舌尖版腌泡菜怎么做好吃
腌泡菜必须首先所有的食材都是新鲜的,包括所用到的配料米椒,花椒等。干净的食材配料洗净后放阳台晾干,一定不能有生水在上面,泡菜坛也一定要清洗干净晾干不能有生水。不然泡菜在腌渍的过程中很容易起霉菌斑,所谓的白花。(忘...
用料菜随你腌泡菜的做法要是谁家有泡菜汤要一碗,然后烧开一锅水,加点盐,花椒,把要腌的菜,放进坛子里,再将放凉的加了花椒盐凉开水,倒进坛子里,倒上要来的泡菜水,将要腌的菜没过来,再加点酒,盖上盖子,盖子周围倒上水密封起来,天热几...
瞎胡闹中用料泡面一包剩菜一份舌尖上的泡面的做法一起煮...
每次去吃韩式烤肉,必点牛舌,味道有点儿甜甜的,嚼起来又有咬劲儿,口感很好~而且听起来很珍贵,因为一头牛只有一条舌头~问宅男狼为什么喜欢吃牛舌,他说因为喜欢嚼舌头~关于牛舌的食疗功效,当属健脾开胃,气血双补了!又好吃又营养,...
淮安人最喜欢的羹,家乡的味道用料猪骨头汤豆腐蘑菇肉末相加什么都可以淀粉撒点蒜叶子或者胡椒粉更美味舌尖上的羹的做法骨头汤加除淀粉外所有烧开调味淀粉用少量水调匀,加入锅中,不要搅拌,开了之后再烧一分钟小贴士吃的时...
码住用料春笋一根咸猪肉250克舌尖上的中国1-1:腌笃鲜的做法🤤🤤🤤🤤🤤...
蕨根糍粑用料蕨根粉50g糯米粉100g白砂糖适量食用油少量舌尖上的蕨根糍粑——取自《舌尖1》原版制法配方的做法蕨根粉、糯米粉和糖同下大碗,加水搅拌成稍微硬挺的水泥质感的糊糊,不能留有气泡和颗粒。不粘锅或煎锅涂上一...
选用天然红熟的非转基因番茄0添加防腐剂和色素加入亨氏番茄沙司的泡菜鱼是这个春天最开胃的一锅用料腌制过的黑鱼片250克韩国泡菜100克金针菇30克洋葱粒20克蒜泥3克杭椒圈5克白芝麻适量亨氏番茄酱100克生抽10克刺激舌...
嗒哒~相信看过舌尖上的中国之秘境一集的童鞋们都一定很好奇很想尝下‘韭菜花酱’的味道,今天安叔就手把手教大家做~在这韭菜花开遍地的季节,真的不来一罐么!用料韭菜花一碗生姜一小撮精盐些许舌尖上的韭菜花酱!的做法买新鲜...
用料尖椒半斤红尖椒2个香菜半斤蚝油1汤勺(满满的)盐2料勺味精半料勺蒜2头(大的)油5汤勺料油1汤勺腌尖椒香菜的做法尖椒香菜摘洗干净控净水。香菜尖椒切碎,有饺馅机可以直接饺碎。蒜用压蒜器压碎。锅中放油热后放入蒜沫...
没有故事即是故事用料爱与责任一辈子舌尖早晨的做法用舌尖解读【❤️】愿每天都为你绽放小贴士美好的一天从早餐开始...
盐用料黄青瓜500克盐10克、花生油30克、厨舌尖味道的做法盐10克花生油30克、...
泡菜很熟悉的味道,个人很喜欢川菜,对于腌制那还是和朋友的太太(重庆人)学的呢!最近忽然想起了泡菜那个味道,就立马找出坛子回忆着之前做时所需要的材料,想着做一下试试,没想到居然成功了!为了方便以后使用,特意记录保存方法。...
用料精品带皮五花肉800克花椒数粒腌菜大粒盐适量白酒2瓶盖舌尖上的【花椒盐】脆皮腌咸肉的做法洗干净用厨房纸巾擦干水,用白酒,抹匀,抓匀不放油,把花椒和盐炒香,晾凉备用晾凉的花椒盐和五花肉一起的抓匀,盐适量,(盐一定别放...
多久没有一边被辣哭,一边根本停不下来的体验?嗜辣的同学一定要尝试这道‘泡椒牛蛙’~*菜谱参考自王刚老师👨🏻🍳用料牛蛙2只,约600克泡椒30克小米辣10克大蒜30克生姜30克小葱5根调料:蚝油、胡椒粉、盐、淀粉、生抽、郫县...
舌尖2中到现在为止唯一想吃的东西,这回选题其他的要不就吃过要不就不眼馋。只有这样-泉州萝卜饭!一看就知道是好东西,只淘了蚝干虾干,忘记沙土萝卜了。就在菜场选了最好的白萝卜。味道也不错。这个方法是不需要加调味料的...
用料糖50克鸡蛋🥚个平果1个,青红椒个一个舌尖美味的做法自己的创意菜...
非常下饭的呦用料盐40到50克青菜10到20颗口蘑十几个毛豆籽适量干辣椒按个人口味大蒜叶适量大蒜籽5瓣豆腐干两块菜籽油适量味精适量泡腌菜的做法青菜洗净,晒成半干,就可以腌制了。每颗青菜都均匀抹上盐放少许水腌制5天左...
不用老坛,只需玻璃容器零厨艺也能做出咸香爽口的酸菜用料芥菜1000克盐适量淘米水适量冰糖适量泡腌酸菜的做法芥菜洗净凉干,菜叶杆子软塌塌的程度就OK…我用的是大颗盐一层芥菜撒一层盐,下盐一定要足,最后放几颗冰糖更能促...
hello,大家周五好。不知道大家会不会偶尔很想来一份辣到倒吸气的下饭菜。一边嘶啦嘶啦的吸气,一边一勺米饭拌菜停不下来,旁边一杯白水,一口气咕咚咕咚干掉一杯。大家都知道,我是一个嗜辣的湖南人。但其实比起干辣椒的香辣,...
用料猪舌尖一盘量黄椒1长青椒1红辣椒1食用油香醋盐白糖泰式甜辣酱一炒勺量舌尖椒众的做法先把准备工作做好。猪舌尖不宜切大,中等适可。倒入食用油,稍微热油倒入猪舌尖开炒,大约炒一分钟左右。放入黄椒,长青椒,红辣椒。炒...
春天,万物复苏,桃红柳绿,正是踏青寻觅艾的好时节!艾叶散发苦涩的清香,淡淡芳香,难于抗拒,让人倍感神清气爽,可静静安享时光……用料新鲜艾叶150克水磨糯米粉400克低筯面粉100克开水100克白砂糖100克糯米粉50克(成品用)馅料:喜欢...
微酸爽脆,冬季时令下饭菜。用料儿菜5斤左右卤水(香叶八角等)2片冰糖几小块盐一把白酒一小杯生姜蒜几小片腌儿菜泡菜的做法儿菜掰下嫩的芽,清洗,晾干(一天左右)倒一锅水(1-2升),香叶八角桂皮等加入,烧开,放凉。挑去香叶等。...
还是泡面最美味用料泡面一盒开水适量舌尖上的高菜泡面的做法温柔地把盒子上盖撕开,充满爱意地打开调味包,把调料均匀洒在面饼上。取刚烧开的水,缓缓从各个角度倒入面碗中。让面饼和调料以及蔬菜都享受到水的滋润并充分在...
竹笋一直是我喜爱的食材,最本真的山野馈赠,是给我牙齿的一种细嫩抵抗,唇齿间脆嫩和欣喜。将初夏的时令转换表达的淋漓尽致。不知道有木有和我一样,只要到了季节交替,味觉会突然迟钝,吃啥都如同嚼蜡一般的停滞。如果要换新味...
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海苔馅
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