩子吃了能有效补充身体所需的钙。这款免烤芝士蛋糕口感清新,很适合炎热的夏季食用。用料奶油奶酪63克酸奶50克糖粉22克淡奶油63克吉利丁片2克树莓果蓉100克细砂糖20克吉利丁...
树莓的味道真的好清香,这款磅蛋糕的味道清新甜美,我很喜欢…用草莓代替树莓,味道也很不错哦…用料树莓200克蓝莓50克淡奶油120克黄油100克鸡蛋1个糖120克低筋面粉200克泡打粉5克淡奶油树莓蓝莓磅蛋糕的做法黄油软化,淡奶...
虎皮蛋糕黄金搭档虎皮蛋糕五个蛋黄剩下五个蛋白刚好做这款蛋糕卷奶茶味是添加了速溶奶茶粉这里的奶茶粉可以替换成奶粉20g(原味)可可粉15g(巧克力味)......变换思路奶油也可以这样变换⚠️替换果酱注意果酱的浓稠程度用料以...
法国圣诞节的传统甜品:树桩蛋糕-bûchedeNoël,巧克力味儿的蛋糕卷,里面是厚厚的巧克力buttercream(奶油乳酪),外面还裹着巧克力浆做的树皮,远远的看去就跟一节树桩一样。但做为爱吃甜品却不爱吃甜(作)的人来说,我嫌市面上大部...
每一年的圣诞都会做一个蛋糕,约上三五好友,在忙碌的一年中度过一个值得怀念的圣诞夜,而草莓和奶油的搭配大概是我用的最多的,莫名觉得这两者的搭配特别符合节日气氛~奶油的细腻,草莓的酸甜,戚风的蓬松,能吃出幸福的味道呀~用料...
朋友生日做了这个芒果戚风,做法简单,不需要很麻烦的步骤,也不需要很复杂的裱花与装饰,节日、生日做来送朋友或者自己吃都很合适呀。现在也是芒果的季节,配上树莓的点缀,夏天的感觉就来了。用料A部分:蛋黄糊蛋黄3个砂糖10克色...
视频戳:_show/id_XMzU5NDk0ODM0NA==小贴士:(6寸)1、分蛋式海绵蛋糕,是先打发蛋白,再加入蛋黄,最终全蛋打发,个人感觉操作比传统海绵蛋糕方便,不用隔水加热蛋液。2、奶油奶酪(推荐kiri),要先充分软化至能轻易按下的软度。抹面奶油...
爱极了这颜色,这味道也特别。关于六寸戚风蛋糕我简单写,这个是最基础的了。蓝莓换成树莓,也同样美味哦!!!用料【六寸戚风蛋糕】鸡蛋3个牛奶25克玉米油25克糖36(蛋白)克10克(蛋黄)低粉50克柠檬汁8滴【蓝莓果酱】蓝莓120克糖48克...
用料蛋糕:鸡蛋3个低筋面粉50克牛奶40克玉米油30克糖粉40克百香果1个朗姆酒10克柠檬一片奶油奶酪馅及抹面:奶酪80克淡奶油350克糖粉30克柠檬一片树莓适量蓝莓适量裱花装饰:淡奶油100克糖粉10克柠檬一片树莓适量蓝莓适量糖...
用料鸡蛋4个玉米油35克牛奶60克砂糖60克低筋面粉67克玉米淀粉13克树莓50克树莓蛋糕的做法鸡蛋分离蛋清蛋黄,器具无油无水,加入玉米油(色拉油也可以,只要气味不大就行),搅匀后放入牛奶继续搅拌至完全融合筛入面粉和玉米淀粉,...
简单,快速,不用烤箱,六寸用料酸奶100g草莓100-200g树莓果酱2~3勺吉利丁片2.5片淡奶油200ml消化饼6块苏打饼干奶盐味5块炼乳3勺黄油50g糖30g草莓树莓酸奶慕斯蛋糕的做法饼干底:黄油液化后,用多一半与打碎的消化饼混合,平铺放...
把甜蜜卷起来烘焙:烤箱中层,上下火180度,15分钟用料1(蛋糕卷)低粉60克鸡蛋4个糖25克柠檬汁3-4滴用料2(内馅儿)淡奶油150克树莓果酱20克糖20克蔓越莓干适量树莓奶油蛋糕卷的做法将低粉过筛两遍,备用将蛋黄和蛋清分离,在蛋黄...
配方来自糖饺子的条状切片奶油戚风蛋糕,略有调整,蛋糕形状借鉴了北海道戚风。因为没有条状蛋糕模只有小纸模,于是把一个大蛋糕分成了8个方盒蛋糕。由于奶油挤入孔破坏了蛋糕面,于是用树莓蓝莓和糖粉遮盖。谁知树莓果香格...
trifle是英国最常见的夏日/节庆饭后甜点啦~这个是超级简易版的,客人多时能一下做几个口味的,传统英式的要用鱼胶或吉利丁加一些酒精口味的,但我个人比较爱没酒的啦哈~用料树莓一小盒海绵蛋糕或手指饼看你喜欢的量果冻胶或...
小四卷的方子做了两个4寸加高戚风,因为上层有些开裂,所以我做了一个三层,一个两层的。2个模具一起烤,140度50分钟,大概就是出来香味儿后再烤10分钟出炉。用料淡奶油250糖15盐14寸戚风2个奥利奥咸奶油树莓蛋糕的做法好吃低...
总想着过年啦,做个特别的蛋糕😂,思前想后还是简单点吧,以防失败哈哈用料鸡蛋4个白砂糖(糖粉)40g低筋面粉80g草莓糖水60g草莓若干猕猴桃一个芒果一个柠檬汁几滴盐一丢丢淡奶油250g白砂糖20g(打发奶油用)草莓果酱若干草莓蛋糕...
蛋糕胚(8寸)还是用的星杭妈的方子。这次做的是树莓奶油蛋糕,酸酸甜甜又有果香很受欢迎👏所以把这方子搬运过来留着以后用。用料奶油100克树莓适量柠檬汁约一汤匙炼乳玉米糖浆草莓适量树莓奶油蛋糕八寸的做法树莓Mixtur...
做给儿子的生日蛋糕,很可爱也很方便,一人一杯😄打卡记录,方便查找用料鸡黄3个低筋面粉60克牛奶或者水40克玉米油30克细砂糖12克蛋白3个细砂糖32克淡奶油250克细砂糖21克盐1克圣诞树分享杯咸奶油草莓蛋糕的做法用戚风蛋糕...
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