宅家生活之酱肉包怎么做好吃
深受喜爱的酱肉包,一锅包了30个,居然一顿就吃完了。发面请参考用料肉馅300克老抽1勺生抽1勺蚝油1勺甜面酱1勺黄豆酱1勺葱末姜末洋葱丁宅家生活之酱肉包的做法发面过程省略,按正常程序。这次主要记录卤肉馅的做法。锅中倒...
好想念海底捞的蛋饺、百叶、虾滑......用料鸡蛋个盐克小葱根猪肉胡萝卜香菇蛋饺!宅家生活让我更棒的做法肉、香菇、胡萝卜、葱打成泥加盐、酱油、鸡精这些都随意,看个人喜好准备蛋液,先两勺淀粉加水,水不要太多,能溶粉就ok...
看向往的生活,真想尝尝黄磊的手艺。用料土豆2个五花肉500克茄子1个豆角若干粉条1把姜4、5片酱油盐葱姜蒜茴香向往的生活之农家乱炖的做法葱姜蒜、茴香,准备好,煸炒、加肉。根据口味加入适量酱油和水土豆可滚刀切块干豆角...
大学在上海读了四年,很习惯上海的一切吃的,尤其早餐永远吃不腻。粢饭团一个顶一个上午,暖暖的回忆。用料糯米2杯油条半根肉松香辣萝卜宅家生活之粢(ZI)饭团的做法电饭煲蒸糯米饭,水要比平时白米饭略少一些。把寿司卷帘放在...
2011~12前后吧,必胜宅急送免配送费了一阵子。于是全宿舍都抛弃了食堂。各种炒饭盖饭轮着来。好像只有肉臊生菜这么一个绿叶蔬菜,价格相比之下一点不合算。但受母上大人每天要吃绿叶蔬菜的洗脑,偶尔也点一下以示垃圾食品也...
被迫宅家一个月纪念:每天一睁眼除了做饭就是做饭,时而哀叹这日子啥时候到头啊……前几天做糯米糍剩的红豆馅,今天做了红豆酥,一口咬下去酥的掉渣。用料水油皮:面粉200克水120克油45克油酥:面粉200克油50克红豆馅蛋液黑芝麻...
记得新婚第一年先生在厦门工作,我时常在周末的时候去厦门陪他。和他在厦门的大街小巷里品尝着各种闽南美食,一碗沙茶面,一碗线面糊,一盘芦笋冻,一盘蚵仔煎,满满的刻在记忆中。如今远隔重洋的我,居然凭着记忆中味道,还原出那时...
生活中不是缺少美,而是缺少发现!用料铅笔1纸1生活之美!的做法草绘!...
即使生活再狗屎也不如你的笑值钱好好爱自己爱生活人生苦短及时吃喝加油你是最胖的╰😎╮用料清澈的灵魂单纯的心生与活之美的做法✺◟😄◞✺干巴爹...
2020年的抗疫宅家生活,真是把人逼成大厨的节奏。俩娃已经上网课2周了,一天也闲不下来,课间点心就做了黑糖珍珠奶茶,也能让他们满足了。难度:❤️用时:10分钟用料红茶包2包水250ml牛奶250ml黑糖15克宅家生活之黑糖珍珠奶茶的做...
昨晚收到了政府安排的平价蔬菜包,里面有一斤多的上海青,今天就来做点菜包吧。菜包的首要就是蒸出来以后青菜不能发黄,关键就在于青菜的处理上,做个记录,10只的量,用料青菜馅处理好的青菜200克糖15克盐5克芝麻油8克玉米油35...
新年宅家精进手艺之--生吐司过年不去走亲戚,在家就不能闲着啦,生吐司想做好久,趁着有空提升下自己。配方用了汤种和70%常温中种,可以直接用直接法,配方为两个250克水立方。@海氏Hauswirt✨烘焙器具--‘海氏HM780厨师机’&a...
用料美生活之美的做法用爱浇灌...
纪录蛋糕与花生活中的美好用料蛋糕花生活家的做法花里家的绣球花,原本只是为了掩饰蛋糕而买的,但发现单放着装饰也美极了。...
纪念2020年3月Conrid-19疫情,多伦多封城!和儿子一起完成这个超级简单的无糖无油的小点心。就是小时候鸡蛋糕的味道!难度:❤️用时:30分钟用料鸡蛋4个蜂蜜50克低筋面粉100克柠檬汁宅家生活之超级简单的蜂蜜小蛋糕的做法鸡蛋、...
宅家伺候三个男生的日子似乎看不到头,每天变着花样做饭,几乎把家里库存消耗光了。这道四川泡菜,简单又爽口,谁都能做!用料萝卜1/4根胡萝卜1/2根包菜1/3个(根据大小)西芹2根花椒1把生姜4白酒1大勺泡椒(含汁)300克盐1小勺糖2大勺...
对于一个天生不爱出门的人来说想吃点甜品真的太难了也许你说可以点外卖啊但每次看到什么餐盒费、打包费、配送费都够买半份忍忍还是算了但没有什么能阻止肥宅想吃甜品的心思这次选了简单的芋圆来开启肥皂的甜品之旅哇...
2021年9月1日做四条山茶花吐司纪念一下扬州封城一个月这次由于疫情的原因,目前鹰粉买不到,只能由本地的一家食品原料公司给送了一包山茶花粉,以前一直听小伙伴讲山茶花粉不太好打,一直也没使用过,这次用乔立7600厨师机试了...
我家长期有一锅老卤备着,每周都要卤上一锅,牛肉、卤蛋,卤水豆腐,鸭掌鸭翅。卤好的肉随时都能整出一道菜,卤牛肉可以凉拌,可以配在面里,很方便。老卤就是卤完东西后卤汁滤渣后留起来,下一次再加上调料再卤一锅。味道是越来越好...
一个觉得首都外卖不好吃的广东草履虫的煮饭日常用料挑剔的处女座生活·家的做法首先你得有个锅然后发挥想象力...
想想还是再建个菜谱好了~没有课的大学时光,也应该没多少时间还能住在这个小小的寝室吧。努力地过好这剩下的悠哉的大学时光吧XD用料电饭锅+小炖锅宅寝生活~的做法各种乱弄~...
扬州疫情,封城两天后,我也黄码了,也开始了居家抗疫的生活这应该是8月10号,第六次全员核酸检查后去买菜,因为是隔着一个栅栏让另一封控小区内的果蔬店老板帮配的菜,让老板给带三根胡萝卜,老板给了一根超级大的,实在是太大了,想...
裸麦粉是由裸麦(rye)磨制而成,因其蛋白质成分与小麦不同,灰分含量很高但不含面筋,所以,通常与高筋小麦粉混合使用。所以这次选用的是朋友推荐来的大阳制粉公司的超级麦岚绮,粗蛋白13%以上,灰分0.41%.裸麦粉含有大量膳食纤维,促...
为了消灭库存,培根芦笋卷又简单又美味,北美的孩子都喜欢。难度:❤️用时:20分钟用料芦笋16根培根8片黑胡椒宅家生活之培根芦笋卷的做法芦笋洗净切成两段一片培根卷上4段芦笋,放在烤盘上400华氏度(200摄氏度)烤20分钟,中间翻一个...
2020年开启抗疫宅家生活,有时间做一些平时顾不上的点心。糯米糍难度不大,作为孩子们网课后的小甜点,被一扫而光。一种是裹了黄豆粉的,一种是裹了椰蓉的。用料糯米粉150克温水150克油10克椰蓉克红豆馅熟黄豆粉糖宅家生活之...
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烤羊腿原汁原味
布甸菠蘿包
葱气
棋子肉烧饼
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灯笼椒爆炒鲜鱿鱼
蘑菇浓粥
热巧控
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不一样的土豆煎饼
口感辣辣的渣渣的
豆豉蒜头冬菇局鸡
手工祛湿茶
吃剩下的烤鸭架汤
手佩琪
熏三文鱼芦笋塔
鹿耳菇炒五花
河源腌李子
烤土豆洋葱圈
梅森杯早餐
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