红烧鄱阳湖刀鱼怎么做好吃，红烧鄱阳湖刀鱼家常做法

红烧鄱阳湖刀鱼

08-18 用料鱼二十条姜3片盐30克料酒2勺生抽1勺老抽半勺蒜3瓣小米辣6根青辣椒3根耗油半勺红烧鄱阳湖刀鱼的做法加料酒姜片盐提腌制半小时然后清洗干净控干水分备用锅烧热下入菜籽油烧制冒烟下入鱼煎至两面金黄下入料酒生抽老...

阳光湖边烧烤BBQ

09-13 牛肉串用料牛肉串羊肉串鸡翅鱼虾金针菇培根茄子韭菜阳光湖边烧烤BBQ的做法研制各种肉生火开烤...

鄱阳鸭三件

07-07 以前每次和老婆去饭馆都必点这个，自从自己琢磨了一次做成功之后，就再没去过那家餐馆了，老婆说这个菜比饭店的还好吃鸭这道菜成本特别的低，且味道鲜美，下饭必备鸭用料鸭头2只鸭翅3只鸭爪7只姜适量大蒜子3个盐两小勺料酒半包...

鄱阳湖的草，南昌人的宝之藜蒿炒腊肉

04-01 闺女调皮捣蛋，我说可以把你换掉嘛，换个乖女儿回来吧闺女回：妈妈，没有比我还乖的小朋友了，万一换个更调皮的就糟糕了，还是别换了吧实在要换就换妹妹吧，她太调皮了哎，哎，哎，妈咪需要静静静静滴吃一盆藜蒿炒腊肉下厨房回复比较慢，大...

太阳鱼红烧

02-07 用料鱼2条葱姜蒜1根/2片/3瓣番茄2个盐一勺生抽1勺糖半勺香油1勺鸡精3克香菜1根太阳鱼红烧的做法准备材料，番茄料理机打碎、葱姜蒜切碎、鱼清洗干净。锅中油烧热（油热一些鱼才不会煎坏）锅中放鱼煎两面金黄捞出备用。锅中...

红烧阳干鱼

04-05 家里人给我寄过来的，在外地根本吃不到这种鱼的味道！用料鱼1条姜末适量蒜末适量老抽1勺料酒1勺胡椒粉随意鸡精1勺白糖1勺大蒜叶一根剁椒适量红烧阳干鱼的做法鱼先是杀好，腌制过，然后晒了个半干半湿！然后用油煎一下，煎成图片...

红烧带鱼还是刀鱼？

03-30 刀鱼和带鱼有区别吗？用料带鱼条葱根蒜瓣酱油勺香醋勺红烧带鱼还是刀鱼？的做法刀鱼处理干净。切成段。白酒，盐腌10分钟。油锅。下鱼段。煎至两面金黄。捞出。锅内少许油。下辣椒段，蒜，葱段。下鱼段。水。生抽老抽。醋。收汁...

红烧太阳鱼

05-08 用料太阳鱼2条姜7片葱2根香菜2根蒜5瓣料酒2勺酱油4勺米醋2勺盐少许鸡精少许红烧太阳鱼的做法准备材料锅里坐油烧至6成热，锅铲起泡放入鱼煎至两面定型，5成熟捞起煎鱼放入姜蒜爆香加鱼加调料一起焖煮15分钟如果喜欢汤汁多...

红烧阳澄湖螺丝

06-10 清明时节，螺丝肥美，每到这个时候，妈妈都会烧螺丝给我们吃用料葱，姜，蒜葱多了好吃生抽，老抽适量盐，糖，胡椒粉适量豆瓣酱一勺红烧阳澄湖螺丝的做法早上买好，然后放水养养干净，加点醋，目的让螺丝把脏东西吐出来，晚餐备用。热锅冷油，加...

清明果鄱阳水菊子粑

03-16 第一次做老家的特色小吃，因为清明节回不去老家，忧伤又馋得不行就买了水菊子草和米粑粉来做用料米粉2500克食用碱15克春笋1根韭菜1把酱油豆干5块肉末1斤辣椒粉1包清明果鄱阳水菊子粑的做法把春笋，豆干，韭菜切成碎碎，然后下...

【春不老煮黄芽头(黄骨鱼)】♥鄱阳湖名菜

08-26 ♥黄骨鱼，我老家叫黄芽头，肉嫩刺少，营养又味美。以前去湖边钓鱼，曾钓到过这种鱼，甩到地上居然一直叫，是会发出声音的鱼😉。♥鄱阳湖有道名菜就是––【春不老煮黄芽头】。可惜春不老出老家方圆几十里就变异成芥，别处都没有的...

江西鄱阳湖名菜“藜蒿炒腊肉” 超级下饭家常菜

10-27 藜蒿是只有春天才有的野菜，到目前还没有人工培育种植它对水质要求极高，每年也就只有春天这个时候才可以吃到藜蒿很清爽，很浓郁的野菜气息，入口爽脆清香搭配腊肉的醇厚味道相辅相成太美味了喜欢的朋友可以试一试用料腊肉1...

鼠曲草清明粿鄱阳味道

03-01 时过境迁，我们才慢慢明白，故乡，原来是我们藏在心里的一壶老酒，只有经历时间的历练，才能品出他的醇香。乡愁是一条知道终点，却不知道有多远的路……家乡的食材，家乡的味道，技艺的传承……用料糯米粉100克粘米粉1500克五花肉500...

红烧刀鱼（舟山刀鱼）

10-04 用料鱼400克盐2克葱少许（10克）蒜少许（2瓣）姜2片（5克）料汁酱油1勺（吃米饭的勺子）醋2勺料酒1勺白糖半勺腌鱼料料酒2勺红烧刀鱼（舟山刀鱼）的做法据说刀鱼上面白色的部分，把它去掉一些，能去掉很多腥味放两勺料酒，腌一下鱼，大概十分钟，这...

红烧刀鱼

11-27 用料鱼条面粉红烧刀鱼的做法刀鱼切段裹上白面五层油温下锅炸，控油，复炸一遍。炸至外表酥脆放油，大料，辣椒段，姜，葱，鱼，白醋，一品鲜，水没过鱼，味素，盐，白糖，老抽，料酒。炖3-5分钟，香菜。收好汁，撒入蒜片。加点料油，香菜。装盘...

鄱阳田畈街米饺

07-04 俗称包心粑又称饺子粑是鄱阳田畈街的特产每个节日鄱阳县人都会去做饺子粑，吃法各异，而且都百吃不厌。逢年过节，家家户户都会做米饺。鄱阳尤其是田畈街的米饺口味特好。目前除了到田畈去吃纯正的当地口味，在鄱阳县城的城北...

红烧炸刀鱼

04-16 用料刀鱼葱姜蒜料酒生抽老抽十三香干辣椒盐面粉花椒大料耗油醋糖淀粉红烧炸刀鱼的做法刀鱼切段，放入葱姜蒜（捣蒜器处理），干辣椒段，盐，料酒，生抽老抽，十三香，腌制半小时。腌制好的刀鱼沥水裹面，入油锅，炸至表面金黄。（酥脆可口刀鱼...

红烧秋刀鱼

07-09 秋刀鱼，老人小孩吃的时候需要注意。虽然刺少，也得注意。用料秋刀鱼5条酱油3勺料酒5勺蒜5瓣盐3克姜5片干辣椒（可以不放）3个花椒8粒醋（醋解腥）10勺红烧秋刀鱼的做法食材全览。配料，姜丝、大葱、葱花。炒料。葱、姜、蒜、花椒、...

鲫鱼刀鱼一锅出（红烧）

04-11 用料鲫鱼2条刀鱼8块葱，姜，花椒，麻椒，大蒜，大料，郫县豆瓣，杭椒，料酒，盐鸡精，味精糖，醋，酱油，蚝油，适量鲫鱼刀鱼一锅出（红烧）的做法将鱼洗净，清除内脏，加葱姜蒜料酒，花椒，盐，腌制半小时锅热加油，将刀鱼，鲫鱼，分别煎至两面金黄热锅凉油，将花椒，大料...

江西菜鄱阳湖特产藜蒿炒腊肉

03-01 用料腊肉一小块盐2克小米椒6个油10克大蒜2瓣藜蒿250克江西菜鄱阳湖特产藜蒿炒腊肉的做法藜蒿净泡洗净切小段腊肉切薄片小米椒（吃不了辣的就少放点）切小段蒜切片热锅火可以大一点、烧油、腊肉先下锅炒制变透明出香味.下...

江西藜蒿炒腊肉鄱阳湖的草

04-02 鄱阳湖的草，南昌人的宝，南昌人对藜蒿的热爱都唱进了歌里头。藜蒿，和艾相近，清热利湿，是一味药草，具有浓郁的香气，第一次吃可能接受不了。我起初也是觉得难以接受，后来吃第三次才猛地觉得这东西是绝品，清香脆嫩。南昌人爱吃藜蒿...

鄱阳米耙

08-23 鄱阳米耙是属于每个鄱阳人独特的家乡味。用料米粉500g猪肉末250g韭菜300g鸡蛋4个生姜大蒜末100g豆腐250g盐和味精适量鄱阳米耙的做法韭菜头天晚上洗好晾干，切成末豆腐切成小丁，放在油锅里煎一下，两面有点金黄色，火不能太...

阳澄湖

01-29 用料姜1片阳澄湖的做法😂😂😂...

鄱阳炒米粉

02-04 我算半个鄱阳人，很喜欢吃鄱阳的炒米粉，每次去江西，第一顿饭一定是炒米粉，回来自己尝试了很多次，终于做出了大排档的味道。现在分享给大家，盐我随便写的，因为蚝油跟酱都有咸味，盐放一点点就行，但一定要放盐，不能省略。最好用不粘...

红烧秋刀鱼

07-23 用料秋刀鱼3条蒜2瓣盐适量姜3片酱油适量干辣椒🌶️1个味极鲜酱油适量葱一小块红烧秋刀鱼的做法将鱼收拾干净去头，锅中加油烧热后放鱼，煎至两面金黄后加入葱、姜、蒜、辣椒、八角炒香倒入适量的盐、酱油、味极鲜酱油上色提...