菜心拌蜇皮怎么做好吃
用料海蜇少许大白菜心儿少许菜心拌蜇皮的做法大白菜切掉根部扒掉老帮,留中间嫩的菜心,切丝。放入盆中,撒少许盐,腌制20分钟左右,撒出水变软,再用清水冲洗干净,沥干水分,倒入拌盆中备用。海蜇皮切丝,清洗一下,泡水2-3小时左右,中...
用料白菜心150克海蜇皮100克胡萝卜50克香菜10克蒜10克盐2匙醋2勺糖1勺味精0.2匙白菜心拌蜇皮的做法准备原材料海蜇皮在清水中浸泡一小时去盐后再洗净沥干水份、白菜心、胡萝卜、香菜、蒜备用白菜心切成细丝胡萝卜切成...
海蜇皮中含有丰富的营养元素,尤其是其中的脂肪含量很低,蛋白质和无机盐类的含量很高,可以给身体补充充足的营养,还能增加人体的免疫力,提高抗病能力。海蜇皮中的碘元素很丰富,可以补充体内所缺乏的碘元素,防止出现甲状腺功能...
海蜇中含有蛋白质、脂肪、无机盐、钙、磷、铁、碘、维生素A、维生素B1和烟酸等10多种营养物质。海蜇的营养价值高,尤其是蛋白质含量丰富,含有多种维生素,还含有钙,碘等微量元素,含嘌呤极低,是痛风患者可以放心吃的海鲜类之...
冬天常见的家常菜!春天用黄瓜代替大白菜。用料海蜇100克大白菜心200克蒜泥、陈醋、生抽、盐、糖适量白菜拌蜇皮的做法白菜心切成细丝,用一点点盐抓一下海蜇皮先用清水泡半小时,再用开水烫一下,马上捞出来放凉开水里拔凉,这...
用料海蜇50克大蒜4瓣小葱1根黄瓜1根香油1勺白糖适量盐适量生抽2勺醋1勺香菜根1拌海蜇皮的做法海蜇皮切丝,泡俩个小时,中间欢三次水,拧干倒入醋和生抽白糖浸泡2小时拧干黄瓜洗净去皮切丝蒜和小葱切末黄瓜丝放入最底层,上面...
夏日不可缺少,频率最高的凉拌菜!用料食材🥒海蜇250克黄瓜1根大蒜2瓣调料🧂盐1茶勺生抽2勺香醋2勺香油2勺糖2茶勺豆豉酱1勺韩国辣酱1勺辣椒油0.5勺点缀✨(可省)葱1根小米椒1个白芝麻1小把夏日凉拌菜~黄瓜拌海蜇皮的做法海...
用料海蜇200克香菜1根香油0.5勺盐0.1克菜心200克白菜心海蜇皮的做法热水抄10秒钟。70-80度热水焯。白菜头或者心切丝白菜切细细的丝扒好蒜。捣成蒜泥。香菜洗净切碎味达美,醋,蒜倒入调匀...
用料白菜心海蜇皮香菜米醋蒜盐香油白菜心拌海蜇皮的做法白菜心洗净,横切细丝。海蜇皮用冷水浸泡两个小时,洗净后用开水烫一下,过凉后切丝。香菜洗净,切小段。蒜切碎。所有食材放盆内,根据自己的口味,加适量盐、米醋拌匀,滴几...
用料海蜇皮大白菜粉丝麻酱香油盐大蒜3瓣蜇皮白菜丝的做法海蜇皮切丝,用冷水多次搓洗,浸泡去掉涩味。也可以买干的海蜇皮,需要泡两个小时;粉丝用开水烫软;在碗里倒入少量开水,加入半勺麻酱,搅拌均匀;大蒜捣成蒜蓉;大白菜对半切...
用料白菜心适量海蜇皮适量蒜泥、蚝油、香醋、香油、盐海蜇皮拌白菜心的做法白菜顺切蒜泥蚝油盐香醋香油适量拌匀海蜇皮咸度很大,泡一天,焯开水然后冷拔提升脆度。...
用料蜇皮黄瓜胡萝卜莴笋葱花蒜盐陈醋香油蜇皮拌三丝的做法蜇皮用水浸泡10-30分黄瓜、莴笋、萝卜切丝,放盐腌5分钟葱切成葱花、蒜切末装入碗中倒入陈醋、酱油、香油。吃辣的也可以放些辣椒酱锅内倒入油,油开后淋在装葱花...
海蜇是一种食用水母,而海蜇皮富含蛋白质,脆嫩爽口;再加上鲜嫩爽脆的白菜心,不管是下饭还是下酒都是极好的选择。美食达人左壮出品。用料海蜇皮200克大白菜1棵香菜5-6根鲜柠檬1颗鸡蛋2枚大葱少许大蒜少许彩椒少许香油少许...
在老家辽南,冬季里最普遍最传统的一道凉拌菜,便是白菜拌蜇皮或者白菜拌粉条,平常用餐、宴客直至年夜饭都不可或缺,可算上是一道一辈子都吃不够的家庭凉拌菜。家里正好有白菜和蜇皮,随手就加一道拌菜。没有蜇皮的话,可以用煮...
用料白菜心适量海蜇克麻酱适量盐适量腊八蒜瓣醋适量海蜇拌白菜心的做法海蜇切丝,用清水泡30分钟。挤干水分备用。白菜心切丝麻酱里放盐,醋调成酱汁1+2+3搅拌均匀,再放点腊八蒜...
人见人爱的爽口小菜~用料海蜇300克白菜心三棵香菜2根大蒜3瓣芥末油1勺辣椒油1勺米醋2勺盐2克糖1勺白菜拌海蜇的做法海蜇提前用冷水泡6-8小时,中途至少换2次水白菜取叶部分切成细丝将蜇头冲洗干净,沥干水分,切丝加入全部调...
我们常说“小菜一碟”,这小菜,其实就是家家户户餐桌上打头阵的小食冷菜,虽不是主菜,却也自成一派。开胃解腻、唤醒食欲,看似微不足道,实则大有可为。今天,推荐的这道好吃易做的的小冷菜,绝对能让你食欲大开,筷子停不下来!用料海...
用料海蜇1斤香菜3根大蒜4瓣白菜芯一颗酱油2勺香油2勺耗油2勺盐4小勺白醋4勺鸡精两小勺干辣椒4个白糖4小勺海蜇皮拌白菜的做法市场买来的海蜇皮是淹渍的需要提前用水泡2小时我是切成丝后再泡的将泡好的海蜇皮清洗干净...
海蜇肉质较厚,营养丰富!切成透明薄片更易入味加上黄瓜留下满口的清凉。用料海蜇皮2张黄瓜1根蒜泥适量(爱吃可以多放)香醋6勺红油辣子2勺生抽2勺花椒粉少许盐少许姜末少许香油1勺香油1勺凉拌海蜇皮的做法海蜇皮清水浸泡2小...
用料白菜心海蜇头黄瓜蒜茸红椒陈醋香油鸡精白糖白菜心拌海蜇丝的做法海蜇头用清水泡去咸味,用为泡水焯水捞出,过凉切丝待用黄瓜切丝、白菜心切丝、红椒切丝蒜茸、香油、陈醋、鸡精、白糖、搅拌成汁将海蜇丝、白菜心丝、...
用料海蜇白菜心蒜葱香菜醋糖味极鲜酱油蚝油盐凉拌海蜇菜心的做法海蜇洗净,换水直到稍有咸味,最后用凉开水或矿泉水泡白菜心放少许盐喇出水分,沥干切葱拍蒜放入除盐外的所有调料腌葱蒜片刻海蜇菜心香菜放入大碗将葱蒜调料...
这是我家年夜饭餐桌必备的一道菜,大鱼大肉的同时,用它解腻超级棒。海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种,但都是由海产水母加工泡制而成的。海蜇头是指水母的触须部位,肉质较厚,营养丰富,一般凉拌食用。海蜇头是海蜇中的精品,口感及营...
吃不下去饭时,吃点海蜇皮拌白菜很清爽,每天晚上我家里都要拌一个海蜇皮配白菜丝,白菜要东北白色带芯的那种,不要绿邦白菜用料海蜇皮两三块(看情况)白菜少许(切丝)酱油0.5勺大蒜2瓣(拍碎)白糖半勺(给海蜇皮去腥)鸡精适量盐...
清凉的小菜,家里人都比较爱用料白菜海蜇皮蒜盐生抽味达美香油海蜇皮凉拌白菜的做法白菜洗净切段,要切细小一点,才好吃,蒜拍扁,切块海蜇皮放盆里,倒清水泡着,一般泡一天一夜就可以了,中间换几次水,尝尝不是太咸就可以了1和2倒一...
天气☁️越来越热,总想吃点冰冷的东西,冷菜自然就成为餐桌上的常客。用料黄瓜根海蜇皮黄瓜拌蜇皮的做法海蜇皮清水浸泡2-3小时,泡去盐分切丝用70-80度热水♨️,烫5秒钟左右,冷水冲凉🚿,沥干水分。黄瓜🥒切丝,加入少许盐拌匀装在...
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