牛肉酱油煮笋怎么做好吃，牛肉酱油煮笋家常做法

06-19 春笋到了，要做菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）需要数量牛肉片300g笋（煮好，切成3mm幅片）1个姜丝1片量A饮料水200mlA酱油120mlA味啉80ml※味啉代用味啉1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化A白料酒...

春笋牛肉酱

02-18 春天最不能错过的蔬菜就是春笋啦。用春笋搭配牛肉做一份香辣开胃的牛肉酱，拌面拌饭都特别好吃。颗粒的牛肉吃着更是美味，有嚼劲更有口感。用料春笋500g牛肉500g酸菜300g泡椒100g菜籽油适量野山椒30g豆瓣酱2勺泡萝卜适量...

笋干煮肉

05-05 喜欢吃各种笋，从小吃到大用料五花肉200克葱3根干辣椒5个料酒1勺笋干煮肉的做法准备好笋干开水泡2个小时高压锅压20分钟，手撕条状切好五花肉炸出油笋拿下去爆炒2分钟加水莫过笋放盐，鸡粉，料酒煮20分钟起锅就可以吃，要吃辣的...

牛肉芦笋煮

12-17 一直没喜欢吃日餐，所以今年5月开美食博客的第一话就是以这道菜开篇的！现在看起来，这几个月我的厨艺还是大有进步滴~臭美中~用料牛肉、芦笋、料酒、老抽、生抽、糖、大蒜牛肉芦笋煮的做法牛肉切片,芦笋三等分切段,大蒜切...

黄油煮芦笋

12-14 用料芦笋黄油小葱糖盐胡椒粉柠檬黄油煮芦笋的做法芦笋清理根部（去掉咬不动的那一截）后去皮切段。锅里坐水，入少许黄油、糖和盐。烧开后下芦笋煮熟，捞出装盘。锅里烧黄油化开，爆香葱末（葱白），浇在芦笋上。洒少许盐和胡椒粉，切柠...

红烧肉焖冬笋（无油水煮版）

04-29 最近订了一箱冬笋，各种菜式上阵，因为放不住呀，放老了就太浪费了，毕竟在大北方能吃上冬笋已很幸福，但是真的贵呢！红烧肉加了冬笋，肉烂而不腻，笋鲜香入味。用料食材五花肉800克冬笋两根约600克香葱1根蒜5.6瓣调料生抽20毫升老抽...

肉鲳鱼酱油煮

04-07 开个活鲜店，常常把客户放第一位，自个吃就带些余下较小的鱼儿水煮酱油，哥哥生气了，嘟囔着自己吃嘛吃好点，恨不得都挑最好的留给客户，总委屈自己。今天，我就不客气的挑了几只又鲜又大只的肉鲳鱼下厨房啦！！用料鲳鱼5条葱2根白糖少...

牛油果白煮蛋配酱油

09-17 非常快手的营养早餐(^V^)当然也可作为加餐～无油无糖好健康～用料牛油果一只蛋一枚酱油酌情加入牛油果白煮蛋配酱油的做法将鸡蛋放入壶中或锅中煮，一定要将鸡蛋置于常温中并冷水放入！放入只刻就开始计时，8分钟左右，即可得到一...

水煮牛肉/酱牛肉（简易版）/大快（块）朵颐煮牛肉-无油版

08-10 Emmmmm，看古装电视剧，小二，来2斤牛肉。。。。大块的，咬上去饱满的感觉……美用料牛里脊或牛上脑1000g-1500g葱4根姜3.4片蒜4.5瓣花椒20-30粒八角3个生抽1勺/15ml盐15克-20克桂皮草果肉桂有就放没有不放香菜若干干辣椒几个...

日式酱油煮牛肉扇贝

10-19 陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml）需要数量牛肉（切成5cm幅片。不要太大）200g扇贝（小的）10个A酱油1/3勺A白料酒1/3勺食油1/3勺B饮用水50mlB白砂糖2勺B酱油2勺B味淋（日本）1勺B白料酒1勺葱花适量日式...

鸡腿肉煮笋

03-27 怕笋坏了拿去腌制之后特别特别特别特别咸咸咸咸咸咸，难以下咽，晚上加了鸡腿之后，竟然有起死回生的效果！用料鸡腿4只鸡蛋1个咸笋100克小米椒一大把(目测三四十个)蚝油适量酱油适量醋凭感觉放蜂蜜可能100克了鸡腿肉煮笋的做...

【无油无糖】泰式咖喱牛肉酱煮鹰嘴豆

11-30 这道菜是根据咖喱牛腩的基础上修改的，融合了印度菜的一些想法（比如把咖喱和豆子煮在一起），比起牛腩用牛绞肉煮咖喱更快手，鹰嘴豆也是很健康的食材，属于蛋白质含量高的碳水化合物。我用的牛肉馅是有一点肥肉的，所以一点额外的...

水笋烤肉（笋干煮肉）

02-15 娃说挺好吃，但我总感觉没丈母娘烧的好吃。用料带皮五花肉400克水发笋（发好的笋，不是笋干）500克姜片八角冰糖料酒生抽老抽山楂水笋烤肉（笋干煮肉）的做法水笋洗净我买的是发好的水笋，不是自己发的笋干。我怕里面有防腐剂啥的，又...

酱肉油焖笋

04-01 用料鲜冬笋克春笋根酱肉油克葱段生抽勺老抽勺糖克酱肉油焖笋的做法这次用了一半的新鲜冬笋，一半的速冻春笋。笋切滚刀，焯水2，3分钟取出。放到案板上像拍蒜一样，稍微用到拍一下，使笋的表面有一些不规则的裂缝。力度要把控好...

酱油煮鱼

05-25 我是生长在海边，对于煮鱼很有经验，这个酱油煮鱼煮吃半个世纪的，广东是蒸鱼，闽南是酱油煮鱼，但广东蒸鱼也有特别之处，当然蒸鱼在宴桌上比较常见，但酱油煮鱼，在家比较常见，这样煮鱼比较适合家的味道，做起来比较简单，好吃又嫩—用料...

酱油笋

03-08 春天的浙江人还能吃什么呢！？用料笋800克糖10克生抽2/3碗老抽2汤匙醋2汤匙酱油笋的做法冷锅放宽油，尽量多点，我大概放了2/3碗放冰糖，我用的是冬笋（应该这么叫），怕有涩味，加糖可以提鲜中火煎一下翻炒，注意粘锅炒到微微发焦，如图（大...

酱油风味春笋炒牛肉

06-20 多买了笋，再做菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）需要数量笋（煮好，乱切成块）200g牛肉片（切成6~8cm长）150gA酱油1勺A味啉1勺※味啉代用味啉1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化A白料酒1勺A盐少量芝麻...

油焖煮笋

08-23 用料竹笋一只猪肉300g冰糖适量蒜适量姜适量酱油适量油焖煮笋的做法准备好佐料步骤看下面1，油炸，油要多2，炸完捞起来放一旁3，开始炒肉和佐料4，再将竹笋放入，倒入酱油，温火焖几分钟。5，翻炒即可。...

酱油卤煮

04-11 这个酱汁卤什么肉肉都好吃啊(/≧▽≦/)用料鸡翅个鸡蛋八角，香叶酱油冰糖料酒姜酱油卤煮的做法开煮前，烧开一锅水，加料酒和姜，焯一下鸡翅。捞出焯过的鸡翅冲洗干净，加水、酱油、冰糖、姜片、香料一起放锅里开煮。鸡蛋先用水...

竹笋牛肉酱

11-09 竹笋正当季家人都喜欢吃，做成酱能把美味延续，而且超级方便，夹馍，拌面不要太美味哦。用料竹笋2斤左右熟牛肉1斤姜，蒜，辣椒适量盐，鸡粉，花椒粉，胡椒粉适量竹笋牛肉酱的做法葱姜竹笋控水，切掉老的部分。卤牛肉，自己卤，买都可以。今天...

妈妈煮牛肉（酱牛肉改版）

08-01 参考了厨友的方子，结合自家习惯改动了下。用简单的食材烹出美味，调料等都可以根据自己喜好习惯改动，按照步骤做出就行。这是我娘亲做的，我怕哪天我要自己做的时候忘记了，就一一记下来，妈妈的味道，应该延续下去。做法简单，关键...

酱油煮鱼。

12-23 我家是在一个海岛上，靠海吃海，于是总是吃特别新鲜的鱼，娘最常做的就是酱油煮鱼，下点姜，够新鲜的鱼，根本都不会有鱼腥味。立刻海岛后，还是常常会这么煮鱼，简单又好吃。用料鱼酱油姜酱油煮鱼。的做法最好是用砂锅，下点酱油，下点姜...

油煮芦笋

05-16 用料芦笋5根橄榄油锅底少量刷一层即可黑胡椒1勺澳门豆捞酱油1小勺水100ml油煮芦笋的做法洗干净芦笋，一根芦笋一掰为二，掰不动的地方直接不要，老的不好吃咬不动锅内刷一层橄榄油，放入芦笋，中火炒30秒炒好后放入100ml清水，盖...

减脂无油水煮牛肉辣酱

04-10 分享一个减脂期自创的无油用水煮的牛肉辣椒酱，可以拌饭、拌面，搭配各种食材一起吃！！因为本人比较懒码字，这是很早之前做的，一些配比有点忘记了，还请大家原谅！！用料蒜2头姜1块盐适量纯瘦牛肉馅1斤洋葱半个西红柿2个胡萝卜1根青...

水煮酱牛肉

12-10 用料茴香3粒香叶3片牛腱子1姜6片盐若干老抽3勺料酒1.5勺水煮酱牛肉的做法冷水煮放入生姜，料酒，煮去血水。煮熟后，用冷水洗干净。如果太大可以切块。放入锅中，加入香叶3片，茴香3个，生抽若干，老抽若干，味精，盐一点点。小火慢炖90...