蜜豆奶酥
来源:美味食谱馆 2.14W
用料
蜜豆 | 40克 |
黄油 | 65克 |
糖粉 | 30克(甜度刚刚好) |
低筋粉 | 130克 |
蛋黄 | 3个 |
奶粉 | 18克 |
蜜豆奶酥的做法
准备好材料
黄油软化后加入糖粉
打蛋器搅打,分三次加入蛋黄(剩一点上色)
粉类过筛和蜜豆、黄油揉搓成团
没有液体,耐心一点,不会干
装入保鲜袋,擀成一厘米厚度,冷藏20分钟
冷藏后取出切块,150度烤30分钟
色泽诱人
奶香四溢
小贴士
鸡蛋用常温
用料
蜜豆 | 40克 |
黄油 | 65克 |
糖粉 | 30克(甜度刚刚好) |
低筋粉 | 130克 |
蛋黄 | 3个 |
奶粉 | 18克 |
蜜豆奶酥的做法
准备好材料
黄油软化后加入糖粉
打蛋器搅打,分三次加入蛋黄(剩一点上色)
粉类过筛和蜜豆、黄油揉搓成团
没有液体,耐心一点,不会干
装入保鲜袋,擀成一厘米厚度,冷藏20分钟
冷藏后取出切块,150度烤30分钟
色泽诱人
奶香四溢
小贴士
鸡蛋用常温