炖肉怎么做好吃，炖肉家常做法

11-21 用料卤料包一小包（我用的是台湾香卤王）猪肉约500g（视自家炖锅大小而定）香菇若干板栗若干板栗香菇炖肉的做法猪肉洗净切块备用，记住不要切太小块。香菇洗净，放碗里泡发。板栗洗净，放碗里热水泡，至少一到两个小时，不然难以炖烂。...

桂圆当归炖肉

12-19 谷雨前后15天及清明的最后3天中，脾处于旺盛时期。脾的旺盛会使胃强健起来，从而使消化功能处于旺盛的状态，消化功能旺盛有利于营养的吸收因此这时正是补身的大好时机但不能像冬天一样进补，应当食用一些益肝补肾的食物，适当...

香菇炖肉片

01-21 小时候特别喜欢吃妈妈做的香菇炖肉片，现在长大了，也要学着自己做啦用料香菇20朵生抽2勺盐1克姜丝少许八角1个香菇炖肉片的做法备料：肉切片、姜切丝，八角掰瓣儿，香菇洗净切四瓣。锅中加油烧热，放姜丝八角炒香。改小火，放肉片...

极简版柠檬酒炖肉汤

08-30 过年家里腌制了猪肉，但是我又不爱吃。想着用腌制的后腿肉来炖汤应该还不错。又没有什么其他的材料，就简简单单的加了点姜和夏天泡的柠檬酒去腥。结果汤非常好喝呢！因为肉有咸味连盐也不用放，而且清清爽爽的不油腻。没有泡...

简单版五香卤蛋（王守义炖肉料版）

09-29 回老家的时候带回来好多农家柴鸡蛋，一时也不好消耗完，所以就想做这个五香卤蛋，作为早餐的佐餐营养又好吃，一次做好的鸡蛋放冰箱里可以吃一周，推荐给大家。自己再做一个这个版本的菜谱主要是因为网上没有这么简单的卤肉包版...

姜酒炖肉（心意版）

12-27 多了一些步骤，其实也并不复杂，想要更好的炖肉就做一下这个。简易版戳这里不在温州却要麻利购买姜酒的可戳这里：姜酒和橄榄菜一样，居家旅行，炒饭做菜下面必备调料。用料姜酒50g+20g五花肉500g丁香草果山奈甘草适量桂皮香叶...

【型男煮意】玛咖炖肉汁

10-10 2011年我国卫生部将玛咖粉批准为新资源食品：一方面玛咖含有50多种营养成分，其中植物蛋白、氨基酸、多糖、不饱和脂肪酸、矿物质钾、镁、锌等含量丰富；另一方面玛咖富含芥子油苷、生物碱、植物甾醇、玛卡烯和玛咖酰胺等重...

受大众喜爱越嚼越香的黄豆芽炖肉片

02-20 黄豆芽肉片炖纯调好味，炖到火候，真的很好吃，营养丰富。用料黄豆芽500克五花精猪肉80克葱30克姜10克小米辣3个八角少许食盐少许，植物油50克生抽、黄豆酱油少许矿泉水适量（有高汤更佳）鸡精少许受大众喜爱越嚼越香的黄豆芽炖肉...

白菜炖肉丸-🥙悦悦家. (天津卫）

10-29 用料猪肉末白菜葱姜蒜花椒冰糖白菜炖肉丸-🥙悦悦家.(天津卫）的做法，，...

简单美味不腻的炖肉

02-05 做好的炖肉可以与其他菜一起做着吃，也可以做卤肉饭，也可以做肉夹馍，切碎了夹在馍里，一点不比外面卖的味道差！用料五花肉500克生抽适量姜适量八角1个盐适量蒜5瓣小葱2根小茴香适量桂皮1块香叶1片冰糖适量蚝油1勺丁香1粒肉蔻...

这次调味料用的最少，但味道绝了，看来炖肉不是调味料越多越好的！

12-29 从网络大神那里实践了一道炖排骨的方法，不错哦！...

炒完糖色再炖肉—红烧肉

12-24 最近考试好久没有下厨房啊用料五花肉冰糖白糖葱姜蒜大料八角桂皮丁香红枣山楂枸杞料酒食盐油炒完糖色再炖肉—红烧肉的做法将买回来的肉洗净切成小块儿当然你也可以在买肉的时候让师傅帮你切成块儿一句话的事儿用料酒...

笋丝干菜炖肉

10-10 家乡人都爱吃的俗称“霉干菜烧肉”我今天做的是当年妈妈晒的新笋丝干菜炖五花肉一大碗够吃吧。为什么要炖？炖出来的才香嘛第一次创菜谱不喜别喷啊怕小心脏受不了呢用料五花猪肉偏瘦500g笋丝干菜150g绍兴黄酒10g八角二...

日式马铃薯炖肉（培根版）

12-07 根据食在有健康20120524期内容整理修改。马铃薯炖肉是日本常见的家庭料理，日语肉じゃが就是肉和土豆，据说是19世纪日本海军模仿西式炖牛肉不得而创造出来的一道料理。其实天下美食本源都类似，肉和根茎蔬菜一锅炖在哪国都...

家常蘑菇炖肉

02-25 家常的蘑菇炖肉做法，配米饭和馒头都很香！用料平菇500克五花肉200克葱姜蒜少量调味小芹菜3小根蚝油1勺酱油1勺花椒5粒盐1小勺白糖少量提鲜醋1小勺香菜少许（可不加）粉丝1把（可不加）小米辣半只（可不加）家常蘑菇炖肉的做法平菇撕...

色香味具全——小雅独家炖肉

10-25 自家研制炖猪五花，每次都被自己馋到流口水！做一次能吃好久，各种菜里都能加入，懒人适用！用料猪五花肉500g葱姜蒜适量大料3～4个五香粉1勺十三香1勺生抽/老抽适量盐1小勺糖2小勺料酒适量橄榄油适量辣椒3颗色香味具全——小雅独...

豆腐炖肉

03-11 用料五花肉150克老豆腐1块盐3克老抽半勺料酒半勺生抽半勺豆腐炖肉的做法感觉少了点啥...

脆酥木薯粉farofa #巴西国菜# 黑豆炖肉、巴西烤肉必备配菜（6人份）

11-07 巴西人的家常菜，俗称玉米粉。用巴西的木薯粉mandioca制作而成，还可以放洋葱丁、培根丁、植物奶油等一起炒，然后食用。当地人的一种快餐。也是黑豆炖肉、巴西烤肉必备配菜用料木薯粉250g鸡蛋1个黄油50g洋葱（切末）半个蒜末（切...

口蘑炖肉

03-04 不加一滴水好吃到可以来三碗饭用料猪肉2斤大蒜5瓣蚝油2勺口蘑200克口蘑炖肉的做法猪肉切片放入锅内，煸炒出油，加入大蒜加蚝油，放入口蘑炒匀这样会更香然后再上盖子焖15分钟左右小贴士口蘑用油煸炒以后会变得更加爽嫩不用...

酱烧豆角炖肉

11-22 平时吃豆角炒肉虽说味道不错还是觉得少了些什么，最近做菜将海天黄豆酱放入其中，味道更是充实，更有农家气息。用料豆角适量葱一段姜两大片猪肉适量海天黄豆酱三大勺土豆适量酱油适量蚝油适量盐适量料酒一小瓶盖酱烧豆角炖...

加勒比海炖肉佐蒸米饭，层叠出美味/加勒比海炖羊肉配饭，蒸滋味轻松享

12-08 用料加勒比海墩肉800克去骨羊肩排(詳見變化)，切塊(約3-4公分)或800克去骨羊肉(墩煮用)，切塊(約3-4公分)50克新鮮柳橙汁(約1顆)20克新鮮萊姆汁(約半顆萊姆)60克烏斯特調味醬3粒蒜頭150克洋葱，切塊180克西洋芹，切塊2-4根香...

五香土豆炖肉

01-11 用料肉土豆料酒老抽八角桂皮花椒蒜瓣剁椒盐五香土豆炖肉的做法肉切块，放入砂锅，倒入料酒、老抽、焖出香味，然后加一饭碗的开水，再放八角、桂皮、花椒、蒜瓣、剁椒、盐小火炖土豆去皮，切块，炒锅倒入多些的油烧五分热，放入土豆...

土豆炖肉

10-31 用料五花肉1斤土豆2个姜葱蒜花椒、大料、料酒、酱油、盐、鸡精土豆炖肉的做法土豆、肉切块儿备用锅内放油加糖等糖变成金色加肉进去搅拌，之后放入料酒一大勺、花椒大料鸡精胡椒粉适量、充分搅拌等肉变色加土豆进去搅拌...

双菇炖肉丸

12-21 双菇是香菇和圆蘑（也叫草菇），这两种蘑菇耐炖煮，吸收肉汁效果非常好，和肉丸在一起炖鲜美下饭极了！用料炸肉丸豆腐结（百叶结）香菇（泡发香菇）圆蘑洋葱蒜头姜丝高汤（用温水代替亦可）黄油（没有可用色拉油）盐糖鸡精李锦记黑椒汁料酒双菇炖...

扁豆炖肉片

01-01 居家办公餐：1～1.5小时干饭用料扁豆1000克五花肉500克料酒2勺老姜3～5片大蒜1头干辣椒3～5个生抽或海鲜酱油2勺老抽1/4勺十三香半勺豆瓣酱1勺鸡精半勺盐10克扁豆炖肉片的做法食材1.扁豆：将两头老的部分掐掉，洗净控干备用2.五花...