附全怎么做好吃，附全家常做法

06-10 蜂蜜和广式烧腊有着一种蜜汁的关系，既能在鸡块表面形成保护膜从而锁住肉汁（英文叫Glaze）同时蜂蜜的焦香本身就是一种风味。今天就是运用烤箱，搭配简单的调味，通过精确的时间和温度的控制，就能轻松做出一道让你小伙伴们惊呼...

12-04 桃酥在咱们中国算是历史悠久了，香，甜，酥。以前每个月路过饼店都会买两斤。这次的这款桃酥是加了黄油和核桃碎的，真正核桃酥！而且多了黄油的香气。除了很少的食品添加剂外，真正的真材实料。🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸...

02-07 这是一个8寸，或者2个6寸的份量。图片里，除了菠萝用了1个850g的，其他我是用2倍的量做的，供大家参考：）做海绵蛋糕就直接忽略焦糖菠萝部分就OK了：）用料菠萝1个糖水（炒糖色用）50克糖➕30g水鸡蛋5个白糖80克牛奶50克色拉油50克低筋面...

海绵蛋糕（附全蛋打发秘诀）

06-04 以前每次做全蛋的海绵蛋糕都很头疼，全蛋的打发非常困难，如果没有打发好，烤出来的海绵蛋糕很难吃。求助老师后才知道全蛋的打发也是有技巧的-sp蛋糕油！别小看这个东西，每次只需要一点就可以保证全蛋海绵蛋糕打发好！这个就是...

全麦黑全麦紫糯米糙米蒸包（附热量）

08-09 记录贴！一共6个，每份175千卡用料全麦粉（鲍勃红磨坊）120克黑全麦粉（新良）60克酵母2克温水110克馅料紫糯米60克糙米25克低脂炼乳（可不加）6克代糖（可不加）8克全麦黑全麦紫糯米糙米蒸包（附热量）的做法面粉酵母温水和面后发酵两倍大糙...

自配全麦粉and减脂干粮全麦饼附面粉调配比例

06-10 不会因为各种粉而浪费精力收纳，绞尽脑汁怎么消耗！用料粉、麸皮、小麦胚芽自配全麦粉and减脂干粮全麦饼附面粉调配比例的做法100克全麦粉：高筋粉或中筋粉85克，细麸皮12.5克，小麦胚芽2.5克，拌匀即可！现用现调比较好！不然吃不完...

烤全羊秘方《内附脆皮水配比》

05-09 用料去毛带皮羊胴体1个（重13---15干克，膘肥肉鲜者为最佳）烤全羊秘方《内附脆皮水配比》的做法将羊放大盆中，用盐1500克搓擦羊身。将茴香50克，香叶、花椒各20克，大葱500克，姜300克，鸡粉、盐各150克，芹菜、胡萝卜各400克，圆葱...

酸汤肥牛面(附手擀面全过程)

09-23 肥牛遇到酸酸为辣口，就显得特别爽口开胃，我又进行了改良，现在就分享给大家用料面条部分:高筋面粉200克水120克盐1克料汤部分:红番茄3个红色小米椒1根绿色小辣椒1根姜2片蒜2瓣小葱半根圆葱90克金针菇50克肥牛200克番茄沙...

全麦汉堡胚（附汉堡酱）

02-12 自己临时改了一个全麦汉堡胚的方子大家都说很好吃就是不做汉堡直接吃也🉑️赶紧记录下来免得忘记了做的时候带了一点点梦力B所以吸水比其他面粉好加牛奶的时候根据自己面粉吸水性酌情留20g本方可以三能汉堡胚11个没有汉...

全麦面包加点料（附年轮做法）

08-18 就是好吃就行了用料高筋面粉200克全麦面粉带麦麸200克牛奶200克黄油30克糖30克盐3克（一点点）酵母5克你喜欢的料随意全麦面包加点料（附年轮做法）的做法将除黄油和喜欢的料外，所有材料混合和面，到表面光滑初步扩展，加黄油继续...

早餐全麦吐司——附视频

12-10 用料高筋面粉185g黑全麦粉20g白砂糖15g全脂奶粉15g盐2.5g酵母2.5g牛奶150-160g黄油20g早餐全麦吐司——附视频的做法除黄油外的所有食材放入小美主锅内，以20秒速度从3-6混合，再以4分钟揉面。面团拉开后有厚膜加入室温软...

全麦控💯喜欢的全麦曲奇（附贴心Tips)

10-11 今天又来分享曲奇的方子咯！喜欢方子的亲可以拿小本本记起来✍🏻️❣️❣️❣️作为全麦控的我，家里常年会备有全麦粉，全麦粉可以做面包，饼干，馒头，就是喜欢这股麦香味😍这次选用了法国爱乐薇发酵黄油粒，独立包装，方便携带，封口设计贴心...

烧卖（附全过程超详细图解）

10-08 端午节过完了，包粽子还剩下了好多糯米和粽子叶怎么办呢？那就包几个简单易做的烧卖吧！用料糯米肉（牛肉鸡肉猪肉均可）胡萝卜香菇小葱酱油老抽盐料酒淀粉饺子皮或馄饨皮粽子叶或纱布烧卖（附全过程超详细图解）的做法糯米洗净，提前...

50%全麦吐司，附打面视频

11-09 打面视频链接：用料鲍勃全麦粉130克山茶花130克糖10-26克（低糖就少加）蛋液40克牛奶160克奶粉20克鲜酵母7.8克盐2.6克黄油15克50%全麦吐司，附打面视频的做法除了酵母、盐和黄油，其他材料揉成团，冷藏水合3-4小时。加入盐和酵母...

蜜汁鸡全腿（附脱骨方法）

02-21 我在网上找了很久，大多数琵琶腿的脱骨方法，没有鸡全腿的，只能自己尝试，脱下来的骨头还是比较利索的。用料鸡全腿1只蜂蜜2勺耗油3勺葱姜蒜适量料酒2勺食盐1勺白糖2勺淀粉3勺黑胡椒少许蜜汁鸡全腿（附脱骨方法）的做法首先是鸡...

全网三种烤红薯做法大比拼（超全版，附口味评测）

11-30 网上搜集了三种不同的烤红薯做法，我也搞不清楚到底有啥区别，小孩子才做选择，成年人全都要，嘻嘻。用料红薯3个锡纸2张盐适量全网三种烤红薯做法大比拼（超全版，附口味评测）的做法红薯挑选方法：颜色均匀、红薯上土干燥、头偏尖（生...

全麦包子（附咸蛋黄流沙包）

08-31 全麦包子的口感要做到好吃蛮难的，试过多次，又来分享经验啦！我是南方人，属于眼高手低，理论知识丰富，实践low爆的人。网上找的方子总是差那么一点，不是我想要的结果。金沙河全麦粉（不加精粉），吸水量很足，试过几次水量，500克粉对应32...

天津全爆（口味正宗，内附秘诀）

12-22 全爆，口味鲜咸，够味儿浓郁。我儿子最喜欢吃鱿鱼和玉兰片，而这道菜可同时兼有这两种食材。在同事点拨下，我也找到了这道菜的精髓，在家做味道也和饭店一样。需要准备的食材挺多，调料也很多，但是我都写的适量，因为每家口味咸淡不...

全麦吐司‘内附视频’

03-14 人生格言：直接简单好吃不得了嗯！😋用料高筋面粉230克全麦粉80克干酵母3克盐3克韩国细砂糖25克水195克黄油30克全麦吐司‘内附视频’的做法首先我们需要将所有的干性材料一次性放入打面缸糖盐放最右酵母放最左（习惯用新鲜...

全麦华夫饼（附带素食配方）

06-29 高纤维，营养均衡！方便快手！此配方一共3个大圆饼，12个三角饼，一个三角137大卡。面糊一次用不完可以放冰箱，三天之内用完就成。用料干性材料全麦面粉1杯普通面粉1/3杯燕麦片（Rolledoat）1/2杯泡打粉1teaspoon小苏打1/4teaspoonKo...

全能豪华大虾酱（附图）

08-26 乍一看标题估计很多人会聚焦在“虾酱”二字上，心里免不了嘀咕：虾酱有什么好吃，难道不腥吗，用虾酱配粥拌饭浇面口味会不会太重了！其实次虾酱真的非彼虾酱，酱里全是大块虾肉，当然也可以用整虾，喜欢吃虾的小伙伴们有口福了！这个全...

2022年夜饭（附十全十美全家福做法）

01-31 今年除夕是周一，大家都要工作，所以周六跟朋友们提前庆祝了🎉用料鸡鸭鱼肉充分2022年夜饭（附十全十美全家福做法）的做法今年的全家福（十全十美）：鲍鱼，鸡腿，排骨，肉糕，猪肚，鱿鱼，玉米，竹笋，魔芋，杏鲍菇，先用鸡汤把素食煮熟，然后上面摆好各...

全麦馒头（附普通馒头配方）

04-14 简单的2发全麦馒头。不喜欢全麦的也可以换成全白面的。面包馒头比起来，还是最爱中式的面点，不会感觉油腻。（此方也可以做普通馒头，具体看下面的小贴士）用料面粉400克全麦100克甜菊糖5克（可不放）耐高糖酵母5克奶粉15克（没有可...

10块钱喂饱全家的【怪噜饭】，附赠【红醋萝卜】做法

06-24 怪噜饭是贵州当地的一种特色风味，意为各色食材混搭的炒饭。虽然瞧着杂乱无章，吃起来却精彩得很！入口酸咸香辣样样有，再配上特制的红醋萝卜，清爽完美地中和了油脂，再没胃口也得举手投降！用料怪噜饭米饭350g腊肠1根（100g）火腿肠1...

无糖无油全麦黑胡椒鸡肉披萨（附全麦饼底配方）

06-08 夏天到了，从我要减肥，到我正在减肥，其实要蛮久的心态转变。从185斤的大胖子到现在的120斤，我经历N多种减肥的方法，有的对胃不好，有的对代谢没帮助。其实，还是要管的住嘴，迈的开腿，从今天起，每周会更新4-5个减肥的菜谱，喜欢我的可...