一人食版砂锅米线怎么做好吃
比起小锅米线更喜欢吃砂锅米线,可能因为锅的原因,用砂锅煮出来的味道要更香!不想吃饭的时候做一道热乎乎的砂锅米线,很适合冬天呢。注意:以下做法为家常版,和店里的做法会有一些出入,味道不会有太大差别。用料新鲜米线一砂...
疫情憋出技能,懒人秒变大厨。兼具营养健康和方便,身为健康管理师,执业药师的懒人福利哦用料米线根据食量葱根包菜或大白菜或青菜看个人喜好生抽2勺小康牛肉酱一小勺菌类(香菇或金针菇或杏鲍菇)看喜好,我放了一整个杏鲍菇懒...
用料火锅底料根据个人口味放葱姜蒜适量各种配菜根据个人喜好放米线适量家庭版砂锅米线的做法准备好各种配菜(如海带丝、千张丝、午餐肉、火锅丸子、火腿、青菜等),切片或切丝。先用炒菜锅,将葱姜蒜炒香,放入火锅底料炒香(也...
有时候一个人吃饭觉得特别馋,又不能做太多菜。想吃的热热乎乎,还要麻辣鲜香,最好一锅什么都有了,总之我真是个麻烦的人。幸好有小锅米线,全部大满足,活着真好……用料米线150克肉馅适量韭菜1小把云南腌酸菜1大勺酱油3勺花椒...
用料米线克火锅底料包豆瓣酱豆腐干鸡腿大肉大棒骨豆腐,豆腐皮,冬瓜,金针菇,海带,豆芽,土豆葱姜砂锅🍲米线的做法豆腐干切成小块,锅里倒油(偏多),热锅凉油放豆腐干,小火慢炸炸至焦黄色捞出备用熬汤,这一步比较简单,就是普通的熬汤,不...
用料米线克西红柿个葱根姜片盐克平菇火腿肠肉丝胡椒粉小白菜猪油砂锅米线米静版的做法砂锅里面参入适量水和高汤,姜片,加入番茄,平菇,大火煮开,加入米线,小白菜,火腿肠,熬煮,煮好以后加入盐,白胡椒,鸡精,味精,胡椒多一点就更鲜,小贴...
记得以前总爱去老家的街边小巷点一锅三鲜米线,和好朋友一起分着吃,吃得大汗淋漓,笑的开心,虽然这么多年很多东西早已经不是当年模样,我也无法回到过去,但我复刻一份砂锅米线还是办得到的,纪念过去十几岁的日子。用料底汤:土鸡...
用料大米1内盖水1内盖益子烧一人食小砂锅日本土锅焖米饭的做法用土锅内盖盛1内盖米(女生一人一顿的话盛大半内盖即可),将大米洗1~2遍,浸泡,说明书上日文写的:“夏季泡30分钟、冬季40分钟、新米时间减半”,根据室温情况即可,我...
天气凉爽了,今天换换口味来点清淡的。用冰箱里剩的食材,煮了一锅素食原汤米线。味道真的是好,特意煮的比较粘稠,真的是好吃爆了,感觉特别养胃,吃完米线,喝点汤,全身都感觉好舒服,好温暖的感觉。凉秋天寒没什么,等不到第一杯奶茶...
《食粥诗》陆游世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛立平易法,只将食粥致神仙。粥与中国人的关系,正像粥本身一样,稠粘绵密,相濡以沫;粥作为一种传统食品,在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。生活已经很辛苦...
用料小烧肉一块娃娃菜一颗豆腐一块裙带菜一根杏鲍菇一根胡萝卜半根姜两片葱绿一截快手砂锅——一人食的做法普通汤锅烧水,扔两片姜和裙带菜进去水开后放入杏鲍菇和豆腐、肉杏鲍菇软后放入胡萝卜,拿一小碗放入葱花,一小勺...
这味道太绝了!!!上瘾!!!ps:如何快速煮好干米粉呢?因为身边的朋友总说干米粉要煮很久煮不熟的问题,所以我给大家推荐一个办法:锅里水烧开后,把干米粉放进去,盖上锅盖大火煮5-8分钟,关火,然后把米粉焖10分钟,锅盖不要打开哦!中途可以用...
寒冷的冬日一锅热气腾腾的米线两人一屋岁月静好大抵如此❤️用料米线两人量(提前泡软即可)葱小半根姜1片蒜4-5瓣蒜苗1根青菜5-6颗海带丝一小把金针菇一小把鹌鹑蛋6个各类丸子若干白豆腐干一整片耗油1勺(普通勺子)老干妈2勺(...
用料米线100克香肠1根白菜三片蘑菇半个米线砂锅的做法食材到位。凉水起锅加入准备好的米线,大火水开煮5分钟,在煮的过程中用筷子不断搅拌,以防粘锅。砂锅加入适量的盐和十三香,水开加入煮好的米线。再加入切好的蘑菇,香肠...
疫情期间真的很想念街边的米线,所以买了一个小砂锅开始试着复刻街边米线的味道,事实证明这次尝试很成功,就算家里没有砂锅的小可爱也是可以做的,我个人感觉这个味道和米线店卖的不相上下(我飘了😂)方子里的菜和肉可以根据自...
用料米线400克油菜若干木耳三朵绿豆芽若干干豆腐皮两张鱼丸,鱼豆腐,桂花肠若干鹌鹑蛋三只金针菇一袋砂锅米线的做法准备好所有配菜,配菜可以根据自己喜好调整数量和种类先用砂锅煮水(我用的蔚县特产青砂锅,水量先少放,因为...
不爱吃面,不爱吃米,偏偏就喜欢吃米线。记得小时候第一次吃米线,砂锅里浮着一层薄薄的鸡油,又滚烫又带着麻香。把米线从热滚滚的锅里捞出来吸溜着吃进肚,最后再喝几大口汤,别提多鲜美了。后来离开家乡来到北京,再也没有吃到那...
饿了能吃巨大一锅,不太饿能吃一大锅的小锅米线啊~冬日之光~夏日之光~一年四季都可以是光的美味。嗯我的最爱啦!是的我知道云南的小锅米线需要熬肉高汤,但是,炒炒快手,味道也不输哦~用料泡发好的米线或新鲜米线250克云南酸腌...
米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质等,具有耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不混浊,易于消化的特点,适合火锅和快餐小吃食用。配以不同的卤料可制成鸡汤米线、牛肉米线、三鲜米线、麻辣米线等。原料:干制米线200克,海带20...
不知道吃啥的时候,就做碗米线吧!用料米线200克海带少量豆皮半张豆腐一小块豆芽少量韭菜一小把酸菜一袋家庭版—快手砂锅米线的做法干米线冷水浸泡8小时,或直接下锅开水煮20分钟。我是提前泡好的。急用也可以直接煮。准备...
姑娘说妈妈我想吃米线辣,好吧为娘的撸起袖子开灶,然后姑娘吃完一锅,说没吃饱,下次多做点!用料米线20克西红柿1个香菇1朵姜2片盐2克蔬菜几片火锅丸子随意葱1根火锅底料适量食用油少量麻椒油适量懒人砂锅米线的做法第一次发...
之前在公司经常点金汤米线,后来...这家被我吃黄了……最近常常怀念这一口,就想着复刻金汤米线,没想到味道即简单又成功。云南的干米线发泡之后煮5分钟,口感软糯Q弹,金汤的极致酸辣非常开胃,肥牛和金针菇是黄金搭档。如果有...
时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料干米线150g猪里脊肉100g水发木耳50g水发黄花菜30g火腿肠1根豌豆尖100g西红柿0.5个大葱1段生姜2片食用油10g盐3g香油根据口味添加腌肉生抽5g玉米淀粉2g白胡椒粉一丢丢盐一小...
今天保定孙大妈再教大家一道受众群体十分多的小吃项目-砂锅米线,香辣味浓,营养丰富,同样也可以加秘制麻辣料做成麻辣味型的砂锅,很多人可能会想,现在路上的砂锅米线店够多了,正是因为受众大,这类小吃店才会如此多,感兴趣的快...
超级美味的砂锅米线,不要被菜谱吓到哦!只是需要的材料多而已,其实很容易做😜用料豆干酱所需食材豆干3块猪肉馅一碗香菇3朵郫县豆瓣1勺火锅底料1/8包生抽2勺老抽1勺蚝油1勺十三香适量花椒粉适量盐适量糖适量姜3片葱2段其...
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