红烧尾鱼怎么做好吃，红烧尾鱼家常做法

03-09 狗腿鱼学名鲬鱼，地方名就更多了，比如牛尾鱼、拐子鱼、百甲鱼、辫子鱼、尖角子、山肖、竹甲等。它的头和身体很宽，像是被上下挤压似的呈扁平形状，向后渐细，整体呈圆锥形，一般体长20至30厘米、体重100至200克。头宽、扁平，吻背...

红烧甩水（鱼尾），鱼头

09-30 家里那位先生想吃青鱼干，于是买了条大青鱼13斤不到一点点。头尾红烧，鱼段腌起来，到时候晒干。小的不想喝鱼头汤于是都红烧用料鱼头1个鱼尾1条姜片6片桂叶1～2片老抽2勺生抽4勺蚝油1勺白糖5～10克水500克香菜，大蒜叶子少许辣酱...

红烧猪尾

12-25 和我之前发的红烧排骨做法一样，只是东西换成了猪尾巴！用料猪克红烧猪尾的做法准备调料锅里放油，油温微热下葱姜干辣椒冰糖香叶花椒八角，炒香后下入猪尾，炒一会然后下入，生抽老抽炒上色水末过猪尾巴，加入十三香，料酒，我用高压锅...

红烧羊尾

08-21 一煲红烧羊尾，羊尾软烂鲜香，搭配甜糯的铁杆山药，零星点赞几个胡萝卜，煲出滋补的味道！用料羊尾一个铁杆山药一根胡萝卜半根葱姜蒜适量耗油一汤匙花椒大茴适量老抽半汤匙生抽半汤匙白糖一勺红烧羊尾的做法羊尾洗净切段，开水淖...

红烧虾尾

08-01 用料小龙虾尾大葱一根大蒜一根蒜瓣四五个干辣椒五六根生姜一两片麻辣香锅调味料（很重要）我买的是小龙坎牌的红烧虾尾的做法菜籽油烧热倒入葱姜蒜辣椒煸炒倒入麻辣香锅调味料翻炒再把虾尾倒进去翻炒倒一点的料酒虾尾炒熟...

红烧野生红尾鱼

08-18 野生红尾肉质细嫩，鲜美无比用料红尾鱼一条蒜三个姜几片蒜苗两根红烧野生红尾鱼的做法野生红尾，翘壳，肉质细腻，鲜嫩无比，可红烧，可清蒸，可熬汤据说内行可以凭嘴和尾巴判断出品种😄好了，开始做鱼，准备一条红尾，把鱼鳞刮了，鱼鳃去掉...

葱烧鱼尾

10-21 用料鱼尾葱烧鱼尾的做法参考图片...

红烧糖醋酱鱼头、清炖鱼尾

11-15 用料1122红烧糖醋酱鱼头、清炖鱼尾的做法12...

红烧红尾鱼（非正宗川式做法）

11-22 在菜市场看到有红尾鱼卖，从来没吃过，买了些回来尝尝。到下厨房找这个鱼的做法，但没找到。所以就自己凭感觉烧了。成品味道很不错，应该是我做鱼做的最好的一次。红尾鱼肉质非常细嫩，唯一缺点就是刺儿太多，吃的时候要小心。做...

红烧鱼尾巴

06-07 没故事……就是买鱼头多下来的尾巴只要5块钱～贪便宜买下来了用料鱼半条葱些许香菜两根盐随意红烧鱼尾巴的做法昨天称一个鱼头37……一整条🐟42～想了半天还是把整条鱼带回家吧～让菜场大妈帮忙剁好～大块一点没关系～回来洗干...

掐头剁尾红烧暴鲤鱼

10-26 私人菜单难吃勿喷用料鲤鱼1条葱姜蒜若干掐头剁尾红烧暴鲤鱼的做法钓鱼摸鱼切鱼腌鱼料酒淀粉大葱盐搓葱姜蒜爆锅煎鱼煎好油倒掉切葱蒜辣椒处理配菜调汤汁绍兴黄酒糖生抽老抽白开水再次爆锅炒配菜摸鱼加汁加盖烧热灶出...

红烧牛尾

04-13 牛尾营养多多，但，味道极重，所以做时各料要稍微多加点儿…用料牛尾骨10块黄豆酱1勺甜面酱2勺酱油3勺老抽小半勺辣椒1个白芷4—6片花椒20粒姜片（分别焯水、炖煮用）10片高度白酒（分别焯水、炖煮用）适量葱段（焯水用）适量砂仁3颗草...

红烧红尾鱼

11-29 用料红尾鱼6条生抽3勺料酒3勺醋3勺蒜3瓣姜3片盐适量干辣椒3个红烧红尾鱼的做法鱼处理好，加入料酒和盐腌制半小时锅里加入食用油，多放点，放鱼煎炸煎至两面金黄锅里放新油，加入切好的姜、蒜、干辣椒爆香，加入水加入生抽、料...

红尾鱼

01-13 鱼肉鲜嫩好吃，就是小刺多了一些。用料山茶油红尾鱼料酒酱油醋红尾鱼的做法在铁锅内加入适量的山茶油，烧热后加几片生姜片，中小火力慢煎至两面发黄样在煎好的鱼中加入适量的料酒、酱油、醋烧两分钟，再接着加入生姜片、大蒜...

红烧黄尾鱼

12-06 从水里到锅里到盘中。短短1小时。一个字～鲜👍用料黄尾鱼3条葱2根姜3片蒜3瓣糖2克料酒2勺盐5克生抽2勺老抽1勺香菜2根蒜苗2根红烧黄尾鱼的做法黄尾鱼洗净备用。冬笋切丝。起锅烧油煎鱼，煎至两面金黄后，加入佐料收汁。装盘...

红烧鱼尾

07-12 先打印出来步骤，然后按步骤才能做出成品。@我是下厨房新手[憨笑]用料鱼红烧鱼尾的做法～～～～...

红烧杉尾鱼（叉尾鱼）

09-18 杉尾鱼又叫叉尾鱼、无骨鱼，只有一条主骨，没有小刺。肉质鲜美厚实嫩滑，胶质很多，腥味比较淡，非常适合红烧，不易焖烂真的很好吃，一起来试试吧用料杉尾鱼1条蒜头2-3瓣油适量生抽/酱油5勺白砂糖1小勺蚝油1勺淀粉1小勺清水适量红...

DZ董董【红烧牛尾】+【牛尾面线】

10-01 您可以中午吃米饭牛尾来个青菜。晚上用肉汤煮面类！我就是这么干的，齐活儿用料牛尾1条葱姜蒜适量酱油老抽各适量料酒一大碗凉水盖过牛尾高压锅一个面类面或者福建面线香菜适量胡椒粉醋适量DZ董董【红烧牛尾】+【牛尾面线...

红烧羊尾

02-22 买了好久，一直没时间做。今儿略闲，得瑟一下用料羊尾10根葱姜蒜适量酱油、蚝油适量白糖适量食用油一点点红烧羊尾的做法羊尾洗净，控干水分，葱姜、酱油喂15分钟葱白、姜块、蒜瓣拍松锅烧热，放一点点油，下葱姜蒜，小火煸香下羊尾...

红烧牛尾

10-30 当当当，最受欢迎的牛尾来了😇，把妞和同学给惊艳到来讨要菜谱的牛尾🤪用料姜5～6片料酒2～3勺牛肉1500克香叶2片八角1～2个生抽勺糖克老抽大葱红烧牛尾的做法清洗：流动水冲洗，半小时，或者浸出血水倒掉换水再浸，尽量把血水冲洗干净...

红烧鳕鱼尾

06-28 鳕鱼肉味甘美、肉质细嫩，营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%，要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍；肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A...

红烧青鱼尾

10-09 过年了🎉，单位发了一条十几斤的大青鱼🐟，寓意“年年有余”🌹，拜托同事把鱼处理好，美美地拿回家啦！😜用料青鱼尾一个老抽一勺生抽两勺盐一小勺糖一勺生姜两片葱两根紫苏叶3～4片料酒适量清水若干红烧青鱼尾的做法将青鱼尾清洗...

照烧鱼尾(Blue cod 鱼尾部分)

08-14 新西兰蓝鳕鱼(即沙鲈)是新西兰独有的海产。肉质细腻滑嫩，味道甜美，适合各种烹饪。鱼买大了，只能分三份做三种口味吧。用料鱼尾(分了四段)葱姜蒜香叶桔皮冰糖、盐(备用)照烧汁、老抽照烧鱼尾(Bluecod鱼尾部分)的做法鱼尾...

干烧鱼尾

03-18 过年跟家里学的一道菜，焦香的鱼肉配上有腊肉味道的汤汁，特别下饭胡萝卜和豌豆清爽解腻，非常均衡的一道菜啦！学会了这个再也不愁大鱼怎么做好吃了用料鱼尾胡萝卜豌豆腊肉蒜苗小米辣姜白酒老抽盐干烧鱼尾的做法从无内脏处开...

红烧鲢鱼尾

01-14 用料鲢鱼尾姜酱油盐糖花椒八角白酒醋红烧鲢鱼尾的做法把鱼身改几刀,煎鱼.煎鱼前先用姜蹭一下锅,然后放鱼可以防止鱼皮粘锅,还有一个诀窍就是凉油下锅,而且不要急着翻面,等一面煎好再翻面.一面的时间大约是4分钟,当然...