火绵怎么做好吃
每次去粤菜馆,是不是感觉店里的白粥总是水米充分融合、入口即化?自己在家则总是水米分离、像在吃烫饭,或者即使融合、也口感粗糙?从前在香港生活,总喜欢去学校后面的屋村老奶奶家喝上一碗花生猪骨粥,是每每回忆里放不下的滋...
在家吃火锅,制作锅底几乎人人都有心得,一般不会出错,但其实料碗才是灵魂所在,我儿子小小一点有时候吃菜有点挑,但只要给他蘸一点这个料碗,什么菜都能吃下去!!!用料芝麻酱花生酱耗油豆腐乳韭花酱鸡精按比例香菜香油蒜泥坚果碎少...
重庆,号称火炉当然现在是个美丽的网红火炉才五月,太阳公公就可以把人烤焦了我说为什么今年这么热出租车司机说那是因为你很久没出门了。。。。真是聊天终结者虽然热,但是这是我最爱的季节有芒果。。有冰。。。。而且我妈...
绵绵糕起源于贵州,是米制品,软糯香甜又不失嚼劲,从2019年开始风靡全国,成就了一些网红品牌。本碳水爱好者就是爱吃绵绵糕,但二十几元一斤着实也不便宜,于是就想着自己复制。经历了网上无数卖技术的和免费配方的千锤百炼(坑蒙...
用料1(面包)高筋面粉150克低筋面粉50克菠菜汁100克(可用自己喜欢的或就地取材)盐1克干酵母3克黄油20克用料2(海绵蛋糕)低筋面粉70克鸡蛋2个(可以增加到3-4个)细砂糖50克牛奶15克食用油10克火腿玉米粒番茄面包海绵蛋糕的做...
看到视频里的鱼火锅,特别馋,今天就自己试做一下,可根据各人口味随便放其他食材。谨以此送给那个能看到却吃不到的他...用料黑鱼(两三斤)1条莲藕1段土豆2个金针菇1把红薯粉皮150克魔芋丝1盒海鲜菇1把肥牛500克牛肉滑150克...
用料模具450g吐司模具面团材料高筋面粉200克低筋面粉50克糖粉46克奶粉12克酵母3克盐3克鸡蛋30克牛奶40克炼乳15克水80克黄油32克绵绵绵土司的做法把酵母放在牛奶里静置5分钟让酵母充分溶解,再加入鸡蛋,炼奶搅拌均匀之后...
吐司一直都是大旺的配方,吃过一次就知道,口感一如既往的好。不同的面粉吸水量都不同,所以在原配方上自行增减。用料高筋粉200克低筋粉50克细砂糖40克酵母3克奶粉12克盐3克鸡蛋30克牛奶40克炼乳15克水70克黄油32克绵绵绵...
不需要烤箱,只要有微波炉就可以操作了,简单美味又健康的小点用料苏打饼干1袋棉花糖1袋草莓若干芒果粒若干巧克力碎若干苏打绵绵的做法将棉花糖夹放到两块苏打饼干中间根据需要控制饼干和棉花糖的用量,放进微波炉里加热30...
没有牛奶的情况下,随手试验的新方子,成就了这款绵绵戚风用料鸡蛋4玉米油45g弗瑞希酸奶90g水20g糖65g低粉70g绵绵戚风的做法1、酸奶+油+水混合均匀,加入低粉z字混合,加入蛋黄搅拌均匀。2、烤箱预热160度;蛋白+糖打至硬性发...
好看又好吃,吐司新吃法,吐司的酥脆➕火烧云软绵绵的,很美味,做法超级简单易做用料吐司2片鸡蛋2个糖1勺柠檬或白醋几滴蔓越莓干少许☁️全麦吐司新吃法❗️如云朵一般软绵绵的火烧云吐司的做法1⃣️鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,蛋清中加...
我的黑暗料理谱中又多了一道菜😏用料鸡蛋3个火锅丸子几个蒸鸡蛋和火锅丸子的缠绵🙄的做法打鸡蛋🥚加水把它们煮熟把那些切碎倒进去上锅😏……………没想到…………这是什么鬼拿出来看看熟了吗然鹅并没有继续回炉重造...
课上买的蛋糕油,想办法消耗掉🐷🐷开发个海绵蛋糕,加点香肠做个咸味哒吧🍴🍴~用料鸡蛋4个细砂糖70克低筋面粉120克盐4克牛奶40克黄油40克蛋糕油7克火腿粒100克火腿海绵咸蛋糕的做法8寸活底模具,先处理一下:把底用锡纸包起来...
国庆节刚过阴雨绵绵,气温也急剧下降,外套都已经上身咯,这个季节火锅实属不二之选!用料红99火锅调料猪肉片豆干莴笋鸭血豆皮午餐肉豆芽平菇生鸡蛋淀粉秋雨绵绵火锅暖心的做法猪肉加料酒、生鸡蛋、淀粉搅匀备用。豆干切片备...
原本打算做巧克力奶油蛋糕卷的,奶油打发时才发现奶油变质了😢,只能吃原味了!用料鸡蛋4个纯牛奶55克玉米油45克低筋面粉60克细砂糖65克柠檬汁10滴超嫩,软,不上火#海绵蛋糕卷#的做法家里纯奶用完了,拿旺仔牛奶顶替!巧克力粉没...
食谱来源于绵羊料理自己记录一下,因为看视频容易漏不能边看边做用料红皮土豆4个鸡腿(大一点的)4只生姜1块大蒜1头(整个)小米辣8-10个黑胡椒盐耗油生粉生抽葱花绵羊版火烧云油焖鸡的做法配料,生姜汁,小米辣和蒜打碎鸡腿切块,清...
最近降温变着法做各种锅,简单快手又好吃。在做年糕火锅之前也参考了大家的食谱,我结合家里的食材稍微做了点改动,味道也是棒棒哒(•̀.̫•́)✧至于用椰汁做汤底也是第一次尝试。因为在调汤底的时候总觉得味道有点薄,想...
一直在做海绵蛋糕,简单省事,很好吃哦!消耗家里的鸡蛋、买了很久的蛋糕粉。不赶紧吃掉,夏季六月就要着虫了!用料鸡蛋5个约240+蛋糕粉120克白砂糖80克(不是很甜)玉米油35克牛奶(可不加)30ml蒸的不上火(海绵蛋糕)的做法把需要的食材...
简单易上手用料鸡蛋2个细砂糖(黄)5g细砂糖(白)25g牛奶30g植物油25g低粉47g泡打粉1g绵绵蛋糕的做法蛋清分离,蛋清继续冷藏蛋黄打散,加入糖和植物油在步骤2中加入牛奶,搅拌均匀蛋白打发至倒转不洒出,砂糖分三次加入步骤三中放进...
冬季里利用晚饭后的时间做些面包,是很温暖和幸福的感觉。这款香葱火腿肉松面包,多多的香葱末,切碎的火腿丁,还有口感沙沙的肉松,想想这些食材就让人觉得特别有食欲,将它们通通包裹在柔软的面团里,这样的面包当作早餐,再合适不...
海绵宝宝可谓是小朋友都喜欢的“好朋友”,六一节快来啦,应景制作的这款芝士“棒冰”简单可爱又美味~使用到的午餐肉是我非常喜欢的世棒经典原味午餐肉,它的猪肉添加量达90%,肉嫩多汁,超级美味。现在更是推出了宝可梦皮卡丘...
没想到火龙果烤出来的吐司也可以如此绵软美味,颜色虽然不如未烤之前艳丽,但粉粉的也挺好看,关键是口感超级软绵,空口吃也极美味。这款吐司是GOURMETmaxx西式厨师机揉的,效果不错,如果面包机揉的话,应该水量还可以增加点。另...
炎炎夏日来一份芒果缴绵冰,倍爽用料牛奶150毫升芒果1个炼乳20克水100毫升芒果绵绵冰的做法150毫升牛奶加100毫升水,再加20毫升炼乳,搅拌均匀放冰箱冷冻5小时,用刨丝机刨丝,芒果榨汁,淋上就可以了。小贴士芒果汁要先榨好,不然...
用料用心100%绵绵绵绵绵绵绵绵绵……吐司的做法努力努力小贴士静心...
这款面包也是大家都爱吃的,从小吃到大也吃不腻。自己烤的软绵绵的,百吃吃不厌做面包主面团的用料和用量是一样的,只是口味不同,加的配料不同!用料高筋面粉200克鸡蛋半个(30克左右)牛奶100克盐2克白砂糖30克酵母3克黄油20克...
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