雪上巧克力吐司怎么做好吃
“可以吃出脏脏包的味道,吐司放了三天还是一样软”用料高筋面粉500克砂糖80克全蛋液50克牛奶280毫升可可粉22克耐高温巧克力豆75克盐6克鲜酵母15克黄油50克巧克力甘纳许做法淡奶油75毫升巧克力75克奥利奥碎适量糖粉适...
可可味的面包味道比较浓郁,再在里面裹上巧克力豆,味道就更醇厚了,是喜欢巧克力味道的不二选择。飘着巧克力的味道,那个味道叫人很吃迷,吐司整体也非常松软~~超级诱人用料高粉300克盐2克糖50克牛奶145克酸奶30克鸡蛋一个黄...
用料黑巧克力克鸡蛋个黄油克细砂糖克雪顶巧克力熔岩吐司的做法面团打出手套膜,松弛20分钟,裹巧克力酱,整形,铺上一层奥利奥碎,发酵到9分满,上火160下火180。30分钟。低糖吐司盒111小贴士老王的配方,很香,巧克力非常浓郁,快手吐...
用料A主面团高筋面粉250克豆浆粉/杏仁粉15克可可粉20克冰水55克杏仁奶/豆浆/燕麦奶140克干酵母3克怡纯零卡糖30克盐3克椰子油10克B巧克力酱黑巧克力50克椰浆(冷藏一夜后取固体部分)10克椰子油10克C顶部装饰奥利奥饼干碎...
用料高筋面粉480克盐5克鸡蛋大号1个牛奶300克奶粉25克细砂糖80克酵母5克黄油40克黑巧克力(巧克力粉)25克黑巧克力140克淡奶油50克牛奶50克以上三种材料是制作巧克力酱食材奥利奥饼干碎适量小美版~雪山巧克力吐司的做法牛...
液体可以牛奶加鸡蛋一共180克。耐高温巧克力豆还有好几盒,快过期了,老头子发话,要么做要么扔。开玩笑!那是钱啊!不要命的加😬没有的宝宝可不加,用量看你们自己,随意。😬相关链接巴扎黑插画土司懒猫土司玫瑰蜜豆全麦土司养生...
这个吐司必须给小土匪上封面,我滴个妈呀,那个口水,绝对是个亮点…捂脸…让他当个小模特,他居然看着面包口水不由自主地流下来,熟悉小土匪的人都知道他有一个喜欢做烘焙的妈妈,不知道的人还以为这是几年没有吃过面包了,哈哈…...
方子借鉴了下厨房一位“我爱妞”朋友的,她是中种冷藏发酵,我简化成全部冷藏发酵,打工人实在没有时间啊,做完面包都晚上11:30了。面包非常成功,三天仍保持柔软湿润不干吧不掉渣,是我做的最成功的吐司。用料高筋面粉250克巧克...
面包机揉面一发用料高筋面粉250克可可粉10克糖20克炼乳40克(没有直接用糖代替)奶粉15克鸡蛋1个牛奶150克盐3克黄油35克酵母3克耐高温巧克力豆30克巧克力吐司的做法将材料中,除黄油、盐、酵母,其他材料都称到面包机桶里,按...
5分钟搞定早餐,元气满满巧克力吐司饺用料吐司4片原味黑巧克力10克巧克力吐司饺的做法吐司中间放上巧克力块对折,用杯子压出形状放点油,下锅煎至金黄出锅!...
用料高筋面粉250克巧克力50-80克可可粉20克细砂糖30克鸡蛋1个水100克黄油15克盐3克巧克力软吐司的做法1、除了黄油,酵母,盐,揉成面团后。2、再放入黄油,酵母,盐揉匀3、发至两倍(手戳不塌陷)。4、分成三份(不用排气)直接干成长...
家里没有可可粉,就用了90%的黑巧克力,味道很赞,我这是两个450克吐司模具的量,大家要是只做一个用量减半就可以了。用料高筋面粉600克奶粉25克鸡蛋2个白砂糖75克盐5克酵母10克黄油70克牛奶340克黑巧克力70克纯巧克力版巧克...
用料种面团高筋面粉150克糖5克牛奶95克酵母3克主面团高筋面粉50克低筋面粉50克可可粉20克糖45克盐2.5克全蛋液50g克淡奶油56克黄油20克夹心黑巧克力70克黄油25克奥利奥碎适量巧克力吐司(超多巧克力)的做法种面团加入面...
之前很火的一款吐司,最治愈的瞬间就是吐司在烤箱中慢慢长大的那一刻还有脱模后慢慢筛糖粉的那一刻,在那几个瞬间所有烦恼都会消失。依然是中种法,分两天完成,不费事不费力。巧克力甘纳许酱正经的应该是用巧克力和淡奶油制...
用料高筋面粉250克牛奶140克全蛋液25克白砂糖40克盐3克酵母3克可可粉10克黄油25克耐高温巧克力豆32克甘纳许巧克力20克淡奶油or牛奶10克雪山巧克力吐司【网红脏脏吐司】的做法出黄油和巧克力豆不加,其他所有混合成团拉...
两个450克吐司的配方,做一个吐司的食材全部减半。一般加了巧克力的面包都难吃不到哪里去~~吃完手脏脏的,嘻嘻用料面团高筋面粉480g巧克力粉15g深黑巧克力粉25g鸡蛋大号一个牛奶300g奶粉25g细砂糖80克酵母、盐各5g黄油40...
⚫︎这款吐司是超级超级超级好吃的哦!希望你们可以做一次。虽然比较麻烦……但真的值得!夹心酱加可可吐司本身就是双倍巧克力香,又额外加了耐高温可可豆。表面装饰了奥利奥和奶粉,与其说双倍香浓不如说四倍更合适⚫︎这款配方...
从没有写过菜谱,因为我觉得都是大神,我是个小白。纯属记录,如有雷同的地方可能是我参考过你的方子哈,我没事就在下厨房学习补充一下:方子是两个450g吐司量用料中种高筋面粉300克糖10克牛奶190克鲜酵母(或普通6g)18g主面团高...
味道超级浓郁的奥利奥巧克力吐司顶部撒上糖粉,像下了雪的山顶吐司口感绵软湿润巧克力浓郁自己做的好吃又健康用料王后吐司粉(或其他高筋粉)275克奶粉15克盐3克黄油30克细砂糖30克牛奶150克鸡蛋液40克干酵母3克巧克力粉10...
结合了好几个方子,用量稍作调整更适合我自己。改用了中种法和水合法,我发现我特喜欢这样做面包,省事😂。而且中种会让面包老化速度变慢。面粉我用的是山茶花,每种面粉吸水量有点点差距,但是没太大关系,高筋面粉就好。巧克力...
用料巧克力熔岩包高粉730低粉110砂糖100可可粉20酵母15奶粉34鸡蛋130水350老面250盐13黄油90巧克力酱:淡奶油50巧克力150奶酪200奶粉50,搅拌均匀即可巧克力吐司的做法面团制作工艺...
用料高筋面粉240克奶粉15克巧克力粉20克细砂糖40克鸡蛋(半个全蛋)25克酵母3克牛奶150克盐2克黄油20克耐高温巧克力豆40克⚠️巧克力雪山吐司🍞的做法页面施工中⚠️⚠️⚠️小贴士耐高温巧克力豆最后加入...
面包体外面一层奥利奥碎,内里巧克力甘纳许,实属热量炸弹💣但是好吃真的不用多说。用料中种高筋面粉300克鲜酵母6克牛奶200克主面团高筋面粉170克可可粉30克牛奶110克鲜酵母9克盐5克细砂糖90克奶粉20克鸡蛋1个黄油40克巧...
真是个超级热量炸弹!!朋友送了一罐巧克力榛子酱很好吃,想做点什么回馈一下他哈哈哈哈买不到这种巧克力酱的小伙伴可以用甘纳许代替,或者能多益巧克力榛子酱也很好吃!买的榛子巧克力酱,多了榛子味层次更丰富用料面团高筋面粉...
所用模具:法焙客低糖水立方吐司盒FB20093,尺寸10*10*10cm配方量可做两个吐司。用料面团高粉230g盐4.5g酵母3.5g细砂糖35g奶粉13g可可粉21g冰水51g牛奶130g黄油38g巧克力内馅巧克力豆50g黄油17g可可粉26g细砂糖45g低粉50...
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