小方青团怎么做好吃
本期课程小林老师测评的是方太蒸箱蒸青团。详细的菜谱如下,只要一步一个脚印跟着菜谱做,成功率很高。用料青团皮部分材料-小麦淀粉60克开水100克大麦青汁180克细砂糖10克猪油5克糯米粉(三象牌)200克蛋黄馅料-咸蛋黄4个肉...
用料糯米粉250克粘米粉60克新鲜艾草100-200克艾草打碎成艾汁230克玉米油10克馅料由自己喜欢而准备,今天准备了咸蛋黄肉松馅,红豆泥馅,花生米萝卜干馅北方青团南方艾糍的做法艾草洗干净,开水加点点盐烫一分钟,捞起来马上过...
清明时节前后是吃艾叶最佳时期,青团自然是应景的糕点,喜欢艾草的香味独特,做起碧绿团子🌿用料新鲜艾草适量(市场买2元足够)糯米粉300克紫薯3条小苏打3克玉米油10克炼奶适量(按个人甜度增加)澄粉(或者粘米粉)50克白糖40克碧...
春天万物生长,吃货们有口福啦!鼠曲草这种野生植物,是家乡人的宠爱,各种花样做,今天做个香煎小青团,外边香脆里面软糯,口感微甜,还有许雀草特殊的香,让你吃了就忘不了。用料糯米粉150克籼米粉150克许雀草150克细砂糖20克香煎小...
青团起源于唐代江南地区,因为讨喜的模样逐渐变成大家每年春天必吃的传统点心,为了区别于传统青团,专注于中国风味零食创新品牌味BACK,利用很多想法对青团进行改进希望这种国风春天小吃能被更多的年轻人喜欢。由此而诞生...
差不多可以包20个糯米面团揉好后可以成个总重再平分一下比较均匀用料澄粉(小麦淀粉)60g开水95g糯米粉300g麦青汁/艾草汁260g植物油15g红豆沙馅20g/个400g青团-小美版的做法用开水,加澄粉,10秒速度3混合成烫面。或者用TM6...
美美的青团用料糯米粉300克澄面25克猪油/植物油7克艾叶150克热水65克内陷(猪肉,菜圃等)青青小团子的做法面糊1:将澄面和油混合然后加热水搅匀!面糊2:将糯米粉加艾汁搅和!将面糊1和2揉搓成团。炒制自己喜欢的馅料,可以咸可以...
用料咸鸭蛋个肉松克糯米粉克粘米粉克色拉油克开水克小美青团的做法*~**~**~**~**~**~*...
用料糯米粉200克澄粉50克母鸡头(草头)50克糖5克油5克水150克小苏打1/2茶匙馅料红豆沙400克小美版青团的做法母鸡头50克,加水80克,Turbo/2秒/2次,锅壁汁液用刮刀清理至锅底,30秒/速度10,(中途用刮刀清理一下),加入二分之一茶匙小...
真的觉得这个size的青团正好呀皮薄馅多!不会吃撑胃😋这个方子做了50g的小青团16个哟用料开水60克澄粉30克糯米粉180克菠菜汁一小把菠菜豆沙适量小青团的做法澄粉中加入滚烫开水,揉成小面团备用菠菜榨汁后无需过滤哟菠菜...
第一次吃杏花楼的网红青团还是同事带给我的。正走红时,每天从早到晚都是乌央乌央的人,最多时要排队四小时才能买上。那时同事老公在对面上班,看着人少时买了两盒(限购一人两盒)。味道惊艳,一口气吃了两个,同事也直后悔,应该让...
方子来自于"冰冰好料理"的台湾麻薯。其实是麻薯,不过吃过的都认为是青团。用料糯米粉两杯淀粉1勺白砂糖半杯奶粉1勺水2杯植物油2勺抹茶粉少量豆沙适量青团?青团的做法取一个稍大一些的,可以用于微波的碗。将糯米粉、淀粉、...
做这个饭团,一是被它清新的颜值吸引,二是要试试新买的这个饭团神器。最后结论,两个试验都挺满意。只加了西兰花的素饭团,口味清淡,倒也别具一格。做饭团的这个小东西,摇一摇,居然就能摇出饭团,还是满神奇的。虽然当然不如用手...
用料糯米粉250克肉松200克艾草100克水750克小麦淀粉50克青团小美的做法艾草5分钟50度5速清洗。沥干放主锅,100克水。10秒10速打成泥,倒碗中备用。80克水3分钟90度速度1加热。加入小麦淀粉30秒速度4混合。用刮刀棒将食材...
是不是每年都有一段时间特别想吃青团~喜欢这种江南小食~蒸熟以后绿绿的、松软的皮儿~咸蛋黄肉松馅心咸甜具备且不腻~带有清淡的香气~真是香糯可口~肉松和沙拉酱也出自小美~再也不用买外面带添加剂的东西啦~🥳🥳🥳用料青团皮制...
刚刚好12个青团的量~成品45克/个。配方中我介绍了我用破壁机处理艾叶的方法,喜欢的小仙女可以参考~喜欢的朋友收藏点赞关注跟做走起来,有问题的仙女欢迎留言~记得做好了上传你的作品交作业哦~用料陷:15克/个肉松100克咸蛋黄7...
用料面团:糯米粉200克粘米粉20克玉米淀粉20克糖40克植物油40克水+青汁粉190+10克馅料:沙拉酱180克肉松180克咸蛋黄16个自存方青团的做法面团用料和成团,分成20个。馅料混合均匀分成20份。面皮包裹馅料。放入烧开水的锅...
16个50克共800克配方红豆沙馅20克一个共320克。参照吟儿方子感谢用料糯米粉200克温水100克澄粉60克开水80克猪油20克糖40克盐2克豆沙320克大麦若叶青汁6克青团大麦若叶青汁方的做法糯米加糖盐加50度左右的温水用筷子...
#我在北方/做了个青团儿应应时#某一年吃了一次梅菜腊肉馅的青团记忆犹新…今天家里正好有所有的材料…那么…来一发弹弹弹梅菜腊肉小青团儿(馅儿里让我放了点盐…有点咸了)用料糯米粉300克生粉(玉米淀粉与糯米粉比例10:1...
芝麻花生馅、红豆馅、肉松蛋黄馅,春笋猪肉馅……这些都是你吃过的青团口味吧。如果你喜欢艾香,如果你喜欢双皮奶,如果你喜欢糯米的软糯,那么,请一定要试试网红鲜奶小方🍦奶冻青团!有着双皮奶口感奶冻青团,好吃不腻!咬下去,醇厚...
用料三象糯米粉100克澄粉25克抹茶粉5克开水125克食用油5克咸蛋黄4个肉松75克沙拉酱25克一口小青团的做法1、糯米粉+澄粉+抹茶粉+开水+食用油混合揉成不粘手的面团2、咸蛋黄蒸熟压碎+肉松+沙拉酱搅拌均匀3、取一小团面...
一颗颗碧绿的青团藏着生机勃勃的春天相约一起来做青团品尝春天的味道呀☑️每一款馅料分别可以做15个左右,每个大约28~30克左右,可以按照自己的需求翻倍或减半。☑️青团皮可以做60个左右,每个大约45克,可以按照自己的需求翻...
清明到了,吃青团咯~往年都是买做好的,今年遇上疫情,窝在家整天看“下厨房”,这就想自己动动手。买不到新鲜的艾叶,就买了艾草粉。方子是卖家给的,一次就做成功了,味道口感都不错呢!小白走起咯~用料水330克糯米粉330克澄粉40克粘...
用料糯米粉200克澄粉60克艾叶180克花生碎200克芝麻80克开水100克食用小苏打5克(可不用,用的话保持翠绿)油20克(留点油底蒸好刷青团)盐适量(看个人口味)春日小青团的做法准备好材料100克开水倒澄粉里,用筷子边倒边搅,稍微凉点揉...
春天花会开~用料面团部分:约30克/个艾草粉10克猪油10克(可不加)白砂糖20克热水150克糯米粉120克大米粉10克(可不加)澄粉20克馅料部分:约20克/个蛋黄肉松肉松:蛋黄酱:沙拉酱2:2:1红绿豆沙红豆沙:绿豆沙1:1(可以夹1-2g蜜红豆)...
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