黑糖肉桂苹果卷怎么做好吃，黑糖肉桂苹果卷家常做法

08-30 是适合秋冬的黑糖肉桂蛋糕卷～28*28厘米烤盘用料肉桂苹果馅苹果1个（去皮去核115克）黄油8克细砂糖15克水10克肉桂粉1克黑糖戚风蛋糕卷牛奶60克无味植物油40克低筋面粉75克肉桂粉2克蛋黄4个（约70克）蛋清4个（约150克）黑糖60克奶...

黑糖苹果肉桂卷

10-30 用料面团黄油75克细砂糖50克高筋面粉500克水250克盐10克干酵母7.5克鸡蛋100g（约两个）馅料苹果1个肉桂粉适量黑糖适量蛋液适量果干随意黑糖苹果肉桂卷的做法基本发酵28度最终发酵35度烤制温度18015分钟黑糖要是粉要是液...

苹果玉桂卷

04-05 用料面团高筋面粉150克全麦面粉50克低筋面粉50克细砂糖10克鸡蛋液30克（打1个鸡蛋，剩下的刷面）盐3克牛奶140克干酵母4克黄油10克肉桂苹果苹果丁250克（约2个）柠檬汁20克细砂糖20克玉桂粉2克红糖玉桂粉红糖粉15克玉桂粉7克苹...

黑糖苹果肉桂姜茶

03-05 体寒的妹子一起来养生吧用料苹果半个肉桂粉按喜好来勺黑糖2勺姜几片黑糖苹果肉桂姜茶的做法苹果去皮切片，姜切片，挖两勺黑糖加水一起放入锅中煮开就ok...

焦糖苹果肉桂卷（中种法）

07-26 这个肉桂卷的面团用中种法，面皮柔软老化慢，隔天吃口感也不会差很多。重点在内馅的制作，内馅会比较花时间，还用到厚底锅煮焦糖苹果，过程虽然繁琐，不过出品值得一试！焦糖苹果馅做法放在最后的小贴士哈，这样说会不会比较清楚一点...

红糖苹果肉桂卷面包机版

04-24 记录一下自己成功做的步骤，仅供参考用料高筋面粉100克低筋面粉100克牛奶150克肉桂粉随意勺泡打粉5克苹果1-1.5个红糖随意克橄榄油15克红糖苹果肉桂卷面包机版的做法苹果和红糖加热，汁水收干，放凉备用面粉加橄榄油混合至...

南瓜苹果红糖肉桂卷

04-13 肉桂属于抗氧化食物南瓜和苹果的营养价值不必说，大家都知道。为了好好利用南瓜漂亮的颜色，周末做了这款肉桂卷，好吃上头。开心的是，没吃过肉桂味道的老人居然连连称赞。用料面200克克南瓜泥200克酵母5克红糖20克肉桂5克根...

苹果焦糖肉桂卷

04-11 参考堂本面包店的苹果焦糖肉桂卷方子，改成居家简化方盘挤挤包版。赶紧记下用量不然自己转头又忘记了很好吃，掺入的柠檬汁和杏仁粉是绝妙的亮点。甜度适中（本人尽量低糖）用料苹果肉桂馅（1）柠檬汁3克苹果丁200克左右砂糖45克...

五步做苹果肉桂红糖卷

09-12 很简单的做法，关键是冬天吃很好吃。用料肉桂粉适量苹果适量红糖适量高筋面粉500g酵母粉7g盐3g糖3g黄油20g鸡蛋一只五步做苹果肉桂红糖卷的做法苹果尽量选择陈苹果，酸的，切小块用肉桂粉，红糖炒，炒到苹果体积缩小，软烂。后油...

酱汁馅料41: 肉桂焦糖苹果馅（肉桂卷面包用）

04-28 堂本方，根据现有条件改动。此方焦糖苹果馅可用于苹果挞、苹果馅面包等。用料焦糖苹果粒苹果1个（去皮切丁后净重130克）细砂糖30克水15克发酵黄油15克柠檬汁2克（半茶勺）馅料调味Brownsugar25克蛋糕屑14克杏仁粉15克肉桂粉6克...

肉桂红糖苹果卷(手揉版)

05-12 因为明早要上班，拍照随便吧。。。。用料面团(能做9个)黄油20克鸡蛋液20克高筋面粉200克糖20克奶粉6克水120克盐1.5克酵母3克内馅苹果1个黄油20克红糖8克肉桂粉5克细砂糖8克肉桂红糖苹果卷(手揉版)的做法将面团中除了黄...

苹果肉桂卷

03-01 用料高筋面粉270克燕麦25克牛奶185克鲜酵母7克糖15克盐2克黄油20克苹果肉桂卷的做法揉面至7-8成膜即可，冷藏发酵抹酱：软化黄油、糖渍苹果、肉桂粉、红糖、奶粉、盐“另外准备与面团不共享”先刷黄油，而后依次放其他材料...

苹果红糖肉桂卷

03-05 苹果红糖肉桂真的是绝配，很适合冬天的甜点，而且总觉得有种圣诞的味道，今天小姨也来了，正好给他们做，因为考虑到他们的接受程度，肉桂加得比较少，淡淡肉桂味，配黑咖和茶，完美🥰用料白燕面包粉260克酵母（冬天）3克鸡蛋（蛋液52）1个赤砂...

全麦低糖•苹果酱肉桂卷

03-30 肉桂卷原本是高糖高油的经典面包，女儿钟情于肉桂的风味，老母亲却不想提供高糖高油的食物给正在长身体的娃～～于是这款相对低油低糖的全麦苹果酱肉桂卷就出炉了。用料面团全麦面粉（王后硬红）120克高筋面粉80克低筋面粉30克白...

美善品之苹果红糖果仁肉桂卷

01-12 每年的秋冬季，最喜欢撸的🍞就是肉桂卷，那特有的香气萦绕整个厨房，搭配一杯黑咖，简直不要太美好😊用料高筋面粉300克全麦面粉80克鸡蛋1颗奶油50克水120克酵母5克苹果两个红糖70克白糖50克盐2克黄油40克（面团中）黄油30克（炒苹...

焦糖苹果肉桂面包卷

10-22 用肉桂和面，卷了好多好多的焦糖苹果在里面，每一口都是惊喜。如果你爱肉桂，那你一定会爱上这个面包卷。沁入心脾的肉桂，和那甜蜜的焦糖苹果，面包入口香甜松软，再配上一杯奶茶，让早餐很馥郁！ps：分享如果面包偏硬，组织类似馒头，不是...

肉桂卷的不同演绎——黑糖杏仁&有机椰花糖苹果—厨Studio课程

04-19 十一月冷空气来袭需要食物和温暖来填补胃和心灵第一次知道肉桂卷是看海鸥食堂平静、慢节奏的电影，让人深深的记住了肉桂卷和她们的美好时光。试做过很多版本，也有非常快手的做法，但我始终觉得食物不可以为求快而委曲求全...

代糖无糖苹果肉桂卷

07-16 用料高筋面粉250克水55克牛奶80克干酵母3克肉桂粉5克苹果1个代糖相当于白糖60克甜度黄油20克盐2克杏仁片少许鸡蛋35克代糖无糖苹果肉桂卷的做法揉面：1.将面粉，3分之2的糖，水，牛奶，酵母，盐，鸡蛋放入厨师机低速成团后，中高速揉...

红糖苹果肉桂卷

09-16 给自己留的菜谱用料面包部分高筋面粉230克低筋面粉70克鸡蛋1个牛奶80克（可增加一些干酵母3克细砂糖25克盐3克黄油40克（下次尝试少些）内馅肉桂粉8克红糖40克（可以考虑减少苹果适量（切小丁）红糖苹果肉桂卷的做法面团分为四部...

苹果肉桂卷【枫糖小哥版】

08-18 配方和方法来自枫糖小哥，非常好做又好吃的苹果肉桂卷用料强力粉300g油15g盐3g甜味剂（糖）15g水160g酵母5g馅料苹果200g黑砂糖30g肉桂粉1tsp水100g葡萄干30g核桃50g表面椰蓉10g苹果肉桂卷【枫糖小哥版】的做法所有面团材料...

肉桂苹果卷

12-07 肉桂于我，可以说是温暖了整个冬天的独特味道。所以二狗妈妈的这款苹果肉桂卷，三刷不嫌多，有兴趣的可以试试，也许下一秒你就会喜欢上，毕竟美食里藏着无限可能。用料汤种：高筋粉20g水100g主面团：汤种全部全蛋液40g水70g细砂糖3...

温暖的炼乳苹果肉桂卷（全麦红糖肉桂卷面包）

08-16 寒冷的冬日里，吃个暖乎乎的肉桂卷面包，真的很满足😀。馅料还可以加上干果等自己喜欢的口味，基础面团应该是保证口感的关键，尽量揉出膜，整形是颜值的体现，有模具的更好，今天的肉桂卷只能胜在味道上了😅，还是记录下。如果用苹果...

苹果肉桂红糖卷

02-21 很喜欢肉桂特殊的香气！有点想这口了，于是动手做起来。这次加入了苹果丁，给这款面包卷再增加点复合口感。用料高筋面粉（白燕）300克清水185克盐2克干酵母粉3克细砂糖15克椰子油25克苹果1个黄油（苹果用）10克糖10克盐1克肉桂粉（苹...

黑糖肉桂卷

10-06 这是我最爱的面包之一，秋冬季节，肉桂与黑糖是完美的搭档，松软的面包，浓香的咖啡，深夜咬上一口，这温暖能治愈所有的疲惫与烦恼…用料肉桂粉2大勺高筋面粉250克进口全麦面包粉50克黄油30克鸡蛋1个牛奶120克白砂糖30克黑糖（红糖...

肉桂苹果肉桂卷(记录)

08-23 这个方子结合sunny_creglo和yanyanfoodtude，去年用这两位的方子做的肉桂卷非常好吃，味道非常正，所以今年再做就记录一下，然后加了苹果，肉桂苹果用的是Amytu的方子。三个方子结合，很好吃，非常适合寒冷的季节，再煮一杯热咖啡，美...