老家炝肉汤怎么做好吃，老家炝肉汤家常做法

老家炝肉汤

03-16 用料蒜克盐克生抽勺淀粉鸡蛋清老家炝肉汤的做法苏格兰的猪肉有种特别的腥味，最好是提前用清水泡一泡或是用料酒生姜去腥。我这次用的是整条的猪里脊，Morrisons里有切好整盒的。将整块猪里脊放入冰箱速冻一晚上。第二天...

回民家的老汤酱牛肉

10-08 和家里长辈们学的正宗老汤酱牛肉。从搬来英国开始，这锅汤6年了。我一般一次要酱个10～15斤左右，然后一块块放冰箱冷冻起来，吃的时候拿出一块，方便极了。老汤越久味道越浓越香，而且保证你酱出来的都是一个味儿。用料牛腱子10-...

河南老式肉丝炝锅面

12-26 这是我自己在尝试中记录的做法，效果理想，暂时没有配图，有经验的看文字也应该能看明白，图片后配。用料肉丝克葱姜半根葱一块姜生抽2勺盐克面条份味精5克老抽1勺香油1勺河南老式肉丝炝锅面的做法材料：五花肉、葱姜、干辣椒角...

炝炒刺老苞

04-01 刺老苞，学名楤木，又叫树头菜、老虎刺，是一种浑身是刺，枝叶上覆盖着一层棕黄色绒毛的小乔木，也是营养丰富，味美可口的纯天然绿色木本野菜，而且还具有明显的药用价值，它的根皮还可做药、能治胃炎、肾炎、淋巴结肿大和风湿关节痛...

家常炝锅鱼

01-07 用料鲫鱼4条(可以用任何鱼类)，200克左右200克左右的鲫鱼4条(可以用任何鱼类)葱段10克调料:姜片10克干红辣椒5~6个花椒15粒酱油盐醋盐油糖淀粉适量料酒适量家常炝锅鱼的做法将鱼洗净控净水分,抹上薄薄的一层干淀粉(煎鱼...

家常炝白菜

01-04 用料大白菜半棵，红辣椒，酸，老抽，醋，盐家常炝白菜的做法将白菜切好，白菜帮，白菜叶分开放，并分别洗净。红辣椒，蒜切好。锅里放油，烧热后，放入花椒，倒入切好的红辣椒和蒜翻炒，然后倒入白菜棒，翻炒一会后，再倒入白菜叶子，继续翻炒。之后，放...

鱼炝汤

12-07 用料切好的鱼块（什么鱼都OK，我用的是鲈鱼）花菜西红柿香菜油酱油香油盐生粉鱼炝汤的做法将鱼块洗干净后依个人口味加入酱油、盐、香油、油以及适量生粉，混合均匀，腌制10～20分钟锅内烧开清水或高汤，下入花菜，盖锅盖焖煮，待汤再次...

老王家～清汤牛肉丸子

09-09 这清汤丸子是我从小吃到大的美食味，也是爸爸对我们的爱！用料牛肉馅500克新鲜口蘑5、6个黑木耳5、6朵白菜半颗粉条适量干榛蘑20克鸡蛋1只葱姜蒜适量玉米淀粉适量盐适量八角两瓣花椒粉适量生抽适量老抽适量胡椒粉适量老王...

老家熏肉

07-01 自从本姑娘嫁到了婆家，每逢过年就会有这道菜，其实已经不是菜了，满满一大铁锅能叫菜嘛！而且几乎家家户户年前都会做！昨天有朋友在给我发了一张吃韭菜鸡蛋饺子的图我说如果是韭菜熏肉陷的更好吃然后一发不可收拾的我就说起了...

家常炖鱼/非炝汤炖鱼

05-18 没有故事，就是个吃货。之前有发过一个炝汤炖鱼版本，这次是不用炝汤的。用料鲤鱼1条葱2根姜几片蒜3-4瓣醋1勺盐5-7克蒜蓉辣酱半袋十三香2.5克酱油1-2勺约5克家常炖鱼/非炝汤炖鱼的做法洗干净沥水备用。有鱼籽😁。放点小...

老家汤圆

12-21 圆宵儿子和我一起包汤圆用料肉100克鸡蛋6个芹菜10根老家汤圆的做法看看小朋友的手巧视频！做得真好！1.糯米粉和热水调合均匀并揉成团。2.将20克左右一个一个分开。3、搞点干粉开始搓圆装入菜和肉馅4、做好后，锅内放水烧开...

家常老鸭汤

10-24 重庆人肉回来的酸萝卜，终于派上用场啦！用料鸭腿3只酸萝卜一袋白萝卜一根白蘑菇一把干笋一把家常老鸭汤的做法准备工作：1.鸭腿洗净，凉水下锅焯水后洗去浮沫待用。2.干笋泡发一会，我忘记提前泡了，所以改刀小块。也不要紧因为...

炝拌老鸹筋

06-21 用料花椒粒干辣椒个盐克食用油炝拌老鸹筋的做法1，老鸹筋摘除老的梗，洗干净后控净水分；2，控净水的老鸹筋均匀地喷上适量的油：3，取一锅烧水，水中加入一勺盐，水开后放入老鸹筋，开锅后捞出过凉；4，过凉后的老鸹筋加盐拌匀，辣椒圈放在菜...

老腊肉炝菜花

10-12 在小菜馆里总爱点的一道菜。亮晶晶的肥腊肉，和细嫩的散菜花相遇，相互接腻，彼此成就，终究成为一道优秀的下饭菜。常见的是茎短花密的菜花，吃起来稍微有些柴，水分少，有些硬。这种散花，茎长而嫩，水分充足，口感极佳。许多川菜和湘菜...

花菜炝肉汤

01-15 有次旅行归来在服务站吃了一次炝肉汤后，孩子们都爱上了，所以自己试着烧了几次，一致好评……发上来分享一下！用料花菜半个五花肉或者带花腿肉200g盐少许葱少许生抽少许胡椒粉少许麻油少许生粉适量榨菜一包香菇2朵鸡精微量...

炝汤面

12-12 小的时候妈妈给我做炝汤面，我觉得很香。那我又把这个饭做给我的孩子吃。他们也是每次吃都赞不绝口。且做法简单。用料面条酱油老抽，生抽鸡蛋洋葱半个蔬菜随意花椒N粒炝汤面的做法先切好洋葱，切条或切块随意。锅热倒油放...

老家肉饼

11-13 用料鸡蛋2个面粉1000克大葱1根猪肉500克酱油1勺生抽3勺盐适量花椒水适量香油1勺老家肉饼的做法调制新鲜的猪肉馅和好面，醒半小时。按图将肉馅铺好按图将肉馅铺好电饼铛淋入少许油后，将擀好饼放入锅内翻个面，马上就出锅啦...

老汤酱牛肉 [教你在家如何制作老汤]

10-28 用料牛腱4斤八角2个丁香1粒花椒20粒桂皮2块香叶4片小茴香适量白芷8片肉蔻1个葱姜蒜若干山楂干10片老抽，酱油适量料酒，醋，盐适量黄豆酱一大勺老汤酱牛肉[教你在家如何制作老汤]的做法牛肉切大块，凉水浸泡4个小时，期间可以换...

农家老鸭汤

04-19 老鸭汤在我家餐桌上是做的最多的一款汤。老鸭的营养价值很高，老鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物，各种维生素及矿物质等。蛋白质含量约16-25%，比畜肉含量高得多。老鸭肉中的脂肪含量适中，比猪肉低，易于消化，并较均匀地分布于...

家常菜白老师-辣牛肉汤

01-05 最近没得外卖，想做这个汤了。搬运一下白老师菜谱，准备做记录用。用料牛肉适量大葱适量绿豆芽适量蘑菇适量香菇适量蕨菜适量蒜泥适量辣椒粉适量韩式汤酱油适量盐适量粉丝一把鸡蛋1-2个家常菜白老师-辣牛肉汤的做法白老师...

花蛤炝肉汤

04-07 用料花蛤适量姜适量葱1根蒜适量生抽少许鸡蛋1个地瓜粉适量猪瘦肉适量八角瓜1根花蛤炝肉汤的做法猪肉薄片加入少许生抽和鸡蛋清拌匀再加入地瓜粉码匀。花蛤洗净切好葱姜蒜。锅内放油加入葱再加入花蛤、姜、蒜炒至微开...

家乡炝肉汤【山姆厨房】

09-10 这是我的家乡福建莆田的一道非常家常的汤，裹上地瓜粉的肉片会变得十分爽滑，老年人也可以方便食用~用料精气神山黑猪腿肉1块Member'sMark胡萝卜半根荷兰豆一把香菜适量葱适量花菜小半颗黄瓜半颗生抽适量料酒适量糖适...

炝肉汤

05-18 （做法来自微博“健身厨男”）用料猪里脊肉大白菜花菜干香菇葱姜蒜炝肉汤的做法首先将干香菇放入清水中泡发，然后把猪里脊肉切成丝（或小肉片），加入少许盐、酱油、水淀粉（干淀粉＋清水）拌匀，腌制个十分钟泡发后的香菇挤掉水分对切（或...

家常炖鱼/炝汤炖鱼

09-12 没有故事，就是个吃货。最近忙的焦头烂额（︶︿︶）=凸更新少了一些，今天发的炖鱼其实有两种做法：炝汤做法/非炝汤做法，今天是炝汤炖鱼的做法，下次为您奉上非炝汤炖鱼的做法。用料河鱼或海鱼一条或几条姜几片蒜2-3瓣葱3-4根香菜几根辣...

老陕炝莲菜

01-01 【炝】的技法非常简单，成菜后的最后一道工序，用烧热的油泼之，伴随着“呲啦~~~！”一声，袅袅的香味就扑鼻而来了用料莲菜一节生姜末干辣椒花椒粒盐半勺白醋两勺白糖半勺食用油适量老陕炝莲菜的做法陕西九眼莲一节横切后直径...