家常海南粉怎么做好吃
这是我最爱吃的粉类,相较于外面勾芡做的汁,我更爱这个。做完家人都觉得很好吃,满满一大盆很快就被干光,哇哈哈!用料猪肉250克黄豆芽250克酸菜250克竹笋250克花生米100克蒜头一个左右香菜或葱适量海南粉700克生抽适量老抽适...
海南粉炒粉,关键是河粉材料比较好。用料河粉1份鸡蛋3个酸菜适量(下次实验)豆芽适量瘦肉适量葱3根胡萝卜半根蒜头2块黄豆酱适量蚝油适量酱油适量盐适量香油适量香菜蒜苗适量海南粉炒粉的做法用盐和香油腌肉,把辅料的菜切好...
用料米粉200克家庭版陵水酸粉/海南粉/抱罗粉的做法各买了一包,对比一下哪一种更好吃不能少了青菜哦!先烫青菜青菜捞出之后,加入米粉。细粉只需要煮三分钟,时间多一点就会坨,切记!粗粉8-10分钟,甚至还要更久一点。按说明书是...
20年代到30年代,一海南人在新加坡靠卖海南鸡饭为生。后来,新加坡人又对其进行改良,加入当地香料斑兰叶,使海南鸡饭更具风味特色。从此在新加坡开始流行。用料三黄鸡1只泰国香米适量姜5~6片鸡油适量香茅2根柠檬半个大蒜1个...
用料米粉700克肉150克青椒2个大蒜4瓣生抽适量酱油适量豆瓣酱适量盐适量香菜3根(可加可不加)家常湖南常德青椒肉沫米粉的做法先将肉剁成泥,青椒,大蒜切成末锅内放油烧热放入肉末炒至变色,然后放入大蒜末炒香后放入生抽炒匀...
老公很喜欢吃海南鸡饭,我曾立下壮志:老公爱吃的菜不管多复杂我都要个个击破全部拿下!!这道海南鸡饭做法非常简单~~~而且没有传统的用料那么多,都是家里常用的,也不用整鸡,我用的是整鸡腿,更方便。但是最后的味道丝毫不逊色于外面...
来海南十年了,口味重的我一直和这里的饮食格格不入,直到某次在海南小镇上吃到了一碗海鲜河粉惊艳到了我…慢慢的开始尝试海南的一些传统美食了…后来在朋友的一些提示下经过自己的琢磨居然研究出了让我心心念念的海鲜河...
用料牡蛎250克青蒜6根地瓜粉150克花菜150克鱼露2勺荷兰豆100克闽南家常海蛎煎海蛎欧阿煎的做法锅中放油,青蒜切小段,放入翻炒加入焯好水的花菜和荷兰豆,继续翻炒,(没有拍花菜和荷兰豆焯水图。)海蛎洗干净,我用的是上等食材珍...
家人一直喜欢海南粉,每次都是在琼菜饭店或者私房菜卖家处购买,这次尝试自己做,居然做出来了。用料酸笋50克黄豆芽1把酸菜50克香菜2根小葱2根花生50克芝麻10克干虾仁50克猪肉100克大蒜20瓣(1个大蒜头)鱿鱼干1只(本次未使用)薄...
第一次吃是朋友男友做的;第二次是去南昌吃的,味道不错,而且也很简单好做适合家常用料南昌米粉小米椒3根长青线椒1根葱蒜瓣花生碎萝卜干碎榨菜南昌米粉(家常)的做法小米辣,长细青椒,蒜,葱花,切碎;然后放到碗里炒锅里热油,待油热之...
海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。但是海参本身是没有味道的,需要借助其他配料吸收味道,今天就来教大家做一道简单又好吃下饭的家常海参。用料海参3只酱油1勺蚝油1勺糖10克盐5克肉末少许甜椒少许生姜少许...
用料鱿鱼圈粉丝胡萝卜蒜末、葱段酱油、蚝油、盐、糖、鸡精海鲜炒粉丝(家常版的做法粉丝提前温水泡软,胡萝卜切丝锅入油烧热,下入蒜末爆香!下入鱿鱼圈爆炒至熟下入胡萝卜丝炒一分钟放入粉丝煸炒,放入适量的生抽、蚝油、盐,一...
我家家常菜用料绿萝卜适量泡发海带适量药山粉条(红薯粉条)适量鸡汤(清水)适量葱花适量盐适量酱牛肉额外加滴花椒(可不加)6-10粒家常萝卜丝海带炒粉条的做法¹萝卜去皮,皮拿去晒干儿了²海带,是干海带,直接蒸熟,再洗净,凉干,吃的时...
老妈菜谱用料酱油适量勺葱油适量炸花生米适量炒酸菜干腌海南粉家庭版的做法1⃣️将适量葱油倒入粉中2⃣️倒入适量生抽3⃣️搅拌均匀4⃣️搅拌到该种程度即可5⃣️倒入炒好的酸菜和炸花生米(这个是家庭简易版,大家可根据喜好加...
用料海蛎350克左右地瓜粉(红薯粉)6-7汤勺小葱6根左右酱油1-1.5汤勺姜片6-7片鸡蛋2个辣椒酱或蕃茄酱适量(做蘸酱用,非必需)海蛎煎--闽南快手家常菜的做法海蛎加入适量盐,漂洗4-5遍,直至水清澈。注意海蛎易碎,动作要轻柔,可以借...
因为老公是常德人,所以吃过几次常德的牛排粉,回美国后一直念念不忘,然后就网上搜了几个配方,自己试着做了一下,味道比较接近。用料牛排2斤盐适量小茴香5克豆蔻2个草果1个陈皮2片八角4个桂皮1小块丁香2-3粒糖适量克酱油适量...
天气炎热,味口不佳,早晚不知道吃什么?试试这款家常湖南米粉吧,营养丰富,入口爽滑,而且绝对省时省力哦!用料米粉150克香菇4朵青菜2颗绿豆芽50克牛肋排4块葱姜蒜适量干辣椒4个酸菜5克酱油1勺鸡精1/2勺湖南米粉(家常版)的做法准备...
自己炒的口味还不错就是没加豆豉哦用料牡蛎500克生姜几片即可蒜叶三根小米辣两颗蒜头两颗料酒2勺盐根据口味酱油味极鲜适量闽南家常炒海蛎!的做法料蒜叶蒜叶小米椒姜片蒜头没有料酒了只能靠这个酱油你懂的先油下锅到冒...
近日收看了一下当地电视节目饮食篇,电视上介绍了此款家常菜的做法,下午去超市配了些材料,晚上试着做了,口感很好,做法也很简单,就把做法整理出来,供厨友借鉴!用料海带丝80克左右(泡好的海带丝)土豆粉条或绿豆粉条50克左右猪肉...
海南人说这是海南当地炒粉做法之一我不是海南人就当多一种口味的选择味道不错简单易做分享给大家,喜欢的话可以试试用料生抽2-3勺蚝油1勺老抽半勺鸡粉/鸡精1-2克腊肠/瘦肉/鱿鱼丝/虾仁自选配菜自选粉条1包白胡椒粉1-2...
家庭版的做法,有卤汁做法,粗细粉都可以用到的用料老抽勺生抽勺蚝油勺水克豆芽把花生克香菜根米粉克花生米克蒜末瓣家庭版海南粉腌粉的做法卤汁做法蒜末做法脆皮做法豆芽跟酸豆角都炒熟即可很简单的做法小贴士卤汁跟其他...
用料鸡一只盐焗鸡粉一包耗油一小勺米三杯香肠三根家常版电饭锅海南鸡饭的做法先用盐焗鸡粉加耗油把整只三黄鸡抹匀,放进电饭锅焗十五分钟,鸡肉熟后拿出切块。剩下来的鸡油加入洗净的大米煮饭,米饭快熟的时候加入切片的香...
想天想地想海南(粉)这个中国胃身在海外,疫情期间被困,已经三年回不了家乡海南。奈何又是一个饕餮之徒,看着家乡视频美食,肚子馋虫每每晚上睡前爬出来,总于明白一个道理,想吃想要的东西就要靠自己去努力,不做就不会有。吃货只是...
第一次做蒜蓉鲍鱼,口感非常不错,纯属自我评价。用料油,蒜末,生抽,盐适量鲍鱼数个家常海鲜的做法一个小时的成果...
小时候最喜欢吃的早餐,就是奶奶用早上4点赶集带回来的新鲜瘦肉;亲手做的那一碗最简单的米粉。长大后,由于工作原因,有几年都没有回去过了,昨天突然想吃小时候的味道的米粉,特地打电话问的奶奶,想将那个味道复刻出来。害怕忘...
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