红烧广肚怎么做好吃
用料泡发去油好的猪皮350克红萝卜半根二次豆瓣酱1勺糖3克姜蒜鸡精胡椒粉料酒生抽2勺红烧广肚的做法泡发好的猪皮热水飞2分钟去油后过凉冲洗,沥水。姜洗净切粒。蒜切片。红萝卜去皮洗净切片。锅烧热下底油放姜蒜炒香。...
用料牛筋1000克牛肋肉2000克牛肚500克大蒜头1小葱一把根姜片3片干辣椒红辣椒3个桂皮2块八角6个香叶5片陈皮10片话梅5颗冰糖50克豆瓣酱3勺沙茶酱1勺牛骨,部位随意随意生抽6勺老抽3勺耗油1勺红烧酱烧牛肉牛筋牛肚的做法...
用料料酒勺红烧鱼肚的做法忘了拍照,鱼泡草鱼的~清洗过后直接下锅,放油,加郫县豆瓣酱,葱姜蒜炒香,加水烧十分钟。最后汤也没有了,加香菜出锅~我是比较懒了直接下锅烧的。...
用料肚档1块葱3根姜3片料酒3勺盐少许味精少许鸡精少许鸡汁少许醋少许胡椒少许水淀粉少许红烧肚档的做法#肚档先用黄酒和盐腌制一刻钟#肚档煎好备用,起油锅葱姜煸炒#加水,料酒,酱油,糖,胡椒烧,鸡汁烧开#下肚档,中间淋酱油上色...
用料羊肉羊脚羊肚适量老抽、生抽适量大料、辣椒、大蒜叶适量冰糖、红枣、萝卜适量适量红烧羊肉、羊肚、羊爪的做法先将羊脚、羊肚、羊肉焯水洗净后放入高压锅内,将除大蒜叶外的全部材料放入高压锅中选择牛羊肉功能,一个...
用料豆瓣酱1大勺鱼肚200克白糖1/2勺料酒适量盐,鸡精少许花椒,姜末,蒜瓣适量葱花适量色拉油适量生抽1/2勺老抽(李锦记红烧酱油)1/4勺红豆瓣烧鱼肚川味的做法红油豆瓣酱是这个菜品的关键蒜瓣拍烂,姜切末,花椒(忘拍了)鱼肚洗净切...
青鱼相对刺少很适合宝宝吃用料生姜2,3片青鱼肚1片盐一小勺味精一小勺葱两根红烧青鱼肚的做法鱼片洗净后用厨房纸擦干生姜切片葱切小段用生姜把锅子擦一遍为了以后煎鱼的时候不粘锅生姜,葱下锅然后鱼下锅煎至金黄色换面...
广肚属高蛋白,低脂肪原料,有补肾强肺,固精止带,补气填精,滋养筋脉,止血散淤的功效,凡肺、肾虚弱,贫血亏损之人最宜食用。用料广肚一斤鲍汁五勺蚝油两勺西兰花一个高汤两碗鲍汁扣广肚的做法广肚泡开,切成大片。炒锅放油,加入高汤...
半个猪肚用老卤汁来卤,卤到差不多干,有点像油焖了,变得红亮。用料猪肚半个老卤汁可参看我脆皮乳鸽的菜谱白卤水的做法加生抽老抽挺随意的红烧猪肚卤猪肚蒜薹猪肚的做法老卤汁成分复杂有做脆皮乳鸽的白卤水(看另一菜谱),也...
今天去超市偶然看到了,本想用孜然炒的,可惜老公不爱吃孜然,没办法了,开启了我的脑洞,红烧吧!用料冰糖5克老抽1勺八角2个生抽2勺葱姜蒜沫桂皮香叶红干椒芝麻红烧鸡肚的做法鸡肚焯水,锅放底油,冰糖炒糖色,加鸡肚炒上色,加葱姜蒜沫...
用料银杏水发广肚枸杞子水发银耳莲藕葱姜盐鸡精料酒味精银杏煮广肚的做法葱、姜炝锅入高汤下入所有原料和调料用中火烧沸炖10分钟转锅仔继续边煮边吃...
广肚是鱼肚中质量较好的一种,历来被烹饪家和美食家列为珍品。酸辣广肚是近年来河南厨师根据市场的需要和消费者口味的需求,经过口味创新制作的一款深受消费者欢迎的佳肴!用料水发鱼肚西兰花高汤淀粉盐,辣椒,红油,姜,香醋,料酒...
这道菜是春节时候做的,还专门买了一瓶广式腐乳来配合这道菜。用料金钱肚大概1斤萝卜大概1斤多小葱2-3根老姜1块桂皮1块柱候酱1勺沙茶酱1勺芝麻酱1勺广合腐乳1块生抽少量老抽少量耗油少量冰糖少量白酒1瓶盖鸡精少量广式...
广式猪肚汤,汤香浓,肉肥美。使用真空锅,午饭后明火煲15分钟,然后真空锅保温,晚饭前再明火煲15分钟,简单轻松,省时省心,100%成功。用料新鲜猪肚一个1250g腐竹一片50g新鲜白果肉50g生姜两片胡椒粉盐广式猪肚汤的做法午饭后,猪肚...
就是鱼肚子这块肉肉啦...没什么刺,口感特别肥..红烧最赞啦!特别简单的家常烧法咯!用料鱼肚当半只葱姜老抽生抽黄酒醋淀粉糖红烧鱼肚当的做法油烧到7,8分热后下鱼肚当,油稍微多放点没关系...鱼皮要朝下,当中尽量不要反面,煎到...
娃非常喜欢茶餐厅的这个金钱肚,没有买到那种大格子的金钱肚,超市买了牛肚代替。用料牛肚1斤香葱2根八角1粒香叶3片草果1个姜片3-4片柱候酱1勺沙茶酱(没有买到沙嗲酱)1勺生抽2勺老抽1勺生粉少许桂皮1块广式牛肚(金钱肚)的做...
一直以来就好妈妈这拿手红烧肉出门在外吃到的永远是甜的可是我爱吃咸的,那就请教妈妈讨来的方子用料五花肉克料酒勺生抽勺老抽勺八角小茴香桂皮香叶个姜蒜辣椒片广东红烧肉的做法肉不放油煎,煎至两面金黄,加入蒜辣椒翻炒...
羊肚菌和山药好处多多,增强免疫力,适合这个季节,红烧超级好吃。羊肚菌也可以换成松茸或者香菇,都好吃。用料干羊肚菌若干朵山药根胡萝卜8根黑豆酱油4勺冰糖5克姜3片花椒8粒花生油40克辣酱(或豆瓣酱)2勺红烧羊肚菌的做法羊肚...
用料牛肚梁水发冬菇冬笋片大蒜粒葱花姜末盐料酒味精胡椒粉酱油白糖水淀粉白矾醋红烧牛肚梁的做法将牛肚用白矾和醋搓洗干净后入锅中加水煮烂(加料酒、花椒、大料、陈皮、香叶),捞出后改刀成粗条冬菇去蒂抹刀切片,冬笋飞水...
这是一道上海传统的菜肴满满的小时候的味道软糯肥美用料青鱼肚档1付红烧肚裆的做法青鱼肚档刮洗干净切成大块加盐料酒胡椒粉姜片拌匀腌渍半小时炒锅内加入食用油下腌渍好的鱼块煎到表皮金黄加入清水到淹没鱼块加料酒...
用料猪肚1个盐5克八角2个桂皮1块大葱1根红椒半个香叶2片白糖3勺老酒2勺酱油4勺红烧猪肚的做法准备如图配料锅内加油油热后放入白糖炒至焦糖色加水放入八角桂皮香叶猪肚倒入酱油卤制大火烧开转小火慢炖25mins加入红椒...
天气冷了最适合喝一些这种养生汤了,味道鲜美又营养丰富,冬天就是最好滋补的时候。用料猪肚一个鸡一只料酒姜盐党参4-5只面粉香叶,八角桂皮,花椒红枣,枸杞白胡椒粉广式猪肚鸡的做法把猪肚先用盐,料酒,面粉各洗2次,要翻面反复洗...
红烧肉我们家最爱的,尤其是我们家娃,重要的是这猪肉是老家同学自己养的猪🐷,味道不要太赞。用料五花肉1000克生抽4勺老抽1勺黄酒1勺黄冰糖30克姜4片葱3根蒜头4瓣广式红烧肉的做法五花肉放锅里加入水葱姜煮开捞出来切大小...
用料猪肚(熟)半个尖椒2-3个木耳10几朵胡萝卜一小段葱蒜各少许红烧肚条(彩色版)的做法1.葱蒜爆锅2.放入切好的尖椒片、胡萝卜片翻炒,加入白糖、醋及生抽3.加入切成条的熟猪肚加入木耳,放盐,水淀粉勾芡出锅小贴士糖和醋可以根...
牛肚,补中益气,养脾胃,营养价值极高。今日用了半只金钱牛肚,做了两道菜,红烧和爆炒,皆是经典,入口Q弹,香气四溢,劲道却又软绵,越嚼越香,值得一做再做!用料金钱牛肚半只红椒半个黄椒半个青椒半个八角2个桂皮4小块生抽3勺老抽1勺为...
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老干妈培根炒蘑菇
蟹粉瑶柱炒饭
请干了这碗羊肉汤
火腿肉松虾仁饭团
芋艿烧鸭
虎皮煎蛋
稀有
超简单冰皮月饼
辣白菜炒口蘑
随心的糯米切糕
下饭肉沫空心菜梗
煎饺[龙抬头]
真实的众享丝滑
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