不一样的快手香蕉蛋糕

来源:美味食谱馆 2.94W
不一样的快手香蕉蛋糕的做法步骤图

香蕉是大自然在夏季最珍贵的馈赠,不但含有丰富的镁和钾,更是美容养颜的佳品。这一款蛋糕操作非常简单,出品味道芳香浓郁。

用料  

香蕉 2根
柠檬汁 10g
细砂糖 30g
渍橙皮丁或者柠檬皮屑 20g
亚麻籽油或者椰子油 50g
鸡蛋 2个
低筋面粉 150g
泡打粉 3克

不一样的快手香蕉蛋糕的做法  

  1. 选择熟透的香蕉才能完美的享受成品的浓郁

    不一样的快手香蕉蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 剥皮

    不一样的快手香蕉蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 切成小块

    不一样的快手香蕉蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 将切好的香蕉、渍橙皮丁、柠檬汁、白砂糖放入料理解,低速档搅拌均匀。再加入亚麻籽油或者椰子油、两颗鸡蛋,继续低速档搅打均匀。

    不一样的快手香蕉蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌均匀的香蕉糊倒入大盆中。烤箱预热180度

    不一样的快手香蕉蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 筛入低筋面粉和泡打粉

    不一样的快手香蕉蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 搅拌均匀,状态大概是这样。

    不一样的快手香蕉蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 倒入模具,五六分满。此处用的模具是22cm的蛋糕模具。震两下把气泡震出去。

    不一样的快手香蕉蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 表面可以撒一点黑芝麻和巧克力豆做装饰。送入烤箱,180度,40分钟。

    不一样的快手香蕉蛋糕的做法步骤图 第10张
  10. 出炉啦。

    不一样的快手香蕉蛋糕的做法步骤图 第11张
  11. 刚在网架上放凉后切块装盘即可。

    不一样的快手香蕉蛋糕的做法步骤图 第12张

小贴士

喜欢甜的小伙伴可以增加一倍的糖量。

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