甜层怎么做好吃
记得小时候一年是有一次吃这个粿的,慢慢长大后好多年都没吃这个节日美食了……后来才知道原来是七月十五过节拜拜的甜食!之前还以为挺难做的,没想到没那么难做!勤快点满足一下对海丰80后小时候的念想!用料粘米粉250克大概...
月饼季马上来啦,这么好的配方一定要码住,经典古早味的牛舌饼,老师傅的方子让我拿来了哈哈~满满芝麻的香气真的无法抵挡,层层的酥皮酥脆掉渣,自制的糕饼内陷软软的,甜而不腻哦~三伏天太热了,小法一上午搞了40个累惨,还好风炉加...
减肥的时候特别馋甜品,这个真的是太🉑️了,超级好吃饱腹~用料鸡蛋2个牛奶150克低筋面粉70克蜂蜜1勺紫薯1个芋头4个草莓适量酸奶50克减脂甜品-千层蛋糕的做法鸡蛋,面粉,牛奶,混合搅拌,过筛两遍,在平底锅小火烙成薄饼芋头,紫薯上锅...
最近迷上了千层😄千层饼,千层糕,层层叠叠,口感丰富,配上最爱的紫薯馅儿,蒸出来的千层糕,软软糯糯,香香甜甜,换换口味,中式的蛋糕🍰少了油脂,多了健康!也是为了消耗昨天做老婆饼时剩余的紫薯馅儿,因为特别喜欢吃紫薯,已经成为御用馅...
用料奥利奥饼干6个酸奶一盒牛奶200克鸡蛋2个糖30克油30克面粉130克猕猴桃,菠萝,芒果甜甜的酸奶奥利奥水果千层的做法备好各种材料,把水果切成小丁把奥利奥中间的糖去掉后,压碎成粉末状(图中是未压完成的状态)我用的是压冰块...
这个配方小法拍着胸脯保证,绝对比外面卖的绿豆饼好吃无数倍哈哈~层层酥皮酥脆掉渣,中间包了双莓奶香绿豆馅(配方戳上一个食谱),天然质朴的豆香,一点儿都不甜腻,绵密极了。能吃到两种莓干带来的惊喜!月饼季的酥饼必须有它的姓...
朋友推荐的配方,终于做成功了,记下来是怕自己忘记或者以后不好找配方。其中难免有步骤累赘或者不成熟之处。用料高筋面粉250克黄油30克砂糖30克牛奶50克酵母4克盐2克淡奶油60克炼乳40克鸡蛋1个层层甜甜的甜面包的做法将...
芒果千层蛋糕是芒果控们的最爱。层层叠叠的饼皮与芒果粒、鲜奶油融为一体,层次足够丰富,口感细腻轻盈,甜蜜中透着芒果的清香,会给味蕾带来不一样的享受。用料低筋面粉100克玉米淀粉50克糖粉40克鸡蛋4个黄油20克纯牛奶350...
这道用红糖做出来的千层馒头又香又好吃,刚出锅热乎乎的时候,还有股焦糖的味道,特别好吃,做法还特别简单,比做包子省事,不需要捏褶子,发好的面团擀一擀,切一切,叠一叠就能搞定,超简单。用料面团红糖40克水200克酵母4克盐2克中筋...
用料生鸭蛋黄16颗56度白酒适量油皮材料:多用途麦芯小麦粉200g无盐黄油32g猪油30g糖粉40g清水100g油酥材料:多用途麦芯小麦粉140g无盐黄油37g猪油35g其它材料:杏花楼玫瑰豆沙350g全蛋黄2个黑芝麻(生)10g中式甜点蛋黄酥|层层...
如果你问我最近两天在做什么,我会回答说,我在给自己找罪受呢。我的新工作室不是快装修好了么,这两天,我在进行一些收尾的活儿,很多看上去很简单的活儿,我就都大包大揽自己干了。然后做起来才发现……呃呃呃?比如,我一共买了十...
芒果:一层果肉要两层饼皮才支撑的起。抹茶:一层饼皮一层奶油。可可:一层饼皮一层奶油。工具:8寸慕斯圈、垫片(比慕斯圈大就行)、电动打蛋器。方子可以摊出十张直径26厘米的圆饼。用料①千层皮鸡蛋3个牛奶250g低筋面粉50g...
香炸泡芙球是我自己起的名字,这种做法好像也叫糖沙翁、炸蛋球等等,不错的一款小吃,咬一口酥脆香甜,甜蜜的外层与松软的内层相得益彰。用料普通面粉80克鸡蛋2个无盐黄油50克盐2克白砂糖10克水130克砂糖适量香炸泡芙球,甜蜜...
全麦粉做的,也不错。用料面粉400克酵母4克乳清210克糖50克———————黄油60克面粉70克糖20克千层甜酥条的做法制作波兰种。和面,把面团放入冰箱里冷藏降温。做油酥。把面团擀成薄片,抹上油酥,四边往里折,再对折。擀开,...
树莓熬成酱作为夹馅,口感酸酸甜甜,而且有树莓的独特香气,每一口都让人满足。用料果酱:树莓200克糖35克柠檬汁2克饼皮:鸡蛋2个糖35克黄油30克低筋面粉150克红曲粉4克牛奶470克夹层及装饰:淡奶油500克糖50克吉利丁片5克温水28...
用料细砂糖30克绿豆500克黄油20克【绿豆糕】香橙绿豆糕-外层松软内层甜而不腻的做法绿豆洗好并泡发24h泡好的绿豆一搓皮就下来了,搓成如图妆,捞除绿豆皮,滤干绿豆绿豆不加水上锅蒸1个半小时,手指一捏豆子就碎了。趁热碎成...
这是一片求助帖,有没有大神复刻一下啊,这种面包体到底是丹麦还是布里欧修?用料高筋面粉克牛奶克鸡蛋个巴黎贝甜层层香浓吐司的做法看看这组织...
很多人觉得猪油是动物油,热量肯定比植物油高,其实不然,现在很多营养学家都给我们科普,猪油、黄油和植物油热量都差不多。但是,猪油、黄油、植物油对中式点心的起酥效果和口感却是差别很明显的,植物油不如黄油,黄油不如猪油,那...
香橙千层饼我做过两次,一次是看完视频之后就冲动了一把,当时用的是8寸模,最后饼皮不够甜品不够高,所以都被我跟我老公当失败品吃掉了,至于味道~我个人觉得是相当好吃,甜香宜人~甜而不腻~视频中用的香橙酒俺没有,所以用朗姆酒...
紫薯,苹果,燕麦,单独吃都有点索然无味,太普通了不是吗?组合起来,换个方法,就成了这样一份美味,进可做主食,退可当甜品~完全可以不放糖,紫薯和苹果经过烤制,甜味充分释放,趁热吃,棒呆!以下份量可做18*11cm焗盘一份。用料苹果半个约10...
用料低筋粉250克清水180克红糖100克麻酱150克盐1.5克食用油(和面用)12克水油液(烙饼用)水50克+油10熟面粉25克食用油(烙饼用)适量酥香甜蜜层层分明麻酱糖饼的做法1.低筋粉+清水,用搋面的方式和面,面团软粘,成团后静置15分...
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凤梨酥太油,买的绿豆糕有添加剂还过甜。so,创意一下。用料细砂糖30克(馅料用)橙子6个【馅料】香橙绿豆糕-外层松软内层甜而不腻的做法橘子去皮1.加入半没橙子的水,中火加热2.加入糖炒至如图,拉丝状即可,取出备用,放入冰箱冷藏...
用料茉莉奶冻。。吉利丁片1片茉莉花茶120克牛奶100克代糖15克抹茶燕麦酸奶。。抹茶粉1克酸奶80克快熟麦片20克代糖一点抹茶酸奶。。抹茶奶酱。。蛋黄2个牛奶150克香草精1小勺抹茶粉6克玉米淀粉10克代糖15克盐一撮低卡...
无需烤箱,不用抹面的草莓千层蛋糕,好操作,易上手,新手必学!!!用料黄油13克低筋面粉65克糖粉33克玉米淀粉40克牛奶330克鸡蛋4个淡奶油250克细砂糖20克香草精3滴奶油奶酪50克草莓1斤[甜品]草莓千层蛋糕的做法①“黄油”隔热水...
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