小美 黑豆核桃山药排骨汤
来源:美味食谱馆 1.84W
给家有小孩的健脑汤
用料
山药 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
核桃 | 2个 |
干黑豆 | 50克 |
排骨 | 250克 |
姜 | 5片 |
盐 | 适量 |
水 | 适量 |
小美 黑豆核桃山药排骨汤的做法
黑豆提前一晚泡发,排骨焯水后加泡发好的黑豆、核桃、适量水(水别加太满了,后面还要加山药,胡萝卜),45分钟/100度/反转小勺
然后加入胡萝卜,山药,再设置30分钟/100度/反转小勺
最后加入适量盐,微微甜的营养汤就做好了
小贴士
第一步的排骨汤根据自己买的老嫩来加减时间