草鱼炖鲜豆腐怎么做好吃
石大厨教王小厨的第一道菜🥂用料草鱼1条鲜豆腐1块葱1根姜3片草鱼炖鲜豆腐的做法草鱼洗净,切块,放料酒,姜3片,葱段腌制10分钟后,沥干备用炒锅烧热,放入适量花生油,大火🔥加热,待油升至九分热,放入鱼块,煎至两面金黄即可。注意,鱼...
用料草鱼1条姜3片料酒1勺豆腐1块盐适量豆瓣酱适量大蒜四五瓣铁锅豆腐炖草鱼的做法调料如图花椒麻椒白砂糖如图油过量油炸一下,炸好后倒出适量油,把步骤一二的材料放入锅内…加水加豆瓣酱,关键豆瓣酱焖煮十五分钟后加入盐...
第一次做鱼味道快赶上我妈了用料草鱼1条豆腐1块花椒5粒盐克香菜一根姜3片白糖少许豆瓣酱3大勺大蒜5瓣白酒五香粉酱油草鱼炖豆腐的做法新鲜鱼泡几个小时泡出血水用酒姜片白糖香醋酱油五香粉腌制两小时菜板切几刀方便入...
虽然天气很热,但饭桌上总上不了一锅热腾腾的汤,而让我觉得最舒服最温暖的汤当然是一锅鱼汤😍用料草鱼头一个豆腐两大块(每块切小)姜五片葱四段盐适量娃娃菜一颗胡椒粉适量(看各人口味)芹菜一根干贝7-8粒葱结一根(打成结...
用料豆腐1块葱适量姜若干片鲜鱼1只(1斤出头)蒜头5瓣盐1勺白胡椒粉1勺老抽1勺醋1勺生抽3勺白糖1勺香菜适量料酒1勺豆瓣酱2勺鲜鱼炖豆腐的做法买来鲜鱼之后洗净(刮干净鳞片,洗掉鱼肚内壁上的黑膜,可以用钢丝球擦比较好洗,冲...
因为家里只有鲜蘑和豆腐还有芹菜这几样食材,就小小的琢磨了下,味道很好哦!用料豆腐一块鲜蘑一份芹菜一颗蚝油适量糖适量鲜蘑炖豆腐的做法豆腐切块,根据自己的饮食习惯,尽量切成方块,鲜蘑也切成方块,不要切丁,要比丁大些。芹菜...
草蘑,是大自然的馈赠,大自然的味道,慢慢嚼着草蘑,唇齿间有淡淡的味道,这是草蘑原本的味道。用料草蘑适量豆腐适量胡萝卜1根莴苣1根盐适量草蘑炖豆腐的做法将草蘑用清水泡软后洗净。(凉水热水都可以)将草蘑放入锅内炒几分钟后...
用料豆腐草鱼料酒生姜葱盐油胡椒粉草鱼炖豆腐汤的做法鱼块放点盐和料酒腌15分钟。豆腐切块下锅焯水去腥味。切好姜片、葱备用热锅烧油放入姜片,把切好的鱼块放下煎至两面金黄。将适量开水倒入锅中,开大火煮开,放入豆腐,盐...
超级简单又美味的一道鱼汤!我们家吃到最后都是一点汤汁都不剩噢!用料萝卜根豆腐块姜片花椒粒盐克大葱根料酒生抽草鱼炖萝卜豆腐-喝鱼汤版的做法草鱼切大段洗净抹干水份倒油下热锅2面煎黄倒入生抽料酒姜大葱然后加入开水...
这道菜是白喵姐姐教的。刚认识的时候聊得不多,忘了是什么契机让我们聊起美食。我这人有个习惯:喜欢从熟人那里死乞白赖地掏私家菜的方子,然后记下来作为纪念。于是这位未来的表嫂就教了我这道菜。那大概是2013年的事情...
这个季节虾特别的肥美,这个做法宝宝也可以吃,操作起来也很简单的,快来跟我一起做吧~~用料嫩豆腐1块虾6~8只盐少许淀粉1勺小葱1根料酒半勺胡椒一点点(也可以不加)鲜虾炖豆腐的做法小葱洗净切小段~虾洗干净~把头和虾身分开~把虾壳...
用料豆腐半块草鱼半条姜5片蒜3瓣葱1根料酒1勺酱油2勺鲜掉牙的草鱼豆腐汤的做法将草鱼用一勺料酒和一小勺盐腌制15分钟起锅热油,下鱼块煎翻面煎差不多这个样子加入葱姜蒜(爱吃辣的可以在这步加辣椒)加一勺料酒两勺酱油翻...
用料鱼1条嫩豆腐3-4块葱根姜3片蒜1瓣葱1根料酒1勺酱油3勺盐2克蚝油1勺鲜嫩滑口的豆腐炖鱼的做法鱼洗净切段,嫩豆腐切块,葱头切段葱尾切花,姜切片蒜拍扁,喜欢吃辣的可以再准备点辣椒。开火热锅下油,油六分熟转小火下鱼块。...
“青、草、鲢、鳙”是淡水养殖四大家鱼的简称,这其中的“草”指的便是草鱼。草鱼味甘、性温,高蛋白、低脂肪,具有和中、祛风和明目之功效,也是一种比较优质的蛋白质资源。草鱼已经有1700多年的养殖历史,但以前都是取江河中...
用料豆腐一盒咸肉200克螃蟹2只生姜双鲜炖豆腐的做法准备好材料将豆腐切成块码在盘底将蟹壳上的“好料”扒下来入在豆腐上,放几片生姜螃蟹宰小块码上最上面一层码上切成薄片的咸肉隔水蒸炖30分钟即可小贴士1、要把咸肉...
这几天吃的有点腻了,天气也干燥,想起吃个汤煲,市场逛了一下,今天的笔管鱼好新鲜,小时候在东北都叫它海兔子,我来做我的家常烧法,笔管鱼炖豆腐,3步10分钟搞定,特别鲜美,减肥者吃一锅都不会胖,用料笔管鱼适量条卤水豆腐1块姜适量香...
爸爸刚做完白内障手术,在家里闲着没事,鼓捣出这道菜,味道是相当的不错,做法也很简单。用料豆腐块葱根蒜4瓣各种海鲜喜欢啥当啥木耳用水抛开,撕碎耗油味极鲜酱油糖鸡精海鲜炖豆腐的做法海鲜用水洗干净普通的北方豆腐,切成厚...
用料草鱼1条豆腐1块盐少许白菜适量姜5片葱1根草鱼豆腐的做法1起锅烧油2姜片3入鱼待鱼变色4加适量热水5白菜豆腐6盐7炖五分钟8葱花...
因为鱼体内含有丰富的维生素D,而豆腐中又有多量的钙(100克豆腐中含钙12克),如果人单独吃豆腐时,钙的吸收率不高,如与鲜鱼同炖同吃,则由于鱼体丰富维生素D的帮助,使钙的吸收率提高20多倍。用料鱼1条豆腐1块油50克酱油4勺姜3...
鱼汤口味浓郁、味道纯正、稳定,适用于多种菜单。用料鱼汤25g草鱼500g豆腐300g水400g葱15g姜5g【三岛厨房】草鱼炖豆腐的做法将草鱼、豆腐、葱姜切好备用;葱姜爆锅,加入草鱼翻炒;加入豆腐翻炒加入鱼汤后,再倒入开水炖煮。小...
用料香菇朵生抽勺盐克泡发海米鲜虾香菇杏鲍菇平菇小油菜粉丝三鲜炖豆腐的做法油加热,放入泡发的海米,平菇,香菇,杏鲍菇煸炒,最后加入鲜虾,料酒,姜末,蒜末,热水,盐,味精,油豆腐,粉丝,撇去浮沫,加入,胡椒粉小油菜,香油,装盘,香菜摆盘完成...
时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料草鱼1000g食用油20g葱片20g郫县豆瓣酱50g去皮大蒜20g啤酒1罐料酒20g糖15g盐8g蚝油20g生抽20g老抽20g豆瓣炖草鱼的做法草鱼从背部下刀,切一些刀口,注意不要切断,自己不会切的,可...
看到网上有一位姐姐做过这道菜,味道不错,记录一下,备用,用料草鱼3斤左右1条姜葱各4-6片分两份料酒1勺盐半茶匙油3勺蒜3瓣豆瓣酱1勺生抽1勺老抽半勺蚝油半勺糖半勺腐乳红方2块香菜或香葱2根腐乳炖草鱼的做法草鱼处理好后,首...
用料老豆腐1块姜数片葱数根香菜数根鲈鱼1条盐克生抽3勺料酒3勺啤酒1瓶豆腐炖鱼的做法把肥肉丁炒出油或者直接用猪油,然后放蒜泥,红椒丁翻炒,放入一勺蚝油,鲜酱油,糖炒香红辣椒切丁,蒜切丁鱼放盐料酒淀粉按摩,静止一小时,中间...
平淡的豆腐,虽然没有自己独特的味道,但是却浓妆淡抹总相宜,无论淡雅的平桥豆腐,还是劲爆的麻婆豆腐,就是家常的鲜蘑菇炖豆腐都风格迥异,滋味不同,却同样的好吃!今天教大家做一个快手菜,鲜蘑炖豆腐!用料豆腐(嫩豆腐)一块(约400克)草...
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