南瓜肉桂戚风蛋糕怎么做好吃
有剩余的南瓜?不怕,加上些红糖和肉桂粉,就能完成一道美味的戚风蛋糕。此方子使用17厘米中空戚风模,170度烤制35分钟~成品组织细腻,口感湿润,完全不甜而且香气逼人,赶紧试一试吧!用料蛋黄糊蛋黄4个红糖20克植物油30ml熟南瓜泥15...
根据“超q润黑糖肉桂戚风”调整,原方地址:用料蛋黄面糊蛋黄2个黑糖10g水40ml全麦粉40g糖浆肉桂5g黑糖15g水15ml蛋白霜蛋白2个细砂糖5g微波黑糖肉桂戚风蛋糕的做法首先制作肉桂糖浆,将糖浆材料肉桂粉、红糖和水倒入小锅里...
给小宝宝吃的戚风蛋糕,减糖、无奶油,可作为周岁生日蛋糕。用的是6寸15cm的中空戚风模具。用料蛋黄糊玉米油35g牛奶25g南瓜泥60g低筋面粉55g蛋黄3个柠檬汁几滴蛋白霜蛋白3个细砂糖20g柠檬汁几滴装饰无糖酸奶150g树莓若干...
南瓜🎃是小妞最爱,各种面点都喜欢💕今天做一个南瓜蔓越莓戚风蛋糕,黄色真的非常美。用料8寸蛋糕模具蛋黄糊:蛋黄5个细砂糖20克低粉100克玉米油或者椰子油40克南瓜糊100克奶粉(可不加)10克蛋白糊:蛋白5个细砂糖50克蔓越莓干...
之前在洛杉磯吃過一次南瓜肉桂奶油蛋糕,驚為天人的好吃,從此懷念不已,南瓜在台灣這邊普遍吃鹹,很少可以買到這種口味的蛋糕,於是只能自己做了!因還沒有買烤箱,但迫於想吃,我先使用的是水蒸的方式。用料蛋黃x2牛奶30g菜油17g低...
蛋糕不用低粉,尝试用糯米粉和粘米粉做了这款戚风蛋糕出乎意料好吃得不得了,松松软软的,加入南瓜泥、金灿灿的好看又好吃呢。用料糯米粉40克粘米粉40克南瓜泥90克沙拉油30克牛奶45克细砂糖40克盐1克鸡蛋4个(60克左右)~~南瓜糯...
肉桂的味道不是人人都喜欢,但是爱它的人就是喜欢那肉桂的香气,吃进嘴里就是停不下口,烤的时候肉桂的香气就充满整个房间。(17cm中空模)用料肉桂粉(糖浆)10g红糖(糖浆)30g水(糖浆)30ml蛋黄(蛋黄面糊)40g细砂糖(蛋黄面糊)15克色拉油(蛋...
婆婆种的南瓜丰收啦🎉又绵又密真是太好吃啦奈何姑娘们不吃,为了让她们吃上两口,老母亲只能在这儿给造上啦🤣用料牛奶66克玉米油60克细砂糖(蛋黄)25克鸡蛋6个低筋粉72克细砂糖(蛋白)50克南瓜140克烫面南瓜戚风蒸蛋糕的做法南...
这个蛋糕配方上我参考了夏luo特的南瓜戚风,做法上参考了君之、无敌女王小兔妞和果子学校小至的戚风蛋糕。调整后蛋糕为8寸,不会太甜,很Q润哦。秋天试试用南瓜做蛋糕吧,尝试改变,打破以往原味戚风的单调。用料南瓜泥150g蛋...
南瓜味的戚风第一次做,好吃用料南瓜40克(蒸熟后的重量)低筋面粉50克鸡蛋3个白糖40克食用油30克玉米淀粉6克水30克南瓜系列~南瓜戚风蛋糕的做法南瓜蒸熟加10克糖压成泥凉凉加水,食用油,面粉淀粉过筛混合一起用打蛋器划Z字...
用料蛋黄4个微波炉南瓜泥300克玉米油35克低粉五十克玉米淀粉六克蛋清四个柠檬汁数滴白糖40克南瓜🎃戚风杯子蛋糕的做法微波炉高火五分钟做熟南瓜,用料理机打成细泥蛋黄加玉米油混合均匀,再加入南瓜泥淀粉低粉混合过筛,手...
方子出自《超Q润戚风蛋糕》将肉桂粉和红糖加水熬煮锅再加入面糊,更能提升肉桂风味。为了搭配蛋糕体简单的风味,特别选用了全麦面粉肉桂的药用价值很高肉桂粉兼有香味诱食、药物保健、饲料防霉、促生长四种功能,具有很强...
妃娟的南瓜戚风与孟老师大有不同,似乎更为单纯一些,可以这么说吗?南瓜和南瓜子的组合,没有孟老师的苹果和橙汁。妃娟的戚风蛋糕,做法也略有不同,君度酒,用来调味的么?可惜没有这酒,白兰地倒是有一瓶,就白兰地吧。而最明显的差别...
每周日都想做一款甜品,这几周一直尝试各种戚风蛋糕的配方,要知道把戚风蛋糕做到理想并不容易,所以需要一直改进~此配方可做一个7寸,5cm的蛋糕用料蛋白5只蛋黄5只全蛋1个黄油40克黑巧克力99%25克糖(蛋黄)60克糖(蛋白)20克低筋面...
用料桂花糖30g材料:2*18cm圆蛋糕模蛋糕:鸡蛋5个糖65g+15g白醋4g面粉120g黄油60g盐少许泡打粉5g牛奶70g夹层桂花馅:果酱35g奶油100g香草糖少许戚风桂花糕的做法将鸡蛋分离蛋白加白醋打发。65g糖分次加入,直至将蛋白打发完...
用料1(戚风蛋糕)A南瓜泥80克A低筋面粉80克A细砂糖40克A色拉油40毫升A水30毫升A盐1克B蛋白160克B细砂糖30克用料2(奶油馅)鲜奶油200克蛋黄3个牛奶250克细砂糖50克香草荚半支低筋面粉25克吉利丁1片装饰南瓜茸卡式达南瓜...
南瓜季算是还没过完吧🎃~因为想做南瓜拿铁,搞了一大碗南瓜泥不如来做一个能吃的南瓜蛋糕吧~南瓜戚风真的太绵润了~口感丰富的重点就在于中间夹心一层的南瓜泥,浓浓的南瓜风味全靠糖能提出来,所以做南瓜泥的时候就不要省糖了...
用料南瓜泥130g蛋黄5个玉米油45g牛奶或水30g低筋面粉80g玉米淀粉30克蛋白6个红糖40g柠檬汁或白醋几滴肉桂粉1~2克(可不放)南瓜肉桂红糖戚风的做法分离蛋白和蛋黄加入南瓜泥、玉米油、牛奶,拌匀将低粉,玉米淀粉和肉桂粉混合...
分享用料蛋黄糊部分玉米油58克南瓜糊110克低筋面粉100克玉米淀粉10克蛋黄6个蛋白部分蛋白6个细砂糖30克玉米淀粉4克【可有可无】新鲜柠檬汁5滴【可有可无】低糖戚风蛋糕南瓜戚风蛋糕的做法玉米油58克备好低筋面粉+玉...
本篇配方包含两种做法——烤和蒸。【烤】参考配方内提供的时间及温度,具体请根据自家烤箱脾气作出调整。【蒸】戚风蛋糕要蒸起来并成功是有难度的。还需要根据自家炉具的火力作出调整。文中有提及到的问题,或能百度得到...
南瓜南瓜南瓜瓜~用料南瓜泥400克鸡蛋5只面粉80克糖60克南瓜戚风蛋糕(免烤)的做法南瓜煮熟过滤成细腻的南瓜泥我是用滤网拿勺子压的加入蛋黄,搅拌均匀搅拌好的颜色跟南瓜泥一样的哈加入粉类搅拌好后的样子打发蛋白部分尖尖...
方子是一个六寸戚风加高模,六寸普通模具可以将方子的各项材料各乘以0.75。绵软湿润的南瓜戚风,空口就很好吃,热量也不算高。南瓜季一定要做起来~用料鸡蛋3个南瓜泥90克玉米油30克低粉55克细砂糖40克南瓜戚风的做法南瓜泥...
新模具开光用料鸡蛋(45-50克)7个柠檬汁几滴细砂糖(蛋白用)60克细砂糖(蛋黄用)20克玉米油60克牛奶70克南瓜粉20克低筋面粉100克南瓜🎃戚风蛋糕-乐葵的做法蛋黄+砂糖+牛奶+玉米油,搅拌均匀!过筛南瓜粉和面粉搅拌均匀蛋白打发过...
很喜欢南瓜做蛋糕的那种绵密口感,轻柔又细腻,南瓜是个好东西,家里常备,暖暖的冬日在家不妨试试吧用料南瓜泥100克蛋黄4个(约56克)蛋清4个(约112克)玉米油42克牛奶18克细砂糖35克低筋粉63克六寸阳极蛋糕模1个软绵绵南瓜戚风蛋...
参考了前辈们的方子,顺便把家里的南瓜泥消耗掉,主要是给自己备忘用,步骤和戚风一样的用料鸡蛋5个低筋面粉90克牛奶60克色拉油40克细砂糖50克南瓜泥110克电饭锅南瓜戚风蛋糕的做法蛋黄加入油和奶,混匀,再加粉和南瓜泥,z字混...
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