羊毛卷卷面包怎么做好吃，羊毛卷卷面包家常做法

08-25 网上看到过这个造型～用了一个自己顺手的配方来试试小朋友放学回来看到，不停哇哇哇一人一个没两分钟就吃完了！造型面包，小孩子们真的一点抵抗力都没有～😜用料高筋面粉200克奶粉10克鲜酵母6克细砂糖30克蛋液20克水110克盐2克...

豆沙肉松全麦毛毛虫新手手揉面包卷

02-21 第二次做面包，第一次做了吐司还没吃完，看了小帆帆妈咪的豆沙包，又动手做起来了，真的好吃用料下面八项全部放在案板上揉成粘性的面团，盖上保鲜膜放进冰箱冷藏20分钟低粉20克全麦粉50克高筋面粉200克鸡蛋1个酵母2克白砂糖40...

奶香豆沙包豆沙卷毛毛虫卷

07-13 提前准备波兰种：中筋粉50克+牛奶50克+酵母粉0.5克，发酵至表面布满气泡。用料波兰种100克牛奶60克奶粉10克低筋粉50克中筋粉100克白糖10克豆沙若干奶香豆沙包豆沙卷毛毛虫卷的做法做好的波兰种加入牛奶、糖、奶粉、低筋...

毛毛虫卷心面包（无需手套膜）

12-31 用料牛奶260克酵母4克鸡蛋1个糖50克高筋/中筋面粉400克盐4克黄油40克葡萄干100克毛毛虫卷心面包（无需手套膜）的做法牛奶中加入酵母，搅拌均匀后，加入鸡蛋和糖，搅拌均匀。面粉加入盐混合后加入步骤一的混合物，搅拌至无干粉状...

毛毛虫豆沙面包卷

07-30 进阶课教过大家制作，这里把方子再理一次，整形方面更精准。这个方子为一发面包，可以做9个的量。用料鸡蛋液35克牛奶75克淡奶油60克干酵母（新鲜酵母9克）3克糖20克高筋面粉260克盐2克豆沙馅210克黄油30克刷表面鸡蛋液适量毛毛...

羊角面包丹麦卷笔记

02-07 上海市现代食品职业技能培训中心陈仙川老师上课笔记啊，不是我自己做的啊～～～用料黄油若干克羊角面包丹麦卷笔记的做法基础配方裹油bc用冰水揉面～～～稍微出筋老师揉出来的面团比较湿，粘手，很有法棍面团的感觉撒粉，翻折，略揉几下即可...

毛毛虫花卷

01-24 用料胡萝卜面团：普通面粉180克酵母粉2克白糖10克胡萝卜泥90克白面团：普通面粉300克酵母粉3克白糖25克水150克毛毛虫花卷的做法酵母用冷水提前融化，酵母水大概20克左右面粉中加入白糖，倒入酵母水拌匀，倒入胡萝卜泥（胡萝卜切...

卷毛面包—无蛋

12-12 这个方子真是手残党福音。我做错了好几步，省略了好几步，最终仍然成功了用料面粉100克酵母本来应该1克，结果手一抖，倒了3克盐1克糖10克黄油10克卷毛面包—无蛋的做法1.把除了黄油的都放进面包机里，和面。我居然选了个面包的...

面包卷卷

09-17 随手拿了家里的火腿，卷卷卷。用料高粉200牛奶或水100蛋白20糖20酵母2海盐2黄油22面包卷卷的做法面团揉至扩展阶段即可。发酵2倍大。分割6份，擀椭圆，从上向下卷起来。卷好后松弛5分钟，继续搓长。火腿出镜。将搓长的面条缠...

奶黄毛毛卷

01-27 一直想做奶黄包，一直不知道怎么做。今天早上看到一个美食视频，就跟着做了一次，顺便记录下来。时间太匆忙，排气没做好，面不漂亮。我觉得总体还不错，女儿嫌弃味道太淡。下次改进配方。用料面包皮中筋面粉200克牛奶120克发酵粉...

“喜羊羊”面包卷

05-06 看着这些可爱的“羊羊”们，我都舍不得吃了呢！用料面团配方表汤种高筋面粉15克水75克面团高筋面粉250克低筋面粉50克酵母5克盐3克细砂糖35克牛奶90—95克全蛋50克黄油40克汤种全放夹馅配方黄油50克蛋液55克椰蓉75克糖粉3...

牛奶羊毛卷面包

12-02 微博视频上扒来的recipe自留一份用料鸡蛋1个温牛奶80克温稀奶油100克糖30克干酵母5克面包粉300克盐5克牛奶羊毛卷面包的做法按顺序混合以上材料，馅料随自己喜好加小贴士蛋液留一勺+两勺牛奶混合刷表面170度17-20min...

羊肉卷面

04-28 用料羊肉250克料酒3勺盐50克生抽3勺羊肉卷面的做法切姜葱。腌制羊肉。盐，料酒，生抽。放姜，爆炒一下。再放入羊肉炒，炒到熟之后放入葱，继续炒。放水，盖上锅盖。煮到冒气。用小锅把面煮熟。把面捞起来，倒入羊肉汤。完成~...

卷不裂的毛巾面蛋糕卷

08-03 用料28*28烤盘鸡蛋4个蛋黄2个细砂糖70克低筋面粉70克水饴20克无盐黄油15克牛奶35克卷不裂的毛巾面蛋糕卷的做法预热烤箱190度（烘烤温度为180度）将全蛋与蛋黄放入主锅，插入蝴蝶棒，设置13分钟/40度/速度42分钟后，从小孔加入...

奶香卷卷面包

07-02 24.3*24.3*5.5的模具一个。用料中种：高筋面粉280克牛奶185克糖5克鲜酵母6克主面团：盐5克细砂糖25克蛋液50克炼乳40克高筋面粉120克鲜酵母8克黄油35克奶香卷卷面包的做法中种面团所有材料混合均匀，揉成光滑面团，盖上保鲜膜...

毛毛虫面包卷

12-31 用料高筋面粉450g黄油40g酵母5g牛奶200g鸡蛋1个盐4g细砂糖40g炼乳12g刷表面：全蛋液适量毛毛虫面包卷的做法把除去黄油的材料倒入和面机（牛奶不要一次性倒完根据面粉吸水情况加减）和至面团表面光滑后|（6-7）加入室温软化好的...

卷卷面包

03-25 面包耗时有点长，但是好吃的面包总让人流连忘返，今天来做一款卷卷面包，里面可是有馅儿的奥！用料高筋面粉280克奶粉（也可以不加，多加20克面粉也行）20克温水160克糖30克盐1克黄油30克酵母3克栗子紫薯馅儿：紫薯泥100-120克栗子碎2...

羊肉卷汤面

12-15 用料羊肉卷大概10几卷挂面够自己吃盐适量生抽适量醋适量蚝油两泵羊肉卷汤面的做法先把羊肉用水煮出血沫煮羊肉的时候把香菜和葱切好我认为什么葱都可以，家里有啥用就完了！起锅烧油放入刚刚切好的葱，（葱白葱叶都可以）我当时...

一次发酵の【超软毛毛虫面包卷】

10-17 有一天刷抖音看到这个毛毛虫🐛整形の小面包觉得很可爱，但是原方子材料做起来口感没有那么好，就参考之前发过的超软の云朵吐司面团，做了这款只用一次发酵，但炒鸡柔软香甜の毛毛虫面包卷。这款面包因为有淡奶油牛奶奶粉提升...

毛毛虫面包卷（Funburnt X5）

12-31 用料高筋面粉450g黄油40g牛奶200g鸡蛋1个酵母5g细砂糖40g盐4g炼乳12g刷表面：全蛋液适量毛毛虫面包卷（FunbuX5）的做法把除去黄油的材料倒入和面机（牛奶不要一次性倒完根据面粉吸水情况加减）和至面团表面光滑后|（6-7）加入室温...

红豆陷毛毛虫面包卷🐛

05-25 四种款式hhh用料高筋面粉290+适量加入克全麦面粉60鸡蛋1个奶粉20克白砂糖30克盐2克牛奶210+10克以上全搅拌均匀，提前放入冰箱一晚酵母5克黄油50克豆沙适量蛋液最后刷面包的少许芝麻少许红豆陷毛毛虫面包卷🐛的做法懒得...

面包卷、卷、卷（独家）附酸奶面包配方。

10-25 用最简单的面包，做美味而又美腻的面包卷、卷、卷。无需技术，只需把面包切片，放入任何你喜欢的食材，接下来的时间，你只需卷、卷、卷……附酸奶面包配方：高粉250g、盐4g干酵母3g绵白糖30g原味酸奶100ml牛奶80ml用料面包切片切...

毛毛虫🐛豆沙面包卷

02-06 毛毛虫豆沙面包卷，味道香甜，形态很萌，是小盆友的最爱！是早餐的首选！用料高筋面粉140克全蛋液30克水55克白砂糖15克奶粉5克盐1.5克酵母3克黄油15克豆沙120克毛毛虫🐛豆沙面包卷的做法水放入不锈钢水杯中，加入糖，用小火熔化白...

面包毛巾卷儿

03-25 疫情期间宅家吃吃吃用料鸡蛋4个低筋面粉80克牛奶70ml蔬菜油40克白糖60克面包毛巾卷儿的做法备料如图蛋白&蛋黄分开蛋白依次加入三次糖打发坚持奥蛋白打发好啦蛋黄加入适量糖打发，在家人油和牛奶耐心点将打发好的蛋...

多种口味的毛毛虫面包卷

12-26 用料高筋面粉200克白糖20克鸡蛋1个黄油20克酵母2克盐2克牛奶90克鸡蛋液55克馅料：蜜红豆60克味斯美海苔脆肉松25克丘比特沙拉酱3勺多种口味的毛毛虫面包卷的做法将除了黄油外的食材全部搅拌柔成面团，将黄油软化放入面团...