松花皮蛋耗儿鱼怎么做好吃
之前在亲戚家开的耗儿鱼店吃到过一次,哇塞,这是什么人间美味,然后最近突然很想吃,就各种百度,下厨房搜,但是都没有搜出来这道菜的做法,只隐约知道了需要的材料,然后自己再回想一下,所以这道菜完全是靠自己的味道记忆,哈哈哈,但是...
只有在家吃饭叫吃饭,其他地方吃饭都叫生存!周末在家自己倒腾,第一次建菜谱,很多步骤忘了拍照,还请朋友们见谅!用料耗儿鱼十几条蔬菜凭个人喜好火锅底料一包豆瓣酱、花椒、干辣椒少许豆粉少许大葱、姜、蒜、、酸菜、蒜苗、芹...
用料耗儿鱼黄瓜西芹大葱老姜蒜苗大蒜干辣椒花椒火锅底料干锅耗儿鱼的做法耗儿鱼把冰敲掉用冷水解冻,然后拍上一点干淀粉。西芹切成段(西芹比较老的话需要去皮),然后切成条;大葱、蒜苗切段;干辣椒切段(多加一点干辣椒)。火锅底...
随手烧个耗儿鱼香香辣辣太好吃啦!用料耗儿鱼400-500克黄葱1根,切段西芹50克,切片腌鱼料:料酒30克、姜丝10克、盐1/2茶匙爆香料:油60克、大蒜4瓣、老姜15克、泡椒4个、红剁椒60克、红油豆瓣50克调料组:生抽10克,糖1茶匙、醋1/...
耗儿鱼是儿子的心头好。以前普通锅烧耗儿鱼经常翻得烂叨叨的,现在这个锅很Ok!不过,大家用这个方子时请先读完下面这几句话哦!①耗儿鱼肉质必须很鲜,请提前解冻沥干水份,洗的时候就可以明显感觉到肉不紧的,请插入蝴蝶棒用。②...
四川火锅必点菜耗儿鱼也叫剥皮鱼,只喜欢火锅和这种吃法,配菜也非常美味,剩余的汤汁晚上煮碗面,哈哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia用料耗儿鱼1-2斤随意泡姜/泡辣椒块独蒜/姜片/大葱段多一点料酒/老抽/花椒油/生抽适量花椒/干辣椒...
我家掌勺太厉害!满满家里的幸福!用料鱼1000g料酒勺花椒30g蒜1只姜1个大葱4根盐20g芹菜一根泡椒一把小米辣一把配菜自己加,比如土豆魔芋之类都可以我个人用的萝卜^_^干辣椒花椒最后放爱家耗儿鱼的做法先把耗儿鱼用料酒、...
准备剥皮鱼(耗儿鱼),调料有盐,黄豆酱,郫县豆瓣酱,大蒜,生抽,糖。我家这道菜主要孩子吃,就不放辣椒了,喜欢吃辣椒的可以自己+辣椒哦。用料剥皮鱼随意淀粉适量干烧剥皮鱼(耗儿鱼,马面鱼)的做法剥皮鱼处理干净,用厨房用纸把多余水分去除...
来重庆的朋友,有机会去试一试北仓的三斤耗儿鱼!记忆中的味道,今天自己动手用料耗儿鱼4条(大条耗儿鱼)木耳100g黄瓜半根魔芋200g豆芽1把干辣椒半碗花椒1把香菜3根芹菜1根(可以没有)盐3勺大蒜1个生姜1块麻辣水煮鱼佐料1包热辣...
用料耗儿鱼适量葱姜蒜适量芹菜适量洋葱1只料酒适量花椒适量盐适量生抽适量泡姜泡椒适量干辣椒几只鸡精适量孜然适量白糖小半勺香料适量桥牌火锅底料一小块长椒适量小红椒适量豆瓣酱1勺芹菜适量干烧耗儿鱼的做法将用料...
用辣子鸡的手法烹制耗儿鱼,鲜辣美味用料耗儿鱼干辣椒花椒芹菜葱姜蒜盐料酒鸡精香辣耗儿鱼(扒皮鱼)的做法耗儿鱼用料酒、葱姜、盐腌制二十分钟取出改成小段,锅内下油烧至八成热,将耗儿鱼下入炸制黄色捞出沥油,锅内留余油,下...
这个鱼真的非常好吃,刺少,肉的纤维比较短,吃起来确实有点像大闸蟹蟹脚里面的肉,肉质有嚼劲,但又不柴,这样切花刀,一夹一小块,吃起来特别方便。做法也是至简,这鱼一般都是冷冻的,所以买回来放冰箱冷冻,吃的时候用温水解冻,特别方便...
水煮鱼没吃完,烤小鱼干呀!用料有底味的煮过耗儿鱼烤耗儿鱼干的做法剩下的水煮耗儿鱼,摆上烤盘,烤箱180℃上下火烤制半个小时既成,味道简直不摆了...
和朋友一起团购了两大包耗儿鱼,品质超赞,朋友们催着我写食谱。有了小美,Soeasy,朋友们也可以照着我的食谱复制了。用料码味耗儿鱼300-400克料酒30克生抽10克李锦记旧庄蚝油20克姜片10克茴香籽1/2茶匙花椒1茶匙爆香作料油5...
红烧的耗儿鱼虽然好吃但是太麻烦要先过油炸在红烧调味这个干煎的方法是自己瞎做独创的但是又简单又好吃腌制的时间可以长些放冰箱腌一晚上也可以这样会更入味不油腻但又有股焦香的蒜香味当小零嘴也不错用料耗儿鱼(剥皮...
无小刺,好吃😋用料剥皮鱼一斤葱适量蒜适量盐适量料酒适量蚝油适量醋适量红烧剥皮鱼(耗儿鱼)的做法剥皮鱼处理干净,改花刀,用盐腌制半小时。擦干水分下锅煎至两面金黄色两面金黄后加入少许清水,生抽,醋,蚝油,蒜末焖煮一会。收干...
我们一家人都喜欢吃鱼,晚上偶尔去烧烤店吃了这道锡纸耗儿鱼,自己回家就尝试着做,很简单、很好吃哦!用料大耗儿鱼1条泡椒、泡姜2两蒜末1勺豆瓣1勺小葱花椒粉孜然粉锡纸耗儿鱼的做法1、首先用刀在耗儿鱼上面多切几条口,方便...
四川人都爱吃麻辣,今天来做麻辣耗儿鱼。麻辣鲜香重口味。耗儿鱼入口即化,不能想象,容易让人流口水。用料耗儿鱼个泡辣椒,姜块蒜瓣料酒勺姜片花椒粒白糖克葱根盐克郫县豆瓣酸菜生抽芹菜老干妈耗儿鱼的做法耗儿鱼自然解冻,加...
家里做的是一斤左右重的大耗儿鱼,不是外面吃火锅那种小的。耗儿鱼没有小刺,特别适合不太会吐鱼刺的朋友。做成糖醋味,美味营养又下饭。若想有点辣味,可以加两个干海椒,这样就既有糖醋味又略带辣味。用料大耗儿鱼300-500克...
红焖剥皮鱼剥皮鱼真的是好东西,适合火锅,适合焖烧,适合油炸,以及麻麻辣辣的花椒香煎等等等等,吃法太多了。还有更优秀的一个原因是它没细刺。食材:剥皮鱼:一斤干红椒:随心意青红椒:适量蒜碎:适量葱白段:适量姜丝:适量油盐:适量生抽...
豆瓣酱确实是百搭酱~荤菜都离不开!上色提味的灵魂之灵魂…用料鱼10条小米辣8个蒜2头姜6片蒜苗2根豆瓣酱1大勺白糖1大勺醋1大勺回锅红油剥皮鱼,也叫耗儿鱼的做法所有配料准备好,鱼洗干净,沥干水。先用热油把鱼炸九成熟。锅...
剥皮鱼,因为吃它之前要剥去鱼皮,没剥皮看起来有点像马面,所以也有人叫它马面鱼。【红烧剥皮鱼】鱼肉的细腻加上酱汁的香醇,收汁出锅之后诱惑着我的味蕾,再搭上一碗饭,淋上酱汁,一口鱼一口饭实在是安逸,小伙伴们赶紧收藏来个红...
耗儿鱼是在朋友圈看到买的,其实感觉有点后悔,当时说是6斤半的总重量,带薄冰。我收到货的时候,那个冰确实配不上薄冰二字,再去问了下,对方是是6成冰。意思就是一整箱耗儿鱼十分之六是冰,十分之四是耗儿鱼。数了数,一共26条,今天...
儿子不是很喜欢吃鱼还能勉强接受没有刺的耗儿鱼老吃酱烧红烧也没意思索性儿子还能吃点辣水煮一下味道也很棒哦配菜可根据自己喜好随意搭哦用料耗儿鱼500克蒜8瓣花椒50粒干辣椒15个白胡椒粉1勺料酒3勺白糖2勺姜8片八角...
上周的时候伊藤早市买回来冻着的鱼,尝试着做一回用料耗儿鱼7条泡姜1块蒜2个切片料酒2勺鸡精少许花椒少许泡椒7个红椒,少许泡山椒芹菜少许盐少许克郫县豆瓣1勺菜籽油适量泡椒耗儿鱼的做法菜籽油比平时多放,先放蒜,抄香,放一...
热门标签
-
三门峡
芋艿馄饨
四季豆焖排骨
一根不剩扫光光
香菇虾仁芹菜饺
简单入味儿
怒赞
简单易做椰蓉小方
港式茶餐厅核桃包
下午茶 蛋挞
减脂餐之蛋卷肉
宝宝红薯小面片
原味古早
鸡蛋炒蒜黄
酸奶纸杯蛋糕~
鹅油香蒜面包卷
黑暗料理之一蓑烟雨炒虾尾简单粗暴
丝瓜~第一次做
好吃的烧烤味培根土豆
能量很高呢
椰汁手摇藕丸
啤酒鸭块
麦稞
排骨杏鲍菇浓汤
海参炖虫草花鸡汤
快手菜排骨焖饭
蜜汁肥叉烧
凉拌海带丝记录贴
黑椒番茄意面
鲜味小馄饨
花生巧克力面包
初夏的第一份彩色冰粉
美食艺术
软糯的有嚼头的
香芹苗拌牛肉
小猴子三层蛋糕
-
推荐阅读
- 狗狗鲜食——三文鱼牛肉饭美味好吃的做法大全,狗狗鲜食——三文鱼牛肉饭做法图解
- 烤猪脑美味好吃的做法大全,烤猪脑做法图解 如何做烤猪脑最美味
- 爆溜日本豆腐-家常下饭菜美味好吃的做法大全,爆溜日本豆腐-家常下饭菜做法图解
- 香甜牛奶南瓜卷易做又好吃的窍门
- 快手无麸质低碳生酮小餐包美味好吃的做法大全,快手无麸质低碳生酮小餐包做法图解
- 茶餐厅的豉油王鸡翅美味好吃的做法大全,茶餐厅的豉油王鸡翅做法图解
- 少女心粉樱花曲奇₍•͈˽•͈₎美味好吃的做法大全,少女心粉樱花曲奇₍•͈˽•͈₎做法图解
- 剩杂粮饭做五香香葱锅巴电饼铛版美味好吃的做法大全,剩杂粮饭做五香香葱锅巴电饼铛版做法图解
- 好吃又快手的荷兰松饼美味好吃的做法大全,好吃又快手的荷兰松饼做法图解
- 手抓饼版“桃花酥”美味好吃的做法大全,手抓饼版“桃花酥”做法图解
- 颜值与美味并存的c位候选——麻辣蘸易做又好吃的窍门
- 不用烤箱冷藏式☞抹茶慕斯☜没有奶酪美味好吃的做法大全,不用烤箱冷藏式☞抹茶慕斯☜没有奶酪做法图解
- 美味的“酱香芝麻脆饼”做法,大厨教你技巧
- lala酱记录早餐美味好吃的做法大全,lala酱记录早餐做法图解
- 美味的简易版蔬菜沙拉做法,大厨教你技巧
-
猜你喜欢
- 美味的白蘑菇爆炒油菜苗做法,大厨教你技巧
- 嫩滴滴的藕馅儿猪肉水饺美味好吃的做法大全,嫩滴滴的藕馅儿猪肉水饺做法图解
- 消耗剩饭和蔬菜的五彩饭团美味好吃的做法大全,消耗剩饭和蔬菜的五彩饭团做法图解
- 秘制叉烧包美味好吃的做法大全,秘制叉烧包做法图解 如何做秘制叉烧包最美味
- 香港餐蛋面美味好吃的做法大全,香港餐蛋面做法图解 如何做香港餐蛋面最美味
- 美味的洋车前子杏仁饼做法,大厨教你技巧
- 美味的两步搞定酱黄豆做法,大厨教你技巧
- 美味的花生包(媳妇闲)做法,大厨教你技巧
- 卤牛肉@小高姐的魔法调料美味好吃的做法大全,卤牛肉@小高姐的魔法调料做法图解
- 无糖无油 山药皮 仙豆糕美味好吃的做法大全,无糖无油 山药皮 仙豆糕做法图解
- 好吃的卤味美味好吃的做法大全,好吃的卤味做法图解 如何做好吃的卤味最美味
- 艾莎米饭美味好吃的做法大全,艾莎米饭做法图解 如何做艾莎米饭最美味
- “无油低脂”无米炒饭美味好吃的做法大全,“无油低脂”无米炒饭做法图解
- 黑米杏仁羹美味好吃的做法大全,黑米杏仁羹做法图解 如何做黑米杏仁羹最美味
- 美味的淡奶油蜂蜜蛋糕做法,大厨教你技巧