下个怎么做好吃，下个家常做法

为妹妹高考下个厨房😄

07-22 和妹妹小时候经常打架。我脾气倔拧不过。妹妹小我四五岁。有时候想想也心疼妹妹。打得哭的哇哇大叫。痛吗？小时候脆弱。肯定很痛痛哒。于是谱了这个带着夏日清爽气息的柠檬西芹鸡腿根。为妹妹鼓劲儿。不成敬意爱你用料...

偶尔下个厨

05-07 用料用心克偶尔下个厨的做法偶尔下厨烧个菜...

汤圆 | 下个节日，加点温度，炸出幸福的味道

04-27 对日食君来说，油炸，是有股神奇的魔幻力量的。每一份普普通通的简易食材，在经过油锅中一阵噗呲噗呲的翻腾后，味道总能得到不一样的升华。还记得朋友曾说过这样一句话，“带着油炸香气的东西，也没有几样是能不好吃的。”今天日...

柚香巧克力法国-《欧式面包的下个世代》

02-04 “将法国面包做面团口味上的变化，而类似可可的这种巧克力风味非常适合台湾民众。选用法国L‘Opera可可粉，让面团呈现咖啡偏红的颜色，做出带有一丝苦韵的成熟风味，加上巧克力豆所增添的口感，以及糖渍柚子皮带来清新解腻的效...

下饭菜肉沫酸了个豆角

11-27 一天两个菜，炒给俺爸比和俺先生，希望他们吃的好用料酸豆角250克肉末50克生抽2勺料酒2勺盐5克糖5克耗油1勺水淀粉3勺豆瓣酱1勺下饭菜肉沫酸了个豆角的做法酸豆角，超市没有买到，网上买的，写的开袋即食，但我觉得有点太酸了，所以...

记录一下，留个纪念

02-28 刚开始学做饭只会做微波炉菜谱的食物，发现做起来不难吃，慢慢开始有兴趣了，怀孕后孕酮低每天打针保胎，老公早上上班，晚上七点才回家，不想吃外卖，迫不得已自己每天做饭，想不到做起来不难吃，还越来越好吃，记录一下留个纪念用料各种...

快手吃面—-下班给孩子下个面，暖心又暖胃

10-11 孩子高中了，中午要节约时间。现在天气冷了，下班回家煮碗面，有营养也吃得舒服。用料面条200g肉酱用料：猪肉馅适量葱花适量油适量盐适量姜粉适量生抽适量老抽适量料酒适量蒜醋适量汤底料：美极鲜酱油适量花椒面适量藤椒油适量...

吃了一个还想吃下一个的“红薯面包”

10-19 用料高筋面粉260克牛奶50克鸡蛋2个白糖35克红薯泥150克盐3克干果若干杏仁片少许高糖酵母3克黄油25克吃了一个还想吃下一个的“红薯面包”的做法红薯切块蒸熟，晾凉先加入一个鸡蛋和牛奶🥛然后放入红薯泥（想吃颗粒感，就不...

快速炸个虾，下酒下饭好选择

03-01 用料虾20只花生油200克快速炸个虾，下酒下饭好选择的做法虾头单独剪出来虾肉开背去去虾线烧油至冒烟虾头热油大火三十秒，捞出来沥干油，小火七成油温2分钟，装盘。虾肉七成油温两分钟，装盘。小贴士虾头炸两次，高温定型虾壳脆，中...

开个贴记录每次下厨

05-23 难得下厨。用料随意适量开个贴记录每次下厨的做法2020.6.7酸辣鸡爪花甲粉丝干煸四季豆烤猪蹄(混入三只鸡爪)凉拌菜煲仔饭椰子鸡(太清甜！本重口味真心受不了)2020.4.112020.3.14干锅花菜小炒肉腌笃鲜麻婆豆腐就当它是周...

炸一个下酒菜-花生米

01-29 这是一道简简单单的下酒菜，不简单的是每一颗花生都是我精心挑选的，用心去炸它们的。用料花生140颗乐耕甜菜籽油适量糖适量白酒几滴炸一个下酒菜-花生米的做法坐在地上剥花生，这些花生是公司农业部的同事种的。我是一个颜...

和下厨房学的第一个面

08-14 一个人住实在不想顿顿外卖煮快速面了，一个番茄两个鸡蛋一点挂面做饭小白晚饭出炉用料鸡蛋2个番茄1个手擀挂面1小把油少量克生抽1勺盐1勺克和下厨房学的第一个面的做法准备好食材番茄切丁鸡蛋打到碗里少量油热锅翻炒番...

2021年，一起吃个下午茶

04-04 用料爱心2021年，一起吃个下午茶的做法爱心...

下午个茶

05-14 用料甜品适量下午个茶的做法还需要一个摆拍的心...

个人下厨记录-板栗鸡汤

09-28 个人下厨笔记，不甚完美，若要跟做请谨慎。一道非常小众的汤，只在四川重庆一代喝到过，不一定符合大众的口味用料板栗500克Costco小小小鸡2只生姜随手切几片个人下厨记录-板栗鸡汤的做法剥板栗。非常麻烦，目前看到的菜谱里剥...

个人下厨记录-烤鱼

08-20 烤鱼，version2.0，味道不错但仍有缺陷，谨慎跟做…用料seabass1条藕1节土豆1个莴笋1根芹菜1根小黄瓜3根洋葱0.5个葱1根姜6片白胡椒粉一堆料酒适量海盐适量干辣椒15g泡椒15只花椒一把蒜7瓣豆瓣酱60g生抽40g老抽10g代糖1克醋...

宝宝十个月之下午茶

07-08 每天都给他弄点不一样的下午茶，之前做的两个蛋糕不太爱吃，今天换成蓝莓放里面，不愿意松手。用料鸡蛋一个奶粉20克低筋粉10克蓝莓10粒柠檬汁5滴宝宝十个月之下午茶的做法1.先把鸡蛋的蛋白跟蛋黄分别分离后装在两个无水无...

个人下厨记录-腊汁肉

08-23 综合了几个菜谱做了一遍，记录下来，以待改进…跟做需谨慎version1.0用料五花肉850克料酒30g盐10g生抽30g老抽20g冰糖随手抓一把八角2个花椒一小把小茴香一小把，看起来是花椒的1/2桂皮一小块香叶1片草果0.5个个人下厨记录-...

好一个下饭的回锅肉

10-27 跟着老饭骨的前辈做一道下饭的回锅肉！用料青蒜适量猪后腿肉300克豆豉一勺郫县豆瓣酱2勺姜片适量花椒适量甜面酱半勺生抽适量料酒一勺大葱适量好一个下饭的回锅肉的做法买回来的猪后腿肉，用盐花椒葱姜一点料酒腌制半个多...

烤个乡下地瓜778🍠

04-10 从乡下拖回来200斤土地瓜，简单烤着吃也非常美味呢，吃完整个人暖呼呼～用料红薯随意个烤个乡下地瓜778🍠的做法把地瓜表面洗干净，放在锡纸上面，上下火200℃。烤到筷子可以一戳到底就是熟透了。因为每家地瓜大小不一样，所以时...

这个做法真的绝了啊想去楼下支个夜宵摊！！

01-24 这不就是路边摊的味道吗？做法超简单酥酥脆脆的里面软糯入味真心好吃搭配一杯柠檬水开胃又解腻用料土豆2个火腿肠3根葱2根生抽1勺蚝油1勺食用油1勺孜然半勺干碟辣椒粉2勺盐鸡精少许这个做法真的绝了啊想去楼下支个夜宵...

百搭的下饭菜来一个？

02-02 自从有了这道菜，一份米饭怕是不足够了。自从有了这道菜，春夏秋冬再不担心没有胃口了。自从有了这道菜，味蕾间充斥着愉悦的味道。什么菜这么神奇，跟狼先生一起了解一下吧！用料牛霖250g豌豆100g大蒜三瓣生姜三四片料酒两汤匙...

鲜虾藕盒🍤🍤一个接一个停不下来🤩

04-28 藕的清脆爽甜虾的Q弹鲜美什么神仙组合一个接一个百吃不厌❤️用料藕1节猪肉100克虾仁150克姜蒜葱适量鲜虾藕盒🍤🍤一个接一个停不下来🤩的做法虾去头去壳，切成丁。猪肉3⃣️肥7⃣️瘦，加一点点盐，打成肉糜，葱姜水分两三次加入虾...

2个土豆做了道下饭下酒神菜！一个人可以干掉一整盘~

12-07 提到下饭菜，干锅系列必须榜上有名！今天再分享大家一道——干锅土豆片，香香辣辣，酱香浓郁的味道，光闻着都特别下饭~土豆片不要直接下锅炒，先用油煎会更干香；再把五花肉煎出油脂增香提味，接下来就可以把食材和酱料都放进去，让土...

来个下酒菜—素烧鹅

01-31 用料豆腐皮3张淀粉生抽老抽料酒来个下酒菜—素烧鹅的做法豆腐皮三张，三张是一卷的料。豆腐皮的硬筋撕下，用热水泡软。准备料汁，淀粉生抽加水拌匀。把料汁均匀的抹在豆腐皮上，每张都要抹，只要抹一面就可以。把撕下泡软的边...