风炉怎么做好吃，风炉家常做法

秒杀市售的猪肉脯—风炉版

02-25 去超市看到猪肉脯孩子们就馋，可是外面卖的好贵不说肯定有各种添加剂，还是自已做的实惠又放心。有柏翠风炉烤箱一次烤三盘，可以实现猪肉脯自由了。方子是560g猪肉，烤完大约300克(边角料吃了没称重)这款小零食真的是让人吃...

大船长高比克风炉食谱·减糖版曲奇

03-13 食谱转自大船长高比克风炉用户‘小林爱烘焙’这款减糖版曲奇，是我用大船长家的风炉烤的小林爱烘焙食谱原址市面上买的曲奇一般都比较甜，对于不吃甜的人来说这个甜度还是比较适中的，这是根据朋友需求经过改良后的减糖曲奇...

牛奶吐司【高比克风炉食谱】

03-03 这个配方可以做三个450克的吐司用料高筋面粉680克细砂糖120克盐6克耐高糖酵母9克鸡蛋3个牛奶270克玉米油90克牛奶吐司【高比克风炉食谱】的做法把湿性材料和干性材料分别称好先用低速混合成团后改成高速打面打到完全...

风炉版薯片

12-12 疫情隔离中，薯片是买不到的，土豆是多到发芽的，那就自制薯片过过嘴瘾吧用料土豆个油克盐克风炉版薯片的做法削皮削薄片洗掉土豆淀粉到水清澈就可以了煮一锅水，水开加盐搅拌融化，加入土豆片煮至透明捞出过凉水烤盘刷油，摆上土...

大船长高比克风炉之—橙香餐包

03-15 橙子的清香从来都是我抗拒不了的，独爱！现在虽然不是橙子季，然而这款小餐包却打动了我们全家人，橙子的香味融合在麦香味中，还有清甜的蜂蜜……连我妈妈这种不怎么爱面包的人都一口气吃了两个，确实让我有小小的激动……橙皮丁...

大船长高比克风炉烤五谷麦片

03-11 原方参考下厨房恩诺妈用料燕麦250克红糖23克(根据自己口味可增减)坚果(南瓜籽)120克坚果碎(生核桃，腰果巴旦木)120克植物油20克蜂蜜23克(根据自己口味可增减)果干(葡萄干，蔓越莓干等)140克盐3克大船长高比克风炉烤五谷...

风炉戚风

02-17 用料鸡蛋5个牛奶38克细砂糖15+75克玉米油50克自制低筋粉80克盐1克柠檬汁几滴风炉戚风的做法分蛋法自制低筋粉，普通面粉蒸熟过筛备用自制低筋粉不容易消泡...

软嫩的乳酪吐司---风炉两层山形吐司同烤记录

01-07 非常非常好吃，是大家比较喜欢的软吐司。尝试用风炉烤两层山形吐司，请注意尽量使用同材质同规格、同使用频率的吐司盒，上色会比较容易一致。制作之前的要点提示：①、新手请在揉面初期预留液体作调整，根据自己的面粉灵活调整...

大船长高比克风炉-迷你甜甜圈蛋糕

02-19 超级迷你的甜甜圈，用的是学厨12连模。配方可做4盘。后蛋法海绵蛋糕。我用这个配方做迷你纸杯蛋糕不缩不裂用料鸡蛋3个细砂糖60克（纸杯蛋糕80克因为甜甜圈外面会裹巧克力所以减糖）牛奶50克黄油30克低筋面粉90克大船长高比...

大船长家高比克风炉.桃酥

02-18 这个桃酥的方子也是下厨房的，相比别的方子猪油味比较淡，我把方子翻倍了，减了糖，吃起来不甜不腻，刚刚好。这次是用船长家的高比克风炉做的，有兴趣的也可以试试，一定不会让你失望的。用料低筋粉580克猪油320克绵白糖300克泡打...

大船长高比克风炉·紫薯吐司

02-25 食谱转自大船长高比克风炉用户‘晓廷爱烘焙’黑芝麻戚风，是我用大船长家的风炉烤的大船长风炉微信：JOMY2012晓廷爱烘焙食谱原址烤箱：大船长高比克风炉90升发酵箱：同款我翻倍量做的，配方是一个土司量，稍微面团有一点多，如果你...

夹心小蛋糕～大船长高比克风炉菜谱

03-12 这是一款夹心蛋糕，它不是马卡龙哦，柔软的蛋糕体夹上自己喜欢的馅料，随心所欲的夹，奶油，沙拉，果酱，焦糖酱，榛子酱，巧克力等等，只要你有的都夹上，简单快捷好吃，各种口味随便吃，放在盒子里方便小朋友拿取，小的吃起来不容易超量哦我用的...

小宝贝最爱火龙果溶豆—风炉版

12-13 果蔬溶豆一直是小宝宝的最爱，但是原来用平炉烤得溶豆效果不好，温度高了还褪色，温度低了又不熟，糊底，各种问题。这次用的风炉模式，一次烤三盘，而且温度好掌握，颜色漂亮。味道很好，宝贝一定很喜欢。用料蛋清4个奶粉20克火龙果泥2...

[UKOEO高比克风炉]广式月饼蛋黄莲蓉

03-06 用料咸蛋黄适量低粉100g高粉60g转化糖浆110g花生油30g吉士粉4g陈村枧水4g莲蓉陷适量[UKOEO高比克风炉]广式月饼蛋黄莲蓉的做法咸蛋黄先泡在玉米油内一个小时以上。转化糖浆，花生油，枧水混合均匀加入低粉，高粉用切拌的方...

大船长高比克风炉·牛油小花网红曲奇

03-10 食谱转自大船长高比克风炉用户‘Dancy-那些椛唲’牛油小花网红曲奇，是我用大船长家的风炉烤的大船长风炉微信：JOMY2012Dancy-那些椛唲食谱原址花钱上的直播课，操作了不下20遍，结合自己的经验，写个方子方便自己，方便群友。少...

风炉马卡龙

05-06 详细的马卡龙用料TPT：杏仁粉120gTPT：糖粉120gTPT：蛋白40g色粉若干熬糖水：砂糖：100g熬糖水：水30g打蛋白：蛋白42克打蛋白：细砂糖20g打蛋白：蛋白粉2g夹馅：巧克力甘纳许：法芙娜巧克力100g淡奶油150g风炉马卡龙的做法称量杏仁粉120克，...

肉松蛋糕卷，风炉版

02-16 教你做不开裂，不回缩的蛋糕卷，用的小四卷的方子，松软好吃😋，怎么卷都不会裂开，用柏翠电烤箱PE6855风炉一次烤3盘，太方便了，我这里是一份的量，三盘就乘以3哦～烤箱记得选择风炉模式哦……做出来的蛋糕口感超级好出炉刷上沙拉酱，放...

奶酥月饼，风炉版

02-23 奶酥月饼，风炉版这个月饼和传统的广式月饼不一样，它不用回油出炉就可以吃，外皮的口感是酥脆，像黄油曲奇🍪，真的很好吃😋我做了2倍的份量用料黄油50克糖粉40克全蛋液20克奶粉25克炼乳10克吉士粉4克低筋面粉120克奶酥月饼，风...

大船长高比克风炉·蛋黄酥

02-25 食谱转自大船长高比克风炉用户‘手机用户0982_ckdn’蛋黄酥，是我用大船长家的风炉烤的大船长风炉微信：JOMY2012手机用户0982_ckdn食谱原址用料油皮部分10个的量中粉112克猪油39克水45克细砂糖22克油酥部分10份低粉90克...

植物油橙香曲奇—风炉版

02-23 曲奇饼干一直是吃货们喜欢的，但是黄油版的吃了怕长肉肉，成本也高。今天用无味的植物油，如玉米油，葵花籽油等做的曲奇，成品花纹立体，酥脆香甜，也很好吃。用柏翠烤箱的风炉模式，一次烤3盘，很快捷方便。上色很均匀。用料橙汁15克...

云朵般柔软｜原味戚风蛋糕（风炉版）

02-03 戚风几乎是所有烘焙人入门第一课，下厨房房子已经hin多hin多了～还是要写下来～这是当年失败了20多次之后，一次成功，再换了很多方子之后，自己总结出来最稳定也最好吃的啦～已经用了七年的配方此方很稳，不容易爆涨开裂，也不容易凹～口...

【UKOEO高比克风炉】古早味蛋糕

02-16 此作品来自于作者：高高用料玉米油75克牛奶60克糖60克新良蛋糕粉90克鸡蛋6个盐1克柠檬汁或者白醋几滴【UKOEO高比克风炉】古早味蛋糕的做法准备好原料玉米油用耐高温杯微波炉高火两分钟倒入另一个容器中趁热筛入低粉拌...

大船长高比克风炉·中种版黑芝麻吐司

02-24 食谱转自大船长高比克风炉用户‘糖果的_麻麻’黑芝麻吐司，是我用大船长家的风炉烤的大船长风炉微信：JOMY2012糖果的_麻麻食谱原址作为营养师、我对家人的营养看的很重、家里正好有两袋消耗不掉的黑芝麻粉、就决定做一款...

椰蓉球，大船长家高比克风炉食谱

03-15 小时候经常吃椰蓉球，现在不太好买了，不知道为啥都不做了，前段时间想吃，自己做吧，味道也棒棒哒！我用的是大船长家的90L风炉，做了58个椰蓉球，还不到一盘😓，大家吃不完的，或者烤箱小的，建议减半！黄油比较少，不好打发，建议用盆底小一点，...

姜饼人曲奇饼干，圣诞小礼物，风炉版【柏翠K85pro风炉烤箱版】

01-19 以前做传统姜饼经常翻车后来改做曲奇版本就稳定多了，用曲奇模具也能印得很清晰～省去了做蛋白糖霜画图案，做起快手方便，也比较不甜～更合适小朋友～最近用柏翠k85pro风炉做饼干有点上瘾，一口气可以烤三盘，效率超高+颜色均匀！用料...