鸡火干丝怎么做好吃
用料大白干4块鸡脯肉半块火腿(方腿)少许适量豆苗8片鸡火干丝的做法大白干切丝,火腿切丝,鸡脯肉煮熟手撕成丝。豆苗掰两片叶子的。干丝焯水。重新起锅2.5勺水。1勺半盐和一勺味精。咸鲜味调好。下干丝。烧开后用筷子堆在碗...
用料干丝鸡胸肉火腿肠清鸡汤(或高汤调味包)料酒鸡精盐鸡丝干丝的做法鸡胸肉洗净后放锅内倒适量水,再拍块姜一同煮开,撇去浮沫,中火煮至鸡肉熟透立刻捞出晾凉;鸡胸晾凉后,用手撕成细丝(这步最花耐心和时间,没啥耐心滴童鞋慎入哦...
用料祖名干丝一包笋丝50克杏鲍菇丝20克虾仁10颗木耳10朵豌豆苗5支盐适量鸡汤600克鸡汤煮干丝的做法干丝,笋丝,杏鲍菇焯水后沥干水分。汤锅放入鸡汤,木耳,杏鲍菇,笋丝,鸡汤做法参考我的菜谱,基础高汤,煮开。之后放入干丝,虾仁,再...
扬州的大煮干丝好吃,来个简易版的做起来方便。用料千张丝一包火腿五片小青菜适量泡发的黑木耳适量海米适量火腿煮干丝的做法千张先用滚烫的开水冲泡一下去豆腥气。火腿切片温水清洗后切丝,清洗青菜、木耳、千张备用。热...
用料鸡胸肉块2老姜块小芹菜碎油炸花生米干椒鸡丝的做法鸡胸肉冷水下锅煮沸,加入料酒、两个姜片,煮熟。放清水中冷却,按照肉质纹理,撕成细丝,加入适量耗油、生抽、盐巴、白糖,翻拌均匀。锅中加少量油,热油加入鸡丝,中火炒至金...
见大伙儿喜欢家常菜,再上道“鸡丝豆干”。俺家爷俩,无肉不欢,炒素菜放肉,倒不是为了吃肉,而是为了吃那菜蔬混着肉香的味道,昨天有一道“鸡丝豆干”,遭到老公表扬,这里再显摆显摆。此菜微辣,豆干浸着肉香,口感像肉不是肉,健康美味...
用料鸡汤(没有可用水)一大碗熟鸡丝50g笋片、木耳、蘑菇适量火腿丝(没有可不加)适量熟虾仁50g榨菜丝适量猪油(或豆油)适量盐适量鸡汁煮干丝的做法方干片15片,切丝(火柴棒粗细)。鸡汤烧开加猪油(豆油),加入干丝、蘑菇、笋片、木耳(主...
用料绿尖椒嫩姜红尖椒公鸡一只豆瓣酱酱油鸡精盐白酒花椒姜丝干煸鸡的做法整鸡切小块,嫩姜切丝,红尖椒切丝,绿尖椒切丝锅内加油烧热,下鸡块煸炒,加白酒,加盐,加花椒煸炒至水分消失,汤面油亮,加豆瓣酱翻炒加姜丝,加红尖椒,加绿尖椒...
老公比较爱吃鸡肉和豆腐,不爱吃胡萝卜🥕,于是我想做这道鸡丝香干,要求他把里面的胡萝卜一定吃掉❤️这道菜蛋白质含量丰富口感清淡也是减肥减脂的小伙伴们一道佳肴👇鸡胸脯肉,是指在鸡胸部里侧的肉,而鸡在全国各地皆有养殖。...
看剧好搭档自制零食鸡丝干用料鸡胸肉1块生姜2片料酒2勺生抽1勺蚝油1勺黑胡椒1勺白胡椒1勺麻油3克黑芝麻1把黑椒鸡丝干的做法第一步鸡胸肉放料酒和姜,水煮15分钟第二步手撕鸡肉,撕成条条,感觉不要撕太细,不然之后容易烤焦...
用料鸡胸肉块姜葱料酒蚝油生抽白糖八角番茄酱干丝鸡胸肉的做法鸡胸肉冷水下锅,放料酒,姜,葱,八角煮15分钟煮熟的鸡胸肉撕成细丝放入番茄酱,黑胡椒粉,蚝油,糖,生抽拌匀腌制一小时锅底涂一层油,将肉丝放入小火烤干就是这样,中途可...
取名字太难了…要叫鸡丝干还是鸡干丝?最近食量大增嘴巴根本停不下来。再这样下去我就要变成一个大肉球了!!但是安娜不会亏待自己(自豪脸),决定自制一个低脂健康的小零食!从此看论文煲剧时嘴巴再也不寂寞啦哈哈哈用料鸡胸肉12...
很久没有早上煮粥喝了,家里有鸡胸肉还没吃完,就配合些材料做~,我做的是2人份的量,时间30分钟~用料大米50-80g火腿5片盐适量蚝油半勺白胡椒粉适量抖点料酒半勺姜丝少量香菇片3朵鸡胸肉100g枸杞10-20粒葱叶适量鸡丝火腿粥的...
用料鸡汁一碗扬州干丝180g火腿若干片大开洋若干个鸡汁干丝的做法火腿片切丝,开洋水冲洗一下即可,扬州干丝清水浸泡5分钟留出鸡汤一起煮至干丝变软入味,非常鲜美...
丝瓜算是夏季特有的蔬菜了吧,丝瓜中的维生素B1可以防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤等成分,所以能够保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。很多人觉得丝瓜过于顺滑,所以这道丝瓜汤加入了笋干和金华火腿,咸鲜的滋味毫无疑问...
晚饭吃的炒河粉,在外面小吃店门口纠结了很久要不要吃碗粉,或者面条🍜,可是又觉得就是普通家常的味道自己也可以做出来,然后就去买了袋河粉和面条,回来自己炒了份:老干妈鸡丝火腿鸡蛋河粉!很家常的味道~整体味道,和沙县小吃一样...
这是道淮扬菜“大煮干丝”的家庭版,不会像酒店里做得那么复杂,会更加地简单易操作一些。鸡汤中的复合鲜香、金字火腿的浓郁咸鲜完全被干丝吸味,整体口感浓厚鲜醇,弹牙爽口。用料金字火腿60g白豆腐干260g鸡汤适量小青菜3根...
用料鸡胸肉1块盐5克料酒1勺麻辣鲜5克姜2片干煸鸡丝的做法鸡胸肉切片冷水下锅,放入姜片,和料酒,大火煮开,水开转小火煮十五分钟捞出过凉水撕成丝加入麻辣鲜,盐,下锅炒干,(最好用不粘锅)...
火鸡面配鸡蛋,百吃不腻用料火鸡面(三养)1包鸡蛋2个火腿1根干拌火鸡面的做法荷包蛋➕火腿肠先提前煎好准备火鸡面,然后下锅煮煮至变色捞出(3-4分钟),不用过凉水哦先放酱包,开拌(如果觉得辣,可以留一点水然后拌)然后放入海苔...
减肥时总忍不住想吃牛肉干各种零食~后来听说鸡胸肉是减肥佳品啊~忍不住对它下手啊~用料鸡胸肉2块酱油1勺料酒2勺姜几片孜然粉1勺辣椒粉适量耗油1勺芝麻少许盐小半勺十三香小半勺鸡肉干丝的做法冷水下锅加入料酒姜片煮鸡...
用料鸡胸肉1块姜2片糖30克蚝油1勺生抽2勺辣椒面1勺五香粉1勺孜然粉1勺番茄酱1勺烤鸡丝干的做法姜片和鸡胸肉开水煮15分钟。凉凉后撕细丝。越细越好。加入糖,五香粉,孜然粉,辣椒粉,生抽,蚝油,番茄酱。将鸡丝和调料拌匀。放入...
鸡胸肉煮熟后手撕成条,调料后入烤箱即可。用料鸡胸肉酱油黑胡椒糖鸡肉丝干的做法将煮熟的鸡胸肉手撕成条加酱油,黑胡椒,少许白糖,抓匀放在锡纸上,入烤箱,180度,烤十分钟拿出来翻面,再烤十分钟,美味的鸡肉丝干就出炉了😋...
鱼香肉丝一直是本人的最爱之一。今天手头正好有熏火鸡肉,来做一道鱼香火鸡丝!用料熟火鸡肉若干木耳若干土豆1个黄瓜1根陈醋3勺白砂糖3勺酱油3勺面粉1勺豆瓣酱1勺鱼香火鸡丝的做法鸡肉切丝;木耳泡发;土豆切条;黄瓜切块;陈醋...
用料干贝20-30粒米1杯鸡胸肉块盐克生姜干贝鸡丝粥的做法干贝洗净,鸡肉水里焯一下,切丝,姜切丝。一杯米,水到3。粥模式。另:米大半杯到线,水到5⃣️,粥模式,带水稀饭。稀饭...
厨男的好方子用料鸡肉300g各类配料100g鸡胸肉干丝的做法一大块鸡胸肉煮8分钟左右9成熟即可放凉手撕成丝将黑胡椒,番茄酱,等等你喜欢的往里面加烤箱200度烤15分钟左右,建议多看几次,翻动以免鸡肉太干粘住快干的时候将鸡肉...
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