口感Q弹怎么做好吃
口感Q弹,浓郁的红枣味,又有美颜功效^^用料红枣400克马蹄粉250克黄片糖(或红片糖)190克清水适量广式早茶红枣糕‘枣味浓郁,口感Q弹,必点😋’的做法把需要用到的材料准备好把红枣清洗干净把红枣里面的核切出来,剩下红枣肉红枣...
家里的红枣有时没吃又怕坏了,刚好暑假孩子在家,就做起了红枣糕。用料红枣300克木薯粉300克冰糖150克清水750克蒸红枣糕,口感Q弹的做法准备好食材,红枣洗干净。冰糖放清水里,放入洗干净的红枣(最好去核),上蒸锅蒸,大火煮开后蒸...
芋泥作为一位新宠,制作完全不含糊,怪不得一出世就Hold住全场。芋泥经过人工捣烂成泥,这样入口才会更棉柔,进口鲜牛乳浆经过煮沸,具有美容养颜功效哦~手工芋圆波波,弹性十足,口感极好,可以喝的同时还能吃!真是不能太棒了~~用料...
我是大山里的孩子,小时候家里穷,没啥吃的,小时候最爱妈妈做的酸枣糕了,一直到现在都吃不腻。每年九月是酸枣成熟的季节,妈妈就会上山捡酸枣回家做酸枣糕,亲朋好友来的时候,如果送点酸枣糕给他们,他们不知道有多开心,孕妇小孩…...
马上就要过大年了,各种年夜菜备齐,今天咱们就来分享一道家常年夜饭硬菜,《冰糖猪蹄》。猪蹄我喜欢炖小块的,因为小块的入味更好,容易煮透,吃起来也很方便,关于制作的小细节,我会在最后的小贴士里说明,欢迎宝贝们留言哦!用料猪蹄...
口感q弹,层次分明!用料黄浆:清水300克、马蹄粉150g、红糖3块、清水300克白浆:马蹄粉100克、400克椰浆、白糖100克、200克清水、牛奶150毫升口感q弹,层次分明的。千层马蹄糕!✨✨的做法1⃣黄白浆:一份300g清水加入150g马蹄粉...
疫情原因,今年暑假没法带娃回国了。好怀念家乡的美食啊,热干面,豆皮,面窝,糊汤粉,米粑粑……想得我热泪盈眶……今天晚餐做个米粑粑吧,以慰相思之苦😂米粑粑是用平底锅煎出来的,不用刷油,很简单。如果把米浆上锅蒸呢,出来的是美...
大家都知道金桔的营养价值很高,具有化痰止咳的功效,但如此有很高营养价值的金桔却很少有人买着吃,其原因除了金桔本身在各大市场上价格卖的不便宜之外,还有一个原因就是金桔口感不咋地,买回来还要经过加工处理,需要把金桔的...
猪尾巴又名节节香,含有丰富的蛋白质和胶原蛋白,不仅可延缓衰老,还能强健骨骼。口感Q弹不油腻,色泽诱人,营养丰富。是老少皆宜的餐桌美食呦!👍👍👍用料黄豆100克猪尾500克姜2片葱半根冰糖七八颗老抽2勺盐1小勺八角1个干辣椒2...
很多朋友都问在市场、酒店、饭店吃的那种松糕/马拉糕口感很好吃、味道也好。到底是怎么做的呢?直至看到了“沙沙小厨房”的方子觉得靠谱!跟着做了成品。加上一点自己的总结,特在创建菜谱记录一番,避免自己忘记。感谢作者...
砵仔糕是广东的一种名小吃!以前在广州的街道上,很多推着小车来卖砵仔糕的小摊贩,现在很少见了!我真的很喜欢吃砵仔糕,看到有卖的都会买来吃!用料木薯粉90克粘米粉30克小麦淀粉(澄面)30克水150克(拌粉浆用)水150克(煮糖水用)...
用料黄桃4个水三分之一碗可不加冰糖适量无添加q弹口感的黄桃罐头的做法1.准备黄油桃(我的品种是早中油4号)2.削皮切成4瓣去核(为防止氧化可准备一盆水加点盐泡着前面削好皮的桃子)这步手湿着忘记拍照了,大家自行脑补3.找一...
请忽略我的杯子蛋糕🤣🤣第一次烘培,效果没预期的顺利~这次做兔子布丁纯粹是因为我老公生日,他是兔年出生的🐰因为要准备晚餐,所以来不及拍步骤照片用料豆奶300克淡奶油100克吉利丁片2片糖10克(要甜一点可以多加,但是我喜欢...
用料红枣50g糯米粉100g白糖10g牛奶90g红枣糯米糕,Q弹的口感的做法红枣去核,剪成条。所有食材混合在一起,揉成团。我分了10个剂子,一个剂子大概26g左右,揉成团子。蒸锅放足够的冷水,蒸屉放油纸,把团子分隔开摆放。盖锅盖蒸,水...
用料木薯粉3勺(我拿的是电饭煲配的汤勺)低筋面粉5勺(两种面粉得比例为5:3就好)红糖150克温水300克酵母8克泡打粉6克色拉油20克白糖10克Q弹红糖马拉糕,口感细腻的做法将红糖和白糖放入温水中搅拌成红糖水盘子中放入木薯粉和...
最鲜嫩的食材往往只需要简单的烹饪,把虾滑装入口蘑碗里,热气烘烤出鲜味十足的汁水,淋上蒸鱼豉油、撒上葱花,咬一口就鲜掉舌头~用料虾仁300克口蘑一盒黑胡椒半勺盐半勺酱油1勺蛋清1个玉米淀粉1勺姜末适量鲜味十足、口感Q弹...
最近得到朋友给的一盒日本SunnyMiss™️大米面包粉,平时制作面包,自己也会搭配一些杂粮粉什么的,但是大米粉和高筋面粉的搭配做,还是第一次!平时做的最多的是中式面包(馒头),出于好奇,之前也有用高筋面粉和低筋面粉配比做馒头,so...
就是喜欢这Q弹口感的广式点心~~√√配方用量是20*25cm一盆,成品高3㎝,若要高点用()里的量。用料红糖90克(120)细糖30克(40)温水350克(470)酵母粉5克(7)低筋面粉240克(320)木薯粉180克(240)👉发酵后下:泡打粉5克(7)玉米油15克(20)马拉糕👉👉...
小时候很喜欢吃的钵仔糕,Q弹的口感,非常多的口味选择,无论尝那种新口味,但最终当然每次必吃的一种口味就是红豆钵仔糕啦。这钵仔糕温热口感吃也是软Q弹口感的,爽滑可口,方子能做12个蛋挞模。第一次也能简单成功!用料粘米粉2...
低糖油的贝果家属说好吃但是费腮帮子,为了满足他的口欲,这次的配方添加了10%的低筋粉,增加了含水量,出来的口感终于让他满意了。正好有鲁邦弃种,也用上了,好面粉可别浪费,没有弃种的,酵母用量0.8%(600g总面粉量,低糖干酵母为4.8...
广东人对肠粉的执着~这个方子口感比较Q弹,食材可以随意放自己喜欢的,但是配比不要乱改了,不然不成形或者口感不好就不要问我为什么了方子大概2-3人份,可拉出12-14条肠粉用料水600克鸡蛋1个芹菜1根牛肉10片左右粘米粉160克...
这个不能算是菜谱吧,只能算是一个生活小妙招,送给喜欢吃虾的朋友们,天气渐冷,市场上的活虾将会越来越少了,特别是到了春节的时候,家里的饭桌上想有个虾却只能买到冷冻的虾,可是,那个外面卖的冷冻虾,谁又知道是活虾冷冻的,还是死...
做个健康的甜点用料紫薯300g芋头300g红薯300g木薯淀粉400g牛奶ml糖粉1包芋圆(口感Q弹)的做法将红薯、紫薯、芋头蒸熟(不要泡水煮熟,以免水分太多),将以上各材料捣碎。将红薯、紫薯、芋头蒸熟(不要泡水煮熟,以免水分太多),将以上...
最近的麻薯夹心软欧很流行,哈哈,于是,就想着把麻薯夹在贝果里试试,麻薯的Q弹软糯,配上贝果的软Q,一口咬下去,味道很赞的说。用料高筋面粉150克全麦面包粉150克抹茶粉5克即发干酵母3.5克细砂糖15克盐3克水175克玉米油10克麻薯...
对于啃jio~jio😂有种谜之爱好…所以没事儿就会各种方法的鸡爪来啃啃😁泡椒鸡爪做起来真的很简单,😝不过我按照自己的口味儿做了点小调整,😁味道也还是不错哒!想要吃起来Q弹的口感,就认真按照步骤来吧!😁用料鸡爪2斤泡椒袋...
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