甜酒酿煮饭版怎么做好吃
送给被我带入酒酿坑的小伙伴,懒人版。这是一款家常的电饭锅煮熟的米饭做的酒酿,可以用杂粮饭,各种剩饭,大米饭,糯米饭都可以。特点:方便,水少,随时都可以做(平时烧饭的时候多烧点饭,吃剩下的就可以用来做)用料电饭锅煮熟的米饭15...
在这个特殊春节期间,学做妈妈牌甜酒酿用料甜酒曲一包面粉两勺糯米2500克凉白开100克家酿甜酒酿的做法准备捣碎甜酒曲捣碎➕两勺面粉搅拌均匀一锅糯米饭五斤左右一半米饭放入缸内预热米缸还有一半米饭冲凉撒入甜酒曲,把...
用料甜酒酿啤酒枸杞红枣白砂糖酒酿煮生啤的做法将枸杞、红枣清洗干净,红枣去掉枣核备用将啤酒放入容器里,然后加入枸杞、红枣,大火煮开加入甜酒酿、白砂糖,大火煮5分钟,即可起锅饮用...
中国好同事姐姐给了瓶甜酒酿,不但给了甜酒酿,还教我怎么做,把它记录下来,以后煮可以看用料甜酒酿2大勺洋葱半个水半碗枸杞(可下可不下)几粒酒酿煮洋葱的做法洋葱切丁放入小锅加水中火煮开至洋葱熟软加入2勺酒酿(可以放几粒枸...
此菜谱仅作为记录配方用料圆糯米1000克安琪酒曲8克凉开水500克酒多多甜酒酿的做法圆糯米淘洗六七遍至水清,加没过糯米两厘米的水浸泡过夜(冬天室温,夏天冰箱冷藏)纱布打湿,将糯米沥干水分薄厚均匀平铺在纱布上,筷子戳几个眼...
嘴馋,超市的甜酒一小瓶十几太贵了_(___°π°œ)_不如自己做用料凉开水酌情加糯米500克甜酒曲3-4g桂花适量酒酿/甜酒的做法先准备500g的糯米,最好是圆糯米淘米,洗干净(糯米放久了里面有🐛,落泪)糯米要泡12h左右,可以做的前...
天冷了,储存能量的季节来了!是不是不自觉又想吃甜食?甜品和冬天最配了🌞️既能温暖胃,又能温暖心情,如果还能简单易上手就更得我心了🌟️所以,就翻翻冰箱,把这些家常的食材拿出来,简简单单炖上一锅,一家人就能凑在一起喝个心满意足...
每次都是去菜场买酒酿,这次已经断了1个月了,家里的酒曲也被另一半糟蹋得还剩一包了,所以只许成功不许失败!!用料糯米500克凉白开200克酒曲2克自制甜酒酿(电饭煲版)的做法糯米洗净加水高于糯米一厘米。浸泡2小时。电饭煲快速...
晚来天欲雪,来饮一杯无用料糯米1000克甜酒曲1粒水适量自酿甜米酒(甜酒酿、醪糟)的做法糯米浸泡,我在北方,通常一晚或一个白天,南方可以缩短时间,米能搓碎就可以。上锅。扎眼好上气。大火蒸熟,约20-30分钟。满屋米香基本就熟了...
女人就要多吃酒酿蛋,为了能养颜自己亲自学习酒酿做法用料糯米1000克安琪甜酒曲1包凉白开水1小碗自酿甜酒酿(夏天版)的做法糯米泡水3-5小时(夏天天气热不能泡一个晚上)把米洗干净至水不浑浊,准备一个底部漏气的蒸笼将一块纱...
相信大家都知道吃甜白酒好处多多,特别是生产完用来煮鸡蛋,那叫一个好吃。我从小就爱吃,平时都是自己吃,天热的时候从冰箱取一小碗,那酸爽!今天教大家如何用家里吃剩的米饭做甜白酒用料剩饭随意根据剩下多少安琪甜酒曲(超市买...
用料圆糯米500g甜酒曲2g甜酒酿(电饭煲版)的做法准备工作:清洗电饭煲内胆,容器和辅助工具。如果使用器具沾过油的话,一定要彻底清除油污,然后用开水烫两遍,自然沥干。糯米用清水淘洗后浸泡24小时。如果买来的是新米,吸水性好,淘...
🥣材料:糯米1公斤(1000g),安琪甜酒曲1包(8g),室温饮用水(凉白开)750ml。用料糯米1000克凉白开750毫升安琪酒曲1小包自酿清甜米酒/甜酒酿/醪糟/老白酒。安琪酒曲版,几乎零失败的做法糯米先用水浸泡隔夜浸泡好的糯米洗净沥干,倒...
用料糯米500克甜酒曲3克凉白开准备一大碗待用甜酒酿甜酒(面包机版)的做法准备好500克糯米淘洗干净将淘干净的糯米浸泡12小时以上(我浸泡了一个晚上)糯米浸泡好后沥干上蒸锅蒸30分钟左右我垫了纱布方便等等取出将蒸好的糯...
用料糯米500克凉开水500克酒曲5克甜酒酿米酒的做法用新鲜的糯米加水泡24小时左右。用手一捏稍微硬点仙能捏碎就行。铺上洗净的纱布,放在蒸锅里,中间钻几个孔大火把水烧开,中火蒸45分钟这蒸好的样子,米粒儿个个晶莹剔透,捏...
真的是懒人版甜酒酿,骗你是🐕用料糯米1000克甜酒曲少许凉白开少许懒人版甜酒酿的做法甜酒曲~你觉得哪个好用就用哪个,我用的是这两个,南宁甜酒曲和上海甜酒曲一起用,老南宁的做法。糯米洗干净泡半个小时左右,然后用电饭锅或...
补气养血消渴暑,甘甜醇厚芳自天;有助消化添食欲,寻常亲民价自谦。一首打油诗之后,看官莫讥,随手拈来只为助兴,略博一笑而已。甜酒酿,又称:醪糟、甜米酒、糯米酒、米酒、江米酒等等,不一而足。记得早年间一般家庭都将酒酿当做了...
我们小时候可以吃到的零食品种特别少,甜品甜食屈指可数,所以特别馋甜食。妈妈每年都会做甜酒,我经常偷食,以至于有时把自己喝得昏昏欲睡。甜酒在别的地方也叫酒酿,醪糟,甜酒或米酒等。叫法不一,却是同一种东西。做法也可繁可...
看教程做了五六次浪费了五六斤米全部失败以后,经过朋友圈各路大神指点终于用电饭锅做出来了超级甜的甜酒!我写给我自己看的,怕我忘了!用料糯米250克(自己要多少就做多少)凉白开适量(饭能拨开不烂就行,不宜过多)甜酒曲半袋(自己...
小时候常看大人做甜酒(当地人叫法),也看见许多不同做法的方子,记录一下自己的做法。我们这一般用酒饼(酒曲)来做甜酒,比安琪甜酒曲更有酒香味。个人感觉安琪甜酒曲太甜了,少了酒香味。只是个人口味不同,按自己喜欢去做就好。用...
甜酒釀,四川地區也叫醪糟,是冬日必備禦寒除溼美容保健豐胸長奶的佳品。資深吃貨在网上找了各種方子,找到了終極懶人版製作方法,做了2次都成功之後趁熱打鐵讓眾兄弟姊妹也能自己動手豐衣足食:用料圆糯米1cup酒曲一颗面粉1tb...
姑娘和自己都喜欢喝甜酒酿,外面买的不放心,学着自己做,每次做的酒酿很甜但出酒量少,这次听说个新方法可以增加出酒量,就试试,别说还真有用。用料糯米约5斤安琪甜酒曲1袋(约8克)屉布2块凉开水1大碗自酿甜酒酿的做法糯米泡半天,...
做酒酿注意三点:1,最重要是干净,所有器皿洗洁精一下确保无油,再用开水烫。2,糯米煮熟略硬,一般书里都推荐把糯米泡一夜再蒸熟。我觉得好麻烦,每次蒸米,下层熟烂了上面一层还夹生。控制好米水比例,电饭锅煮太方便了!糯米:水=1:0.9...
用料食材:鸡蛋用量:1个食材:酒酿用量:2-3勺食材:红糖用量:1勺食材:水用量:1碗酒酿水煮蛋的做法水开后转成中火,鸡蛋下锅,不要动,等到蛋黄表面变白了,就说明蛋清完全凝固,这时用锅铲铲一下,以免粘锅。想吃老一点就多煮一会儿。准备好...
用料糯米500g酒曲1g凉开水150g甜酒酿的做法挑选圆颗粒的糯米。洗净后泡水6个小时。也可以泡一个晚上泡好后过滤掉水,上蒸锅蒸熟,蒸好的米略干。放到干净的盆里晾凉。米降温到30度,代入酒曲和凉水,拌匀。装入干净无水无油...
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