焦熘黄鱼怎么做好吃

01-19 用料小黄花鱼适量盐少许料酒15克鸡蛋1个面粉适量生抽15-20克白糖15克醋5克姜丝适量葱花适量清水少许焦熘黄鱼的做法把小黄花鱼处理好洗净,控干水,加盐,料酒腌一下准备一个鸡蛋打散，再准备一点面粉将腌好的小黄花鱼裹上...

08-10 用料面巾2两白糖15克醋20克生抽少许盐2克葱末．蒜片适量水淀粉。熟芝麻少许焦熘面巾丝的做法面巾切成0．3厘米的丝。切好的面巾丝过油炸至酥脆捞出备用。锅内放油，放入葱末，蒜片小火炒香，放入醋，生抽，适量的水，再放白糖，盐，等锅烧...

软熘鱼片

12-21 没有放传统做法的辅料,比如青椒,香菇~为了更鲜美,我用了开洋代替,还加了泰国鱼露和台湾产的XO海鲜酱,较传统的XO酱,里面有许多小银鱼,干贝等海产,非常鲜爱这道菜的咸鲜酸甜微辣,味蕾甚是过瘾!最棒的是面条拌着汤汁吃...

香酥熘鱼段

01-05 今天试着做了熘鱼段，外酥里嫩，真的好吃又下饭～用料龙利鱼1块葱姜适量鸡蛋1个玉米淀粉80克青红椒适量胡萝卜根料酒、盐、胡椒粉、生抽适量香酥熘鱼段的做法龙利鱼切小块放入葱姜，一勺料酒、适量盐、半勺胡椒粉、一勺生抽，腌...

‘崇年’焦熘肉段(清真)

04-23 溜肉段是和锅包肉齐名的东北名菜。清真的溜肉段用的是牛外脊肉，口感比猪肉硬一些，但是味道绝对不打折扣。实际上，我在家操作过几次，但是火力的缘故，总是做不出馆儿里的软嫩，如果加入嫩肉粉会好很多。其实这个菜看起来高大上...

焦香小黄鱼

08-07 用料小黄鱼若干条姜少许切丝盐适量料酒2勺五香粉适量焦香小黄鱼的做法小黄鱼去腮去内脏收拾干净洗干净，盐，五香粉，姜丝少许，料酒2勺去腥，腌制20分钟，均匀的撒上面粉或者生粉，鱼身两面都粘上。提前准备好，然后开锅烧油，以免油锅...

焦熘丸子

11-17 爸爸的味道，简单易学美味哦。绝对的快手小炒用料素丸子500g糖醋淀粉蒜末小葱焦熘丸子的做法加入花生油，又要宽。为保证丸子受热均匀。凉油下过，不停翻动丸子，待表面有硬硬的感觉。捞出备用糖2大勺，醋2平勺，淀粉少许，加水调匀...

焦熘肥肠

11-22 用料肥肠400克料酒2勺蒜3瓣生抽2勺姜3片糖10克青椒1个盐3克焦熘肥肠的做法把肥肠洗净煮熟再用开水焯过，切5厘米长的条，挂淀粉硬糊入植物油炸至焦黄，再用热油复炸一遍；炒勺中留底油，加葱姜蒜末炸出香味，加料酒、少许醋，生抽、...

黄桃熘肉段

04-23 儿子今天想吃熘肉段，却给我出了个小难题，让我做酸甜口味的。溜肉段，本是东北地区的经典传统菜，是一道外酥里嫩、咸香口味的菜品，我以前不止一次做过，对于酸甜口味的熘肉段我还是第一次做，请教了一下“度娘”，她告诉我，调汁大多...

焦熘鱼丸

06-24 解锁鱼丸新吃法！献给爱吃鱼丸的宝宝，和青椒一起炒炒炒，汁浓味美，方便快捷～因为家里鱼丸不够所以加了几个墨鱼丸，分量请大家根据实际情况进行调整😁用料鱼丸+墨鱼丸250g青椒1个蒜4瓣小葱少量蚝油1小勺生抽10g玉米淀粉1克白糖...

熘鱼片

08-01 用料龙利鱼料酒勺淀粉勺黄瓜/西葫芦胡萝卜木耳盐克姜片葱熘鱼片的做法龙利鱼中间分开，切片，两勺料酒，腌制一会。木耳热水泡开。切一点胡萝卜片和西葫芦片。葱切末，姜切片。腌制好的鱼片放点淀粉，抓匀。锅里多放油，油温热滑...

焦熘冬瓜片

05-29 用料冬瓜400克靑椒1个干木耳4g或泡好木耳30g蒜15g盐3g生抽15ml淀粉适量焦熘冬瓜片的做法冬瓜去皮去瓤斜刀改成1cm厚片，在冬瓜片中放入3g盐，搅拌均匀，腌制20分钟，攥出水分备用木耳切片用开水焯一下，青椒切片，蒜切末调汁：小碗...

焦熘茄扇

09-17 用料广茄、面粉、淀粉、面包糠鸡蛋、番茄沙司、白醋盐、鸡精、白糖焦熘茄扇的做法第一步：茄子去皮切成夹刀厚片，再改刀切成梳子花刀。第二步：用三份的淀粉和七份面粉，加鸡蛋、盐，和成面糊裹在茄扇上，粘上面包糠，用七成油温小...

滑熘鱼片

01-08 用料草鱼1条青椒红椒葱姜蛋清1个盐3克味精1克白糖1克淀粉3汤匙料酒2汤匙白胡椒粉1克清水约30毫升滑熘鱼片的做法鱼去皮用刀片出鱼片，用1汤匙的淀粉加蛋清抓匀青椒、红椒洗净，切碎丁葱、姜洗净，切碎米状将2汤匙的淀粉用清...

焦熘豆腐

03-26 最近想起了家乡的一道“名菜”焦熘豆腐，一块老豆腐经过简单的料理，就可以变成美味的焦熘豆腐，老少咸宜！用料老豆腐一块生抽适量水淀粉适量盐适量糖适量焦熘豆腐的做法我比较喜欢用日式卤水老豆腐，它会比一般的老豆腐稍微嫩...

焦熘肉片

11-10 用料猪瘦肉500克木耳2朵小葱½根姜1片蒜1瓣黄酒5克糖1勺(约10克）醋1勺(约10克）生抽3勺(约30克）老抽½勺(约5克)白胡椒粉少许淀粉55克温水100毫升盐适量鸡粉少许焦熘肉片的做法肉切3毫米厚的片，放入冷水中浸泡10分钟，冲洗去...

青笋熘鱼片

04-11 用料鱼片1盒青笋1根蒜2瓣麻椒水淀粉青笋熘鱼片的做法鱼片是在超市买的黑鱼片，没有刺。大蒜切末。青笋削皮切片烧一锅水，水里加一点油，滴几滴食用油，青笋片先焯水捞出，然后鱼片在开水里焯烫至八成熟焯好的青笋和鱼片，另外用...

焦熘鱼段

11-29 鳕鱼，肉质Q弹，刺少。适合各种做法。先做焦熘鱼段。方法简单易于上手。用料鳕鱼4条辣椒适量葱姜蒜料酒糖、酱油、盐焦熘鱼段的做法将鱼收拾干净后，切成段。葱姜蒜分别切末。将切好的鱼段用料酒、酱油、精盐喂口湿淀粉用水...

焦熘茄子

12-15 用料淀粉适量长茄子🍆2根糖4～5铁勺香醋4铁勺盐1铁勺大蒜5瓣干辣椒适量花椒适量粒香菜焦熘茄子的做法长茄子洗净对半切开，再对半切开，斜切成小厚片，泡水5分钟后，捞出控干水分，糊上淀粉。复炸两次，留一点点油煸炒香配料，加入料...

糟熘鱼片

10-20 江南的鲜味儿，酒香和白胡椒粉的味道混在一起，很特别。巴沙鱼片没有一点刺，吃得很舒服用料巴沙鱼肉切片500克白胡椒粉20克料酒2汤匙淀粉2茶匙姜2片青椒半个去蒂和籽撕成小块黑木耳5个撕成小块宝鼎天鱼牌糟卤250克油45克芡...

熘鱼段

09-24 用料楞蹦鱼5条胡萝卜半根蒜薹8根紫皮洋葱半个葱1根油1000毫升食盐3勺陈醋适量白糖适量淀粉适量生抽适量料酒适量十三香少许熘鱼段的做法把鱼去除内脏和鱼鳃切成2厘米的鱼段，用料酒1勺食盐腌制半小时。腌制好的鱼用淀粉...

鱼【焦熘鱼片】草鱼

02-02 用料草鱼条青红椒鱼【焦熘鱼片】草鱼的做法鱼片上浆（盐鸡精料酒胡椒生:粉，油）。油温6成热炸制。复炸一次。青红椒片过油。葱姜蒜炝锅，加入料汁（盐鸡精白糖胡椒粉料酒生抽蚝油老抽水，水淀粉）。明油。加入原料翻匀。小贴士焦熘...

焦熘肉

12-15 焦熘肉，老公说小时候常吃，那时没有油水，就爱这样肥肉+油炸的食物。虽然知道不太健康，偶尔吃一次，也没什么了如今，这样的纯肉，几年都不吃一回了。吃得脑满肠肥，未必不是一种幸福用料去皮五花肉淀粉面粉水蒜姜葱醋生抽老抽糖水...

熘鱼柳

04-26 用料料酒5勺盐少许淀粉2勺龙利鱼1条生抽2勺糖5勺葱末姜末蒜片适量菠菜3根蚝油2勺芝麻适量熘鱼柳的做法先把鱼切成条，我切的粗些，这样不容易散。用少许的盐和料酒腌鱼，15分钟之后开水下锅焯烫3分钟。菠菜焯水立刻捞出切段...

焦溜黄鱼

01-17 用料黄鱼250克青椒10克红椒10克香菜10克葱5克姜5克蒜5克调料老抽1茶匙（5ml)料酒1汤匙（15ml)白糖2茶匙（10克）盐1/2茶匙（3克）水淀粉淀粉1茶匙（5克)水60ml焦溜黄鱼的做法准备材料，鱼去掉内脏洗净，青红椒切成小粒，葱姜蒜切末鱼全身...

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