绿豆肉粽怎么做好吃
小时候记得每年过年,我们每家每户都会包粽子,有长的,有三角的。有一年过年,奶奶正在包粽子,我凑热闹在旁边看着,我说奶奶您教教我怎么包粽子好吗?慈祥和蔼爱笑的奶奶就一手一手一手教,跟着奶奶的手法我就学会了!现在自己有了家...
往年我们家都是买粽子吃,今年老妈突然嫌弃外面的食物料不新鲜优质,还不如自己动手做。然而,老妈准备了肉馅,剩下的就是让我来试水包粽子。用料糯米1000克。猪肉500克绿豆50克粽叶适量生抽适量料酒适量棉线适量五香粉适量...
端午节包粽子😋用料粽叶20片糯米1000克蜜枣20个绿豆200克白糖适量棉绳适量绿豆蜜枣粽的做法粽叶、棉绳洗干净,开水烫两分钟,目地是为粽叶消毒杀菌和使叶子变软点,这样包时粽叶不易开裂。绿豆提前用凉水泡8~10个小时,糯米...
之前正好去宜兴游玩买了当地的特产~乌米。家里现成有些冷冻着的去壳绿豆。再加上蜜枣和红枣,就突发奇想的包了粽子,有朋友问我这是哪里的风味?我说其实我也不知道,因为我只是有啥做啥感觉这些食材在一起会很好吃,就做了!也许...
小时候跟妈妈学的,因为比较喜欢吃粽子,每次妈妈包粽子,我都会跑去跟妈妈学,包得不好的时候,妈妈也很有耐心教。这个绿豆馅是我第一次包,以前都是包其它馅的,花生,红豆之类。这次的绿豆馅都不错很好吃!用料糯米3斤粽叶100片绿豆...
用料紫米糯米绿豆粽叶紫米绿豆粽的做法泡了四个小时后的紫米,糯米与绿豆粽叶拿开水烫后再拿凉水冲后,剪掉两头,横着把两头往中间卷起成筒状装入要包的材料最后用水煮了1-2小时后出锅...
用料糯米绿豆新鲜粽叶白米绿豆粽的做法将新鲜粽叶洗净将糯米绿豆浸泡一小时将白糯米裹包在粽叶里.就是白米粽.将糯米和绿豆混合后包起来,就是绿豆粽.呵呵,偶是随心包的小粽子.各种样子都有.只要米压实,包紧.捆扎牢,做...
用料蛋黄80个五花肉3.5斤糯米6斤去皮绿豆2.5斤干冬菇50克五香粉10克粽叶适量(大概170片左右)草绳适量绿豆鲜肉蛋黄粽#粽子系列2的做法五花肉要提前一天处理,清洗干净的五花肉切成大片放入盐生抽蚝油胡椒粉五香粉糖抓拌...
端午前夕天气已经很热了粽子里放一些绿豆可以清凉解暑我还额外加了一些碱面,粽子吃起来特别黏糯弹牙^^菜谱的粽子我用的是毛竹壳包哒用料五花肉800g糯米900g绿豆100g碱面5g老抽,盐,糖,鸡精白酒,腐乳,辣椒绿豆鲜肉粽的做法五...
用料无皮绿豆适量糯米适量五花肉适量粽叶适量油适量盐适量五香粉适量花生适量生抽适量酱油适量香菇适量绿豆猪肉粽子的做法花生泡着,糯米泡一天,蘑菇炒下晾凉,猪肉加入生粉,盐,五香粉,老抽,生抽腌制。米沥干水,加入绿豆花生,加...
用料糯米10斤无皮绿豆8斤猪肉4斤糖4.5斤盐3两蛋黄适量粽叶2.5斤棉线1扎十三香适量绿豆蛋黄肉粽的做法用水泡糯米,8一10小时,泡好米滤干水放盐,油搅拌均匀腌半小时,五花肉放香料粉,糖,盐腌2一3小时无皮绿豆,用水泡3到4小时,泡...
经典广西粽用料绿豆十块猪肉15块糯米18块绿豆咸肉粽的做法浸泡糯米和绿豆三四个小时把肉正泡一下,放上调味料洗好,叶子就可以包上了粽子,接着在阿煮上三四个小时,就完工了。小贴士材料要看有多少人吃配合好分量,...
方子可做出24个粽子用料糯米1000克脱皮绿豆500克五花肉500克粽叶50片腌肉料生抽适量老抽适量蚝油适量白砂糖适量盐适量姜几片其他棉线1捆剪刀1把绿豆猪肉粽的做法将五花肉切成大小均匀的块状,大约24块,放入姜片,生抽,老抽...
老爸喜欢吃绿豆粽,这几年都时不时的给他包几个,今天把菜谱写出来记录一下,也方便以后自己包😚亲们可以换成脱壳绿豆,口感会更好一些😊用料绿豆150克赤小豆50克白米75克盐适量油葱适量五花肉7块香菇数朵卤蛋(咸蛋黄)1个干贝2...
用料糯米5斤绿豆1000克南乳花生500克五花肉1000克盐100克生抽5勺鸡精5勺五香粉3勺粽子叶若干广西绿豆肉粽yyds的做法材料准备好,粽子叶提前煮软洗干净包粽子铺一层米一层绿豆包好了!高压锅大火煮滚转中小火1个小时左右...
有10年端午节没有在家里过了,特别想吃家乡的绿豆肉粽子,今年老爸从老家寄上来,吃完了觉得不过瘾,就想着自己包用料糯米550克绿豆250克五花肉250克粽叶50片糖适量盐适量十三香2勺香菇6朵鸭蛋3个干虾十几个酱油适量蒜头3瓣...
隔壁家的阿婆最近开始天天卖粽子,她可是年年都有做粽子的,手艺很好,虽然做了几年邻居关系比较好,但是也挺不好意思麻烦人家的,耽误阿婆好长时间教我呢,你们可有福了,赶快拿凳子学起来。我是湖南人,比较怀念家乡味道的肉粽,阿婆...
在外闯荡,还是家乡的绿豆粽好吃!用料绿豆500克粽叶40个糯米1000克盐少许瘦肉半斤酱油少许鱼露适量鹌鹑蛋1.5斤香菇1斤干贝300G红头葱1斤云霄绿豆粽的做法糯米提前浸泡,变软绿豆提前浸泡,变软第二天把鹌鹑蛋煮熟,拨壳,放入少...
以前在家都是吃碱水粽,红豆粽,花生粽。来广州后第一次吃到同事妈妈做的肉粽,感叹原来粽子可以这么好吃。直到现在吃不到了还是心心念念那个味道。终于决定自己做一做!这是第一次包粽子,看了好多个菜谱,又问了同事,出来感觉好...
整理一下配方要不然怕忘了😂😂😂这配方是我个人比较喜欢的,比较喜欢大块肉绿豆多多的用料粽叶糯米(小糯)2500克脱皮绿豆1500克猪肉18条绿豆大肉粽的做法粽叶,洗干净,烧水烫软,滴水备用。2500克糯米淘洗好泡2小时,沥水不用完...
小时候每年过年妈妈都会包绿豆大肉粽~巧手的她总能把粽子包得背拱的高高的~好吃又漂亮~😍这份儿时记忆让我在成家后一直保有大粽情节~觉得必须包上一些拱背的大粽子~才有过年的味道~得益于人类和动物的本质区别~聪明...
如今,大街小巷的粽子全年无休,但是节日的仪式感,一年只有一次。于是动手做了16个粽子用料绿豆约100g红豆约100g无皮绿豆约150g糯米约1.5斤黑猪五花肉350克绵白糖2汤勺盐2小勺老抽1汤勺咸鸭蛋3个无皮绿豆肉粽、红绿豆肉粽...
用料西米200克绿豆100克粽叶每只粽子两片橄榄油20克白糖30克西米绿豆粽的做法所有材料备齐,粽叶用开水泡开,绿豆先煮好放凉备用用粽叶折出一个沙漏⏳形状,放一勺西米中间放入绿豆馅再放一层西前米,压平。包扎好。随意包扎...
跟论坛里一个广西的女孩学的,第一次做一次成功,特别好吃。连不爱吃粽子的爸爸都觉得好吃!用料糯米550G绿豆100G五花肉200G箬叶50片广味香肠4根棉绳1捆香而不腻,广西绿豆肉粽~咸粽子的做法(准备)箬叶要提前泡一夜让箬叶充...
端午节又快到了,在这天吃粽子是我国的传统习俗。粽子有很多款式,把粽子做的香糯好吃才是王道。下面的量是做了22个粽子。有12个绿豆肉粽,10个蛋黄肉粽。所以配方就只写了10个蛋黄。要包多少自己开心就好啦。用料脱壳绿豆...
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