拉丝小面包怎么做好吃
别再发愁揉不出手套膜,无需手套膜,面包也拉丝,松软。本人鉴定过,第三天,没加热依旧松软。用料黄油(食用油)30克鸡蛋1个(50克)盐6克酵母5克高筋面粉500克糖50克牛奶250ml拉丝小面包的做法所有材料扔进面包机,按面团发酵。(机器自...
没有烤箱也能做出来拉丝面包哦,用碗,用盆,都可以,回弹超级棒,而且凉了也超级柔软用料普通面粉250克糖60克鸡蛋3个酵母3克盐1克玉米油20克牛奶20克软化好的黄油20克蜂蜜水适量椰蓉适量拉丝蒸面包的做法除了玉米油,黄油以外的...
此款面包灵感来源于日式盐卷整形与布里欧修面团。用料高筋面粉1500克法国老面150克糖300克盐20克酵母15克芝士粉20克奶粉90克淡奶油150克蛋黄130克全蛋200克蛋清250克水300克黄油300克拉丝牛角面包的做法干性材料:面...
来喽,,来喽,,一个不用面包机不用烤箱也能做出好吃的面包!全麦蒸面包,虽然与烤面包方式不同,但是口感绝对不差,比馒头好吃百倍。用料新良黑全麦粉200g新良面包粉200g糖20g奶粉10g酵母5g盐4g水260g黄油20g提子干、蔓越莓干适量...
一定要发两遍是关键才能软用料鸡蛋3个高筋面粉250克(小半盆)盐克奶粉或牛奶60-80克(半碗冲奶粉)糖克玉米油1大勺(30克)酵母3克拉丝面包🍞的做法几样搅起来揉到面团偏湿润切成8小块杆平卷一下对切按一下放电饭锅里保温档35以...
液种最早由波兰传出,所以很多人也叫它波兰种,其实就是酵头,液种面包的内部组织拉丝效果很好,口感和湿度都不错,弹性比汤种好。用料液种水100克面粉100克酵母2克主面团牛奶180克鸡蛋(大)1个细砂糖70克面粉400克盐5克酵母4克黄...
家里红枣超量。用料红枣泥150g鸡蛋1个高筋面粉500克水80ml黄油15克盐2克糖15克椰子油15克奶粉10克酵母5克拉丝红枣面包的做法红枣洗净,煮20分钟左右好剥皮为止。去皮去核做成枣泥。安琪酵母用温水化开。再加入打散的鸡...
婆婆来家里住了一段时间,做了豆馅儿放冷冻室给我存着,今天老公说想吃豆沙面包,做起!平时爱在做面包时候掺点儿低筋面粉,正好昨天用完了,还不想拆新的,看到还有点儿黑全麦粉,加了点儿进去,也是不错的用料鸡蛋1个加牛奶170克黑全...
一个烤盘放550克面粉,满当当一盆面包。用料牛奶350克酵母5克糖60克高筋面粉(山茶花)550克黄油50克盐5克小美拉丝小面包,三能金盘的做法黄油可以再切小块一点牛奶,酵母,糖,30秒,速度3。加面粉,盐,3分钟,揉面,➕黄油,6到7分钟,看出...
《奶香蜂蜜小面包》教程赶紧做起来,这款小面包一直想做,即好看又香甜,勾起不少人童年回忆,简单易做一口一个,底部酥脆面包甜软,味道真心不错哦!用料高筋面粉300克细砂糖45克酵母3克炼乳20克鸡蛋1个盐2克牛奶150克色拉油30克...
烤面包吃了怕上火。今天来做一款蒸面包,口感松软,健康营养,做法简单,老少皆宜,你一定会喜欢😘💓用料鸡蛋4个酵母2.5克中筋面粉(普通面粉)280克糖40克玉米油30克蛋黄1个蜂蜜适量拉丝蒸面包的做法面粉280克,加白糖40克,加安琪酵...
早餐美美哒用料蛋牛奶拉丝面包的做法蛋...
转自微博用料高筋粉300g酵母3g白糖40g鸡蛋2个温水200ml拉丝面包的做法见顶端视频...
用料面粉250克鸡蛋2个橄榄油30g盐1克酵母3克白砂糖20克牛奶100克压力锅版拉丝小面包的做法将所有材料放在一起,揉成一个偏软的面团,盖好保鲜膜一发至原来的两倍大取出醒发好的面团再次揉一揉排出气体,然后均匀的分成五个...
第一次做第一次发,一入烘焙深似海,一点也不假……希望我在这条路继续走下去,哈哈😄用料高筋面粉300克白糖40克鸡蛋4个(每个50克左右)酵母3克玉米油30克拉丝大面包的做法所有材料混合(除玉米油)搅拌成叙状以后,加入玉米油,继续...
花80块入了个小小的二手美的面包机,做了几个面包都蛮好吃,记录下配方免得自己忘掉了。用料风筝高筋面粉(蛋白质14g)150克黄油20克鸡蛋1个酵母夏2克冬3克牛奶或椰奶与鸡蛋加一起共115克-117克盐1克糖30克铝箔一张小号美的...
当前疫情,响应国家号召,不添堵宅在家里,制作了处女作—葡萄干的拉丝小面包!用料高筋面粉500克鸡蛋2个糖45克酵母5克牛奶170克黄油(玉米油)30克盐3克葡萄干80克纯手工的拉丝小面包的做法盆中放入500克面粉依次加入温牛奶、糖...
喜欢吃面包,干脆自己学了,真材实料,啥时候想吃就自己动手做。自己做出来的很有成就感喔。用料高筋面粉200克鸡蛋2个白沙糖25~30克玉米油20克酵母2克拉丝面包的做法加入面粉、鸡蛋、白沙糖和酵母混合搅拌面絮状,再加入玉米...
用料牛奶280克鸡蛋1个炼乳80克白糖50克盐4克高筋粉500克黄油40克拉丝小奶包的做法除黄油外,所有材料混合搅拌,1档和面至表面光滑黄油切小块,室温转化待面团表面光滑不粘手时加入软化好的黄油,加快速度用5档和至出手套膜为...
冰箱还剩50ml的淡奶油,胡萝卜也放了几个星期没吃完,就拿来做面包了,参考森森的食谱,调整了一些,出来超拉丝,而且面包机烤出来的颜色也超均匀的,第一次那么成功,哈哈哈用料胡萝卜汁(有包括胡萝卜渣)130g淡奶油50g鸡蛋50g玉米油...
儿子超爱芝士,但是不喜欢坚果,两个加到一起会不会爱上呢,结果不出所料,瞬间消灭两个😸用料面包胚用料(差不多四人份,六个小面包的用料)水或牛奶(我用的牛奶)120ml盐1克白砂糖40克左右(这个可以依据个人口味自行添减)鸡蛋2个(一个...
第一次出手套膜,第一次做吐司!给自己记录一下450g模具借鉴了下厨房潇潇妈的手套膜方子和美丽女神经的吐司方子用料中种:高筋面粉133克水/牛奶85克/90克金燕子耐高糖酵母2克蜂蜜2克主面团:高筋面粉133克全蛋1个纯牛奶30克...
用料高筋面粉(面团)250克鸡蛋1个盐2克白砂糖30克奶粉10克酵母3克牛奶110克黄油25克红曲粉6克糯米粉(麻薯)60克牛奶150ml白砂糖30克玉米淀粉10克红豆馅100克拉丝麻薯红豆小面包的做法先蒸麻薯牛奶里加水白糖搅拌然后加入过...
超省心的方子,少油少糖,金龙鱼的高筋粉非常适合面包机。用料水130克鸡蛋1只黄油或玉米油30克奶粉面包机大勺2勺糖30克盐面包机小勺半勺金龙鱼面包用高筋粉300克耐高糖酵母面包机小勺一勺aca面包机挑战拉丝小面包的做法...
用料中种材料高粉105克低粉45克白砂糖15克耐高糖酵母3克温水120克主面团材料高筋面粉105克低筋面粉45克白砂糖40克奶粉25克全蛋液35克盐4克黄油30克芝麻装饰适量拉丝老面包的做法将中种材料,和成光滑面团,盖上保鲜膜,放...
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