最简单的酱牛肉怎么做好吃
外婆在的时候常会给我们做牛肉吃,外婆不在了,妈妈也会做,现在轮到我做牛肉给孩子吃,家传的味道,最温馨。原来她们是用牛腱肉做的,现在我改良了一下,更简单。用料老抽适量牛肉500克姜几片生抽是老抽的三分之一香叶1片料酒1勺...
买了四斤牛腩,煮了一锅牛肉汤,味道浓郁,小宝宝也很喜欢喝,最后肉汤给宝宝煮面,肉切碎加入面里~用料牛腩2000克姜料酒大葱盐最最简单的牛肉汤的做法菜场买回的新鲜牛肉,洗净,煮开,把沫洗掉,锅洗干净重新煮,小火,加姜片和大葱,倒入料...
酱牛肉咱们家的一道硬菜用料牛腱一只八角两块姜适量老抽两勺桂皮一块花椒适量生抽一勺冰糖7块料酒一勺食盐适量香叶适量葱姜适量最简单的懒人酱牛肉哦的做法牛腱子切大块,加料酒姜块下水焯一下,煮出血沫,捞出来各种适量...
用料牛腱子肉1kg海天牌黄豆酱100g生抽2勺老抽2勺甜面酱10g小茴香一把草果2个白芷5片香叶2片大料2个肉蔻5个辣椒2-3个花椒一把冰糖10粒鸡蛋随意个好吃简单酱牛肉+牛肉面的做法买牛腱子肉我在盒马买的国产谷饲牛腱子也...
猪肉太贵了要超过牛肉的价格了,所以做点酱牛肉吃,做一次可以吃好好多天。用料姜10片盐20克鸡蛋4个老抽5勺生抽半碗卤肉料包一包料酒2勺黄豆酱一勺冰糖5块简单酱牛肉的做法买好的牛腱子肉清水多洗几遍,泡水20分钟冷水放入...
小满,作为夏天的第二个节气,它的到来,意味着闷热潮湿的天气要开始了……今天教大家做一款非常简单的牛肉酱,可以拌面,拌饭,也可以夹在馒头里,还可以蒸芋头吃,特别美味,直接用了宁夏泾源现绞的牛肉馅,大颗粒牛肉,又免去剁馅的烦恼...
酱牛肉是每年我家都会做的,有时候一家人出去外面饭店吃饭冷盘里有酱牛肉,基本上都会以我家的味道作为判断基准,“诶这个不错,像咱家自己卤的。”就是最高评价。元旦前在东京的某水果批发商那里定了两公斤牛腱子肉,这还是我...
10分钟中搞定最最简单的肉酱用料葱少量猪肉馅250g海天黄豆酱500g糖少量十三香少量最简单-喷喷香的肉酱的做法热锅少量油油热放葱爆香加肉馅翻炒至变色加黄豆酱炒匀加糖十三香调味出锅小贴士我觉得海天黄豆酱是最最香...
我现在发的菜谱多数都是以前我自己做过的。所以步骤图真的缺。我一般都是做好了拍个图片发个朋友圈。以后我改进。尽量详细。伙伴们你们先凑合看哈。这个卤牛肉真的简单。一二三步骤就能搞定。用料八角1个水盖过牛肉...
用几种方法做过酱牛肉,用高压锅不但简单省时易学,而且和饭店的传统方法做的一样好吃!用料牛腱400克花椒20粒桂皮1块八角1个生抽1勺料酒1勺盐10克姜4片豆瓣酱1勺白糖15克圆葱1片红辣椒3个酱牛肉的最简单做法的做法牛腱子...
平时没有时间做酱牛肉,这过年时做的,非常成功!肉非常香嫩,家人都以为我买的呢!看着家人吃的开心,我心里也暖暖的!用料牛健子一整条葱、姜、大料、花椒、孜然适量盐2小匙海天酱油1汤匙糖2汤匙(可以更多)上色酱油1汤匙郫县豆瓣酱...
在网上学做酱牛肉好几次,每次都是浓浓的调料味,怎么也吃不出小时候的味道,就是妈妈的味道,就是姥姥的味道,就是原汁原味牛肉的味道。失败了若干次之后,终于还是乖乖的做了一次老妈给的配方,在这里做为第一次上传的菜谱,给35岁...
用料牛肉1块最最简单的酱牛肉的做法火锅底料任意一包把牛肉整块放进去慢火煮或高压锅煮,放冰箱冷藏后再切片。随意搭配着吃😋...
吃了妈妈的酱牛肉比买来的好吃太多了试试自己动手做用料牛腱子2条大葱1根生姜1块八角2个花椒50粒桂皮1块香叶2片干辣椒3个生抽10勺老抽3勺豆瓣酱3勺超简单酱牛肉的做法因为家里没有大葱了就用洋葱代替了1.牛肉冲洗干...
任何天气适合的菜。用料牛腱子适量卤料酱牛肉——最简单的办法的做法牛腱子先对半切,泡水里一个小时去血水。然后控去水。加一碗生抽,半碗老抽和半碗料酒。生姜,大葱。还有适量的糖,腌一晚上。中间翻动一次到二次。忘记拍...
这是一道极其简易版的酱牛肉用料金钱腱4个酱油4汤匙黄酱2汤匙料酒4汤匙冰糖80克花椒2汤匙八角3-4个桂皮1块草果2个香叶3-4片生姜葱酱牛肉,用最简单的步骤做一道好吃的酱牛肉的做法首先,把牛肉冷水下锅,开盖煮开。之后打...
做酱牛肉一定选品质好的牛腱肉。只有牛腱肉做出来才会有漂亮的花纹。今天教大家做的这个方法,是调味很简单,重点突出牛肉味道的做法。我看到过很多酱牛肉的做法,无一例外要放各种香料。但是,用老妈的话说就是:牛肉就是牛肉...
南有腊肉,北有酱肉用最简单的方法做最好吃的酱油肉用料五花肉5斤高度白酒适量生抽500克老抽30克黄冰糖10克干辣椒五、六个桂皮一块八角两个香叶三片丁香四、五粒最简单最好吃的酱油肉的做法五花肉切成自己喜欢的长条状...
疫情期间,做饭成了每天必修课,爱吃肉的每天也要想出不同花样吃,大家都感觉做饭做到江郎才尽了。如何又好吃又容易做还要省时间,是我的目标,这款酱牛肉是我家最受欢迎的菜式之一,利用高压锅做成,如果不喜欢高压锅的也可以普通...
老公喜欢吃牛肉,但是不太喜欢硬的。基因的力量太强大,两个儿子也很喜欢啊。买来吃的总是觉得不给力。干脆自己做。经过多次摸索,我研究出了这个又简单又美味的方子。喜欢的亲不妨试试。汤可以再给孩子们熬碗牛肉汤面,哈喇...
小时候每每过年都能吃到爷爷奶奶做的酱肉,不同于烟熏腊肉,酱肉更为健康,鲜嫩。看到酱肉两个字,仿佛舌尖已经触到了那浓浓的年味。第一次尝试自己做的时候,一举成功,好朋友来家里吃饭,吃到第一片就满眼的幸福,接连说到:对对对,就...
用料牛肉3两葱半根姜2两西红柿2个豆瓣酱一碗芝麻适量简单牛肉酱的做法一:备料:牛肉小丁、葱碎一小碗、姜碎一小碗、黄豆酱,扒了皮的西红柿(多放几个)、花椒大料。二、锅烧热油适量,热锅凉油,放花椒若干粒。干辣椒(根据自己口...
我做的酱猪蹄和酱牛肉是一个方法啦!在这里为了方便朋友们看,我还是重新写一下制作过程吧!用料猪蹄2只葱、姜、大料、花椒、孜然适量盐2小匙海天酱油1汤匙糖1汤匙上色酱油1汤匙郫县豆瓣酱2汤匙甜面酱半袋干红尖辣椒2-3个...
小区团购的牛肉酱没买到家里还有好多牛肉干脆自己做!用料牛肉4大块大蒜少许生姜少许大葱半根干辣椒2个郫县豆瓣酱1勺黄豆酱2勺李锦记沪式甜面酱2勺料酒1瓶盖干香菇10朵自制牛肉酱香菇牛肉酱史上最简单版本的做法洗净的...
能让我亲自做酱肉的只能是波妞了🤮,为伦敦打工妹测试的超简单版酱肉,一招搞定,海天草菇老抽酱油1、五花肉,仔排,鸭腿都好,酱油最多用两次,第二次酱些小东西:鸡翅、鹌鹑、鸭肫、鸭舌,冲一下后沥干,或用厨房纸巾擦干,总之不要有水...
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焗芝士鱿鱼球
核桃仁雪花酥
摄魂
莴笋可口爽脆~
烧牛筋
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