水晶月饼西米版本怎么做好吃
抖音上刷到用西米做的水晶月饼,刚好家里有材料,摸索着做着试试。刚蒸熟时非常Q,颜色好美腻,晶莹剔透,朋友说好吃呦~做东西是一个爱好,并非专业,写出来只是方便以后自己需要做的时候看,口味是众味难调,喜欢的人可以借鉴,不喜欢也...
用料西米250克糖25克温水250克紫薯馅适量红薯馅适量油少许(用来抹盆)西米水晶饼的做法盆中加入西米粉和糖(若店家有磨粉机的话,可以让店家把西米打成粉),再一边加入温水,一边搅拌成絮状,然后揉成团。把面团分成30克左右的小剂...
大家好🌹🌹,看到晶莹剔透的东西,我一般没抵抗力,加上甜食一直是我自己喜欢的,据说不开心时候一定要吃点甜,超级治愈❤❤❤瞬间会心情美腻,另外我也是拥有👦👧的两宝妈,因为孩子,所以努力尝试做各种美食,这不中秋来了,先尝试做月...
用料西米75克水120克糖30克水果若干水果水晶糕(西米版)的做法将糖加入水中融化后加入西米中,浸泡5分钟,用擀面杖捶打西米成团,如图水果切好备用,月饼模具备好,干净的水准备一碗,防粘手大概25到30克西米团,一粒水果,因为水果有棱...
参考菜谱结合自己的感受,记录一下西米水晶饼的做法要点。西米多,饼皮更透明,西米少,饼皮偏白。用料西米200克糖50克温水(稍微热一点)300克玉米淀粉50-100克内馅(松露巧克力,蔓越莓,肉松)适量西米水晶饼(消耗西米)的做法西米+糖+热...
喜欢所有晶莹剔透的人,事,物……,例如清晨晶莹的露珠,孩子晶莹剔透的眼神,都是这么美好。这款Q弹的西米月刚蒸熟时打开看很好看也很好吃。也是我家孩子爱吃的甜食,总结一下今天分享给爱家爱美食爱美好事物的你们……。也是...
简单易上手,好看又好吃。...
用料紫甘蓝汁150克糕粉适量胡萝卜泥澄粉100克糯米粉50克紫甘蓝菜泥油15ML豆渣紫水晶月饼的做法胡萝卜和紫甘蓝分别切成小块,放入搅拌机中,加水打成糊分别将两种菜糊用干净纱布过滤出菜汁和菜渣,菜汁尽量挤干,豆渣的水分尽...
用料糯米粉45克粘米粉35克橙粉20克糖25克牛奶180克椰子油15克豆沙150克水晶月饼(小美版)的做法椰子油、牛奶、糖放入主锅,3分钟/50度/速度2融化均匀加入所有粉料,30秒/速度1-3混合均匀筛入碗中,开水入锅,25分钟/V/速度1期间...
又快到中秋节了,先来一款水晶月饼预热下,水晶月饼顾名思义,晶莹剔透,看着就美美哒!做法简单,大家可以试下,月饼馅我是买的低糖的,此配方可以做14个50克的水晶月饼!用料水晶粉83克清水83克麦芽糖浆250克清水83克月饼馅280克梦幻...
用料西米500克细砂糖200克水500克红豆沙250克西米水晶包的做法一斤西米一水加入白糖浸泡两小时把西米柔有一起,取小部分分量加入红豆沙柔成球形蒸煮8分钟既可...
中秋也能轻盈又窈窕晶莹剔透如明月般的水晶月饼最适合与家人们边赏月边享用啦!用料Tommy's水晶粉300g草莓馅180g水240g水晶月饼的做法蒸笼大火加热至沸腾。取水80倒入煮锅中,加热至滚。水晶粉300g倒入搅拌碗中,冲入...
用女生喜欢的芒果、樱桃、紫薯做成馅儿,和白净剔透的水晶皮结合在一起,在模具里压一压。Q弹紧实的外皮,内馅儿甜蜜,胖乎乎又美丽可爱,最主要是真的好吃,要不是做起来挺费劲的有点舍不得,我可以一口气吃十个~虽然不是什么传统...
用料西米月饼皮(4个60g月饼的量)西米46g玉米淀粉4g澄粉8g热水72g玉米油4g蛋黄紫薯馅(4个60g月饼的量)紫薯馅88g咸蛋黄2个免烤箱不塌陷的西米水晶月饼的做法把西米倒入料理杯中,用料理机或者破壁机打成西米粉。将西米粉倒入...
用料水适量豆沙适量西米适量玉米淀粉适量白砂糖适量水晶月饼的做法西米,或者西米磨成粉,用适量温水加入适量白砂糖浸泡30分钟,然后加入玉米淀粉搓成团,分成小剂子!豆沙分成一小团,然后包在皮里面,搓成圆。然后印出来,脱模成功...
家里在做水晶粽子,然后自己用剩下的西米做这个,看起来好看,又好吃。这个可以做10个。皮和馅加起来50克就可以。用料西米200克温水(不要太凉)150克(不够加10克)糖40克奶粉20克(没有不加)馅料:绿豆馅(或者红豆馅等你喜欢的馅)100克(...
第一次做的时候忙活一个晚上和今晚这味道不一样因为当时蒸后还有白点就用水煮了哎!真难忘。这次很Q弹很好吃就是太麻烦了用料西米适量糖适量水晶西米的做法1.因为没有打算发出来怕失败了没想到第二次做成功了9成,西米必...
Q弹香甜软糯的口感,过完中秋一样可以吃月饼,简单容易做。卫生美味营养健康。其实水果味更好,我也喜欢吃,可惜了我娃不吃水果,无奈就做了他喜欢吃的其他馅料的水晶月饼😄用料水200克西米200克细砂糖50克炒碎花生一把紫薯🍠...
用料西米100g木薯淀粉60g糖10g芒果适量火龙果适量西米水晶水果月饼|劣狐狐烘焙的做法西米用温水泡开将木薯淀粉和糖倒入泡开的西米中,混合均匀,揉成面团在将面团分成多个光滑的团子在面团中包入喜欢的水果用月饼模具压...
Q弹软糯,晶莹剔透。只看起来就特别有食欲啦。简单易上手。用料面团制作西米(小西米最好)120克冷水130克玉米淀粉50克左右细砂糖20克馅儿制作紫薯2-3个细砂糖20克水晶冰皮(西米版)月饼的做法将水、白砂糖倒入西米里,泡1-2小...
传统的粽子大家吃的多了,这次带来的是西米粽,用西米包的粽子晶莹剔透。包西米粽子不用像糯米粽子那样提前泡糯米,制作起来简单迅速,很容易制作的哦。淘宝店铺:梦幻烘焙超市微信公众号:梦幻烘焙超市用料西米200克红豆沙90克...
用料红薯适量紫薯适量红豆适量椰浆适量粽叶适量西米300g糖适量糯米适量水晶西米粽的做法红豆洗干净放入电饭煲内,加入没过红豆的水和适量的糖按下煮粥键把煮好的红豆放入破壁机中按下果蔬汁打碎把打碎好的红豆沙放入炒...
希望这个仲秋的月饼更加丰富多彩用料西米200克紫薯800克蜂蜜适量西米水晶月饼的做法西米适量温水泡两小时紫薯适量加片蒸熟,弄成紫薯泥加入蜂蜜(不喜欢太甜,所以没加糖)一百克模具,四十克馅,六十克皮,可以自己随意调整防止...
之前买了一包西米,但是太懒了,一次西米露都没有做过,为了不浪费食物,只好另谋出路了。用料西米150g糖15g温水150g豆沙馅150g晶莹剔透的西米水晶月饼的做法西米磨成粉,有破壁机的朋友一定用破壁机,我用普通的机子效果没有那...
因为家里有很多南瓜,所以就用南瓜来做馅了,但是南瓜水分有点大,要用贝贝南瓜可能比较好做,大家尽量用紫薯,或者豆沙那些比较干的馅料做的会比较好。用料玉米油1汤匙西米半碗糖2汤匙温水半碗馅料南瓜切块2-3碗白糖1汤匙玉米...
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