薄壳脆炸虾怎么做好吃
话说用炸粉调糊糊,没能炸出鳞片翻飞的炸虾来。于是转换思路,尝试下裹干粉来炸。猜想着这一次大概能行了吧?然而很快发现,只蘸一层干粉的虾看起来依旧近乎赤裸。又喷水再裹一次。看起来倒是厚些了,却看不出能炸到飞起的迹象...
前段时间,一直盯着蛋卷做。蛋卷是很好吃,但是油量太大,吃着有负担啊!想着吃下去的都变成了肥肉,就不敢多吃了,分送给同事朋友尝尝了!看到文文用蛋卷模做的鲜虾薄脆饼,原来蛋卷模还有这个用途,太好了!果断去买了虾子做来吃,不过我...
薄壳米学名“寻氏肌蛤”,是潮汕地区一种特产的海鲜,也是属于贝类,但是因为它的壳特别薄,肉质的大小跟米粒差不多,所以叫做薄壳米。薄壳米的营养价值:薄壳米和大部分贝类小海鲜一样,属于高蛋白、低脂肪的小海鲜。而且一般能够...
用料鲜虾壳若干黑胡椒粉适量干炸鲜虾壳的做法剥虾仁剩下的虾壳,突发奇想,炸了肯定好吃适量油烧热,将虾壳放入,炸至壳收缩,发红,捞出,撒适量黑胡椒粉小贴士虾壳一定要沥干水,撒椒盐应该也好吃...
香脆可口,入口即碎,可作零食。用料春卷1包油适量克炸薄脆的做法买回的春卷皮一片一片撕开放置整齐切成一条再斜刀切成小片如图所示。将切好的春卷皮用手整松,热锅烧油到油温到150度左右放一片下去试炸得很快浮起来就可以...
来自潮汕的美食,薄壳。个小却味浓,有着大海的味道。九层塔炒,姜葱炒都是滋味无穷。用料鸡蛋2个薄壳适量葱花适量胡椒粉少许料酒少许薄壳炒饭的做法薄壳在加了料酒的水里过一下,拿出沥干备用。隔夜饭打散备用,油锅热后爆香...
【宝宝虾片的做法讲解】用料虾仁100克水100克盐2克油20克木薯淀粉120克开水100克薄脆虾片的做法1、虾仁去虾线100g➕100ml水放入锅中,煮熟2、依次加入2克盐、20克油、120克木薯淀粉、100克开水,搅打至薄酸奶的厚度3、放...
这是一种夏天在潮汕地区比较常见的贝类,薄壳也叫海瓜子。配料简单,汤汁鲜甜。用料薄壳1斤九层搭适量小葱适量鱼露适量清炒薄壳的做法材料如图,薄壳和九层塔洗干净,小葱切小段锅中放油,加热后放入葱花爆出香味倒入薄壳翻炒...
海瓜子,潮汕地区叫做薄壳。现在正是当时时候,市场上有薄壳肉卖,炒花,特别好味。用料波壳肉150克葱1根蒜头2瓣食用油10克炒薄壳肉的做法主锅放进蒜头3秒速度5切碎蒜头,用刮刀把蒜头刮下来,加入油。设定3分钟V健速度1爆香蒜头...
很喜欢吃这道海鲜,味道不错用料金不换2只大蒜瓣4姜2片薄壳的做法先用油热锅在放蒜头,金不换,辣椒姜炒香然后再下薄壳炒开就可以了...
鲜虾薄脆适合一周以上的宝宝!自带鲜味!松松脆脆用料黄油50克虾2斤玉米淀粉适量鲜虾薄脆的做法鲜虾打成泥放入适量玉米淀粉买新鲜的虾、直接放入速冻、冻一个小时这样会很好拨壳哦虾头不要扔和黄油炒制!炒出虾油!倒入拌好...
紫苏炒田螺,同样薄荷也可以炒薄壳,田螺,花甲。薄壳,也可以称之为小蛤蜊,味道鲜美,小时候在家里经常吃,不知道为啥长大后很少吃到。用料薄壳一斤姜如图红椒如图红葱头如图薄荷如图黄豆酱一勺老干妈一勺生抽一勺薄荷炒薄壳的做...
减肥路上的绊脚石😭😭😭实在太好吃了连壳都可以吃的香酥炸大虾没摆盘了拍出来不是那么好看实际上超好吃特别入味超级香做了一大盘十分钟吃完对美食最大的尊重就是光盘😌😌😌满足没想到夏天都能有这么好的胃口喜欢酥脆...
在北京12年了,终于看到有薄壳了,激动用料葱1根姜2片蒜2瓣酱油1勺鱼露1勺蚝油1勺料酒1勺薄壳1斤快炒薄壳的做法薄壳洗干净热锅下油,葱姜蒜,出香味下薄壳,调料,2分钟后加料酒,一烹,出锅。喜欢辣的,可以加辣椒哈小贴士不可以煮太...
用料料酒勺细砂糖克盐克籽虾或者小白虾姜片酱油醋料酒脆脆不用吐壳的油爆虾的做法1、姜切片、虾洗干净。2、倒油,要淹没过虾的量。3、等油冒烟比较热的时候,放虾炸,炸2分钟左右吧,虾有点变色了,捞出,这时候油再加热一下,放入...
薄壳又叫海瓜子,和“金不换”一起炒,是潮汕夏日的家常美味😋😋用料薄壳125克金不换一小枝蒜头三四瓣黄糖一勺辣椒酱适量盐适量油适量克炒薄壳的做法薄壳洗干净。不立刻炒的话用抹布盖在盛薄壳的容器上金不换洗净切段,蒜...
用料(原料&配料)面包渣干面粉少许鲜虾适量鸡蛋清一个葱段姜片盐一小勺料酒一小勺白胡椒粉少许脆壳炸虾的做法虾洗净,用剪刀剪去虾须,虾脚和虾枪用牙签从虾尾部的倒数第二节穿入,挑出虾线处理好的虾加入葱段姜片,一小...
因为不喜欢过厚的脆皮用料鸡蛋1个鸡翅中500g家乐香蒜炸鸡粉1袋淀粉2勺面包糠100克薄壳脆皮滑嫩多汁炸翅中的做法500g鸡翅,泡一俩小时以出血水,之后清洗干净,沥干水分,可以考虑厨房纸进一步清除表面水分。不用划刀!请用牙签...
本人最爱食物之一,现在的薄壳很肥美,特别鲜😍用料鲜薄壳2斤金不换1把蒜5瓣姜3片红糖1勺辣椒1只沙茶酱2勺辣椒酱1勺炒鲜薄壳的做法洗干净备用蒜姜切末,都切好如图👆酱酱用碗装好,所有东西准备好了就可以开火啦🔥热锅下油,要...
作为一个新手宝妈,休息的时间十分宝贵,更别说认真做饭了。但是,但是,好好做饭是个生活态度!厨房,对我而言是个休闲娱乐的场所,锅碗瓢盆油盐酱醋的神奇组合让我放松,让我感觉,至少那一小段时间,我又重新掌控了自己的生活。过年婆...
海瓜子是潮汕地区特色的海鲜,季节性也比强,本地人称为薄壳。六七月份是海瓜子最肥美的时候,吃法多种多样,可炒可煮可蒸,也可取肉煎成饼状,也就是潮汕所谓的“烙”……用料葱适量薄壳米(即海瓜子肉)适量鸡蛋1个生粉适量薯粉适...
用料薄壳米葱薄壳米儿的做法热油,放薄壳米放点葱花,搞定!...
用料薄壳米半斤葱数根姜丝若干盐5克菜油两勺薄壳米的做法薄壳米洗干净沥干,起油锅,放入薄壳米、姜丝、葱,我喜欢姜丝和葱多放点,一起炒,炒至有点变色就可以了,然后放盐调味,实在是又简单又美味...
用料盐5克鸡蛋1个木薯粉20克料酒1勺虾壳10只虾壳薄脆虾片(看得见的虾壳碎)的做法虾洗净。虾肉我做了虾仁炒饭。虾壳是这道小零食的主料虾壳放入料理机同时加入鸡蛋和料酒。开打。打至稀糊状后,加入木薯粉和盐,搅拌均匀,OK...
用料河虾300克料酒2勺姜3-5片糖少许生抽1勺老抽1勺香醋1勺葱少许脆壳油爆虾的做法河虾冲洗干净;锅内多油,中火先初炸一次至壳发白即可捞出;放凉后,继续用大火复炸,至油起泡,即可捞出,此时虾壳已炸脆;准备葱姜;起油锅煸葱姜;倒入...
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