这枚怎么做好吃

元气早餐｜把好吃的统统装进这枚【土豆船】

07-13 立秋了，大家记得好好吃饭哦！奉上超元气早餐【土豆船】的创意——有杂粮的碳水和来自蛋、培根和奶酪的优质蛋白。也请另外再摄入些青菜（植物纤维和维生素），营养就更完美啦！用料小鸡蛋或鹌鹑蛋4个大土豆2个培根或火腿4片芝士...

日式炸猪排三明治 | 在家做出这枚风靡全球的小可爱！

07-08 三明治，听起来其实一般都不怎么让人感到快乐。通常只有在无暇美美吃上一餐的时候，人们会冲进便利店，在冷藏柜里挑一个三明治充作简餐。其实也没什么好挑的，无非就是挑火腿夹心还是金枪鱼夹心，吐司是选全麦还是白吐司。尽管...

蛋糕一枚

11-28 好看好吃！用料色拉油1克砂糖少许低粉适量蛋黄5个水少许蛋糕一枚的做法等下写还不会玩...

全生素食月饼两枚

01-30 八月，注定是月饼节的欢愉。一般从初一月饼就开吃了，以至于到了十五都没有欲望了。月饼节可以说是一年中的大节，很多商家都会提前好几个月囤货，正因如此里面会有各种食品添加剂，当然了还有各种杂七杂八的馅料。想吃一口舒服...

桔子鸡一枚

01-30 闲趣玩乐一下！！用料桔子一瓣，桔梗二条，桔叶一片。干红辣椒一片儿。桔子鸡一枚的做法把叶子剪成嘴和尾和眼珠子把红辣椒剪成鸡冠把桔梗剪成二腿然后按部位插好，再取一牙签插上就○K了...

长残的小黄鸭一枚。

12-30 好想去看维多利亚港的小黄鸭TAT好多同学去香港考SAT正好赶上去看算是因祸得福么！！被mid-term折磨的死去活来的我默默蹲墙角去了...在人人上看到说香港有家饭店与时俱进地推出了小黄鸭咖喱饭于是也想山寨一个安慰一下自...

一枚蛋黄酥

07-07 刚好是20个蛋黄酥的量。肉松推荐黑旗面包肉松用料油酥：6g一个猪油40g低粉80g油皮：12g一个猪油49g低粉118g高粉20g盐1g冰水54g砂糖10g馅料：23g一个咸蛋黄20个红豆沙115g红豆粒58g红豆馅287g肉松30g一枚蛋黄酥的做法新鲜生...

量少的蛋黄酥12枚

03-28 用料酥皮部分中筋面粉120克白砂糖25克盐2克水45克软化后的黄油42克油酥部分低筋面粉90克软化后的黄油42克馅料咸蛋黄12个豆沙240克白酒少许量少的蛋黄酥12枚的做法1/咸蛋黄用白酒喷过，180度上下火烤10分钟，备用。2/酥皮...

4枚鸡蛋古早蛋糕🎂

03-11 用料牛奶65克细砂糖40+20克黄油45克低筋面粉60克鸡蛋4个柠檬或白醋几滴4枚鸡蛋古早蛋糕🎂的做法黄油，牛奶，40g白糖放一起，烤箱叮热，一定要叮热，才能烫面热成这样就可以了晒入低粉，搅拌均匀即可，放置备用加入适量柠檬汁，20g白...

清蒸十六枚

01-29 舟山野生稀有十六枚鱼！因背上长十六枚刺得名，外形漂亮可爱，最大的诱惑是它的口感，肉嫩飘飘，鲜美独特！吃过的都上瘾！我的做法十分原汁原味，喜欢的朋友一起做起来。用料十六枚3条海盐少许酱油少许生姜少许如图或者不放清蒸十六...

早起炼猪油、炒红豆馅只为这一枚层层酥香的“蛋黄酥”🤩🤩🤩

04-11 要是我画画时候有做“蛋黄酥”这份耐心，那我肯定艺术家👩‍🎨无疑了～🤩🤩🤩（此方我做的20个）用料红豆馅：红豆250克糖50克（我不喜欢太甜，自己适当添加）黄油30克（可以换成50克植物油）咸蛋黄：咸蛋黄20个（我就用的真空包装的）白酒🤏（喷...

松软的杯子蛋糕（12枚）

06-06 配方实践后记录贴用料蛋黄65克牛奶80克玉米油45克柠檬汁或香草精5克低筋面粉75克蛋白125克细砂糖60克松软的杯子蛋糕（12枚）的做法将蛋黄、牛奶、玉米油、柠檬汁、低筋面粉放进无水无油的盆里混拌均匀，放置一边备用将冷藏...

那枚蛋黄酥

04-28 金秋，空气中充满果实的味道；中秋的气息也陪伴而至，月饼礼盒琳琅满目，口味也跟着多样，但是总感觉找不到舌尖寻觅的那一枚，原来那一枚就是眼前，近在身边～用料油皮：中筋面粉120g细砂糖25g食盐0.5g猪油42g水48g油酥:低筋面粉96g猪...

吃货一枚，鉴定完毕

01-16 记录吃货人生。用料糖适量爱很多爱吃的你不限吃货一枚，鉴定完毕的做法热爱美食的人都有一颗热爱生活的心。占楼。...

焖烧十六枚

06-24 十六枚肉质鲜嫩，想想就想流口水呢用料十六枚鱼4条料酒适量姜6片蒜5瓣生抽适量糖少许蚝油适量干辣椒3个水适量焖烧十六枚的做法十六枚刮鳞、去内脏、掏鳃，洗净备用。蒜切末，姜切丝，备用。蒜末，姜丝，生抽，蚝油，糖，料酒倒入碗中搅...

一枚溏心蛋

06-17 每日早餐必备～～～用料鸡蛋1个水克一枚溏心蛋的做法首先，你要买蛋～新鲜买来的蛋不建议放冰箱～适季节环境而定，可以放在通风避光的地方，可以一次煮2-3个。将冷水和蛋一起放入锅内，轻放！！！轻放！！！轻放！！！我不止一次把蛋壳敲碎。。。水面尽量...

一枚早餐荟

08-27 越是简单的食物，在心里留下的记忆往往会有一份更加单纯的温暖。用心有感情才是实实在在的真功夫。用料柴米油盐酱醋茶一枚早餐荟的做法黎明即起。...

酱汁十六枚

01-16 这次，俺选择了平时不怎么吃的—十六枚鱼。这鱼肉质比较适合蒸着吃。酱汁能保持鱼肉的原汁原味，那叫一个鲜美哦。有很多人都不了解为什么这鱼要叫十六枚呢？十六枚鱼因其背、胸、腹、尾鳍共十六枚硬刺而得名。用料十六枚一...

3D粉色kitty蛋糕一枚

11-26 给我第一位定蛋糕的客户做的，她定了单层，只要求kitty主题，我擅自作主做了3D的！用料戚风8寸蛋糕胚1个淡奶油1.5L奶油霜100g左右3D粉色kitty蛋糕一枚的做法把8寸蛋糕分三层，底下两层中间夹完水果后，用普通抹面蛋糕法把蛋糕抹...

花大姐一枚

01-02 橙子皮黄瓜头组合😂😂用料橙子皮一副，黄瓜头一段。花大姐一枚的做法把黄瓜头切二瓣，一个做头，把黄瓜头切几片超薄圆片，剩下的一半切丝做须子和脚23...

蛋黄酥/20枚（详细步骤）

09-27 自己记录。此方是二十个的用量。油皮我没有放糖，我也没做过放糖的，豆沙用的顺南的，我觉得甜度合适，放糖怕太腻。用料油皮中筋面粉210克水79克猪油75克酥皮低筋面粉166克猪油79克咸鸭蛋黄20个豆沙400克蛋黄酥/20枚（详细步骤...

一枚6寸+两枚加高4寸原味戚风

09-21 烤箱不大，一次只能烤一个六寸和两个四寸的戚风蛋糕。用料洋鸡蛋5个约（后蛋法）白砂糖50克牛奶（金典纯牛奶）80克柠檬汁或白米醋几滴玉米油40克低筋面粉60克葡萄干少许一枚6寸+两枚加高4寸原味戚风的做法内部组织细腻，口味清爽...

一枚小白的烘焙之旅

03-29 想让家里的大宝宝和小宝宝吃上既美味又零添加的零嘴美食……“顺便记录一下每个作品每一次的成长”用料满满的爱一颗磨灭不了的心一枚小白的烘焙之旅的做法一步两步往前走～小贴士私人发布地（2017-3-8入、6月开始学习）...

鸭糊涂袁枚·《随园食单》

04-30 袁枚在《随园食单》中收录了这道“鸭糊涂”，据说此名是从郑板桥名言“难得糊涂”而来。原文如下：“用肥鸭白煮八分熟，冷定去骨，拆成天然不方不圆之块，下原汤内煨，加盐三钱、酒半斤，捶碎山药同下锅作纤，临煨烂时，再加姜末、香蕈...

葱油十六枚

06-12 十六枚鱼因其背、胸、腹、尾鳍共有十六枚硬刺而得名。用料葱1根油50克生抽3勺葱油十六枚的做法刮鳞去内脏，这个鱼鳞坚硬，要注意扎手洗净装盆，放2-3勺生抽，冷水上锅蒸8-10分钟即可开锅盖，撒适量葱，另起锅热适量油，淋到鱼身即...

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