超香红烧黄花鱼怎么做好吃
用料黄花鱼2条姜3片料酒或白酒2勺蒜6瓣酱油4勺醋2勺蚝油1勺豆瓣酱2勺清水适量面粉适量克葱半根超香红烧黄花鱼的做法将黄花鱼清理干净,去除黑膜,自家吃的时候,不追求外观,所以建议把头鱼头剪掉不要(去腥),用吸水纸将水吸干,然...
用料大黄花鱼1条食用油、酱油、白醋各适量冰糖、八角、姜、蒜、香菜各适量红烧蒜香大黄花鱼的做法(1)去买个黄花鱼,让卖鱼的给你收拾干净(2)回家再洗一洗,沥干水,擦干鱼表面,鱼肚子里放几个姜片蒜葱啥的(3)锅里放一大炒菜...
第一次蒸鱼用料黄花鱼1条油克姜10片料酒3勺盐克生抽3勺蒜3瓣葱4根香菜3根辣椒3根像红烧鱼的蒸黄花鱼的做法先用把生黄花鱼洗干净、处理好;把鱼放盘子里,用盐腌30分钟,盘子底放入葱(切段)、姜(切片),鱼肚子里也放入三片姜,...
用料鱼条金针菇青红辣椒啤酒超香红烧鱼的做法老规矩先调个汁备用~碗里放入葱姜蒜干辣椒八角然后加一勺生抽半勺老抽一勺蚝油一小勺盐一小勺白糖半勺豆瓣酱一罐啤酒青红辣椒去籽切小块备用鲫鱼两面各划几刀抹点盐腌制...
黄鱼肉质坚实,富有弹性。好吃!但弄不好会腥,今天做了一道红烧黄鱼,还算成功吧!鲜、章、嫩、下饭~~用料葱2根姜3片(3毫米左右)老抽2滴生抽2勺胡椒粉1克料酒2勺醋1滴油20克糖2克盐2克(试生抽咸淡而定,咸的不需要加盐)黄鱼3条生粉10...
黄花鱼味道鲜美,口感细腻,特别是海里捕捞的味道更佳。其他的鱼也都是可以用这种方法煎或者红烧。用料黄花鱼3条生抽适量料酒适量盐适量姜五片蒜3瓣葱2根生抽适量蚝油适量红烧黄花鱼(煎鱼不掉皮)的做法准备好材料,红辣椒和...
从小就很喜欢老爸做的红烧鱼,可是自己做的怎么也没有家里的味道,不过也是好吃的!用料黄花鱼1条姜姜丝,姜块生抽3勺料酒2勺糖少量蒜蒜末盐少量老抽1勺小米椒1个红烧黄花鱼(超美味)的做法1.鱼洗净,用姜片,盐,料酒腌10~30分钟2.腌...
这鸡头鱼也是一直在冰柜里的存货,里面还夹杂了两条小平鱼,不能浪费不是,工资都降了,咱得算计着过日子了,老话不是说吃不穷喝不穷算计不到就受穷嘛!用料小黄花鱼15条葱段适量姜片适量蒜片适量干辣椒两个个花椒二十粒左右大料...
用料黄花鱼1条大鱼,1.5斤左右酱油半碗蒸鱼豉油半碗醋少许白糖随意(喜欢甜一点,多放,不喜欢少放)葱姜蒜随意料酒少许油炒菜量水一小碗酱香红烧黄花鱼的做法一条黄花鱼刮鳞,去除内脏,不爱吃鱼头的可以剪掉,省地方。洗干净了,用厨...
用料鱼500克油20克姜10克料酒50克生抽30克老抽5-10克醋15克糖10克红烧黄花鱼(鲈鱼,桂鱼)小美版的做法将鱼提前用料酒和少许盐腌制几分钟备用主锅放入油20克,切好生姜10克!设定3分钟/120度/反转小勺放入鱼(鱼头朝左背朝下放,整...
老公最喜欢吃黄花鱼,这道菜是家里餐桌上的常客,做法简单,味道鲜美,跟大家一起分享!用料小黄鱼500g小葱1段姜2片蒜2瓣老抽半勺生抽1勺料酒1勺蚝油半勺糖1小勺盐1小勺鸡精1勺👩🍳红烧小黄花鱼的做法小黄花鱼去头,去内脏,去鱼...
写个菜谱提醒自己别忘了做法☺我妈妈风格的烧黄花鱼用料黄花鱼1条葱半根姜4片蒜3瓣料酒适量多生抽适量白糖适量豆瓣酱1勺盐适量醋2勺花椒5粒烧~黄花鱼的做法葱姜蒜根据鱼大小准备,我这里用了一勺郫县豆瓣,也可以换成黄豆...
第一次成功的煎鱼没有破皮…秘诀就是:鱼身用厨房纸擦干后撒上薄薄的一层盐,多放点油,油很热的时候再下锅,不要急着翻动,煎一会再轻轻晃动锅,几分钟后再翻面。真的不粘🙈用料黄花鱼1条姜5片生抽2勺葱1根料酒2勺盐10克干辣椒4...
这道菜的精华是鲍鱼汁,用料少且肉嫩鲜美,老人孩子超级爱。有了它,我家婆婆两碗饭。用料黄花鱼1条油适量克姜3片葱3根生抽2勺盐1/3勺清水半碗鲍鱼汁2勺香菜1根香嫩红烧黄花鱼的做法备料,不需蒜粒。此菜精华是鲍鱼汁。用只...
用料黄花鱼条糖克葱根盐克老抽勺料酒勺姜片蒜瓣生抽勺红烧黄花鱼红烧鱼的做法腌制...
用料鱼条红烧鲳鱼/黄花鱼/带鱼的做法鱼去内脏/鳞/腮/黑色筋膜,带鱼去头去尾,洗净用厨房纸巾吸干鱼表面水分,在鱼两面斜切三刀加料酒姜片腌制半小时裹一层薄薄淀粉爆香姜片,捞出入鱼中火煎,鲳鱼每面3分钟,带鱼黄花鱼10分钟。...
因为自己和老公都特别爱吃鱼,终于学会想展示一下。特别增加了鱼的处理方法,因为查了很多地方都没有具体的方法去讲解怎么处理鱼鳞那些,所以特意增加,可以方便大家一起交流交流经验,也可以参考。用料黄花鱼1条姜4片料酒1勺...
天气渐凉,厨房的热气就显得格外温暖。鱼肉细嫩,脂肪含量低,是入秋滋补又不增肥的讨喜食材。黄鱼向来深受江浙沪一带人的喜爱,在舟山、宁波尤甚,上海人更是讲究,拆几条黄鱼,用鱼骨熬汤,只为一碗黄鱼面。当然,最家常的还是红烧黄...
致敬2022新年第二天,有朋来做客,不亦悦乎!用小美烧鱼简直不要太方便,13分钟搞定!太好吃了!用料黄花鱼1条老抽5克生抽20克料酒30克糖4克油30克蒜3瓣小葱3根香菜根3根姜10克小米辣1棵(可调)米醋10克豆豉半勺红烧黄花鱼@鲜香的做...
用料黄花鱼1条葱1根姜1片蒜3瓣干辣椒3个老抽3勺香醋2勺蚝油2勺盐适量味精适量克白糖适量淀粉2勺香菜2根红烧黄花鱼(向阳)的做法准备葱姜蒜干辣椒(花椒茴香)有无均可姜、小葱、老抽、料酒,配好腌制黄花鱼腌制半小时即可(10分...
用料花生油半勺黄花鱼1条葱1根姜5片蒜4瓣干辣椒2-3个辣黄豆酱2小勺白醋1小勺酱油1小勺白糖1小勺啤酒1瓶盐半小勺十三香1小勺红烧黄花鱼的做法放花生油,多加点油,鱼做出来才不腥。葱姜蒜干辣椒油热,放葱姜蒜干辣椒爆锅,加...
好久没吃鱼啦🐟,想着水煮鱼,麻辣鱼,奈何懒,纠结半天,又不想费时间去做老样子,做得最多最下饭的做法还就是它了。菜市场买来都收拾干净回来洗洗就能下锅啦,前后大概半个小时,齐活,开吃(要选海鱼🐠因为时间短易熟)在准备煎鱼之前准...
又到了一年一度情侣大考验的时间,令人闻风丧胆的西方“情人节”已经降临。前两天办公室的小哥哥们突然开始疯狂地上淘宝查花店订蛋糕,为的就是在今天给心爱的人一个意外之喜。不过,鉴于礼物无外乎就是蛋糕、鲜花和小首饰...
换成黄花鱼、鲳鱼或其他的鱼也一样做法用料春子鱼3条(约350克)油20克姜2片蒜头2瓣酱油30克料酒30克糖20克葱1根小米辣1个红烧春子鱼(黄花鱼、鲳鱼)的做法姜丝、蒜头、油放入主锅,3分钟/Ⅴ/反转小勺爆香插入蝴蝶棒,鱼放两侧,...
用料黄花鱼条红烧鲫鱼/黄花鱼/海鱼(鲅鱼)的做法2-3条鲫鱼/黄花鱼,葱姜蒜,热锅凉油锅底撒盐少许,下鱼入锅煎至两面金黄,放葱姜蒜至出味香,倒开水没入鱼身。盐2-2.5勺,糖2-3勺,耗油3泵/1大勺,生抽2勺,醋2勺,料酒2-3勺烧8-10分钟左右...
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