洁白轻盈怎么做好吃
天使蛋糕卷洁白轻盈,如天使般美好。当因制作其他烘焙而剩余大量蛋白时,可以考虑做个她哦。用料蛋白(加入面糊中)28克色拉油/玉米油40克牛奶55克英国瑞娜香草精适量奶粉30克低筋面粉40克玉米淀粉10克蛋白(打发用)165-170克细...
感谢Alisa烘焙馆提供的方子,基于此方的基础,在用料上根据自己喜好的口感稍作了调整,热量会更低一点,成品口味微咸微苦,软硬适中。用料黑巧克力72%62克黄油50克三合一速溶咖啡粉1克鸡蛋2个(大约115克)白砂糖20克盐1.2克低粉30...
轻乳酪蛋糕配方千千万,但一次就想成功的话需要注意两个重点~一个是蛋白霜打发的程度,另一个是烘烤的温度~快收藏起来,有时间就做一下,享受一次就成功的快感吧~用料奶油奶酪100克黄油30克牛奶100克鸡蛋3个低筋面粉10克玉米...
中国人,吃不来重芝士蛋糕,于是便有了轻奶酪蛋糕。让中国人爱上奶酪蛋糕!用料A部蛋清部分蛋白105克细砂糖45克柠檬四分之一个B部芝士部分奶油奶酪90克牛奶105克黄油30克低筋面粉22克玉米淀粉16克蛋黄45克口感轻盈之轻奶酪...
第一次烤轻乳酪,气孔很大很粗糙。第二次成功了,就爱上这个沙沙口感的乳酪蛋糕,现烤现吃,最好吃,很轻盈的感觉,冷藏反而口感结实用料奶油芝士80-100g牛奶50ml黄油25g鸡蛋2个低粉15g玉米淀粉10g细砂糖30g超轻盈的轻乳酪蛋糕的...
完美的空气感,挖下去的XIUWA声,入口的轻盈,就是这款好做又好吃的轻乳酪6寸量用料金龙鱼蛋糕用小麦粉8G奶油奶酪150G细砂糖10G牛奶75G蛋黄2个蛋白2个细砂糖25G轻盈轻乳酪的做法1,所有材料称出来2,蛋白糊材料一个碗,蛋黄糊材料一个碗3,蛋黄糊材料用匀质机...
由于纯纯的巴斯克吃起来实在有点腻,所以调整了方子,吃起来更轻盈,口感也更清爽,比巴斯克结实一些,更像芝士蛋糕。用料奶油奶酪150克鸡蛋2个赤藓糖醇30克杏仁粉30克椰浆75克轻奶酪蛋糕‘巴斯克轻盈版,可生酮’的做法所有配料...
真的是省钱好用的方法,并且安全不烧手,记录下来分享给你们,如果能帮助到大家轻松解决清洗吸油烟机的烦恼,我会超开森哒😊用料水食用碱一次性筷子毛巾或一次性棉柔巾不用三块钱轻松清洁吸油烟机(附清洁小窍门)的做法水烧开,把...
这道半熟蛋糕,许久没做了,今天一位客人问我,可以做舒芙蕾蛋糕吗?我说可以呀,说做就做了。用料牛奶165克低筋面粉25克鸡蛋4个冰糖粉55克黄油45克➕5克轻盈舒芙蕾的做法准备四个舒芙蕾杯取一块黄油,涂满整个杯子,连杯口都不要...
用料2厘米新鲜姜黄,去皮2厘米姜,去皮2茶匙天然椰子油1汤匙纯枫糖浆牛奶500克姜黄拿铁,轻盈甜品的做法1将新鲜姜黄、姜、天然椰子油和纯枫糖浆放入主锅,以6秒/速度6切碎。利用刮刀棒将材料刮至主锅底。2加入牛奶,以5分/100...
用料150克无盐烤腰果70克花生酱60克亚麻子、葵花籽和杏仁混合物,多备一些制作蛋白球用100克蓝莓干70克香草味乳清蛋白粉(见要诀)30克椰丝,多备一些制作蛋白球用水80克香草蛋白球,轻盈甜品的做法1将无盐烤腰果放入主锅,以1...
记录一下。用的长帝烤箱,28×28烤盘。感谢原方的主人,用了你的方法,但是改动了部分材料和配比,我的糖是原方的三分之一(原方蛋黄用25克糖,蛋白用49克糖)口感有点像舒芙蕾,入口即化的轻盈。自从自己学做蛋糕以来,有个做好脱模就...
用料[戚风蛋黄糊]:蛋黄6个(80克左右)砂糖10克水(或牛奶)75克玉米油60克低筋面粉100克·[戚风蛋白霜]:蛋白6个砂糖80克【戚风蛋糕】轻盈口感~的做法戚风蛋黄糊:1.蛋黄加砂糖,搅拌均匀至融化。2.后加水、油,不规则搅拌5分钟至...
想吃土豆又不想长胖我推荐这款土豆丝,简单又好做用料土豆2个轻盈土豆丝的做法土豆切丝,洗两遍去淀粉,然后泡在清水里,水中加一勺醋和盐,泡它,时间不限起锅烧一锅水,水开后放入泡好的土豆丝,中大火煮一分钟🚩锅大水多,熟的快,锅...
用料黄油,涂抹用200克甜炼乳200克淡奶200克牛奶蛋糕4颗鸡蛋(约53-63克)120克糖120克面粉1汤匙天然香草精1小撮盐1茶匙泡打粉鲜奶油50克糖500克稀奶油,含脂量最低30%,冷藏轻盈海绵蛋糕,ys的做法做法1烤箱预热至180℃。在圆...
不知为啥巴斯克又莫名其妙的火了,这几年火爆的甜点很多都用到了奶油奶酪,比如奶酪包,韩国蒜香包,各种重芝士,芝士慕斯,甚至有些提拉米苏也用到奶油奶酪,真的是芝士就是力量(虽然严格来说不用马斯卡彭的提拉米苏都是耍流氓~~哎呀...
这个是菜青虫的方子,我人生第一个轻乳酪做的就是这个。值得纪念。而且似乎厨房里没有这个方子,我自己记录下,便于查找。吼吼。做过兔子的烫面,口感有些面,但很快手,做过很多次。子瑜妈妈的,加了黄油更香浓。这个方子的口感最...
最最常做的蛋糕之一,每次回老家都会给亲戚家小孩带2个,会被问“怎么做得这么好吃”,小孩对于奶酪食品似乎总是无法抗拒。其实这是一款以原料取胜的甜品,制作简单容易掌握,学会以后就再也不用去面包店买死贵死贵又很小的奶...
一直想做一款洁白的蛋糕,用在婚礼上特别圣洁干净。搭配鲜奶油或者奶油霜也衬托的好看,天使蛋糕因为添加了过多的糖,口感不佳。而这款蛋糕无油不腻又质地轻盈,此时此刻我正一边吃着蛋糕一边写菜谱,口腔里鼻腔里都是浓郁的奶...
转自Pamela用料全麦意大利面80g菠菜1把西红柿50g奶油50ml青酱50g盐黑胡椒粉辣椒粉豆蔻粉轻盈绿酱意面—Pamela的做法按照包装上的说明煮意大利面。准备好青酱菠菜洗干净擦干,必要的话剪掉茎锅中加入碎番茄、菠菜和燕麦...
做给妈妈次的小蛋糕❤️不甜细腻妈妈很稀饭❤️(6寸活底圆模)用料鸡蛋3个(55g/个)kiri奶油奶酪108克牛奶40克黄油20克低粉30克柠檬汁3g细砂糖30克日式轻乳酪|口感轻盈的做法第一步先把模具包好,包两层;奶酪+牛奶隔热水融化,搅拌至...
减肥必备食谱用料鸡胸肉200g杏鲍菇80g青菜100g香菇80g火龙果200g鸡蛋一个蚝油盐料酒黑胡椒香煎鸡胸肉(轻盈版)的做法用料酒黑胡椒腌改好刀的鸡胸十分钟切好辅料(就是一切你想吃的东西)用水焯熟后摆盘平底锅煎腌好的鸡胸和...
0淀粉,一人食2份的量想要口味厚重点可以用一半奶油+一半杏仁奶用料培根3片口蘑4个洋葱1个杏仁奶适量椰子粉1勺牛油果油1勺黑胡椒,帕玛森奶酪生酮-轻盈版培根蘑菇白汁酱的做法热锅倒一勺牛油果油,放入洋葱,蘑菇翻炒,加入培...
海绵蛋糕过程没有拍图,见谅!我的蛋糕片剔除了底部和上面,如果不剔底部的话可以减一个蛋的份量,普通鸡蛋一个约55克左右,其他材料按比例缩减。模具是边长约15.5cm的。还有什么没写明白的欢迎大家留言补充哦~用料鸡蛋(蛋白里...
这个吐司无蛋无奶无牛油,成品非常轻盈,材料简单,却很好吃。听说被某论坛评为五星级配方。既然5星级,就不改配方了,跟方做。用料高筋面粉200克低筋面粉50克温水160克白糖45克酵母2.5克盐3克植物油20克180度40分钟蜂蜜水扫面...
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