雞粒茄子煲怎么做好吃，雞粒茄子煲家常做法

雞粒茄子煲

07-21 用料雞胸粒切很多長🍆一只蒜米酒五香粉醬油雞粒茄子煲的做法放油炒茄子條，炒軟，放一點鹽，盛出雞肉粒放蒜米，醬油，米酒，鹽醃製。放油炒熟。茄子，雞肉混合。調一個甜麵醬汁澆上去。切碎蒜末，出鍋前放。...

豆腐雞翅煲

01-24 用料鸡翅12個油豆腐適量蚝油適量甜醬油適量鮑魚罐頭1栗子適量涼白開適量豆腐雞翅煲的做法雞翅洗淨瀝乾，直接放進鍋中。（我用懶人鍋）栗子煮半熟，去皮。醃製雞翅：加入蠔油、甜醬油、蔥油。（沒有蔥油換食用油）醃製10分鐘開火，小...

雞煲

01-30 用料三黃鸡一只姜5-7片調味料如下雞煲的做法洋蔥一個切條，香菇泡開切兩塊，木耳泡開，留泡過的水備用！(香菇和木耳分兩次泡，第一次泡軟後去蒂洗乾淨再另用乾淨水泡開)雞清理乾淨(去掉內臟和、屁股、多餘的油脂、雞指甲)；雞尖...

超级下饭菜【咸鱼鸡粒茄子煲】

02-12 【咸鱼鸡粒茄子煲】是一道光闻着味道就已经令人食指大动的菜，也是一道每次上桌都能让大家迅速扒光米饭再添饭的超级下饭菜~本菜谱中的咸鱼不是腌制多日的咸鱼干，而是新鲜制作的煎带鱼，食材新鲜、咸淡适中，拆下鱼肉——煎...

麻辣雞煲

07-24 用料雞一隻香菜一把根芹菜3根(切段)獨子蒜5粒洋蔥一個京蔥一根八角8个草果3个桂皮一块幹辣椒10个香葉6片小茴香一小把花椒一小把薑片5片辣豆瓣醬2湯勺海鮮醬3湯勺麻辣雞煲的做法雞醃製方法(油，生粉，醬油，老抽，糖，蠔油，料酒，...

豬肚煲雞

07-24 用料豬肚一個雞半只白果15粒白胡椒50克薏米適量芡实適量党參2根紅蘿蔔1條陳皮一小塊紅棗4-5粒枸杞10粒腐竹2條姜3片鹽適量豬肚煲雞的做法1.清洗豬肚，因為好多人都有介紹怎麼洗乾淨豬肚，所以這裡就不寫了2.準備好湯料。3...

咸鱼鸡粒茄子煲

04-26 用料泰椒！小葱，花生油，味精鸡腿肉，咸鱼干小茄子，咸鱼鸡粒茄子煲的做法泰椒，蒜瓣切碎，茄子对半切开，咸鱼干切丁在鸡胸肉中加入食盐，生粉，生抽，腌制2分钟将茄子放入平底锅中，煎烤过程中不断摇晃，防止糊掉倒入花生油，煸炒咸鱼丁和鸡胸...

肉粒煮茄子

09-22 用料茄子肥瘦猪肉生抽蚝油鸡粉大蒜肉粒煮茄子的做法准备茄子把茄子，切条用清水泡十分钟，捞起来凉干水猪肉切粒热锅下大蒜，抄香下肉粒，翻抄放茄子，和肉粒一起闷快闷好茄子，放生抽，蚝油，鸡粉，糖，盐，翻抄均可出锅，上盘...

麻辣雞煲

03-26 因為先生比較喜歡吃麻辣的食物，雞煲就是我們經常會吃的食物之一。我是四川人，也是比較重口味。而外面的雞煲不是太材就是不入味，所以想自己來做，按這個配方做的雞煲真的好好吃，會比較辣，如果吃不了辣就自己把辣椒分量減少。...

沙薑沙煲雞

08-23 用料雞半隻沙薑1個料酒100ml香芹一條香西一條蒜頭5.6顆洋蔥，蔥段若干醬油150ml沙薑沙煲雞的做法少許油熱鍋，加沙薑，蒜頭，蔥，洋蔥爆香放雞翻炒轉色，加料酒，醬油，湯，蓋蓋子30秒左右，收汁上色後，放上香芹香西在上面蓋蓋子，完成小贴士...

栗子雞飯電飯煲版

09-05 電飯煲可用快捷好吃👍用料栗子雞腿肉米菇類栗子雞飯電飯煲版的做法備料爆香蔥頭和姜放入菇類“你自己喜愛的”加入少許紹酒在電飯煲裏放入處理過的栗子，剛炒過的菇類，和白米加入跟平常煮飯的水量“因為菇類會吸水的，如果...

牛肉粒茄子

01-27 用料牛肉粒100克茄子1个牛肉粒茄子的做法牛肉切粒，茄子切块。锅里放油烧至5成热，放葱姜蒜椒，爆香，倒入牛肉粒，翻炒，放料酒，盐，糖醋，生抽，老抽，烧焖三分钟，出锅啦😄...

鮑魚雞煲

12-12 昨日在【楼上】买了澳洲小鲍鱼，今日给家人们做个鲍鱼鸡用料鲍鱼8只鸡翼及腿10只甜玉米1根桂虾半斤.8只洋葱1/4个红葱头5粒蒜片适量姜丝适量葱8根鮑魚雞煲的做法一.腌制鸡翼及腿：姜丝、蒜片、生抽、老抽、蚝油、糖、盐腌...

雜蔬雞煲

02-08 用料葱根生抽勺老抽勺糖克盐克鸡只柱侯酱勺蚝油勺酱油勺料酒勺姜片洋葱个青瓜土豆胡蘿蔔雜蔬雞煲的做法雞肉剁塊醃製喜歡什麼蔬菜都可以燙熟雞肉炒香後蔬菜舖底雞肉在上連同湯汁一起焗入味...

蒜粒蒸茄子

12-23 关联商品出口欧洲纯白骨瓷浮雕碗盘杯碟单品&套装价格:12出口欧洲纯白骨瓷餐具单品&套装，纯白系列，瓷质细腻，浮雕花纹更添气质，自用和送人都很好哒~下厨房的爱人们一定要报名字，购买有优惠哦(～o～)~zZ欢迎光临我的厨具...

奇味雞煲

08-20 用料鸡1只老抽2勺蚝油2勺蒜2瓣香菜3根大蒜2瓣洋葱1个料酒2勺姜2片生抽2勺生粉適量奇味雞煲的做法1、洋蔥、姜、蒜、紅蒜、蔥、香菜、指天椒，洗淨切段備用。2、雞用生抽、老抽、耗油、糖、生粉、料酒醃半小時。3、熱鍋...

咸鱼粒茄子煲

11-19 这个是有次在茶餐厅里吃到过特别下饭又好吃的砂锅菜，而且做起来也不麻烦用料茄子长的或者圆的一斤左右咸鱼二两左右蒜瓣半头或者一头（喜欢熟蒜可以多放点）姜末适量杭椒数个咸鱼粒茄子煲的做法茄子切成条（或者块）以后用盐水...

茄子茄子煲

05-22 用料茄子肉末克蒜头辣椒茄子茄子煲的做法食材备好洗净蒜头辣椒切成末末蒜头辣椒末末热油爆香加肉末爆香盛起备用茄子热油炸熟将茄子捞起放至煲中加入鸡汤蒜头辣椒末末小火煲二十分钟ok...

簡易版雞煲

01-21 懶人版。用料少。只需洗一個鍋和一個碗//用料雞塊適量甜醬油適量耗油適量孜然粉適量熱水小半碗午餐肉一罐金針菇適量簡易版雞煲的做法將雞塊洗乾淨，瀝乾後，加入耗油、甜醬油、孜然粉醃製15分鐘以上。（也可以不醃製）金針菇...

啫啫雞煲

03-30 用料鸡半只醃料：生抽1勺老抽半勺料酒1勺盐半勺糖1勺蚝油1勺胡椒粉少許淀粉2勺油少許其他：洋葱1个柱侯酱1勺姜5片蒜5瓣香菜適量白酒1圈啫啫雞煲的做法1.用生抽、老抽、料酒、鹽、白糖、蠔油、胡椒粉，撈勻一下。放淀粉，再拌...

肉粒茄子🍆

01-15 一直想做这道菜来着，这道菜在我心目中也算是下饭菜的代表作了，我做的没有外面大厨做的那么好吃，但是味道也是很不错的，用来送饭一流😚用料茄子2个猪肉一块蒜3瓣生姜一块辣椒一根酱油适量蚝油适量料酒适量生抽适量老抽适量...

鮮無花果太子參煲雞

11-13 用料雞新鮮無花果太子參炒白朮紅棗蜜棗薑片鮮無花果太子參煲雞的做法雞斬大塊飛水洗淨。無花果對半切開。藥材提前浸泡清洗。所有材料冷水入鍋大火轉小火煲1.5小時即可。...

麻辣雞煲（香菇雞煲，三杯雞）

09-03 香港聚餐，最喜歡吃麻辣雞煲，吃完來個加湯火鍋，不能再愛了！決定自己煮！麻辣雞煲主要放麻辣材料；香菇雞煲主要加放香菇；三杯雞主要是料酒，醬油，麻油各一杯。其實材料都差不多，就放在這麻辣雞煲菜譜了，以後有空再拆開寫。用料鸡半只...

雞肉煲仔飯

05-08 用料大米2杯玉米1條雞肉半隻油適量生抽適量老抽適量耗油1勺白糖1勺料酒2勺姜絲雞肉煲仔飯的做法大米（泰國米比較香）洗乾淨，浸泡半個小時！半隻雞肉切塊，把生抽，老抽，料酒，白糖，耗油，姜絲都放一起攪拌均勻醃製，我是早上醃製的冰箱，...

【咸鱼鸡粒茄子煲】用鱼烧茄子，广东人的下饭神器！

01-15 茄子的做法千变万化，在广东有一道极受欢迎的咸鱼鸡粒茄子煲，巧妙地将当地家常的咸鱼，与鸡腿肉、茄子同煲，软糯爽滑。茄子中融入了咸香，鲜美一绝，是下饭佐粥的绝佳搭档！用料长条茄300克霉香咸鱼30克鸡腿肉100克红椒少许蒜瓣少...