清蒸生蚝详细说明怎么做好吃
生蚝肉鲜味美、营养丰富,而且具有独特的保健功能和药用价值,是一种营养价值很高的海产珍品。做法简单明了,口感软嫩入味。只要掌握火候🔥,就可以吃到一口鲜嫩美味的生蚝。用料生蚝一斤柠檬两个姜片五片姜泥半勺蒜四瓣小...
酸奶其实做做很简单,我制作个菜谱分享给我朋友,她总觉得做酸奶很难,我分享一下酸奶的注意事项,有个菜谱的话就看得清楚一些做酸奶个人感觉很快,最多消毒五分钟,摇匀牛奶液加上设置酸奶机五分钟,一般十分钟就能搞定,剩下的酸奶...
蒜蓉和海鲜永远是好伙伴,这个菜的步骤比较多,但总体来说并不需要太多的技术手段,入手还算简单,味道也还不错,与饭店的口味很接近。用料粉丝生蚝葱、姜、蒜生抽、料酒糖蒜蓉粉丝蒸生蚝详细步骤的做法生蚝用清水清洗,外壳必须...
有家南昌菜馆一直在我家的外食常吃单中,这家菜馆也开了很多年,厨师了得,菜品一直出品稳定。他家的霉干菜烧猪手深得我家人喜爱,每次去吃都是吃一份再点一份直接打包,还要嘱咐一下服务生,猪蹄少点没关系,多来点霉菜。他家的霉...
买生蚝的时候让人家给撬开去皮,买回来不久就赶紧清洗干净,放在盘子里上锅蒸,因为放久了生蚝就变小了没有那么肥了,吃起来没有那么嫩。青岛本地的生蚝蒸熟了完全不腥,不需要放姜蒜就非常鲜美。用料生蚝20只左右清蒸生蚝肉的...
用料水超级详细说明防失误煎饺的做法锅里放油,适量,少一点。之前放多了浪费。超市买的必品阁玉米饺子,之前买的泡菜不好吃,玉米好一点。冷冻拿出来,铺在锅里。加少量水,没过饺子底部。这时油跟水混合,大概一指头高。水多了饺...
哈哈😄终于成功了!(前一天晚上使用的一个配方失败了。还好,第二天早上😊六点,带着爱家人的心走进厨房,用了这个配方,成功了!我家宝贝对我说:“加油不放弃,您就成功了!给您👍点赞!”)哈哈😄真好!学习做美食,还能给孩子们作个好榜样。...
潮汕生蚝,个个肥美鲜嫩!我一个不喜欢生蚝的人也爱了!用料直接撬开蒸7分钟加入葱段,几片生姜清蒸生蚝的做法酱料你可以按照个人喜好,我加了一个辣椒酱一点点醋就很OK啦最后一口一个肥蚝,真的太好吃啦!第一次自己弄生蚝,还是蛮...
这个方子话比较多🤣!若有需要可以收藏住!即将带你做出完美的广式月饼。关于面粉,转化糖浆,枧水,储存方法等问题,避免掉可能出现的情况!不敢说很全面,但是把我所知道的都告诉你。以下是我用的材料牌子。可做75g月饼20-22个馅料...
网购的皮蛋粉,记性不好,我用这次做的在这里做个记录,(所有注意事项都在最底下图片里)黄金溏心皮蛋📌️图片看不全可以点开看大图,用料鸭蛋35个现成皮蛋粉1袋多一点点普洱浓茶适量自制皮蛋(超详细说明)的做法网购的皮蛋粉,现成的...
用料生蚝10大蒜一头红辣椒半个蒸鱼豉油大概1勺蚝油大概1勺清蒸生蚝的做法开生蚝🦪,对准细的那头,把刀子插进去,之后旋转刀子,生蚝会稍微打开。然后刀子伸进去,把连接上下瓣的肌肉切开。把蒜和辣椒打成碎末,碎点会更好吃。热...
睡眠不好,补锌要适量,小主,来点生蚝🦪可好!小宝直接吃了嫩嫩的肉肉,表示很喜欢。婆婆蘸了酱料,表示可以用这个万能酱吃海鲜啦!用料生蚝🦪10个柠檬🍋半个蒜🧄6瓣小葱2根大葱适量姜4片料酒2勺生抽1勺蚝油1勺白糖适量生蚝清蒸的...
生蚝富含十分优良的蛋白质、维生素及矿物质,含有多种氨基酸,在这些氨基酸中富含可以合成抗酸化物质谷胱甘肽的氨基酸,食用生蚝后,在人体内合成谷胱甘肽,除去体内的活性酸性物质,它可以达到提高免疫力的作用。用料新活生蚝3...
🌸🐇烤生蚝简单,温度可以不变,但是受生蚝大小,和装生蚝的容器不同的影响,时间灵活来掌握,国内的生蚝建议还是要烤熟,但是海鲜特性千万不要过度加热太久,老了就不好吃了😋😋😋👩🏻🍳📝📝记录的重点主要是在两种酱上,毕竟酱好...
国外很难买到新鲜活鱼,通常美国超市买到的都是冰冻海鱼,海鱼的肉质和河鱼不一样,一般的做法都是煎,吃了几次觉得实在是无聊,感觉很浪费高质量的鱼鲜。这个做法能尽可能的保持鱼的鲜味和水份。用料鱼2磅料酒2勺葱1根姜盐1勺...
请认真看完文字再做哦!最后新加入视频!独家原创,强迫症的宝宝看过来,存放数天的饼干微波炉转10秒钟就跟刚做好一样,不要转太久哦😄超级美味又快手的饼干,分享一下😄一定要看完再做,东西提前准备好,饼干也要提前打开,不然做的时...
喜欢养生,精心于每一道入口的美食,爱上这款美味,无需理由,酥脆香糯,更喜欢喝姐妹们一起做的过程,有爱,有情,有温度~用料油皮配方中筋面粉(普通面粉)190克猪油65克砂糖35克水80克油酥配方低筋面粉150克猪油75克馅料配方咸蛋黄120...
用料蒜5瓣生抽1勺陈醋1勺白糖适量生蚝1斤老干妈1勺😍清蒸生蚝的做法生蚝买回来用刷子一个个清洗干净,放盘子上摆整齐。冷水下锅大火蒸10分钟左右中间可以锅盖打开来观察一下,生蚝的嘴巴张开代表已经熟了就可以出锅了。...
这款简单版如何选择动物淡奶油与植物奶油🌸1、品牌牌子🌟🐄动物淡奶油:铁塔、雀巢、安佳、伊利、欧德堡等。(价格较为昂贵)🌿植物奶油:金钻、美钻、立高、珏品、鲜恩等。(价格相对便宜)2、成分区别🌟🐄动物淡奶油:主要天然...
第一次尝试清蒸生蚝,一直蒸扇贝味道很不错,试试蒸生蚝,可能是冷了,不是特别好吃。但卖相还是可以的。自己做的干净,喜欢去逛海鲜市场,这个大概5-7元一个。用料生蚝6个清洗工具:牙刷和小刀蒜头1个半小米辣适量2-4个小香葱适量...
一直喜欢姜味,看老广的味道被实力安利。用料老姜1块牛奶1包200g全脂奶粉1勺糖自己调节姜撞奶-详细说明的做法老姜一块50g左右足够榨出30g姜汁,姜切一下,先用榨汁机打/用蒜臼捣碎/用刨丝儿的工具刨碎,很容易出汁儿。200g牛...
5元一个大生蚝,家里就我喜欢吃海鲜,开个小灶,满足一下口腹欲。。。用料大生蚝5个葱蒜末适量海鲜酱油适量姜丝2克蚝油1g香油1g鸡精1g清蒸大生蚝的做法5只大生蚝,洗净备用蒸锅大火烧开,上锅蒸5分钟左右期间调一下蘸料汁5分钟...
孩子很喜欢吃炸鸡翅,每个周末带他们去肯德基还是麦当劳吃都觉得不够放心,今天自己抽空炸了几只,孩子们说很好吃用料鸡翅5个蒜5瓣料酒3汤勺蚝油1.5汤勺葱头1个香菜头1个胡椒粉半汤勺姜3片酱油3汤勺五香粉:一点点面粉+淀粉...
没有背后故事,家居必备的辣椒油,做凉拌菜,蘸料,拌面条……斯~吸气~用料干辣椒60g孜然粉2勺花椒粉2勺十三香粉2勺蒜头6瓣生姜片4片生白芝麻适量生抽适量花生油或菜籽油适量辣椒油(超详细说明)的做法锅中少许油,干辣椒倒进锅里小...
醪糟,有些地方也称呼为酒酿,一直都是买现成的,早餐和餐后甜品的选择,有时候醪糟汤圆,有时候醪糟面疙瘩蛋花,有时候直接舀两勺直接吃,母亲大人说养颜美容。用料【酒酿】做法详内圆糯米500克酒饼1-2个矿泉水半瓶白糖选用【糯米...
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