经典潮汕牛肉丸汤怎么做好吃
超喜欢潮汕牛肉丸,身在异国没有以前在大广州那么容易吃到,自己做也是不错的选择🤗用料生抽一小勺盐2克牛肉丸若干炸过的蒜蓉少许芹菜叶或芹菜粒一丢丢新鲜豆芽少许花生油一小勺经典潮汕牛肉丸汤的做法如果是新鲜牛肉丸,...
用料牛肉丸芹菜潮汕牛肉丸汤(快速版)的做法水放油煮开加入牛肉丸,浮起后煮2分钟加入盐、芹菜、油蒜,水开后关火起锅小贴士芹菜要多...
有位潮汕好朋友真是大大的福气,家里从来不缺牛肉丸。工作繁忙也要好好吃饭!简单快手,有菜有肉!用料牛肉丸8-10粒盐少许蒜几瓣生菜随意芹菜粒少许潮汕牛丸汤的做法1.牛肉丸是冷冻的,冷水下锅煮10分钟,其间备材料。青菜洗干净...
用料白萝卜1根潮汕手打牛肉丸14个蒜1瓣盐少许味精少许香菜5根白萝卜潮汕牛肉丸汤的做法白萝卜先煮15分钟后加入丸子煮10分钟,加入少量味精和盐巴和蒜末切好香菜末起锅前2分钟加入香菜末,汤汁浓郁的白萝卜牛肉丸子汤完成...
在潮汕有这么一道特色美食,它可说是家家户户到开店摆摊或沿街贩卖都很是普遍的一道小食,它就叫牛腩粿条汤。因其方便易煮,价钱便宜,大人小孩都喜欢吃,是三餐之外最普及的小食。潮汕粿条配上特制熬煮的牛腩汤底,味道更加浓烈...
如此简单却又如此美味,只需短短几分钟,给深夜归家的老公来上一碗,让他的肚子和心都暖暖的❤️用料潮汕牛肉丸8-10只盐1勺生菜5-7片香芹2-3根炸蒜50克沙茶酱3勺娇妻必学潮汕牛肉丸汤的做法准备好所需的牛肉丸和配料,生菜洗净...
用料金针菇一把潮汕牛肉丸8个香菜四根蚝油一小勺盐数克金针菇潮汕牛肉丸汤的做法金针菇洗净分开,香菜洗净,香菜根切下和金针菇一起,香菜叶切碎放在汤碗中冷锅热油下金针菇香菜根翻炒,放一点点盐,金针菇软了加清水煮加潮汕...
用料草鱼骨1条鱼腹以下的鱼尾1条萝卜干1条姜片15片香菇10朵生菜1斤盐适量潮汕经典草鱼砂锅粥的做法准备食材:草鱼骨一条,鱼腹以下的鱼尾一条(图片上的肉片是鱼尾片出来的),鱼肠2条准备食材:萝卜干切碎,姜片,香菇切条爆香生菜...
丸子不需解冻直接下水煮开5分钟左右即可,不需煮太久,味道会流失哦。用料牛筋丸/牛肉丸250g蒜蓉酥少许鱼露少许香菜适量潮汕经典牛肉丸牛筋丸汤的做法丸子不需解冻下水煮开5分钟左右下鱼露调味下香菜加入喜欢的食材简简...
潮汕牛肉丸简直惊艳!Q弹多汁,鲜香脆弹!潮汕牛肉丸做的汤,更是妙啊~虽然没有去过潮汕,也不知道什么是正宗的潮汕牛肉丸~但是我不管,我不管,我买到的就是正宗的,我做出来的也应该是正宗的叭~亲测好喝!做就完了!用料牛肉丸10个芹菜粒...
用料牛肉丸一斤白萝卜一个盐适量芹菜粒适量沙茶酱白萝卜牛肉丸汤(潮汕牛肉丸)的做法白萝卜切成滚刀状,芹菜切成粒下水和白萝卜一起煮,煮至白萝卜用筷子插得进去就熟。下牛肉丸。下芹菜粒,加适量盐调味即可。牛肉丸,牛筋丸都...
冬天来了,没有什么比喝碗热乎乎的汤更让人舒坦啦!丸子汤配烧饼,汤里放上香菜,胡椒粉,醋。酸辣过瘾😋😋😋炸东西掌握不住火候,又不健康,做个潮汕牛肉丸吧!汤自己来哈,今天来写个牛肉丸制作方法。牛肉丸做好了,可以有各种吃法😂用...
记得小时候在亲戚的喜宴上品尝了好几道经典的潮汕名菜,有太极图案的芋泥、有外面用猪肥肉网纱裹着里面放了鲜虾肉鱼肉等配料,炸得酥脆沾上桔油或浙醋的正宗潮汕虾卷;还有一道看似普通,汤清却味道鲜甜无比的墨斗丸汤,至今记...
不起眼的咸菜,和猪肚是最佳搭档,两者融合程度,似鸡蛋之于西红柿。传统的潮汕咸菜猪肚汤并不难做,最难的是清!洗!猪!肚!猪肚是我迄今为止碰到的最难清洗的食材。本篇从食材挑选、清洗到烹饪,成功还原了妈妈做的咸菜猪肚汤,不管你...
潮汕有两碗粥,可以让在外的游子几度数念。一碗曰白糜,一碗曰砂锅粥。简单的白糜,配上琳琅满目的杂咸,一碗白糜就可以吃得心里笑开了花。一碗砂锅粥,则是三两海鲜,大米与虾蟹白贝等在水里碰撞出鲜甜的味道,成了宵夜档上长盛不...
下班累了,就煮个丸子汤吃吃吧……用料潮州猪肉丸150个金针菇1把生菜1把鱼露少许胡椒少许潮汕丸子汤的做法丸子解冻呀菜要洗干净啊……洗菜菜啦先煮丸子再下菜再下调味品即可啦...
博主会做很多菜,还原度80%,可是一个人要拍步骤图,真的好麻烦,我14岁去到汕头,特别喜欢街头那可以随意搭配海鲜的面,后来一个人又去了武汉,甘肃,西安,所以,我会把地方特别喜欢的美食自己研究,坐标西安,实在太想了,所以就自己动手,地...
朋友推荐,买到了正宗的潮汕手打牛筋丸,大丸子做起来!用料潮汕手打牛筋丸一斤豆芽适量粉丝适量白萝卜适量香菜适量小葱适量蒜适量橄榄油少量盐少许糖少许白胡椒少许醋一点点潮汕牛筋丸的做法1.蒜切片,香菜和小葱切末,白萝卜...
这道汤粉面想必很多潮汕孩子都不陌生,它出现在早起上学经过的街边汤粉店里,它出现在深夜苦读的案头,它出现在改善生活的宿舍电磁炉里,它出现在奔波劳累后终于归家的餐桌上。热腾腾的水蒸气,真材实料的丸子,清新的黄瓜和提味...
用料血蛤200克香菜1根姜2片凉拌醋1勺味极鲜1勺白糖5克柠檬汁小半勺九层塔1根【潮汕经典】生腌血蛤的做法血蛤用钢丝球把表面的泥和杂物擦洗干净,放入清水中加盐,养20分钟以上,其中换水3次,让它把泥吐干净。另备一个调料碗...
🥰这道菜用潮汕话来说,就是非常杀嘴,也就是非常下饭啦!搭配潮汕白粥或者番薯粥特别爽!炒花甲的核心就是去沙和入味!具体怎么做,且听我分解过程用料花甲玉米淀粉(生粉)少量指天椒1个蒜头4个盐少量经典潮汕菜-炒花甲的做法第...
用料考究的经典牛肉丸,让你唇齿留香!用料牛肉500克盐适量鸡蛋2个黑胡椒适量面包碎2片洋葱半个蒜粉适量洋葱粉适量蕃茄酱适量意大利肉酱面酱料适量干奶酪2片经典牛肉丸的做法牛肉馅里加入2个鸡蛋,2片干奶酪1/4洋葱丁,2片...
用料麻叶盐普宁豆酱蒜头麻叶(潮汕菜经典)的做法麻叶摘掉老梗洗净直接把麻叶倒进锅里,不要下油。下盐,盐下多一些,让麻叶出水然后把水分挤干~水分挤特别干然后水倒了再把麻叶铺开拿盘子装锅下油然后蒜头爆香下麻叶最后倒一些...
实际上在我们老家(洪阳)没有云吞的叫法,我们都叫饺子🥟。小时候最经典的吃法就是肉里加小葱,那味道是别的味道无法比拟的,毕竟吃的是“回忆”!用料馄饨皮30张梅头肉200克小葱4根盐,鸡精,酱油随意白砂糖一点点耗油一小勺‘潮汕...
用料牛肉丸适量潮汕牛肉丸的做法手工手挤纯肉丸出锅待凉...
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卤鹅配酸梅酱
一人份红烧牛腩面
甜辣芝士年糕
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生津去湿降心火汤
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可可抹茶双色吐司
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水煮泡椒耗儿鱼
红豆薏米祛湿茶
冰香蕉
热巧克力奶盖
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