炸糕干怎么做好吃，炸糕干家常做法

炸糕干

12-14 糕面是山西大同广灵最平常的面和莜面一样家家户户都离不开以前家里没什么零食就创造出了这么一个小吃记忆中吃过一次再也忘不了直到20多年后的今天我尝试做成功了一个味道用料糕面一小碗白糖依个人口味甜即可白面若干...

炸鱼干

08-07 熊大厨在北京的日子就是幸福，馋了想吃啥就能吃上。🤪最近说想吃炸鱼干了，老妈说那哪天炸一条，昨天买了就给做上了，用这方式记录下来熊大厨的手艺，要不原本没做过，时间一长我又会不知道咋做了😀昨天老妈在厨房忙着炸鱼干，我负...

干炸鱼

10-02 用料小鱼一斤盐适量面粉适量姜沫适量十三香适量醋2小勺干炸鱼的做法小鱼洗净去内脏偏大的鱼把头去掉醋洗鱼，泡几分钟把醋水倒掉撒盐，十三香，姜沫喂个十分八分的。锅内热油热油的时候把面倒入盆里，搅拌。油大热，挨个下鱼。...

炸黄鱼干

08-27 炸黄鱼干做法：1、选择薄盐的黄鱼干，用清水冲洗一下沥干水分，切小块加入生姜、蒜头、葱白（都拍碎），少许料酒和鸡粉拌匀腌制半小时左右。2、将腌制好的鱼块沥干水分，撒上薄薄的一层玉米淀粉，摇匀使每块鱼都粘上淀粉。3、油锅烧...

油炸年糕干

06-19 用料年糕油炸年糕干的做法把年糕切片，晾干，完全晾干了。拿到太阳下晒三到四个小时。收了开始油炸。锅热倒入油，几分热时放少许年糕干油炸，不停的翻动。直到变微黄，起锅，再倒入少许冷油，放入年糕干每放一次冷油，年糕干会变大，热...

简易版干炸里脊(干炸酥肉)

05-22 最喜欢吃干炸里脊，以前没做过，今天第一次做，味道好极了。用料里脊150克面粉适量淀粉2勺鸡蛋1个生抽1勺酱油1勺十三香1勺糖5克简易版干炸里脊(干炸酥肉)的做法里脊肉切条+盐+糖+生抽+味极鲜+十三香，抓匀，腌制10分钟就行腌制...

炸平菇干

12-20 用料平菇一大棵面粉适量鸡蛋一个五香粉适量花椒粉适量盐适量炸平菇干的做法先将平菇洗干净，撕成小块捞起来用力挤干水分加入鸡蛋，盐，花椒，五香粉，面粉适量将所有材料搅拌均匀起锅，烧油，下锅炸炸至金黄酥脆捞出😋小贴士因为量...

炸馍干

12-31 直接油炸馍干太腻。鸡蛋挂了一层的不酥。自己探索的这款儿子超喜欢吃。用料油随意，喜欢吃香的多放点盐适量炸馍干的做法1、先把馍切成厚片。这样会有酥软的口感2平底锅不放油把馍干放进去干热到表面发硬不变色，这样再放...

干炸丸子

05-12 看到这道“干炸小丸子”可能你要想到过年了，但离过年还早的很啊，做这道菜的初衷还是希望你在大热天做一次丸子，就可以吃上很久，不用天天在厨房里挥汗如雨了！干炸丸子酥脆适口，外焦里嫩，颜色金黄，蘸点辣椒面或者椒盐，一口一个，特...

干炸蘑菇

12-29 外酥里嫩用料蘑菇2个鸡蛋2个土豆生粉2勺色拉油1勺克椒盐1小汤克小葱1根干炸蘑菇的做法蘑菇洗干净撕成条备用生粉加鸡蛋朝一个方向搅拌至无颗粒，在加入色拉油朝同一个方向搅拌至色拉油融合在其中备用锅中加油烧至5成热，...

油炸糕炸糖饼炸糖糕

04-10 自己爱吃，纯记录！21个的量。用料面粉240克白糖40克水430克面粉（馅儿）15克白糖（馅儿）60克油适量油炸糕炸糖饼炸糖糕的做法糖和水放到锅里煮开，然后一次性倒入面粉里，面粉用筷子顺一个方向一直搅到没干粉，，，放温备用。馅儿里的面粉...

干炸里脊（百搭干炸面糊）

07-17 宝宝爱吃肉，但是吃太多肉又不好消化，只能用这个万能面糊炸各种东西，让宝宝以为里面裹得都是她最爱的肉肉，当妈妈不容易啊♥用料A：里脊肉腌制里脊肉200盐2克胡椒粉2克鸡蛋2个生抽少许B：面糊玉米淀粉60克面粉40克孜然粉2克勺...

炸豆干

03-08 简单的下酒菜用料豆干10块薄荷1把辣椒粉少许白醋1碟炸豆干的做法买来的豆干剪小块。这个有好多形状。各地叫法也不太一样。油豆腐也可以的。中油温入锅炸。炸到表面变硬。表面会变色。豆香四溢。捞出，放上薄荷叶。辣椒...

空气炸锅蛋糕干

11-05 戚风蛋糕的保质期很短，吃多了又怕长胖，咋办呢？突然想起几年前比较火的越南面包干，就用空气炸锅试试烤蛋糕干吧，太方便快捷了，香甜酥脆，非常好吃，密封保存可多放几天，回潮了丢炸锅里回温2分钟就行。用料戚风蛋糕片（2-3mm厚）空气炸...

糖糕炸炸

09-03 小时候的味道来咯！糯糯的口感细腻柔软舒适的感觉哈哈😄👌开始偷懒咯……看图做做咯……用料看图如下哈哈糖糕炸炸的做法奶粉可以用其他牌子的哈！普通面粉！3接上面的哈！手上涂油可以带烘培手套来做涂油也可以……面团可以...

超级无敌干炸酥肉（干炸里脊）❤

09-08 突然想吃了想自己尝试一下能不能做重庆的酥肉都有麻椒我的这个也有麻椒（超好吃！！）可以平时当做小零食吃用料里脊肉吃多少做多少花椒适量酱油适量料酒适量盐适量糖适量，少放五香粉一丢丢或者不放鸡蛋2-3个（我用2个）玉米淀粉适...

干炸耦盒

10-20 我本人是炒鸡爱吃藕的，不管是卤的炒的凉拌的炸的还是煮火锅的都超爱。所以今天要和大家分享的是炸藕夹，真的是好吃到哭，香酥脆，满口留香，不管是蘸番茄酱、撒上椒盐还是辣椒面都让人欲罢不能。虽然说油炸货热量高，但是架不住...

炸干果

09-01 小时候的味道，妈妈自创过年小吃，离家在外过年总是想这个味道，今年在家过年和妈妈学一招。不过份量不详用料面粉500g熟油少许（油越多干果越酥，我觉得能和一少半面就好）水少许（能在加入油之后把所有的面和成光滑面团）小苏打少量...

干炸带鱼

01-01 用料带鱼22条料酒勺葱适量八角适量姜适量食盐适量生抽适量蚝油适量料酒适量干炸带鱼的做法带鱼去头去鱼鳍切断两面改花刀加入料腌制半小时六成油温下锅小火炸至金黄酥脆即可...

干炸洋葱

03-24 洋葱，别名：葱头、荷兰葱，百合科、葱属二年生草本植物。杀菌抑菌能力强，极少患病虫害，是一种比较洁净的无污染绿色食品。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、缓解压力、预防感冒。洋葱还能清除...

炸虾干

11-20 用料海白虾500克干花椒2克香葱3根姜片5克盐8克水350克炸虾干的做法鲜虾去虾须虾线洗干净加入调料和水大火煮开，虾变红后即可关火，盖着锅盖焖30分钟左右入味。空气炸锅180度预热3分钟。将虾捞出沥干，倒入炸篮中180度烤约2...

干炸肉丸

11-28 山西过年菜必有材料，干炸猪肉丸子，和山西烧肉，白菜，粉条，海带，平菇一起炖，也可以放香菜葱花等等煮丸子汤，香～用料猪前腿肉3斤克淀粉适量大葱2段姜适量十三香适量盐适量酱油适量豆腐250g干炸肉丸的做法猪肉剁碎，大概9分瘦1分肥，根...

干炸酥肉

03-03 用料猪瘦肉100g鸡蛋3个淀粉4-5勺盐2克花椒粉适量干炸酥肉的做法选瘦一些部位的猪肉。切薄片，不要太大。加花椒粉、盐、葱姜，抓匀腌制半小时。鸡蛋、淀粉放在碗里搅拌至无颗粒。锅加炸油，七成热（肉片放入慢慢浮起），肉片裹好...

干炸里脊

06-04 用料猪里脊300克淀粉适量面粉少许料酒1勺一品鲜酱油1勺盐少许蛋清1个蛋清色拉油少许干炸里脊的做法将猪里脊肉切成条。切好里脊肉放到盆内，放入料酒。少许盐。放入1.点点的十三香。放入一个蛋清，放入淀粉。放入少许的面...

干炸肉

02-15 用料肉五花肉若干料酒适量酱油适量蚝油适量鸡蛋1个干炸肉的做法放入盐、料酒、花椒、酱油、耗油、葱姜腌制二十分钟放入淀粉、鸡蛋搅拌开始炸第一遍全部炸第一遍后，再炸一遍就会外酥里嫩了因为是酱油和蚝油腌制的，所以...