蛋黄都入味的卤蛋怎么做好吃
终于知道怎么做出这样颜色正点蛋黄都入味的卤蛋了!买了个小美的刀头保护罩,用了小美做了其中的一步,没有的也可以用锅子做哟!用料鸡蛋8个冰水(浸鸡蛋用)适量盐(煮鸡蛋用)2克八角2克甘草2克小茴香2克桂皮2克花椒1克五香粉(代替...
除了常规做乡巴佬卤蛋配料,还加了一把先生收藏的贵贵的茶叶,咕嘟咕嘟,满屋飘香,两位先生等不及收汁就要吃,好吧~改叫茶叶蛋色泽浓郁,卤味厚重,口感有弹性,茶叶使蛋更鲜美用料鸡蛋5个葱3段姜3片干辣椒2个啤酒1罐六月鲜红烧酱油2...
特殊时期,需要自己带便当,一周卤味一锅煮,每天不重样,好吃又卫生,同事天天求秘方,所以决定好好给大家写个食谱呀🙋🏻♀️用料配料:生姜、大蒜、大葱头、小米椒调味料:油、盐、鸡精、蚝油、料酒、白糖/冰糖香料:八角、香叶、陈...
在英国🇬🇧第一次学包粽子,因为外面买的粽子不好吃又贵,于是在中超采购了生的咸鸭蛋和干粽叶,在玛莎超市买了五花肉,不得不赞一下这个五花肉口感非常棒。包粽子的视频看了一遍又一遍,终于自己上手包的还可以,调味的话比较简...
前几天看到中餐厅里推出了卤味系列,卤肉卤蛋卤豆腐拼盘,看起来很诱人。自己在家卤起来。用料五香卤料50克鸡蛋14个豆腐2块老抽(可选)1勺水500克懒人版五香卤蛋卤豆腐,越泡越入味的做法先将鸡蛋煮熟。冷水下锅,水开后煮3分钟...
这个是从朋友处学的,第一次做就大获成功,可以说是零失败了,大家都来试下吧。用料鸡蛋7-8个味极鲜酱油几大勺料酒几大勺花椒一小吧小茴香一小把香叶七八片干辣椒若干桂皮2-3块秘制卤蛋(零失败超入味)的做法鸡蛋带壳煮熟,捞出...
用料鸡蛋12个料酒2勺生抽2勺白糖2勺老抽1勺清水适量油少量懒人快手入味卤蛋的做法白白胖胖的母鸡蛋~放电磁炉煮上十分钟剥开蛋壳,又圆又滑亮熟鸡蛋出炉😍并划上几道小口~热锅放点油,生抽,老抽,料酒,白糖融化后搅拌下,放入熟...
经常有些场合需要用到水煮鸡蛋,可白水煮蛋吃起来总有一股子腥味🥚这时候,再来一瓶宴客剩下的啤酒,两者一搭配,超级好吃的卤鸡蛋就出现了!*虽然我真的超讨厌喝啤酒,但看见啤酒总会会心一笑,继而联到啤酒卤肉、卤蛋等神仙美味...
卤蛋是自己种熟悉的味道,没有什么特殊的材料。做出来的都是记忆中配着卤肉饭大口大口往嘴巴里塞的味道。用料鸡蛋10个啤酒1瓶(330ml)老抽2勺八角1个白糖2勺盐1勺辣椒2个耗油2勺入味🍺卤蛋的做法鸡蛋煮熟,放入凉水中(容易剥...
咸香入味的卤蛋,配上白粥,一点小菜就是完美的一餐特喜欢吃卤蛋,每次留老卤水也麻烦,稍不注意就坏了,还是来个一次性,快手版的吧,一样上色入味。用料鹌鹑蛋(鸡蛋也行)1斤啤酒300毫升清水一小碗老抽3勺生抽1勺蚝油1勺盐5克冰糖适...
这方法还适用于:鸡蛋、糖心蛋用料鹌鹑蛋600克卤水汁200克酱油15克清水750克香料(八角茴香花椒香叶)适量(可不加)秒懂·粒粒入味的“卤水蛋”的做法我买的是这个桂林米粉卤水,家里没有卤水不放也可以。准备好所需食材·香料...
这个方子是我三姨做的,不同于我妈每次要用卤肉鸡翅等卤水来卤蛋最后成品总是油腻腻黏糊糊的,这个没沾染上那些动物油,吃起来比较清爽用料鸡蛋30个八角4个桂皮5片姜适量料酒适量老抽适量生抽适量盐适量干红辣椒适量香叶适...
用料鸡蛋个老抽勺八角个花椒粒香叶片桂皮块生抽勺盐克辣椒油超入味的卤蛋的做法做出来的样子...
用料鸡蛋,啤酒、冰糖、花椒、八角、香叶、茴香、生抽、老抽、盐蛋黄都好吃的卤鸡蛋的做法把鸡蛋洗干净多洗两遍,洗完的鸡蛋凉水下锅,加一点盐,中火煮10分钟,将鸡蛋煮熟(ps:加盐蛋壳不容易爆开)煮好的鸡蛋捞出,放入冷水里冷却,...
古早味蛋糕,是旧时的味道,简单纯朴耐人寻味。做过多次,记录一下我认为最好的配比,软软弹弹入口即化,不塌陷不变形。别人去某网红古早味蛋糕店排队的功夫,你已经自己动手做好啦!2019.12.27配方已经进行了轻微调整,添加了10g玉...
1、昨晚同事间聚会~我准备了几道菜拿过去,没想到其中一道“卤”蛋颇受好评,一分钟光盘...煮的着急没拍步骤照片,下回再做时补上用料鸡蛋8个冰糖6-8颗树皮1片树叶5片八角2个干辣椒1个生抽适量老抽适量盐适量20分钟超入味“...
‼️现在大部分人图方便省事都用超市菜场买的茶叶蛋粉来制作茶叶蛋,各种香精添加剂,一点也不健康,为了健康营养少买那些添加剂半成品吧,我这个方子,厨房小白也能做出可口美味营养的茶叶蛋🍵🥚我是一个可爱的小贴士👩🏻🍳🌿...
每天给小朋友做早餐,总想着能既快又营养,婆婆买回了一包鹌鹑蛋,正好儿子也喜欢吃,怎样快速卤蛋,又入味呢,下面是我的方法。用料鸡蛋鹌鹑蛋N个八角桂皮香叶自己调整生抽老抽自己调整盐糖按照自己口味自己调整关于用量我菜谱...
盛小楠,二宝妈,大宝上小学,小宝不满两岁。全职妈妈一枚,每天在带娃的同时,执着于搜罗钻研各种好吃营养有料有颜的早餐料理。如果你喜欢,欢迎关注我的个人VX:shengnan0212用料鹌鹑蛋1斤老抽2汤匙盐2汤匙八角1瓣花椒1汤匙香叶2...
很想很想吃卤蛋的时候,那就卤吧😀😀😀一大早去超市买蛋,没有鸡蛋,就选了鸭蛋用料鸭蛋12个莲藕1个干香菇10朵啤酒1瓶卤料包1包酱油1小碗朝天椒5个盐适量白糖适量很入味的啤酒卤鸭蛋的做法放凉水煮鸭蛋,15分钟。熟后用凉水...
学着包粽子表姐的方子为自己记录纯自娱自乐不喜别喷哦用料糯米调味:糯米2500克盐16克老抽165克糖9克味精9克馅料调味:五花肉1500克老抽40克糖10克其他材料:咸蛋黄40个粽叶2大包棉绳1卷入味好吃的蛋黄肉粽的做法五花肉切...
楠自怡然,二宝妈,大宝上小学,小宝不满一岁。全职妈妈一枚,每天在带娃的同时,执着于搜罗钻研各种好吃营养有料有颜的早餐料理。如果你喜欢,欢迎关注我的个人VX:shengnan0212鹌鹑蛋很有营养个子小小的让小朋友们看到就喜欢按照...
疫情期间,你是不是也团了100+的蛋~~~用料鸡蛋30个八角5个香叶5片桂皮3块小茴香一小把红茶10克生抽40ml老抽10ml白糖/冰糖30克盐10克蛋黄都入味的~五香茶叶蛋~的做法鸡蛋先清洗干净,凉水下锅,水沸腾后,关火,焖5-10分钟调料~这些只...
直接上小技巧:用蒸熟的土鸡蛋比水煮的蛋黄更香更好吃哈用料鸡蛋15个三层肉150g生抽5勺、老抽2勺八角2个桂皮1小块香叶2片花椒20粒白胡椒子10粒冰糖8-10粒料酒2勺干红辣椒4分1个(不吃辣可以不放)干香菇3-5朵小葱1根清水...
卤蛋是小朋友接受度比较高的蛋类做法,卤的好的蛋真是让大人小孩都欲罢不能😋这个方子可以卤鸡蛋、鹌鹑蛋、豆腐干,都很美味!用料鹌鹑蛋盐香叶一片八角1个六月鲜酱油蚝油草菇老抽李锦记甜酱油可选糖入味卤鹌鹑蛋的做法鹌...
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懒人版生煎包
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青桔茶
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花生菜汤粥富营养
蒸芋头丸子
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小时候的黄桃罐头
芸豆猪肉地瓜焖面
两步骤的麻辣串串
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