香酥蜜豆奶酪包怎么做好吃
红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思。红豆不仅寄托一种相思之情,它独特的味道也让人非常喜欢。无论做面包、豆包、日常小食,先生尤喜欢用红豆做的馅料。昨天是我和先生的结婚周年,不想做蛋糕,总感觉两个人吃一个...
最近狂爱撸欧包,不用厨师机,也不用揉到出膜,简单几个动作就可以做好美味的欧包。软欧包的特点是丰韵绵实又不失松软,包括家里的老人也跟着爱吃起来,老公最爱吃紫薯,正好家里又囤了不少越南紫薯,赶紧变一变花样,成品相当有风味...
用料高筋面粉240克红茶粉4克奶粉8克水120克牛奶(水)40克(36)细砂糖24克酵母3克盐2.8克老面50克黄油20克红茶奶酪蜜豆面包卷的做法老面提前准备:高筋面粉50克,干酵母0.5克,盐1克,水35克。混合揉成光滑面,盖盖室温发约2倍大,冰箱...
圣诞节马上到啦🎄🌟红丝绒暖暖的气氛,和kiri的奶香很配呢~配方为四个量用料高筋面粉220克全麦粉30克牛奶180克盐3克鲜酵母9克糖28克全蛋液20克红丝绒溶液3克老面60克黄油10克【内陷】奶油奶酪150克蔓越莓适量蜜红豆适量...
用料◆波兰种粉20克水30克干酵母1克老面30克◆主面团高粉170克低粉30克奶粉10克糖20克鲜酵母4克冰水/冰块100克盐2克黄油20克◆蜜桃糖水糖30克水60克水怡10克油桃片60克◆奶酥奶粉10克黄油10克糖10克蜜桃奶酥包的做法...
所有的派中最喜爱奶酪派,加了蜜豆和葡萄干,味道更胜一筹,出炉后就是秒光的节奏。用料派皮:黄油40克面粉100克细砂糖20克鸡蛋液20克-25克奶酪馅:奶油奶酪150克细砂糖25克淡奶油60克玉米淀粉10克鸡蛋液50克蜜豆适量葡萄干适...
用料高筋面粉300克酵母5克糖20克盐5克冰水200克黄油20克奶酪馅蜜豆芋泥奶油奶酪装饰蘑菇酱低筋面粉70克牛奶70克炼乳70克抹茶粉适量芋泥蜜豆奶酪蘑菇包的做法主锅加入:面粉300g,酵母5g,盐3,加入200g冰水以30秒/速度3-6混...
做了一款超级香浓无比适合这寒冷季节的面包,奶香浓郁,面包面团是那种很柔软很柔软的,这个面包之所以叫墨西哥面包,是因为外面覆了一层墨西哥皮,外层很香酥,奶酥馅是那种很实在的奶香超浓郁的,还加了蜜豆,也可以算是热量小炸弹...
圣诞季,各种造型来一遍!裹着奶酪蜜豆馅,超级有内涵。。。用料王后高筋粉200克燕子即发干酵母2.5克细砂糖30克盐2克蛋液20克牛奶110克总统发酵黄油18克内馅安佳奶油奶酪120克糖粉36克舒可曼蜜豆适量表面用融化的黄油适量...
这款奶酪饼虽然是借鉴西贝的,但口感一点不比西贝差,你也试试看吧!用料1:高粉150克低粉140克牛奶110克白砂糖20克鸡蛋1个炼乳20克盐2克酵母3克奶粉20克黄油30克2.内馅:妙可蓝多马苏里拉芝士230克细砂糖40克芝士粉20克3.表面...
柔软的小小个面包,添加了牛奶、蜂蜜、鸡蛋,营养丰富,口感超棒。内馅用的是自制的蜜红豆,软糯甜香,大人孩子都很喜欢。匆忙的早晨,搭一杯牛奶或果汁,健康又美味,营养一百分,活力一整天。散发着淡淡奶香味的小面包,但是看着就已经...
奶酪球圆嘟嘟的憨厚外形很是惹人喜爱,放一个在嘴里满是奶油的醇香,我很喜欢,孩子也一定喜欢,呵呵用料黄油80克奶油奶酪80克鸡蛋一个面粉220克糖粉55克香酥奶酪球的做法面粉过筛备用室温融化的黄油和奶酪放入糖粉搅拌至融...
用料室温鸡蛋192克室温牛奶45克低筋面粉400克玉米淀粉40克泡打粉16克黄油112克盐6克蛋白少许黄切达奶酪适量香酥奶酪棒的做法黄油软化加入食盐搅拌均匀加入全蛋液搅拌均匀再加入牛奶搅拌均匀至无颗粒状态,如果还有黄油...
最近突然意识到,我大概是懒堕症犯了,总是偏爱快手食物,竟然好久没有为宝贝烤过面包了,真是惭愧……于是默默地写了方子,开始动手,其实有厨师机出马,做面包还是一件很简单滴事情哒~用料主面团高筋面粉170克杏仁粉30克耐高糖干...
昨天下午到烘焙小店,提回团购的健伍厨师机。兴奋啊,回到家就开始折腾。事先已经到各家学习过厨师机打面团的过程,特别是自由的那篇,很详细,而且是同一款,省了自己慢慢琢磨的功夫,很快就能上手使用。几千大洋的机子,果然不同凡...
看到网上的御丹波蜜豆奶酪酥好有食欲,于是群里烘友各种调试、查找于是集体力量创造出了这个方子,真是美味得不要不要的。方子成品12个用料油皮中粉115g玉米油41g白砂糖23g水45g油酥低粉90g玉米油45g馅奶油奶酪10g*12份...
忽略我手残的挤酱,还是佷好吃的,咸甜口。手巧有耐心的宝宝,做出来的成品肯定又漂亮又好吃。可以用这个方子做奶昔包,详情参见我的奶昔包。酥皮酱可以减10—15克低粉,换成等量金沙调料。切口随意,井字和八瓣还是很容易挤酱的...
用料高筋面粉250克水磨粉50克鸡蛋1个50克牛奶120克白砂糖35克酵母5克黄油35克小三角奶酪54克蜜豆50克蜜豆奶酪包的做法先将鸡蛋,牛奶放在搅拌盆底部,再倒入高筋粉,水磨粉,加入糖,酵母,用厨师机搅拌成团,再加入切成小块的黄油...
种草很久的派,因晚上没买到完美🍓,换成了蓝莓,一盒子共68个小紫果,派里填了58个!晚上孩子放学回家,看到我正排好队的蓝莓派,说:好萌呀,这让我怎么下得了口!他并不知道,它们只是在派的肚子😍第二天一早,儿子将我的香酥派吃了大半,...
有天突然想,应该把家里剩的食材尽量消耗掉,而不应为了做一种美食而不停买买买,不然家里真要堆不下了。😝所以,剩的奶酪,蜜豆,百香果,就组合成了这款面包。面包酸甜中混有百香果的特有香味,不时还能嚼到百香果籽的奇脆,里面有甜...
才开光过的烤箱,烤盘也是十分贫瘠,手头只有零星几只小小模具。在焦急地等待各种新盘到来的时候、在食谱的海洋里翱翔的时候,突发奇想为什么不把手头的烤盘和材料利用起来呢?于是有了本款小餐包,可以说发生的十分突然了。面...
方中的紫薯只是为了调色用可加可不加。酥皮中的油酥比例相对比较大,所以制作时两次擀开的长度不可过长,长度在15厘米左右。油酥量增加使的成品皮更酥,一碰就掉渣渣的那种。夏天制作油酥时会比较粘手,可以把拌好的油酥冷藏...
很久没有更新我的菜谱了,蜜豆奶酥,酥香可口,好吃不腻用料蜜豆40克黄油65克糖粉30克(甜度刚刚好)低筋粉130克蛋黄3个奶粉18克蜜豆奶酥的做法准备好材料黄油软化后加入糖粉打蛋器搅打,分三次加入蛋黄(剩一点上色)粉类过筛和蜜豆...
太好吃了!!还是酥皮做的点心,冷冻酥皮真心好用,可做的花样还多。实在没有退其次用飞饼皮也不错,反正这款是咸味的,都很香酥美味!用料冷冻酥皮(飞饼皮)葱花奶酪奶酪香葱酥的做法选取自己喜欢的奶酪切成小丁,我用的是切达奶酪,感觉...
第一次建菜谱,是因为最近一次吐司被老公嫌弃,而全家公认一个外买的奶酪欧包相当美味。估摸现有材料,实行半拿来主义,自己尝试这个组合试试看。用料面团高筋面粉250gor(200g+全麦粉50g)可可粉15g盐3g细砂糖35g酵母耐高糖3g鸡...
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夏天的仪式
米醋子姜
饺子皮做小笼汤包
老北京褡裢火烧
地锅鸡加贴饼子
咕唠肉
雪菜笋丝
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鲍汁卤鸡爪
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