闽南芋头咸干饭怎么做好吃
在北京特别思念家乡的味道。于是问了特别会做饭的闺蜜~我不喜欢蒸熟的胡萝卜,所以用了白萝卜。一般家里还会放海蛎干,但是我手头没有。用料米1.5杯芋头2小个五花肉50克白萝卜1/4根包菜1/4个香菇5朵干贝20粒小葱2根蚝油2...
小时候,最喜欢的是妈妈煮的芋头咸干饭,可以吃两碗,现在想家里的味道就可以自己下厨了,浓浓的家的味道用料南瓜150克芋头4个五花肉150克胡萝卜半根米2杯盐5克花生米50克香菇5朵虾米30克葱3根老抽1勺生抽1勺芋头咸干饭的做...
用料米2杯包菜干芋头五花肉闽南菜干饭的做法包菜干浸泡半小时以上浸泡一点海蛎干,五花肉切片,芋头切小块,切点红葱头姜末备用下五花肉煸出油,加入红葱头姜末,海蛎,炒出香味,依次放入芋头包菜干淘洗后的大米一起煸炒,加入食量...
这是一道闽南小孩从小家里妈妈就经常会做的菜,特别是过节的时候更是必备的,昨天去超市刚好看到芋头,突然就嘴馋想吃个炸芋头(。▰‿‿▰。)❤用料炸粉200克芋头500克(半个)炸鸡粉调料50水适量油小半锅闽南炸芋头的做法炸芋头...
用料大米按人数饭量自行添加五花肉150克干香菇8朵胡萝卜半根盐适量芹菜适量耗油一勺生抽一勺闽南咸饭~南瓜焖饭的做法香菇提前泡发切小条,胡萝卜切粒五花肉切条下锅煸炒至金黄(可以稍微炸干一点,炸出来油多的话可以倒出来...
一锅端有菜有肉有饭的咸饭。小时候最讨厌妈妈做咸饭,这就意味着没有很多盘菜。长大后却喜欢,一锅端多省事,而且美味无敌,忍不住的多吃一碗。用料大米150克腊肠1根荔浦芋头1个胡萝卜1小根卷心菜几叶洋葱1/5个闽南腊肠芋头...
啦啦啦🙋🙋🙋…咸芋泥可以说在闽南地区的菜市场里都有在卖,但真正能买到正味的却很少,偶心心念念了好几天了,💓心动不如行动…做起来…咸的甜的…哈哈哈🙈🙈🙈用料芋香菇猪肉盐葱头五香粉(可有可无)闽南咸芋泥的做法1、芋...
此款咸饭是好吃,但我却是凭感觉煮的,所以用量多少就只能靠大家平时的厨艺了,小白不要随便尝试,不好吃我不负责任哈哈哈,第一次写菜谱,佛系一点,随缘了用料槟榔芋适量瘦肉/五花肉捏淀粉适量红萝卜适量鱿鱼干适量玉米适量大米...
咸饭是我們家乡老人常做的一个饭食,比較常做的咸飯有菜豆饭,芥菜饭,芋头饭和南瓜饭等等。就是把蔬菜类食材加上香菇,虾米,葱蒜和五花肉焖好,再炖一锅汤,就能美美地喂饱一家子。很方便,又美味喔!用料日本南瓜(Kabocha)200-250克...
用料槟榔芋一个干香菇5片干贝1小把虾干1小把五花肉条适量红葱头碎50克料酒适量酱油适量盐适量大米浸泡好的葱花(出锅后)适量闽南芋头咸饭的做法炸一点红葱油,捞出红葱酥,下入五花肉煸炒出油,再下入干贝虾干香菇炒出香味喷...
早上隔壁店的姐姐送我一个老厦门手艺咸糕,吃到后惊艳到了,有爱的浓郁芋头味,研究了下自己做看看,还真是不错了用料芋头半个粘米粉300克水400克三层肉150g香菇6朵腊肠1根虾皮1把蚝油、酱油、糖、胡椒粉、鸡精、五香粉适量...
童年一贯以来喜欢的家乡味道~澳洲买不到传统的漳州咸菜。好歹用鱼泉雪菜和老坛酸菜一比一配出近似的口感和味道。最理想是用漳州平和泸溪咸菜。用料五花肉一块腊肠三条红葱头两颗酸菜两包芋头两颗葱三根米适量米酒适量...
从小在南安长大的,小时候甲桌都能吃到这盘菜,长大后回来晋江都吃不到,这边只有甜的,吃不到只能向妈妈学习哈!用料芋头1个干香菇7朵虾干一小把瑶柱一小把鱿鱼干1只蒜苗3根葱头油2勺地瓜粉2勺盐巴鸡精料酒生姜3片海蛎适量五...
用料荔浦芋头海蛎子干贝黑豆干香菇糯米生抽耗油亚麻籽油盐闽南咸饭~的做法备料:干香菇几朵热水泡发切小丁;荔浦芋头洗净去皮,切小块或者丁;海蛎干和干贝温水泡一会;黑豆一把提前泡发;糯米水洗1至2次,不用泡喜欢放蔬菜的可以准...
用料大米8斤五花肉750克葱头300克咸菜500克芋头1个过饥草2支闽南柴火咸饭的做法肉下去煸炒出很多油,同时边上用高压锅加水压过饥草做煮饭的水芋头下锅油稍微炸一下下葱头炒香下咸菜煸炒下米煸炒,加入过饥草水小火慢慢焖...
闽南人喜欢买点咸粿煎起来吃,有芋头味的,南瓜味的等等,今天做的是大家比较喜欢吃的芋头味,这款口感配方会比较软。到时在菜谱中我会说软和硬的差别在哪里。用料芋头600克水1100克粘米粉320克糯米粉100克五香粉3克干贝两把...
用料大米杯干香菇朵胡萝卜根盐克干贝粒腊肠香肠土豆闽南咸饭的做法备好料,土豆胡萝卜切丁,干贝虾米泡水,香肠腊肠切丁,干香菇泡水(香菇先清洗几遍,再泡水)各种料下去翻炒加米下去翻炒,炒干一点加入生抽一点,老抽会太黑了倒入电...
咸饭是我在家乡时妈妈常做的一个饭食,妈妈常做的有菜豆饭,芥菜饭,芋头饭和南瓜饭等等。就是把蔬菜类的食材加上香菇,虾米,葱蒜和五花肉焖好,再炖一锅汤,就能美美地喂饱一家子。很方便,又美味喔!用料芋头300-400克白米1杯水21/4...
故事纯粹就是因为朋友圈看多了,想吃了!自己动手干净卫生!用料芋头1个白芝麻适量鸡蛋1个白糖适量早餐饼适量猪油1勺闽南芋头饼的做法芋头上锅蒸熟(这步忘记拍下来了)压成泥糖适量(根据个人口味适当加入),然后在加入一勺香喷喷...
在泉州呆过十几年的我,对于闽南咸饭🈶满满的热爱,自己在家做,料足,美味用料大米按个人需求五花肉4两胡萝卜1根干贝6粒香菇6朵老抽适量包菜1个葱1根盐适量丁香鱼干适量炸花生米适量闽南咸饭的做法准备食材三层肉下锅爆到出...
闽南古早味,儿时的味道。用料芋头1个鸡蛋2个白芝麻适量白糖克油克早餐饼牛奶闽南芋头饼的做法芋头去皮切块上锅蒸至酥烂倒入锅中压烂,再加入牛奶,白糖,食用油。炒至轻易成团即可用早餐饼夹好芋头泥鸡蛋打散加入水。芋头饼...
作为一个闽南人~咸饭是我的最爱💞用料腌芥菜(咸菜)五花肉香菇酱油红葱头蚝油鱼露鱿鱼盐闽南咸菜饭的做法准备材料,将所用的食材切小备用,将肉较肥的部分另外切放备用热锅翻入少许花生油烧热放入肥肉煸炒出油等待肥肉出油...
做咸饭的米,最好是泰国香米➕糯米,各一半,提前泡1小时用料油20克五花肉300克干贝30克虾仁干30克干香菇30克料酒40克芋头半个白萝卜1小根泡好的米400克生抽40克老抽20克泡香菇干贝的水200克葱头油适量葱花少许美善品闽南...
非常适合夏天得一锅粥,荤的素的都配齐了。用料大米1杯香菇一小把干贝一小把虾米一小把土豆一个胡萝卜一小段花蛤半斤瘦肉100克盐卤豆干3块白菜一个芹菜2根盐适量味精适量红葱头3个闽南咸稀饭的做法香菇、虾米、干贝提...
“泮塘十里尽荷塘,姐妹朝来采摘忙,不摘荷花摘荷叶,饭包荷叶比花香。”这首清末《羊城竹枝词》正好是荷叶饭的写照。明末清初屈大均曾于《广东新语》载:“东莞以香粳杂鱼肉诸味,包荷叶蒸之,在里香透,名曰荷叶饭。”赞其选料精...
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6M22D
日式炸猪排
榄菜肉末爆芸豆
可以亲子的水豆腐
传统回锅肉
车前子粉豆糊
泰汁酸辣虾
没有虾米的萝卜糕
滑嫩鸡丝拌鲜蔬
肉末尖椒
纸包鸡烤箱版
腊味蓑衣黄瓜
新疆蛋酥馓子
满满橙香
超级简单酸酸甜甜
生腌皮皮虾虾爬子
花样饼干
营养胡萝卜鸡蛋饼
超简单西湖牛肉羹
鲜百合玉米饭
潮汕菜脯炒蛋
盒饼
家常瘦肉枸杞叶汤
开胃爽口小红萝卜
早上做的早餐
巧腌流油咸鸭蛋
孜然香肠玉米粒
湖南米粉之汤粉
家常菜红烧猪脚
果仁巧克力片
退瓶
笋丁芽菜咸青团
韩式海鲜汤
莲藕虾仁水饺
虾仁香菇水饺
漂亮的虎皮蛋糕卷
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