酸菜炖排骨怎么做好吃
饭要用心做,毕竟是做给自己吃的!用料排骨900克酸菜600克大葱半根生姜4-5片八角1个干辣椒2-3个酱油2勺料酒2勺盐适量白糖适量酸菜炖排骨的做法排骨冷水下锅,加料酒,大火烧开后撇去浮沫,捞出后清洗干净!重新换一锅水,水要能没...
排骨先焯水一下,然后我单独炖了30分钟,这样跟酸菜炖完,排骨比较容易脱骨用料酸菜一袋排骨3根料酒1勺葱姜蒜大料酸菜炖排骨的做法准备葱姜蒜辣椒油热后倒排骨排骨炒变色然后加入葱姜蒜辣椒超出香味加一勺料酒再倒入酸菜翻...
自己腌了一个月的酸菜成功了,开心用料排骨750g酸菜500克生姜大葱八角干辣椒香叶桂皮盐料酒酸菜炖排骨(电压力锅)的做法酸菜洗净切细丝,攥干水分,备用排骨洗净冷水下锅加入姜片、葱、料酒焯水,水开后撇去浮沫再继续煮5分钟,倒...
东北酸菜,有多种吃法。炒、炖、火锅、馅料都是最受欢迎的开胃菜。腌了十多天的酸菜,味儿道口感刚刚好,今冬酸菜开盘儿~~用料酸菜半棵,排骨、粉条、姜葱、盐、生抽、鸡精。东北酸菜~~排骨粉条炖酸菜的做法取酸菜半棵,用清水...
偶尔吃到一次香豆腐里面的东北酸菜觉得特好吃,就想做做看能跟酸菜搭配的菜用料东北酸菜500克猪小排500克河南禹州粉条一把料酒,生抽,冰糖,盐葱,姜,蒜,八角,花椒,干辣椒东北酸菜炖排骨粉条的做法把排骨提前放到冷水里面,泡1-2个...
天气渐冷,又到了吃东北酸菜的季节,喝上一口热汤,酸酸的,胃暖暖的,一种满足感用料酸菜750g棒骨或排骨700g干辣椒3个花椒若干葱切片姜3片东北酸菜炖棒骨排骨的做法排骨洗净,冷水入锅,水煮开后再煮3分钟,去除血水。水沸的过程中...
酸菜炖排骨,追求的是排骨肉嫩,酸菜爽口,看起来是一道硬菜,其实省时又省力,家里来了朋友可以这边炖煮,那边做其他菜,简直不要太方便了用料排骨1000克酸菜一袋料酒4勺冰糖8颗姜5片生抽2勺老抽1勺八角8个盐一勺干辣椒5个...
不用高压锅,只需要按照步骤操作,肉吃起来真的软烂,而且酸菜拿油,属实是好吃,不妨试试😋用料东北酸菜500克排骨800克葱1根姜几片蒜几瓣花椒若干粒八角2个海鲜酱油5勺盐适量干辣椒5个酸菜炖排骨😋地道东北菜的做法凉水下锅排...
排骨炖酸菜的豪迈就如同腊八呼号的寒风,不拘小节的刺激着你想吃的欲望,距离色,香,味俱全差了十万个光年.屋外零下20度,屋内炖排骨的蒸熟让能见度小于一米,只能闻着肉香扑鼻。婉约的电磁炉是炖不出这东北菜的豪爽。排骨,酸菜,...
核心是多油,以及排骨棒骨要炒,酸菜也要炒。用料酸菜两袋排骨500克棒骨500克葱段蒜末姜片适量香叶桂皮八角适量冰糖1颗排骨棒骨炖酸菜的做法酸菜泡一段时间,洗两次。排骨棒骨泡出血水,冷水下锅,加入香叶一片,桂皮一段,八角一...
作为一个地道的东北人,最爱的就是东北菜,粗犷,豪放,不拘小节,实惠,正如我们东北人一样,这道【排骨酸菜炖粉条】也是我们家小猫咪的最爱,虽然她没有出生在东北,但却有一天东北人的舌头,各种炖菜百吃不厌,每次都能吃满满一大碗🤣。...
一场秋雨一场寒,下班出公司后感觉冬天要来了似的,这时候突然想吃个酸菜排骨,那就回家研究研究吧(近期的小目标赚钱买新锅哈哈😄)用料酸菜200克鸡腿4只金针菇半把酱油2勺料酒2勺姜两片蒜2瓣小米椒4个生抽2勺盐适量饮用水2...
距离我们几十公里的亲大姨给拿了几颗自己腌制的酸菜,正赶上我和麻麻👩🏻生气了,麻麻天天去打麻将连着几天也不在家吃,我又心疼这酸菜怕坏了,正好放假就去买了两斤排骨,切了酸菜,纪念三十年以来第一次自己做排骨炖酸菜用料酸...
冬天到了,吃点炖菜比较暖和用料排骨2根酸菜500克瘦肉300克姜4-5片八角2个葱适量生抽2勺耗油1勺盐10克十三香1小勺鸡精1小勺食用油20克东北菜~排骨炖酸菜的做法锅中加清水,将洗净的排骨和肉放入锅中煮,一边煮一边去除血沫,...
可选用大骨棒炖至~此菜谱是和妈妈学做的,简单做法,味道超棒(放五花肉煮至6.7熟再切成薄片,那味道杠杠赞)~用料排骨适量酸菜适量五花肉适量清水适量姜3片八角1个干辣椒4个精盐适量味精适量排骨炖酸菜(东北菜)的做法准备材料...
用料排骨克盐克酱油勺大料葱姜蒜土豆辣椒粉条圆白菜炖排骨菜的做法排骨热水抄一下放入排骨,冷水莫过。葱姜蒜,辣椒,一勺酱油,花椒,5勺盐。用高压锅炖到开锅后30分钟取出排骨,放入菜,炖4-5分钟...
用料酸菜克排骨克蒜瓣姜片盐克料酒勺生抽勺葱根八角个花椒粒干辣椒个超好吃的汤菜酸菜炖排骨的做法酸菜用冷水洗两遍泡20分钟,然后切成细丝,锅中放油,多一点没事儿,酸菜吃油,小火等油热后放入两粒干辣椒🌶️再放入切好的葱姜...
用料油20克10克姜,切丝1茶匙花椒粉,或自制花椒粉200克猪肋排,切块10克料酒15克酱油300克中式酸菜,选着东北酸菜,切小块500克水2支葱,切成葱花1茶匙盐排骨炖酸菜,北食荟萃的做法1将油、姜和花椒粉放入主锅,以3分/120°℃/速度1...
本美食由亲子健康周姳妡五分享了:说起酸菜,上海能买到的大都是做酸菜鱼的那种包装上写着重庆酸菜得那种,而东北酸菜则很少能看到。一般的菜市场都没有卖的,我在某超市买到过一次,结果打开包装,一股刺鼻难闻的味道把我吓到了...
汤汁鲜红浓厚,酸味醇香悦人,排骨肉烂骨酥,软嫩细腻。一入口,舌尖和胃就能被香浓的酸味瞬间唤醒!肉质的软烂也是恰到好处,滋味绝对让人印象深刻~用料西红柿3个排骨500克豆芽1小把香菜2根大葱20克蒜瓣5瓣生姜5片料酒15克木姜...
用料酸菜半颗排骨若干姜3片盐适量生抽(可以不用)半炒勺葱3段八角(可以不放)1个干辣椒(可以不放)3个酸菜炖排骨(五花肉)的做法排骨洗净泡冷水多泡一会儿把血水泡出去(我一点肉星味儿都接受不了所以都会提前半天泡到肉发白)多换几...
来东北,不吃上一回酸菜排骨,就算你没来东北,东北的酸菜和南方酸菜不一样,做为土生土长的东北人,对酸菜情有独钟!用料生抽2勺姜3厚片盐适当葱半根蚝油2勺酸菜1颗排骨多点少点都行。脊骨也中,大棒骨也没毛病干辣椒2个可不放蒜...
用料排骨300克土豆2个胡萝卜1根洋葱1个西虹柿2个黄油30克排骨炖菜的做法洋葱,土豆,胡萝卜,排骨,切块。西红柿去皮切块。西红柿去皮只要在西红柿表面划十字刀,开水里烫两分钟即可去皮。黄油融化放入洋葱炒香放入排骨翻炒变...
排骨炖酸菜是一道很东北的家常菜,大家都听说过一句话,就是取其精华去其糟粕,而排骨就是一头猪身上最大的精华了。这里的肉质非常的香嫩,而且口感也是最好的,肥瘦相间之余,也可以给我们带来更好的唇齿体验。而酸菜又是那么的...
听说东北酸菜很有特色,我们家又爱吃排骨!就自创了小美版的酸菜炖排骨!用料排骨(汆水备用)600克酸菜(北大荒有机酸菜)500克油20g料酒2大勺干辣椒5小截酸菜炖排骨(小美版)的做法准备酸菜一袋将酸菜清洗两遍,再从中间剖开,切成细丝!...
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