清蒸老鼠斑魚怎么做好吃
我是一只愛吃魚的猫用料石斑鱼1条2磅姜3片葱2根蒜5瓣料酒1勺盐半勺生抽(李锦记)2勺味极鲜酱油(李锦记)半勺李锦记蒸鱼豉油1勺糖半勺清蒸老鼠斑魚的做法魚洗净因蒸锅不大,切二段装盘,上锅。魚身上洒盐,倒入料酒,加姜葱。待...
用料龙利鱼条1小葱1/2海天生抽1g耗油3g料酒1g海天味極鮮2g清蒸龍利魚的做法魚洗乾淨,用勺子把水濾出來。魚用刀改一下,切成x調料配好以後,加一點熱水,味道不要太濃把魚放鍋里以後在把汁放進去,清蒸15分鐘蒸鍋有汽才開始放...
用料鮑魚lea汁香菜,青蔥,蒜米清蒸鮑魚的做法洗凈鮑魚殼,用小刀挖出鮑魚肉把內臟去掉。然後用刀在鮑魚肉上交叉划燒開熱水然後轉中火蒸6~7分鐘,然後灑上青蔥,香菜,炸蒜米。小贴士蒸鮑魚前把鮑魚淋上急汁(lea),少許米酒和炸蒜米的...
用料海清斑一条姜少许生抽少许清蒸海清斑的做法下鱼蒸十分钟小贴士海清斑蒸十分钟左右,起锅放入少许生抽,烧少许热油淋到鱼上。...
封面的魚是石斑魚。用料鱼1条盐克蒸鱼豉油勺葱根姜片老酒少許清蒸魚的做法今天買的是什麼沙巴魚,具體名字記不住,大概一斤多點吧,洗乾淨,肚子那裡要處理乾淨,特別腥。兩邊隨意劃拉幾口子,不用太深,抹上鹽巴,適量就好,老酒也來...
用料鱈魚、青蔥、辣椒、香菜、醬油一小匙、鹽巴、白胡椒、米酒一大匙清蒸鱈魚的做法1.鱈魚洗淨,加入米酒、鹽巴少許醃製3分鐘2.青蔥、辣椒切絲備用3.魚放入盤中加醬油、鹽巴、胡椒、米酒,電鍋外放2杯水蒸12分鐘後不開蓋...
老虎斑肉质鲜嫩,很厚实,脸颊肉超多。28块钱一条,对于出租屋一餐来说略贵。属于找各种理由给自己奖励的一道菜🤔以下做法几乎可以用来蒸百分之八十的鱼类~用料老虎斑一条姜切成条状葱和香菜头和叶子分开切胡椒粉一小勺蚝油...
今天去街市買菜,路過一家經常關顧的魚檔,這裡的左口魚看起來非常新鮮,果斷買了一條大約一斤重的左口魚,回來給孩子們做清蒸魚🐟⋯⋯用料新鮮左口魚1條(約1斤重)青蔥5根蒸魚豉油適量生薑2片清水1升食用油適量清蒸左口魚的做...
清蒸鲈鱼最好吃的做法,魚肉細嫩爽滑……用料蒜、红椒,一条鲈鱼清蒸鲈魚的做法洗干净,用少许盐、料酒、姜片,葱腌制十五分钟然后把鲈鱼定型,用筷子架悬放入盘中,鲈鱼下面放几片姜葱去腥味。锅底放入清水烧开后,再把鲈鱼放入锅...
清蒸石斑鱼是粤菜中的一道传统名菜。老鼠斑是石斑中的珍品,头长嘴尖,长相酷似老鼠。其肉质洁白,鲜美清甜,以清蒸的食用方法作为原汁原味。蒸鱼相信大家都会,但如何将这一尾来自深海的珍品食材用普通的家庭做法做出酒店的品...
用料料酒1湯匙大葱半根姜8片鸚鵡魚1条鹽半茶匙油2湯匙清蒸鸚鵡魚的做法洗乾淨清理內臟,鰓等等,魚脊劃一刀鹽按摩全身,料酒塗抹整條魚,靜待半小時。用蔥段鋪滿另一盤底,將魚放上面,之前醃製時流出的水倒掉。薑片分別放魚頭內...
带鱼要新鲜的。用料新鮮带鱼两条。盐、南酒、葱、姜适量。清蒸带魚的做法将鱼去头洗净内脏,切段、用盐、南酒、花椒、葱、姜淹半小时再放入锅中蒸15一20分钟即可。...
吃完豆腐乳,醬還可再利用用料石斑魚半條豆腐乳醬一湯匙鹽一茶匙料酒一湯匙薑片6片清蒸石斑魚的做法石斑魚抹鹽、上料酒、一湯匙豆腐乳醬、薑片,大火蒸10分鐘即完成完成起鍋...
小銀魚容易做,又有營養,不過沒想到女兒們那麼喜歡,一碟下來我差點撈不到吃的。用料小銀魚一碟醬油適量糖一茶匙麻油倒一圈清蒸小銀魚的做法小銀魚用水沖洗一下。瀝干水份,放適量醬油、糖、麻油拌好,醃一會兒。煮飯的時候直...
我家都特愛吃魚用料鲈鱼1条蒸鱼豉油适量姜5片葱2根油20克清蒸鱸魚的做法洗干净,肚子塞2片姜片,魚身放2片把葱切成丝水煮開後再放进魚!盖上盖子,大火蒸11至12分鐘,看魚大小决定时间。蒸好倒上酱油,放入葱丝!倒油入油锅,熱至油...
蒸啥鱼这种方法都可以用料老虎🐯斑1条,1.3斤料酒1勺盐3克姜1小块大蒜3瓣李锦记蒸鱼豉油2勺红椒1/4个葱2根热油2大勺,20克清蒸老虎斑~酒楼蒸鱼味道的做法老虎🐯斑洗净,鱼身左右两侧各斜切2刀加料酒食盐,腌制10分钟蒜切片,葱...
這次做的有點過,主要是蒸的時間過長,色澤也沒處理好。用料平魚蔥段薑絲蒜瓣幹辣椒油鹽醬醋糖料酒清蒸平魚的做法魚洗淨,用花椒、葱薑蒜和料酒去喂,10分鐘以上。上火蒸,大火10-15分鐘出鍋。將油燒熱,加入葱薑蒜爆炒之後馬上...
本師奶拿手菜用料黃花魚一條500g小香蔥兩條香菜些許食用油兩茶瓷生抽些許姜丝些许清蒸黃花魚的做法鱼处理干净,洗净,用料酒和盐腌制15分钟。鱼身上放姜丝,上锅蒸7分钟(冒气后),出锅后倒掉鱼汁(去腥),放上葱丝。锅中热油,浇到葱...
周六,我們喝魚湯的日子,买了一尾4磅重的魚......好像是有點大哦,于是,一魚两吃吧。用料蛤蜊3磅黑斑魚4磅葱6根生姜20片蒜10瓣蒸魚豉油5勺一魚两吃-清蒸黑斑魚段,魚头魚尾煮蛤蜊湯的做法姜、葱、蒜、红椒,备用。黑斑魚中段切...
喜歡聽淋滾油的滋啦聲😭用料石斑鱼一条蒸鱼豉油兩勺葱兩根姜一片油兩勺清蒸石斑魚的做法新鮮的海石斑處理乾淨用廚房紙印乾水份肚子塞少許姜絲和蔥白盤子先鋪姜絲再放魚這樣有助受熱均勻水開上鍋蓋蓋子大火蒸8分鐘倒...
很好吃的哦,很美味佳餚。用料皖魚1條耗油少量醬油少量香油少量鹽少量薑少量蒜少量蔥1棵清蒸皖魚的做法魚可以在買的時候叫老闆殺好,從背面切開兩半,但不切斷。魚身切幾刀,這樣容易熟,也入味。一塊薑、幾顆蒜,把它拍爛切好。...
用料油50克洋葱丝20克姜丝15克蒜1.5头生抽适量耗油1.5汤勺油50克小米辣4个蒸老虎斑的做法鱼身两面各斜切3刀,撒上姜丝、洋葱丝、蒜片,淋上生抽,腌制10分钟。同时小美主锅里倒入30克油、蒜蓉,7分钟/120°/速度1,剩下2分钟时...
我一直也不怎麼吃魚,尤其怕腥,這是我第一次做清蒸魚,很成功嘿嘿😁用料海鱸魚一條生薑幾片小蔥幾根現磨海鹽麻油生抽小米椒(可選)清蒸海鱸魚的做法海鱸魚清理內臟後洗淨,用廚房紙擦乾。魚身兩面用刀斜斜的划幾刀,然後在縫隙里...
过年过节怎能没有鱼🐟!推荐一个简单快手绝不会出错的清蒸斑鱼!😊15分钟搞定!用料老鼠斑一条2斤葱两条姜丝少许酱油两勺白糖一勺食用油两勺清蒸老鼠斑的做法在超市买了清理干净的老鼠斑,回家直接冲洗干净备用将葱切段后,依...
用料鯽魚薑絲蔥段清蒸鯽魚的做法鯽魚去鱗洗淨肚子裡面的黑膜瀝乾水分把少許鹽摸魚身上停留5分鐘左右在魚頭魚肚和魚身上都放點薑絲和蔥段水燒開後把魚繼續大火蒸8分鐘左右關火把蔥段夾出來放點新的蔥段裝飾淋上蒸魚豉...
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